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有關小炒口蘑肉片的做法步驟和做法圖解
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有關小炒口蘑肉片的做法步驟和做法圖解
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小炒口蘑肉片
01-20
用料口蘑,豬肉蔥姜,蒜苗克生抽,蠔油,鹽小炒口蘑肉片的做法口蘑洗淨切片,開水鍋中燙一分鐘撈出。蔥薑蒜苗切小塊。豬肉切片。熱鍋熱油,放肉片快速翻炒至變色,放蔥姜、口蘑、生抽和蠔油翻炒兩分鐘,放蒜苗食鹽炒勻出鍋。...
口蘑溜肉片
01-01
用料口蘑7個裏脊200克黃瓜半根根胡蘿蔔半根口蘑溜肉片的做法豬肉切柳條片,洗兩遍,肉片做出來會更加潔白,洗好後,攥幹水分,然後肉片上漿,加少許鹽抓出粘性,加半個蛋清抓勻,再加澱粉抓勻,漿好後醃製十分鐘。蔥薑蒜切片口蘑切片,不...
口蘑肉片
12-24
用料口蘑12個蒜2瓣蔥3根鹽克醬油半勺澱粉勺料酒勺梅子肉200克口蘑肉片的做法處理肉片準備食材(口蘑切片)炒口蘑,加入半勺鹽,三分鐘後加肉片,最終調味可以不加雞精和醬油,適當撒鹽蔥花起鍋...
雜蘑炒肉片
06-09
用料各種蘑菇肉片蒜蔥醬油澱粉雜蘑炒肉片的做法123456789...
白蘑菇(口蘑)炒牛肉片(3⭐半)
01-02
1、豆瓣醬是鹹的,後期放生抽時,放一點,嘗一下味,放一點,嘗一下味,逐步調味。不要一下子生抽放太多,容易鹹。2、牛肉片要快速翻炒,時間不要長,否則容易老。用料牛肉片150克白蘑菇180克料酒勺生抽勺糖生粉白胡椒粉大蔥半根薑片蒜...
口蘑菇炒肉片
10-22
本是隨意而爲,沒想到這麼好吃。小小的廚房。用料油適量澱粉2勺蒜一個生抽4勺鹽一勺(適量加)口蘑15只蔥1根味精一勺雞精一勺泡椒一隻青椒一隻豬肉大概300克口蘑菇炒肉片的做法配料圖,紅色的是泡椒。首先加兩勺澱粉,3勺生抽,2...
口蘑炒肉
11-14
用料口蘑五花肉胡蘿蔔小青菜生抽耗油料酒鹽水澱粉蔥薑蒜口蘑炒肉的做法備好食材熱油下入五花肉斷生後加入蔥薑蒜加入所有食材(口蘑胡蘿蔔稍微焯一下50秒左右就可以了)生抽耗油料酒各一勺鹽適量翻炒片刻加入水澱粉大火收...
肉片香口蘑
10-10
時令蔬菜用料肉片2兩口蘑半斤肉片香口蘑的做法新鮮的口蘑洗淨切片焯水豬瘦肉2兩切片兒放少許油。一點點的鹽。一點兒胡椒粉、少許澱粉抓拌均勻。(這樣處理過的肉很嫩)少油。燒熱。下入肉片、花椒粉。蔥花。(這個鍋是先炒...
肉片炒鮮蘑
06-16
這道菜主要兩點肉片要嫩鮮蘑要鮮要看小貼士哦用料鮮蘑適量黃瓜1根大蔥1根豬肉(五花肉)適量雞蛋清半個植物油適量姜適量鹽少許生抽1勺花椒水1勺肉片炒鮮蘑的做法蔥、黃瓜切斜片,姜切小片豬肉切片,水洗一下擠出水分,半個蛋清...
口蘑炒藕片
07-11
用料口蘑8個藕1節蔥1根糖半勺生抽2勺蠔油1勺十三香少許口蘑炒藕片的做法蔥段熗鍋,菜炒一炒,出鍋前放調料再稍微翻炒均勻,出鍋。...
口蘑燜肉片
01-28
家裏請的阿姨不太會做菜,所以很少買新鮮原料。遇上這兩天阿姨休息,自己把想吃的都買回來了。口蘑是孩子想了很久的東西……用料上肉200克口蘑20個蒜苗一根薑切片辣椒按需要隨意添加鹽適量生抽兩勺口蘑燜肉片的做法口蘑...
肉片炒蘑菇
04-23
用料蘑菇個薑片蔥根鹽克生抽勺料酒勺豬肉克澱粉勺肉片炒蘑菇的做法鹽水泡肉,可以逼出血水。之後,肉片放生抽,料酒,鹽,白胡椒粉,三勺澱粉。雞蛋清。一點清油。熱油炒薑片,蒜片。肉片出鍋。開水焯蘑菇。與肉片一起炒。放鹽,和生...
肉片燒蘑菇(口蘑版)
07-17
一家人都特別愛吃蘑菇,尤其是口蘑,營養豐富味道又鮮美,每次做了蘑菇都會很快被一掃而空😋用料口蘑600克豬肉150克青蒜(蒜苗)2根蔥花適量蒜片適量薑片適量剁辣椒1勺蠔油1勺生抽1勺鹽2克料酒1勺肉片燒蘑菇(口蘑版)的做法洗淨準...
肉片炒口蘑(爆下飯)
01-06
在下所有拿手菜裏它是我最滿意、最下飯的!調料和食材融合後出來的味道非常的“整”,所以拌飯會有完美的效果~尖椒肉絲和肉炒蒜苗我也拿手,也很下飯(見另外選單),但口蘑肉片的優勢是:即使剩下了,第二天微波爐再熱,再拌飯(我都是...
口蘑炒肉片
04-07
用料瘦肉200克生抽1勺約10克蠔油1勺約10克澱粉半勺約5克水10克口蘑200克鹽1克口蘑炒肉片的做法1、豬肉洗淨切片,0.5克鹽,雞精,5克生抽醃製1小時以上。2、口蘑洗淨切片熱水焯過備用熱油鍋,下蒜片爆香後,下豬肉炒至八分熟,再...
肉炒口蘑
01-05
用料口蘑10個小蔥半根生抽一勺料酒一勺蒜4瓣老抽半勺澱粉半勺肉炒口蘑的做法口蘑切片,肉切絲拿料酒生抽醃一下,蔥蒜切末起鍋放油炒肉,炒至變色扒拉到一旁放蔥蒜末,炒至爆香放口蘑炒一會,放生抽老抽,加一些水,炒至熟,放澱粉水,...
【口蘑炒肉片】
02-08
湘菜口味。因爲在超市看到很好看的口蘑,於是想買回來做做,確實很好吃。用料瘦肉200克口蘑9個生抽2勺幹辣椒3個青椒1個大蒜葉1根蠔油2勺【口蘑炒肉片】的做法1.鹽水泡蘑菇半小時2.蘑菇去根留頭,切片3.熱油煸炒,加少許蠔油4...
口蘑小炒肉
08-16
下飯神菜!減肥路上絆腳石!各位慎重這個用料會做出來一大盤~用料前臀尖200克青椒2個青蒜2根姜2片蔥生抽勺老抽豆豉料酒勺蠔油勺鹽克口蘑300個幹辣椒6個口蘑小炒肉的做法各材料切好備用鍋中放底油,把肉片煸出油把煸好的肉倒...
快手口蘑胡蘿蔔肉片小炒
11-04
口蘑做配菜那道菜絕對鮮鮮噠還有肉片嫩滑的祕訣哦這道快手小炒健康又美味用料口蘑250g胡蘿蔔30g豬通脊70g大蔥適量蒜適量小蔥適量生粉一大匙快手口蘑胡蘿蔔肉片小炒的做法口蘑胡蘿蔔洗淨切片焯水待用豬肉切片加入一大...
雞片炒口蘑
08-15
簡單好做的一道菜用料雞小胸4條口蘑一斤蔥姜適量料酒生抽澱粉鹽適量雞片炒口蘑的做法雞肉去膜切片,口蘑洗淨切片,蔥姜切末雞肉用料酒生抽澱粉少量鹽碼味,同時將口蘑放開水鍋焯熟熱鍋爆香蔥姜,倒入雞片滑散,炒至雞片變白,倒...
小炒口蘑
06-25
用料口蘑一盒胡蘿蔔辣椒大蒜姜鹽生抽糖蠔油水澱粉小麻油小炒口蘑的做法洗蘑菇,左中右三刀切片,燒開水焯幾秒鐘,瀝起裝盤,口蘑再出的水留盤炒菜用。青紅辣椒切塊,胡蘿蔔切塊,蒜粒,薑末。準備碗料:鹽糖蠔油生抽水澱粉,一起化開。...
肉片炒口蘑
04-04
用料口蘑10個五花肉50克生抽1勺蔥1/4根蒜3瓣肉片炒口蘑的做法1.口蘑切片。2.五花肉切片。3.鍋中放底油,炒五花肉片變色。4.加入蔥花、蒜片、生抽。5.放入口蘑煸炒至熟即可。(因爲生抽鹹,我就不放鹽)...
口蘑肉片湯
05-17
口蘑是原產於內蒙錫盟草原的野生蘑菇,味道異常鮮美。河北張家口是重要的遊牧民族與農耕民族商品集散交易地,此蘑菇經此運向內地,故被稱爲口蘑。用料口蘑6個豬裏脊肉2兩鮮嫩青菜1小把蠔油1勺料酒1勺小香蔥兩根口蘑肉片湯...
{口蘑&藕片}小炒
07-02
家常小炒,非常簡單,美味營養,適合像我這樣的小白。🤗🤗用料口蘑適量藕適量西蘭花適量鹽適量生抽適量蔥適量{口蘑&藕片}小炒的做法將所有材料準備好。鍋中放油,放入蔥炒香。放入藕和口蘑,翻炒幾下。放入西蘭花,翻炒幾下,此...
肉片口蘑
11-04
用料口蘑6個豬肉適量醬油適量老抽適量耗油適量食用油適量肉片口蘑的做法將口蘑切成片,豬肉切成片備用。向鍋中倒入適量食用油,等油溫上去後倒入肉片翻炒。等肉片基本變白後倒入口蘑片繼續翻炒,倒入適量醬油,耗油,老抽繼續...
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