蝦米菜花
小孩子喜歡吃菜花和胡蘿蔔，家裏經常備用這兩樣菜。菜花和胡蘿蔔放冰箱可以存放比較長的時間，用起來很方便。青椒是上次做批薩買的，3個包起來一起賣。小孩不太喜歡吃，每次做菜只放半個，可以做好幾次菜了，物有所值哦。用料菜...
蝦醬花生米
在渤海之濱居住的人，到了每年的秋後，正是新鮮蝦醬上市的日子，飯桌上少不了這道下飯菜用料花生米200克蝦醬2勺蔥適量蝦醬花生米的做法事先將花生米用烤箱或炒鍋炒熟，由於花生米皮有凝血作用，所以我就把花生米外皮去除，蝦醬放...
下飯菜—韭菜花蝦米小炒皇
幾年前住在上海的時候，樓下有一家茶餐廳蘭暉園，除了燒味之外，我最愛點的菜就是小炒皇了，海鮮的鹹鮮，搭配清脆的韭菜花，只要一個菜，就可以完美下飯在家復刻了一下，發現並不複雜，風味更讓人懷念起魔都的日子用料魷魚1只韭菜花300...
蝦米韭菜花
有一次，朋友送我一包蝦米，拿到手的時候，包得嚴嚴實實的，外面看着紅紅的，聞着一股腥味，也不知是什麼好東西，回到家，我直接放入冰箱，一直沒有拿出來過。昨天，在整理冰箱時發現，正好家中買了韭菜花，想着就一起炒一下吧。結果，當天的菜...
紫菜蝦米蛋花湯（減肥餐）
在宿舍做這個很方便阿主要是快，調料什麼的也是極簡單的。因爲是減肥，所以沒下油，少鹽，用蝦米提味。紫菜和蝦皮這些海產品營養價值頗高且熱量低，減肥吃這個不錯的噢。用料紫菜適量蝦米適量雞蛋一顆鹽少量紫菜蝦米蛋花湯（減肥...
花生蝦米
媽媽的味道～媽媽說把臨時創意想出來的菜品，吃起來香酥香酥，可做零食可下酒，非常好吃。用料蝦米克水克花生克鹽克糖克辣椒粉生薑花椒大蒜胡椒粉雞精花生蝦米的做法把幹蝦米泡半個小時，泡到有點軟軟的，捏起來有點肉感的樣子蝦...
蝦球紫菜玉米蛋花湯
用料紫菜張雞蛋個鹽克蔥花克蝦玉米澱粉胡椒粉雞蛋蝦球紫菜玉米蛋花湯的做法準備:1.先將紫菜用水泡開2.將蝦去殼去頭，然後剁成肉泥。加入少量澱粉，胡椒粉，鹽，油，蛋清(一定要少量，一湯勺左右，過多的話蝦肉太稀不能成型。但是蛋...
櫻花蝦蔬菜炊飯(美味炊飯)，櫻花蝦炒飯(米食萬歲)
用料15克蒜頭5克油3朵乾香菇，泡軟，切丁(約1公分)60克紅蘿蔔，切丁(約1公分)120克高麗菜，切小片(約1公分)25克櫻花蝦180克高湯1/8-1/4茶匙鹽1/4茶匙白胡椒粉200克白米，洗淨、瀝乾50克毛豆仁(新鮮或冷凍)500克水15克青蔥，切蔥...
紫菜蝦米蛋花湯超好喝
這是一道很好喝的鹹湯用料蝦米20g番茄一個切塊木耳切小雞蛋一個麪粉少許紫菜蝦米蛋花湯超好喝的做法先把番茄切塊，小蔥花，蝦米，倒入食用油，加水，放鹽，加入雞蛋，把麪粉稀釋加入面...
一人食的下飯菜～蝦米炒椰菜花
蝦米和椰菜花真是一對絕配！用料椰菜花半個蝦米十來只鹽，糖，醬油一人食的下飯菜～蝦米炒椰菜花的做法熱鍋加油，鹽和蝦米，加半飯碗水，蓋上3分鐘，將蝦米煮出味來。然後加入已經焯過水的椰菜花，加鹽和糖和少許醬油翻炒，加蓋，燜煮到適...
紫菜蝦米蛋花湯菜譜完善中
用料紫菜張蝦米克雞蛋個紫菜蝦米蛋花湯菜譜完善中的做法成功耶...
花甲蝦米線
用料米線2串金針菇2把蒜沫5瓣小米辣1洋蔥碎（本次沒有）30克花甲2斤蝦20只花甲蝦米線的做法突然想吃花甲米線，沒有花甲沒有金針菇，叫了外賣，先備好有的材料。熱鍋熱油兩勺豆瓣醬，炒出紅油，放入蒜沫，小米辣，洋蔥碎。4勺生抽，2勺蠔...
蝦米燜菜花
快手菜~而且少油少鹽健康營養~用料菜花蝦米耗油少量鹽(自己調節)蝦米燜菜花的做法菜花用開水先灼一遍起鍋熱油,放入蝦米,小炒一下,然後把菜花倒入,再加少少水,倒入耗油,小火燜1到2分鐘,感覺入味即可~最後出鍋前根據自...
低脂配餐｜菜花米炒蝦皮
買過現成的淨菜菜花米，吃的時候放了幾天反而不新鮮，所以這次直接用大顆松花菜隨打隨吃。加了蝦皮又當鹽又提鮮還順便補個鈣，真是好優秀。但這道菜的靈魂，竟然是…那一小丟白胡椒，真的，白胡椒和松花菜，絕配用料橄欖油2勺蝦皮1...
蝦米燜菜花
用料菜花1顆蝦米若干蒜片和蔥段少許蝦米燜菜花的做法菜花先焯水至半熟撈起，爆香蒜片和蝦米，倒入菜花一起翻炒，加入一點水燜熟，最後加入調味和蔥段即可出鍋...
下酒菜陳醋蝦皮花生米
用料花生米500克陳醋3湯勺生抽1湯勺油2湯勺鹽半湯克蝦皮1大把蔥花蒜末下酒菜陳醋蝦皮花生米的做法其實非常簡單，起鍋放比炒菜多一點點的油，涼油下花生米，一直翻炒避免炒糊了，直到花生米幾乎不再發出噼噼啪啪的聲響，明顯能...
補鈣佳品韭菜花炒蝦米
新手入門先發個圖試試用料韭菜花一把蝦米一把青豆子補鈣佳品韭菜花炒蝦米的做法先炒青豆子半熟放入韭菜花最後放入蝦米鹽酒適量...
蝦米皮炒菜花
用料花菜半個蝦皮1小把鹽一小勺澱粉（勾芡）1勺蝦米皮炒菜花的做法菜花去根，用刀把大朵切下來，洗淨後掰成小朵。油熱後放入一小把蝦米皮，稍微煸炒出香味，放入菜花，翻炒後放入一小勺鹽，炒勻後放入一鍋底水（大概到菜的1/4處），不要太...
紫菜牛丸蝦米蛋花湯
用料紫菜半張肉丸8個鹽適量雞蛋1-2個蝦米適量香油2勺白芝麻適量紫菜牛丸蝦米蛋花湯的做法1⃣️準備1/3清水2⃣️解凍牛丸備用3⃣️用剪刀把牛丸剪開兩半備用4⃣️紫菜半張5⃣️用水泡開清洗乾淨6⃣️準備適量蝦米備用7⃣️準備一個...
紫菜蛋花湯（加蝦米）
抱歉沒有圖片。用料紫菜適量雞蛋2個鹽適量花生油幾滴蝦米（小的）15個紫菜蛋花湯（加蝦米）的做法先弄半煲水，燒開。燒開後放鹽和花生油，再把紫菜、打好的雞蛋和蝦米放進去。然後用筷子攪拌一會兒，關火就OK了。...
靈魂瑤柱蝦米～乾煸花菜
最愛飯店裏脆脆的乾煸花菜，但相比五花肉更喜歡海鮮的靈魂鮮美味道～（有什麼乾鮮海鮮就加點，蝦皮也很出味道呢✌️用料花菜半個蒜6瓣紅辣椒🌶️適量花椒適量木耳5朵瑤柱/幹蝦仁/蝦皮適量郫縣豆瓣醬1勺蠔油3勺生抽1勺雞精0.5勺糖...
香酥炸蝦球～爆米花蝦球 超級下酒菜～
家人很喜歡吃各類的炸物。可是外食又有食品安全的疑慮。以前做過餐飲業知道餐廳的炸油是絕對不可能每天換的。自己在家炸物安心又健康。今天示範的炸蝦是使用肯德炸雞的酥炸方式這樣炸出的外皮酥脆又不會回軟非常適合...
蝦米炒花菜
每次去川菜館都必點一個幹鍋花菜，材料有花菜，五花肉，幹辣椒一起做的，非常香好好吃，我很喜歡，但今年豬肉價格太貴了，豬肉真心吃不起，所以才用蝦米來代替肉，一樣的好吃，不同的是蝦米炒的更清甜喔！用料花菜250G蝦米1小把醬油適量糖...
蝦米花
蝦是小朋友的最愛，高蛋白低脂肪，按照雞米花的做法，嘗試着烤蝦，無油更健康！用料五香粉半小勺孜然半小勺鹽適量克雞蛋1個蝦仁12只澱粉適量麪包糠適量蝦米花的做法蝦仁加入五香粉、孜然和鹽，浸泡半小時入味。依次裹上薄薄一層...
槐花粉條蝦米素菜包
槐花季節爸媽給寄過來的槐花，喜歡槐花的味道，更想念家的味道用料麪粉1kg酵母粉5克雞蛋2個槐花0.8kg粉條0.3kg小蝦米0.1kg鹽2小勺雞精半小勺十三香半小勺白胡椒半小勺食用鹽1勺半槐花粉條蝦米素菜包的做法溫水將發酵粉攪...