有關粉紫粉的做法步驟和粉紫粉做法圖解

粉紫粉紫的芋泥提拉米蘇

12-12

過年前的一天，我突然很想吃提拉米蘇蛋糕，下班時候就跑去蛋糕店買了一塊來吃，結果很失望😞，難吃得很。後來放假在家由於疫情也不能怎麼出門，那就自己在家做！做了一大盒，很少傳作品，因爲作者懶。。。。。。。用料芋泥部分：淡奶油...

紫薯粉圓

10-31

週末去了巧芋工坊吃仙草，一直都很喜歡那裏的巧芋招牌，點餐的時候服務生居然問是要仙草湯還是紅豆湯！我順口說了仙草湯，但是心裏一直耿耿於懷紅豆湯的是什麼感覺……於是第二天就做啦！很早以前就在微博上看到做法了，但是具體...

紫菜河粉面

04-25

紫菜河粉～（電飯鍋）（10分鐘搞定晚飯）用料紫菜1張香腸2條臘腸一條青菜一根河粉一包蔥花5克紫菜河粉面的做法1.紫菜、青菜洗好，臘腸、香腸切好（個人習慣）2.水滾後放入紫菜、臘腸（8-10分鐘）3.放入河粉、香腸，青菜、燜一分鐘4.放調料（...

粉婆婆土豆粉——紫甘藍土豆粉

11-09

粉婆婆紫甘藍土豆粉，採用綠色天然紫甘藍，土豆粉呈紫色，外觀較爲視美，所謂紫色迷情。其土豆粉吃起來能感受到紫甘藍的鮮蔬味，天然無公害，且常吃可補充人體所需要的多種維生素，提高血液中的含氧量，預防多種面板病，緩解咽喉疼痛的...

紫薯粉蒸肉

04-27

沒有土豆，用了紫薯。。。味道很好👍用料五花肉500克老抽半勺料酒2勺生抽2勺蒸肉米粉100克豆腐乳油1勺蠔油1勺胡椒粉適量糖少許蔥1根姜4片紫薯1個紫薯粉蒸肉的做法五花肉切片，除了米粉以外的調料醃漬。一小時以上紫薯去...

紫薯涼粉

06-03

用料涼粉40克紫薯隨意紅豆隨意白糖隨意椰奶隨意水1000毫升紫薯涼粉的做法白涼粉一包40克，小碗水稀釋，鍋燒一1000毫升水，我放了蒸熟的紫薯加糖榨汁摻水調色了，等水開後把稀釋的白涼粉倒入攪拌，水開5分鐘。煮的時候跟水一樣，...

紫薯粉

05-16

放入烤箱之前的步驟忘記拍照用料紫薯6個紫薯粉的做法將紫薯帶皮蒸熟放涼後把皮剝掉碾碎放到烤盤上，鋪上一層保鮮膜，擀成薄薄的，越薄越好烤箱預熱100度，烤一個小時，根據自己的烤箱實際情況而定用手按壓，硬脆，表示已經烤好了，用...

香菇紫菜粉

04-21

香菇紫菜很甜，可以當作味精來使用。寶寶輔食的調料非常好，營養美味。我喜歡用來搭配魚，提鮮，去腥味。在魚肉上加一小勺，攪拌均勻，寶寶吃起來很開心。帶寶寶，很忙，沒時間拍照。用料紫菜2片香菇250克香菇紫菜粉的做法香菇用水衝...

紫溪粉

11-18

好吃好吃好吃！媽媽的拿手菜用料粉幹剁椒醬瘦肉澱粉蔥紫溪粉的做法瘦肉切片，用鹽料酒醃製一會兒，拿澱粉攪拌一下，確保每片肉都裹到澱粉，蔥切好備用鍋裏燒水，煮粉絲，同時起另一個鍋做澆頭鍋裏熱油，加剁椒煸出香味，加清水適量，下肉...

自制果蔬粉/色粉/果蔬幹：紫薯粉、南瓜粉、菠菜粉

07-07

北方人的福利，暖氣片烘乾，不用擔心火大烤糊😅暖氣片擦乾淨哦。‼️‼️⚠️Tips經過多次試驗暖氣片上鋪一層油紙不沾，容易取下來。做果蔬幹更方便用料菠菜紫薯南瓜自制果蔬粉/色粉/果蔬幹：紫薯粉、南瓜粉、菠菜粉的做法菠菜葉洗...

蝦皮紫菜粉

04-20

很多人做菜做湯喜歡加點蝦皮提鮮，蝦皮中的鮮味氨基酸在口腔中還原了大海鮮美的滋味，這讓最普通平淡的菜餚都有了吸引人的資本。紫菜也含有這樣的呈味物質。如果把這兩者結合起來，打成粉裝在罐子裏，遇上味道清淡寶寶不愛吃...

紫薯粉絲

05-25

用料紫薯粉絲適量幹香菇小香菇10個乾貝5個香腸一根小米椒3個蔥一根老抽少許鹽少許油少許雞精少許紫薯粉絲的做法晚上用大碗裝水泡髮香菇，早上撈出香菇，香菇水留着備用，把香菇切丁、香腸切片、小米椒、蔥切小段備用。紫薯...

紫薯全粉

03-26

用料紫薯隨意紫薯全粉的做法微波爐烤熟去皮，成泥，用保鮮膜壓着擀薄（非常薄），75℃，60-80min，晾涼變脆，粉碎。（如果可以噴霧乾燥的話就用均質機加水均質機，再噴霧乾燥，粉末更細，可衝飲）...

粉粉嫩嫩彩色“青團”(紫薯粉/紅曲粉版)

10-26

🌈又到青團季，記錄今年的突發奇想😃😃😃用料❤️❤️皮①❤️❤️糯米粉200克糖30克溫水150克❤️❤️皮②❤️❤️澄粉60-70克開水100克油10克❤️❤️果蔬粉❤️❤️紫薯粉抹茶粉紅曲粉艾草粉南瓜粉甜菜根粉想放啥就放啥0.5-1克🌸①芋泥餡🌸...

紫米涼粉

01-07

今年北方反常的熱，幸好這個夏天不太用出門，還可以享受最後一個暑假。天氣熱，米麪就容易生蟲，所以最近想趕快把家裏的各種粉消滅掉，今天就做了紫米涼粉。用料鹼面紫米粉澱粉黃瓜胡蘿蔔麻醬腐乳紫米涼粉的做法紫米粉與澱粉4：1...

自制紫菜蝦皮粉，蝦皮粉，珠菇粉

02-04

用料淡幹蝦皮把免洗紫菜張幹菌菇自制紫菜蝦皮粉，蝦皮粉，珠菇粉的做法100度烤幾分鐘，幹度合適就行，脆脆香香的放破壁機攪碎打成粉，裝瓶，冰箱冷藏我的紫菜多。蝦皮少。因爲擔心太鹹。另外做了純蝦皮粉，當調味料也不錯。蝦皮粉...

紫色冰粉

03-28

真是妙蛙種子吃着妙脆角進了米奇妙妙屋妙到家了用料白涼粉50克水900克蝶豆花5～8克檸檬片1個紫色冰粉的做法這裏我主要說明白涼粉和水比例是1：18顏色看自己，冷了之後會變深，紫色的還是深點好，但說到底還是看打光。小貼士共...

粉蒸紫甘藍

08-28

用料紫甘藍片鹽克麪粉醋粉蒸紫甘藍的做法紫甘藍切絲，放入少許鹽，和少許醋，醋不要多了，要幾乎嘗不出來，加醋的目的是爲了讓紫甘藍遇熱不變色。攪拌均勻，稍微醃一會兒，放入麪粉，裹勻紫甘藍，讓每一根都不粘連。蒸鍋煮開水，趁熱放入...

紫薯粉

11-07

今天的食譜，是爲了填上週的坑。上週發佈紫薯西米布丁就用到紫薯粉，答應大家會教紫薯粉做法。但說實話，今天這食譜我自己都有點臉紅，畢竟“紫薯蒸熟風乾研磨成粉”一句話就能搞定的事兒，寫了個食譜出來，這算不算摸魚呢，也不知...

紫溪燙粉

10-21

用料米粉豬肉蔥姜高湯滑肉紫溪燙粉的做法熬豬骨頭湯把溼米粉放開水燙一下，撈起放碗裏。再淋入高湯，加滑肉蔥花姜沫...

自制果蔬粉（紫薯粉胡蘿蔔粉南瓜粉番茄粉…… ）

09-17

有些點心必須使用色素，但合成色素用着總是有些不放心，果蔬粉作爲天然綠色色素用起來放心多了了。用料果蔬適量自制果蔬粉（紫薯粉胡蘿蔔粉南瓜粉番茄粉……）的做法將果蔬洗淨，加入料理機，打成漿或者汁。將果蔬漿過篩，加入鍋中...

自制紫薯粉

02-06

紫薯因其色澤漂亮，硒、鐵、青花素、纖維等礦物質維生素含量豐富，而成爲大衆喜歡食的粗食。當面條、饅頭、米糕、麪包、蛋糕、冰皮月餅呈現彩色的嬌豔模樣，看上去總是那麼賞心悅目，果蔬粉在廚房界很受歡迎。今天介紹個最常...

紫菜蝦皮粉

11-24

寶寶一天天長大，口味清淡的輔食就不想吃了。要解決這個問題，媽媽們不妨自制一些天然的調味料，我今天就試着做了一份紫菜蝦皮粉，給孩子解鎖全新的味覺體驗。蝦皮，素有“鈣庫”之稱，鈣含量是牛奶的9倍，搭配同樣補鈣的紫菜，把兩...

自制胡椒粉、紫蘇粉

09-22

用料黑胡椒50克白胡椒50克新鮮紫蘇100-200克自制胡椒粉、紫蘇粉的做法白胡椒、黑胡椒、紫蘇分別放入烤箱，150度烤20分鐘左右。烤箱150度提前預熱5分鐘。開啟烤箱聞到有濃濃的香味即可，紫蘇用手摸一下即碎就可以，然後晾涼...

麪粉紫薯