【寫給兒子•鹹菜小面】很快手，很美味，清淡健康✚易學
小時候有一篇課文，一碗陽春麪，我邊讀就邊想，這到底是什麼面啊？到底怎麼做的？到底有多好吃？後來我長大了，學會了上網，知道了一個小廚房的App，一搜尋陽春麪的做法，才知道，其實所謂的陽春麪，就是我媽媽做麪條的做法，也是很多家庭的常...
簡單易學健康油條（酵母）
用料麪粉400克食用油40克酵母4克鹽1勺雞蛋1個簡單易學健康油條（酵母）的做法一小杯溫水水倒入盤中，加一勺白糖，攪拌化開，再加入4克酵母，發酵3-5分鐘（溫水38度左右，反正摸起來不涼就差不多了）雞蛋、鹽、油、麪粉加入，揉均勻，放入冰...
5分鐘做好蒿子稈-清淡健康
用料蒿子稈20只生抽1勺耗油1勺蒜2瓣清水2勺5分鐘做好蒿子稈-清淡健康的做法蒿子稈洗淨切一到兩刀，蒜切片蒿子稈開水1.5-2分鐘，撈出擺盤少量油（2-3滴即可），蒜炒香，以此放入生抽、耗油，清水，攪勻後熱5-10秒，澆在蒿子稈上，開吃。...
清淡健康的韭菜炒雞蛋
最近韭菜應季，家裏買的有點多了，包了餃子後還餘下些，做個韭菜炒雞蛋，家人特別喜歡吃用料雞蛋2個鹽適量韭菜雞精清淡健康的韭菜炒雞蛋的做法韭菜切短條炒鍋熱油，光線比較暗，看不太清楚油熱，下入雞蛋，炒熟下入韭菜，炒至八成熟，可...
蒸貝貝南瓜（零廚藝/清淡/健康）
第一次吃這玩意兒記錄一下咯～用料貝貝南瓜1個蒸貝貝南瓜（零廚藝/清淡/健康）的做法將貝貝南瓜砍成塊兒，用勺子去籽及其附近雜質（如圖所示）形狀不唯一寶貝兒想怎麼砍就怎麼砍哈將砍好的貝貝南瓜放蒸屜裏蒸15分鐘⭕️鍋裏水加多...
清淡健康【清炒蒜蓉空心菜】
用料空心菜1大把蒜末4瓣生抽1勺醋1勺蔥、姜若干片鹽2克清淡健康【清炒蒜蓉空心菜】的做法【蔥薑蒜】若干，蔥姜熗鍋；蒜末備着後面用【空心菜】一大把，洗好後，切三段熱鍋後，下油，油熱後轉小火，放蔥姜煸出香味讓切好的空心菜，轉...
清淡健康減肥餐
南瓜作爲粗糧，即健康又沒很高的熱量，牛肉營養豐富，主要還耐餓，這兩樣是減肥期間寶寶們主食首選。由於要控制飲食，我們吃的量必須要減少，但營養必須要跟上，畢竟健康是很重要的，不能爲了瘦而影響到我們的身體健康。所以蔬菜還是...
清淡健康--蝦爆白菜
平時吃的清淡點,清清腸胃！最近挺喜歡做白菜的,雖然常見,但是營養價值卻是很高哦,今天搭配的是鮮蝦仁,這道菜吃第一口就一個字兒"鮮",絕對符合清淡健康的要求,常見菜也有春天嘛,當想做那些麻煩的菜的時候,就炒一個這個,...
墨魚丸子湯（清淡健康無油）
家裏四個墨魚（烏賊）照顧老爹牙不好，不能炒。小姨把烏魚肉攪碎➕澱粉、蛋清和調味品，做了爽滑Q彈的魚丸湯，我爹給湯起了個名“白玉翡翠湯”😀烏魚頭提前醃製➕竹籤串好，用平底鍋煎完抹上辣醬和孜然，味道堪比小燒烤😍夾上生菜...
素菜包子健康清淡嗎？
【宅抗疫D12天】下午點心，奢侈的包了素菜包，不能出門的日子，蔬菜顯得尤爲珍貴。親們千萬不要以爲吃素包子就是健康清淡的象徵，只要你媽會包好吃的素菜包，你就會知道，不是重油·重鹽·重糖，好吃不起來的。步驟寫的有點簡單，主...
清淡~瘦肉山藥粥~健康
春天吃點山藥。山藥挑選是關鍵。用料大米3/4杯（兩人份)瘦肉200克山藥1根油一勺鹽適量清淡~瘦肉山藥粥~健康的做法要挑選好吃的山藥，切片之後立刻變黃的一般不好吃油加肉絲加山藥，稍微炒一下在電飯鍋加水加米加剛纔炒的瘦...
健康關東煮 - 清淡晚餐
蘿蔔太好吃了，一根吃不夠。湯真的是太鮮美了，一滴吧都沒剩。儘量配黃芥末，味道想不到的驚豔。用料湯底：柴魚花一大把湯底：昆布（幹海帶）一塊湯底：醬油適量湯底：味淋半小碗湯底選加：蘋果、香菇、蘿蔔一顆蔬菜：蘿蔔、杏鮑菇、青筍、...
【清淡健康菜譜】烤箱焗菜
奶酪是很好的蛋白質和優質脂肪的來源！！用料一種菜適量一種蛋白如雞肉或魚丸芝士碎適量片【清淡健康菜譜】烤箱焗菜的做法花菜等可以生吃的🥦可以直接烤蘑菇等需要炒熟的先炒熟再烤烤箱180攝氏度10-20分鐘...
清湯麪（簡單易學，比較清淡）
用料雞蛋一個麪條蔥姜生抽，醋，鹽，芝麻油香菜清湯麪（簡單易學，比較清淡）的做法炒鍋燒熱，倒油，放入蔥姜爆香倒入水，大火煮開放入麪條，等着煮的功夫，另起火煮個雞蛋，再調個料汁吧碗里加入生抽，醋，鹽，雞精，芝麻油，蔥花，香菜（可不加）面煮好以後...
清淡健康的奶油菠菜意麪
(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)給不愛吃青菜又懶的朋友們介紹一個簡單快捷健康的主食—-(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)奶油菠菜意麪。【以下菜譜是兩個人的量哦】製作過程忘了拍照，以後補上。用料意大利麪200g牛奶50ml鹽少許橄欖油少許...
芹菜炒木耳（清淡健康）
由於工作壓力很大，現今我們大多人處於亞健康狀態，對於飲食，我永遠覺得健康第一，杜絕油多，鹽多，調料多，芹菜炒木耳，清清淡淡一盤，健康美味防三高。用料木耳10朵香芹5根鹽4克生抽半勺，雞精一點，炒菜料一點（可以不放）青椒1個芹菜炒木...
健康餐-豌雜麪（清淡版）
少油少鹽少辣版豌雜麪，雜醬是用的裏脊肉炒的，整體油很少，沒有豌豆所以用鷹嘴豆代替==用料裏脊肉350g芽菜200熟鷹嘴豆（有豌豆的用豌豆）250g鷹嘴豆粉（用粉可以快很多）50g熟青豆80g水1000ml濃縮雞湯料5g小蔥3根大蒜3瓣生薑一小...
清淡健康版胡蘿蔔臘肉飯
用料臘肉1塊米飯吃多少做多少胡蘿蔔半根清淡健康版胡蘿蔔臘肉飯的做法胡蘿蔔切丁，洗米胡蘿蔔和洗好的米拌一起，滴兩滴香油一起拌更香。把臘肉炒一下，炒出油，然後把油倒掉。（這一步純粹是我爲了減少臘肉飯的熱量，怎麼也吃不...
超快手蒸排骨-健康清淡版
用料排骨1條玉米澱粉2勺糖少量鹽2勺蒜2-3瓣蠔油1勺超快手蒸排骨-健康清淡版的做法洗乾淨排骨，最好浸泡出血水，這樣可以去腥味加入鹽，糖，玉米澱粉，蠔油加入切碎的蒜或者蒜蓉直接用手抓均勻，用手比用其他工具更入味上汽蒸15-2...
簡易雞蛋餅|清淡營養健康
懶人做法：早上來不及做早餐的時候蛋液可以前一晚調好，早上倒入鍋中3分鐘就搞定啦～簡單營養健康！（以下勺爲喝湯的小勺）用料雞蛋1個麪粉2～3勺溫水3勺食用油少許簡易雞蛋餅|清淡營養健康的做法兩勺麪粉，加入3勺水，一個雞蛋打散並...
清淡好吃易學～蒜蓉蒸時蔬
原本教朋友做的一道菜，寫給他的菜譜翻出來索性記錄一下用料西蘭花半顆你喜歡的一切菜清淡好吃易學～蒜蓉蒸時蔬的做法 妞版蒜蓉蒸時蔬食材：、 娃娃菜 1顆 ...
健康清淡百香果🎂蛋糕cupcake（無黃油更健康）
這是款香氣特殊濃郁的清淡🍰。非常簡單的食材，做出可愛的紙杯大小，小朋友老人都能享用。非常推薦喜歡甜點又怕高糖高油的美眉們。用料百香果/熱情果2個菜油15-20克麪粉70克蛋黃2個蛋清3個（2個也行剛好冰箱有剩餘蛋清）糖20...
既健康又易學~虎皮水餃
虎年快樂！應個景，記錄一下用料胡蘿蔔1根黑米適量中筋粗糧麪粉適量既健康又易學~虎皮水餃的做法胡蘿蔔蒸熟碾碎，黑米一部分打成粉末，一部分提前泡半天，泡出黑水。黑麪團~黑米粉和白麪比例按照1:3混合，用黑米水和麪。橘色麪糰...
健康清淡家常魚餅湯
用料魚餅3大片白蘿蔔1根娃娃菜半顆幹海帶適量洋蔥四分之一個醬油適量小米辣適量蔥花適量蒜末適量鹽適量健康清淡家常魚餅湯的做法幹海帶和洋蔥洗淨切小片加一點生抽煮湯底，這一步還可以加入香菇和大蔥加入白蘿蔔，加鹽白...
蒜香西葫蘆（清淡健康）
這道菜原汁原味，沒有加生抽雞精等增鮮，味道很清淡。用料西葫蘆1個鹽適量蒜5瓣蒜香西葫蘆（清淡健康）的做法1.西葫蘆切片，蒜切片。2.熱鍋涼油，將蒜爆香。3.西葫蘆下鍋翻炒。4.出鍋。...