蠔餅
理想的生活應該是色香味俱全，而廚房正是一個色香味俱全的場所，所以有追求的人都應該去廚房聞一聞理想的味道❤用料新鮮蠔仔250g雞蛋4個地瓜粉100g韭菜5根醃蘿蔔些許蠔餅的做法準備好材料，韭菜醃蘿蔔切碎，用一部分的地瓜粉...
生蠔煎蛋（電餅鐺版）
不粘鍋也可以做，第一次用電餅鐺做感覺也不錯用料雞蛋4個蠔仔300g香蔥胡椒粉鹽生蠔煎蛋（電餅鐺版）的做法把蠔仔洗乾淨，和雞蛋液攪拌，放香蔥，放鹽，放胡椒粉電餅鐺熱鍋放油鋪滿，然後蓋上，悶熟。電餅鐺做有一個好處就是不怕蠔仔夾...
黃金蠔餅
大胡建海鮮特輯用料黃金蠔bb仔250克雞蛋3個麪粉30克小蔥適量小鮮侶5克醬油心生5克蠔油5克食鹽1.5克胡椒粉適量黃金蠔餅的做法黃金蠔提前化凍，用手感受一下如有蠔殼碎片去除即可小蔥切碎加入醬油心生加入小鮮侶加入白鬍...
超級好吃的～煎蠔餅
潮州菜必點的一個菜就是煎蠔餅，老公的老家是潮州，所以這個菜是和老公學的，在家煮，很方便😄用料蠔仔半斤鴨蛋2個生粉3勺番薯粉4勺麪粉1勺胡椒粉3克魚露1勺香菜3根超級好吃的～煎蠔餅的做法煎仔買回來後放碗裏，加三勺生粉，這是...
潮汕炸蠔餅
失敗好幾次，總是不理想，後參考多個視頻和教程總結出來的做法，希望對喜歡吃蠔餅的各位吃貨有幫助。用料鴨蛋或雞蛋1個青蒜1根潮汕番薯粉適量粟粉適量珍珠蠔一罐魚露適量胡椒粉適量潮汕炸蠔餅的做法蠔仔用生粉抓幾下，用水衝...
蠔汁煎肉餅
用料蠔油一勺白糖少許克蔥少量裝飾用根醬油少量碎肉300克蠔汁煎肉餅的做法用鹽.白糖.生粉醃製肉碎半小時切碎冬菇備用下鍋前用生粉沾上，防止肉碎散不成型煎至兩面金黃倒冬菇進去一起泡一泡起鍋放蔥花上桌👌小貼士冬菇...
簡單- 健康生蠔雞蛋餅
之前去朋友家吃過一次，非常美味健康，今天嘗試做一次。用料雞蛋5個麪粉200克鹽20克生蠔半袋白胡椒粉2撮韭菜一把簡單-健康生蠔雞蛋餅的做法將急凍生蠔解凍，清洗乾淨，煮鍋燒開水，放入生蠔燙一下撈起，瀝乾水分。加入鹽，胡椒粉和...
炸蝦餅，蠔炸（湛江小吃）
我老公最愛，網上很多沒有配詳細的水。來一個詳細版的用料糯米粉50克麪粉100克雞蛋1個水210克蝦適量香蔥切碎備用鹽2克五香粉適量炸蝦餅，蠔炸（湛江小吃）的做法先準備好蝦（最好是小河蝦），這裏我把蝦頭剪掉了。然後還有生蠔，我喜...
蠔油蝦仁魚餅炒蘆筍
簡單煮簡單吃，我還蠻喜歡吃蘆筍的，由於這裏價錢比較昂貴也不是很時常買。用料蘆筍1包蝦仁適量魚餅1條蒜頭3-4辮調味料蠔油適量蠔油蝦仁魚餅炒蘆筍的做法蝦仁去殼，魚餅切片備用蘆筍洗淨切段蒜切末把切段的蘆筍放入滾水裏...
生蠔西蘭花奶酪煎餅
用料西蘭花適量生蠔1個雞蛋1個麪粉適量奶酪適量寶寶醬油適量生蠔西蘭花奶酪煎餅的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
琯頭地道小吃-炸蠔餅
我小時候吃這個長大的，每天早上吃這個沾醬油配稀飯。這幾年在國外都再沒吃過，很懷戀那種家鄉的味道。這幾天嘗試了很多種方法去做終於成功了！用料水磨白粘米𥺃粉1斤黃豆4兩花生隨意韭菜2斤包菜1顆豬肉-裏脊肉2兩生蠔隨意...
生蠔🦪蛋餅（生酮友好）
買了一打生蠔🦪，孩子們不喜歡生吃，電餅檔做個蛋餅吧，鮮的掉眉毛，冰箱裏有金針菇，蔥正好配一起！健康美味❤️用料生蠔🦪一打雞蛋5個蔥2根金針菇一把鹽少許白胡椒粉1勺葡萄籽油1勺生蠔🦪蛋餅（生酮友好）的做法生蠔🦪洗乾淨，放入燒開...
潮汕蠔子餅（蠔洛）
廚貓君是個潮汕妹子！今天做一道潮汕比較常見的家常菜……蠔子餅！潮汕話叫“蠔洛”！幾乎潮汕地區每家每戶都會做，也屬於潮汕的特色菜！本來是用番薯粉的，買不到，所以今天用澱粉和麪粉代替了！在潮汕吃蠔子餅要和香菜夾着吃纔好吃...
煎蠔餅
廣東特色菜，香脆的煎餅加上鮮嫩的生蠔，再蘸着芥末醬油吃，口感超讚！用料鮮蠔250g麪粉25g紅薯粉25g雞蛋2個芫茜（香菜）適量胡椒粉適量辣椒醬適量煎蠔餅的做法清洗生蠔備用；用水把麪粉和紅薯粉兌成水漿狀，並根據個人的喜好加入適...
雞蛋生蠔餅
不正宗，不敢叫蚵仔煎正宗用紅薯粉和鴨蛋的用料生蠔仔100雞蛋1個蔥根魚露紅薯澱粉1大勺胡椒粉油稍微多點雞蛋生蠔餅的做法生蠔洗淨，用溫柔的水流沖洗，因爲肉很嫩，水大了皮會破，多衝幾遍，再泡一會兒，上面有小殼的要拿走。然後...
生蠔煎餅
生蠔煎餅，也叫蚵仔煎，是閩南地區的特色小吃。記得幾年前去廈門旅遊的時候，大街小巷，總能看到蚵仔煎的小攤，鮮香可口，非常誘人。正宗的蚵仔煎用番薯粉製作，口感軟糯中帶有一點兒Q彈。手邊一時沒有番薯粉，改成麪粉糊，變成另外一...
蛋煎生蠔餅
這是我在一個韓國美食網站看的，不會看韓文，只能看圖片去摸索，結果出來的成品果然沒讓我失望，太好吃！用料大隻生蠔10只雞蛋4個紅辣椒小許青辣椒小許金針菇小許麪粉兩大勺黑胡椒適量鹽適量蛋煎生蠔餅的做法先把生蠔洗乾淨，用...
潮汕蠔餅
用料蠔250g番薯粉300g蔥適量胡椒粉適量潮汕蠔餅的做法蔥切小，把番薯粉調稠一點，加入蠔。加入蔥，輕輕的攪拌。先放入油，等到油80℃左右，倒進攪拌好的材料，再小火慢慢煎。...
蠔油鮮蝦肉沫豆腐餅
用料老豆腐1塊雞蛋1個蝦6只肉沫適量麪粉一勺蠔油適量芹菜兩根白糖適量玉米油適量蠔油鮮蝦肉沫豆腐餅的做法老豆腐焯水後切掉兩面的硬邊如圖蝦切丁肉剁成肉沫（都不要太碎這樣吃起來比較有嚼勁）上爪直接抓勻加入芹菜碎抓...
煎蠔仔餅
家常小菜~挺方便的~用料雞蛋2個鹽少許馬蹄粉約半飯碗蔥適量蠔仔肉1斤胡椒粉少許紅蘿蔔絲（主要搭配顏色）少量煎蠔仔餅的做法兩隻雞蛋配半飯碗的馬蹄粉，如果覺得粉糊太稠，可以加一點點水，調好的粉糊感覺比ok便利店的濃豆漿稍...
香煎蠔餅
每次吃潮州菜，必點~煎蠔餅~，請教一位潮州朋友，發覺在家做並不困難，只是清洗蠔仔方面要花點時間而已。用料新鮮蠔仔半斤地瓜粉5湯匙中筋粉2湯匙水100ml蔥和芫茜（可不下）適量鴨蛋3只生粉(洗蠔用)3湯匙o調味料o魚露11/2湯匙o鹽...
💙生蠔烙（雞蛋餅）
市場剝好的生蠔仔，一袋子裝好的哦用料雞蛋4個鹽半勺小蔥7根白胡椒自喜紅薯澱粉3勺💙生蠔烙（雞蛋餅）的做法清水沖洗乾淨後，瀝乾水分備用7根小蔥切段顆粒的紅薯粉3勺配料全部倒進碗裏，溫柔的撈一撈4個雞蛋雞蛋打進碗裏撈吧完...
生蠔土豆餅【寶寶輔食】
#補鋅##應季##一點都不腥##比較費時#18m+11月，進入了生蠔肥美的季節！除了好吃，生蠔還是【鋅】含量極高的食材，對提高小朋友的胃口和免疫力都有良性的作用。但是生蠔有一個缺點，就是比較腥，很多小朋友不喜歡，萌萌之前也是。想...
蠔仔烙 煎蠔 入口香脆的蠔豉
好吃，而且做起來相當快！一斤蠔豉可以夠5-6個人吃的，乾貨蠔豉需要提前一夜泡發讓蠔豉恢復柔軟，生蠔即買即用去殼即可。用料蠔豉500g粘米粉100g蔥若干雞粉適量生菜500g蠔仔烙煎蠔入口香脆的蠔豉的做法蠔豉泡發，沖洗乾淨蔥切...
生蠔煎蛋餅
記錄抖音刷到的菜譜，來自單身爸爸家的海鮮用料雞蛋麪粉澱粉胡椒粉料酒生蠔生蠔煎蛋餅的做法多量麪粉加少量澱粉，打入雞蛋攪勻生蠔肉加鹽，料酒，黑胡椒粉醃製切一點蔥花，和生蠔肉一起加入麪糊中多放點油，入鍋煎...