QQ彈彈的金薯圓
喜歡吃鮮芋仙，而且最喜歡吃裏面的圓子，每次都覺得不夠吃，單獨加份薯圓就要多加幾塊錢，才那麼少得可憐的幾粒！於是自己嘗試做起來啦^O^用料紅薯400克木薯粉200克白砂糖依個人口味隨意QQ彈彈的金薯圓的做法用蒸鍋把紅薯蒸熟...
QQ彈彈奶奶好吃到咩本芋圓
學會了可以放在飲品裏享用。用料木薯澱粉200克紫薯150克紅薯150克糖想放多少放多少牛奶想放多少放多少蜂蜜想放多少放多少冷水1碗QQ彈彈奶奶好吃到咩本芋圓的做法1.將紫薯和紅薯包上錫紙用蒸籠蒸熟。2.在蒸熟的紫薯泥...
QQ彈彈麻薯包
用料黑糖30克牛奶150克油20/25克鹽1克高筋麪粉25克木薯澱粉130克雞蛋1個QQ彈彈麻薯包的做法把糖，鹽，牛奶，油一起倒進奶鍋裏攪拌攪拌，奶鍋邊緣冒小泡泡，微微開的時候，倒入過篩好的高筋麪粉攪拌均勻，可以多攪拌一會，這樣是比較...
QQ彈彈馬鈴薯丸子
有沒有跟我一樣不愛吃純馬鈴薯口感的小可愛?這款QQ彈彈軟糯不粘牙，做法簡單，健康好吃，手殘黨也可以打卡哦。用料土豆1個鹽適量蘸料隨你喜歡QQ彈彈馬鈴薯丸子的做法一個馬鈴薯和適量的馬鈴薯澱粉（任意牌子的澱粉）馬鈴薯削皮...
QQ彈彈的鮮奶麻薯🥛
最近很久沒髮菜譜了，今天我就發一個很火的鮮奶麻薯。這個鮮奶麻薯夾着配料更好吃，快來學一學吧。用料以下是麻薯用料：木薯粉25克細砂糖15克牛奶200克以下是蘸料：（具體的量會在菜譜中講）抹茶粉：抹茶粉適量白砂糖適量奧利奧碎：...
QQ彈彈的麻薯
味道絕對贊，就是不知如何才能改善出爐後的塌陷問題，求高手指教！用料麻薯粉200g低粉20g鮮牛奶95g黃油50g黑芝麻適量糖粉30g雞蛋1個QQ彈彈的麻薯的做法黃油隔水融化成液態所有材料攪拌至順滑無顆粒時間充裕的話最好靜置1小...
QQ彈彈的三色麻薯
用料中筋麪粉30克雞蛋1個牛奶100克木薯粉120克白糖30克鹹味黃油30克可可粉適量黑芝麻粉適量QQ彈彈的三色麻薯的做法白糖牛奶鹹味黃油放入鍋中小火加熱融化倒入中筋麪粉快速攪拌均勻離火加入木薯粉攪拌均勻少量多次加...
QQ彈彈的QQ糖布丁
很喜歡吃布丁，可是家裏沒有吉利丁片了，只能用QQ糖做了用料QQ糖一包純牛奶20克QQ彈彈的QQ糖布丁的做法QQ糖放鍋裏隔水融化稍稍冷卻後拿出，加入牛奶攪拌均勻蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏，我冷藏了三個小時開吃小貼士QQ糖放入牛奶...
QQ彈彈の紫薯水晶糉
傳統的糯米糉子比較難消化，而且熱量也高，換成西米做成的水晶糉，熱量更低，QQ彈彈的口感更有層次，也更健康。用料西米300g紫薯3個糉葉適量QQ彈彈の紫薯水晶糉的做法取一個盆倒入西米後，慢慢加入水，使其完全溼潤後放置20分鐘，將...
QQ彈彈黃金糕
...
QQ彈彈的麻薯，簡單易學哦
用料白糖20克食用油20克牛奶40克鹽1克麻薯預拌粉125克QQ彈彈的麻薯，簡單易學哦的做法準備上述食材將食材倒入噴中攪拌均勻，戴上手套揉大概10分鐘的樣子，中途可加入適量黑芝麻提香。然後將麻薯麪糰分成大小均勻的劑子，中間...
QQ彈彈的芋圓燒仙草
用料紅薯140克紫薯140克芋頭140克木薯粉210克（紅薯紫薯芋頭各70克）黑涼粉12克涼水50克沸水250克QQ彈彈的芋圓燒仙草的做法紅薯紫薯芋頭去皮切小塊洗淨去蒸熟（可放入蒸籠蒸，家裏面沒有的話可以放入電磁爐裏面蒸也是一樣的）...
QQ彈彈小芋圓
用料芋頭500g紫薯500g黃薯500g木薯粉160克（可多可少）白糖適量（只放芋頭）QQ彈彈小芋圓的做法紫薯會染色、分開煮芋頭偏淡可適當加糖。木薯粉纔有彈性！！注意區分澱粉。喜好Q彈多放木薯粉。不定量可以圓柱形、圓形，自己喜歡就好...
QQ彈牙的金薯圓和紫薯圓
完全能媲美鮮芋仙的薯圓，操作簡單，無論加牛奶、紅豆沙、白芸豆燒仙草、椰汁、甚至加酸奶也酸酸甜甜，總之做成什麼樣的甜品都好吃用料紅薯200克木薯粉300克白糖適量QQ彈牙的金薯圓和紫薯圓的做法材料只需3樣，如圖所示紅薯...
QQ彈彈麻薯球
復刻了一下山姆的麻薯球歡迎嘗試（以下用量大概可以做6-7個）用料高筋麪粉16克木薯澱粉45克水35克牛奶20克黃油10克細砂糖15克鹽1克雞蛋液1只黑芝麻適量QQ彈彈麻薯球的做法水➕牛奶➕黃油➕糖➕鹽放入奶鍋小火！小火！小火！攪...
QQ彈彈的紫薯發糕
菜譜是根據E路老師課件再稍加調整用料水300克（100克加紫薯泥裏，200克加麪粉裏）中筋麪粉240克木薯粉60克白砂糖70克（可增減）耐高糖乾酵母4克紫薯泥80克玉米油30克QQ彈彈的紫薯發糕的做法把紫薯削皮切片蒸熟加100克水用料理...
脆皮qq彈彈南瓜麻薯
qq彈彈，好好吃哦！用料南瓜200克糯米粉250克糖20克脆皮qq彈彈南瓜麻薯的做法所需食材，減脂小姐妹可以用代糖哦！先將南瓜蒸熟壓成泥，加入20克代糖，再加入250克糯米澱粉，一起揉成光滑的麪糰。做成均勻的小方塊形狀，烤箱上下火170...
QQ彈彈的金華肉圓
第一次看見這個肉圓，說實話，我以前沒見過，因爲從小到大，我媽做的都是肉和豆腐捏的肉圓。我一直好奇這是什麼東西，哈哈哈哈，然後我嫂子剛好會做，她告訴我是什麼東西做的，吃過就很想吃，很Q，，但是我這次做的蘿蔔太大塊了。有點可惜，...
🔥比紅燒肉還好吃的紅薯粉圓子，QQ彈彈，你吃過嗎❗️
你肯定想不到，普普通通的一個紅薯粉也能做成一道招牌菜，口感軟糯，比紅燒肉還好吃用料紅薯粉300克肉沫100克蒜末1勺生抽1勺蠔油1勺老抽半勺豆瓣醬1勺蒜葉適量小米辣2個🔥比紅燒肉還好吃的紅薯粉圓子，QQ彈彈，你吃過嗎❗️的做...
彈彈彈QQ古早蛋糕
🤣哇這古早蛋糕真的是超級好吃啊，比戚風溼軟好多！倆娃娃吃了這個都不要吃我做的戚風了！我是該開心呢還是該開心呢還是該開心呢！😋用料植物油75克低筋麪粉70克玉米澱粉20克雞蛋6個牛奶60克細砂糖70克鹽1克檸檬汁適量彈彈彈...
QQ彈彈金包銀（木薯粉餃）
用料雞蛋韭菜木薯粉鹽，五香粉，雞精，耗油QQ彈彈金包銀（木薯粉餃）的做法韭菜切末末，雞蛋煎好打散。下入適量的調料拌勻備用木薯粉加入燒開的開水水一定要很開揉成麪糰包成餃子狀上鍋蒸七分鐘QQ彈彈超級好吃金包銀一般都是做甜...
零失敗紫薯芋圓QQ彈彈仙女們的喜愛！
用料紫薯2個木薯粉100克零失敗紫薯芋圓QQ彈彈仙女們的喜愛！的做法把紫薯去皮，切小塊蒸15分鐘蒸熟倒在大碗倒入木薯粉不用➕水快速揉勻揉成團，再搓成長條切小方塊成啦！！很Q彈（記得過遍冷水再加上牛奶或者椰汁哦）...
奶茶味道-qq彈牙的紫薯圓and紅薯圓
之前在別處學的方法，自己試過很多次了，這次也拍了圖，希望可以和筒子們分享，希望多多捧場啦↖(^ω^)↗qq的薯圓很彈牙，做完超有成就感，喜歡仙草的筒子們再配些仙草，等等什麼味道由你掌控，這次主要介紹薯圓做法啦用料紅薯白砂糖...
QQ 彈彈水晶肉圓
用料豬前夾肉碎鹽蛋清紅薯澱粉糖少量雞精生抽馬蹄切丁地菜切碎生薑大蔥QQ彈彈水晶肉圓的做法豬肉肥瘦分開處理，瘦肉加生薑末加鹽打出膠質加點水攪打再和調料攪打上勁加肥肉糜繼續攪打，摔打十幾下。放冰箱冷藏半小時再放...
QQ彈彈小圓子
夏天到了，晶瑩剔透、QQ彈彈的小圓子肯定是必備。簡單又好吃的小圓子。用料酒量隨便放圓子隨便放水你想喝多少雞蛋1個枸杞9粒QQ彈彈小圓子的做法將水倒到鍋裏，燒開。加入酒釀和圓子。繼續煮開，再打個雞蛋小貼士超簡單！？...