冬瓜燒腐竹
用料冬瓜750克腐竹150克大蔥15克大蒜10克姜10克八角2粒蠔油50克生抽25克白糖5克鹽、味精、雞精、胡椒粉、麻油各適量冬瓜燒腐竹的做法蔥切馬耳蔥、姜蒜切末備用，冬瓜去皮洗淨切2x4x1公分狀備用。腐竹冷水浸泡2小時以上...
腐竹燒豆腐
用料腐竹100克北豆腐1塊野山菇少許老抽1勺耗油1/2勺糖1/2勺鹽1/2勺玉米澱粉1勺常溫水1/2小碗腐竹燒豆腐的做法野山菇提前一小時泡發，泡菇的水保留使用腐竹提前4小時常溫水泡發切段備用五花肉切片備用蔥蒜切片爆鍋使用...
腐乳燒冬瓜
沒事的時候總是愛研究菜譜做菜出來不按常規出牌買了冬瓜想做出來好吃就想到了做豆腐乳來做料吃後意猶未盡用料冬瓜腐乳一塊海天醬油兩勺油腐乳燒冬瓜的做法冬瓜去瓤切成塊腐乳加醬油調成汁熱油鍋，倒入冬瓜一起炒勻倒入...
冬瓜燒豆腐
用料冬瓜750克豆腐400克姜、素蠔油味全高鮮植物油適量小尖椒1根冬瓜燒豆腐的做法冬瓜洗淨刮皮切成方塊豆腐切同等大小的方塊記得去皮哦這樣會讓冬瓜口感更清甜l姜切末尖椒切碎鍋中倒入適量的植物油開始煎豆腐煎至四面...
【簡單素食】之腐竹燒冬瓜
【簡單素食】系列是希望吃素食的朋友可以用最短的時間做出簡單、好吃的素食，儘可能的做出變化，向大家展示素食的多姿多彩……用料冬瓜克腐竹克幹辣椒個鹽克糖克生抽勺【簡單素食】之腐竹燒冬瓜的做法冬瓜去皮去瓤切片，腐...
竹蓀冬瓜湯
適合夏天食用低脂且鮮香可口，經常在空調屋久坐和碗熱湯發發汗還是很舒服的用料冬瓜400克竹蓀20克幹蝦皮1把薑片3片竹蓀冬瓜湯的做法準備冬瓜、幹蝦皮、姜和竹蓀竹蓀去掉傘狀部分在淡鹽水中泡發冬瓜切塊在鍋中加油燒熱...
腐竹冬瓜湯
食材簡單，操作方便，營養豐富，清爽可口。用料冬瓜300克腐竹3根小香蔥少許調味料：食鹽、香油。腐竹冬瓜湯的做法冬瓜去皮洗淨切成小塊。腐竹入水充分浸泡至軟，剪成小段洗淨。用一湯鍋放入清水燒開，先下腐竹段，➕適量食鹽煮沸，這...
冬瓜腐竹燜肉
用料冬瓜半個腐竹20克五花肉10克大蒜3瓣鹽2克醬油1勺糖小半勺蠔油1勺冰糖少許水適量冬瓜腐竹燜肉的做法冬瓜去皮切塊腐竹和瘦肉提前燜好備用倒入冬瓜和水，用大中火慢慢燜煮，煮至水分慢慢蒸發後再倒入一個乾淨的碗裏倒入...
腐竹炒冬瓜
用料腐竹若干生抽1勺冬瓜1小塊耗油1勺腐竹炒冬瓜的做法冬瓜均勻切成薄片，腐竹提前泡軟後切段，蒜頭若干拍好。等待炒鍋燒熱後加入適量的油，然後放入蒜頭。待炒出蒜香味後先加入冬瓜，放入適量的鹽煸炒，把冬瓜攤開炒至變色後...
冬瓜腐竹燜鴨
用料冬瓜適量鴨肉適量腐竹適量陳皮一角青椒2個生薑2片個人口味的調料醬油適量冬瓜腐竹燜鴨的做法腐竹整條用溫水浸泡稍軟後剪段泡軟(這樣就不怕會碎)鴨肉洗淨軟件，用個人口味習慣加調料醃製半小時陳皮一角泡軟後去白膜...
冬瓜竹蓀湯
沒有竹蓀的話做冬瓜湯也可以用這個方法，也好吃用料冬瓜適量竹蓀適量鹽一小勺蒜2瓣蝦米一小把五花肉幾片冬瓜竹蓀湯的做法冬瓜切片，五花肉切片，肥一點的好，蒜切片，幹竹蓀泡開，沒有竹蓀可以不用熱油，肉和蝦米一起進鍋，也可以先...
燒腐竹
用料腐竹500克雞蛋2個生粉100克麪粉200克鹽20克蠔油1勺幹辣椒2個木耳20朵生抽2勺老抽1勺雞精1勺燒腐竹的做法腐竹泡發，泡8小時，用冷水泡盆裏加水，加麪粉和生粉比例1：1.加入兩個雞蛋，把泡好的腐竹倒入炸好倒入青椒，木耳，炸好...
腐竹燒雞
時間：約30-50分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料琵琶腿300g腐竹（幹）80g生薑3片八角（大料）2個香葉2片幹辣椒5g花椒2g生抽20g老抽5g水500g鹽2g冰糖10g小蔥根據口味添加腐竹燒雞的做法不粘鍋中不放油，倒入雞腿大火翻炒至雞腿表面微...
美極鮮味汁-紅燒冬瓜腐竹
簡單快手，健康營養的紅燒冬瓜腐竹本來就很美味了，烹飪時滴幾滴美極鮮味汁味道就更加鮮美了，真的比肉好吃哦！用料冬瓜500克腐竹3-4條姜蔥蒜香菜適量調味汁生抽2勺老抽半勺蠔油1勺白糖15克美極鮮味汁4-6滴鹽一小勺美極鮮味...
紅燒豆腐腐竹節瓜幹
用料蒜蓉豆腐腐竹節瓜乾紅燒豆腐腐竹節瓜乾的做法豆腐切塊提早泡水，節瓜幹，腐竹泡水豆腐下鍋煎一下兩面蒜末炒香，節瓜幹炒一下放一點蠔油，紅燒醬油，炒一下，放進煎好的豆腐，輕輕拌一下，加入熱水大火燒開，轉小火慢慢燜最後放入泡...
素食︶冬瓜黑腐竹菌湯
🍎吃素可以減少心血管疾病的發生🍎吃素可以減輕腎臟負荷🍎吃素對預防骨質疏鬆症有好處🍎吃素養生、高纖、低脂、低糖、環保🍎吃素救地球，減少二氧化碳的排放🍎吃素減少糧食短缺的問題🍎吃素增福壽，養慈悲心🍎吃素是愛護...
腐竹燒絲瓜
用料絲瓜根腐竹克花椒粒幹椒個素耗油胡椒粉腐竹燒絲瓜的做法腐竹，絲瓜洗好備用腐竹，絲瓜洗好備用起鍋放花椒，幹椒花椒炸黃，倒入絲瓜再倒入腐竹，加素耗油，胡椒粉，老抽，鹹鹽翻炒三分鐘出鍋一道美味的家常菜出鍋嘍感恩吃素...
腐竹燒鴨
準備出鍋的時候加點泡軟的腐竹，外頭裹着肉香醬味，裏邊還是豆香清清潤潤的細膩，解了油膩還增了口味，跟肉塊的誘惑程度不相上下、每次搶的比肉還快！用料番鴨半隻腐竹150克香菜1小把小米辣3個大蒜6瓣薑片5片八角2個香葉2片陳...
腐竹燒鴨
用料鴨半隻薑片八角個桂皮塊花椒粒料酒勺大蒜瓣蔥根生抽勺糖克鹽克蠔油勺蘑菇土豆胡蘿蔔粉條腐竹燒鴨的做法下油，放入蔥薑蒜爆鍋出香味，放出洗好切塊的鴨肉。翻炒至鴨肉變色，倒入一大勺蠔油，一大勺生抽，一大勺料酒，翻炒。加...
燒腐竹
用料腐竹150克雞蛋2個西紅柿2個白玉菇150克蔥一根小米椒1個鹽適量生抽適量蠔油適量燒腐竹的做法把腐竹提前泡好。然後打散兩個雞蛋淋在腐竹上，攪拌一下然後把腐竹先炒一下西紅柿切碎，能切多碎就切多碎。鍋裏放油炒出汁...
冬瓜燜腐竹✌😆乾飯吧💪
🌏爲什麼讓你們吃全素？現在的人腸胃病太厲害了。醫生說什麼病都有，有些病醫生都沒有見到過。現代人養豬養牛都打激素，你們知道人吃激素會變胖，他們爲了多賣一點錢就用這種方法，養豬往腸子裏打食物進去，所以動物肉吃進去就會...
嫌滷味麻煩？試試冬瓜燒腐竹🔥
一直愛吃腐竹，麻辣的、醬香的，有着肉肉一樣的口感，又營養健康，亦蛋白亦菜，又當飯又下飯！所以無論是在燉肉、麻辣香鍋，還是滷味裏，相信我放上腐竹吧，它一定是最受歡迎的那味！可惜燉肉啊滷味啊都需要煮好久啊……嘴又饞手又懶的時...
腐竹燒肉
用料：五花肉、腐竹一把、蔥、姜、大料、白酒、料酒、黃豆醬油、老抽、桂皮、冰糖做法：1、一塊五花肉切小塊、一把腐竹頭天晚上用冷水泡一晚泡發後切段（如果第二天急用40℃溫水泡4小時以上）2、蔥切段、薑切片，五花肉冷水下...
醬燒腐竹
醬燒腐竹色澤鮮豔、漂亮，鹹鮮口、醬香口味，這是一道營養美味，且比較容易掌握的家常菜，口味比較重的人會感興趣，這道菜的主要原料腐竹，是一種常見的食材，是由豆漿煮開後表面形成的薄膜，晾乾後製成的，因爲晾乾後外形比較像竹筍，所...
清淡的腐竹冬瓜鹹骨湯
用料食鹽好多勺龍骨6塊生薑3片飲用水3碗冬瓜一圈油炸腐竹几片清淡的腐竹冬瓜鹹骨湯的做法龍骨洗淨瀝乾水分，加入大量的食鹽均勻醃製，然後放到保鮮袋裏打結冷藏2-3天。熱鍋，無需倒油，將洗去鹽水的龍骨們放到鍋裏，大火煎至骨...