海燕椰槳蛋糕
這是一款椰味特別濃的蛋糕，我參照海燕的手藝大廚方子做的。用料雞蛋4個玉米油50克鹽2克椰槳100克細白砂糖65克低筋麪粉75克海燕椰槳蛋糕的做法先把雞蛋分離，蛋黃一個盤，蛋清一個盤，然後把玉米油，椰槳跟鹽放到蛋黃盤中，攪拌...
椰子油海綿紙杯蛋糕
用料雞蛋4個低筋麪粉110克白糖100克檸檬汁7克椰子油40克椰子油海綿紙杯蛋糕的做法40克椰子油用勺子挖進小碗裏。微波爐加熱一分鐘，拿出來用硅膠刀按壓攪勻至完全溶化，放一邊降溫備用。4個大雞蛋、100克白糖放進盆裏，擠進...
栗子螺旋槳
達克瓦茲海綿蛋糕【460克】100克……蛋白50克……細砂糖120克……杏仁粉（脫皮白杏仁粉）150克……糖粉40克……低筋麪粉製作：1、將蛋白與細砂糖打發爲蛋白霜，然後將杏仁粉、糖粉和麪粉倒入用膠刮刀攪拌均勻，倒入硅膠烤盤（Sil...
黑芝麻燕麥槳
用料黑芝麻粉30克燕麥粉10克大米20克單晶白冰糖25克牛奶150克冷水600克黑芝麻燕麥槳的做法備齊所有材料。除牛奶外所有材料放入豆漿機。選擇五穀鍵，按啓動操作。豆漿機操作完成時，先將牛奶放入微波爐叮熱1分鐘。將加熱...
椰香飄飄--【生椰拿鐵燕麥蛋糕】
生椰拿鐵忽然火了起來，我們來試試這款生椰拿鐵燕麥蛋糕。用燕麥代替了蛋糕粉，輕鬆吃，無負擔。使用9個格子的模具用料爲：9個生椰拿鐵燕麥蛋糕用料燕麥110g椰奶250g雞蛋2個咖啡粉6g椰蓉40g糖25g泡打粉5g香蕉適量椰香飄飄--...
椰子🏝蛋糕海綿蛋糕Yo's Coconut Cake
我是一個大大的椰子迷。在Grenadian的一半都是椰子！我喜歡椰子微妙豐富的味道。這個蛋糕用椰奶和糖椰絲。我喜歡它，充滿椰香的美味蛋糕～這個配方是6磅的麪糊。我的海灘蛋糕的完美的數量！用料加鹽的黃油1¾cup室溫糖2½cup...
海椰皇椰奶椰蓉椰汁糕
家裏有兩個印度海椰皇，放了有一段時間了，又不喜歡煲湯，就試試這個方法了，果然還是很成功的，既可以喝到椰汁，又有新鮮的椰蓉，還可以做椰汁糕，一舉多得哈用料印度海椰皇兩個冰糖適量奶粉（或牛奶）500ml吉利丁粉10g葡萄乾適量（可以不...
消滅椰槳帶椰蓉陷超級軟的麪包
這是一款椰子味特別香醇的，超級軟的麪包。正好家裏買了一瓶椰槳不知道如何用，這麪包用上了。烤出來，簡直房子裏都是椰子味道。太香，太軟了用料高筋麪粉320克椰槳190克白糖40克酵母3克黃油25克雞蛋1個蜂蜜15克椰蓉30克鹽3...
海燕蒸蛋糕
我家寶貝非常喜歡吃蛋糕，爲了給寶貝吃到更安全更美味的蛋糕，就來一個蒸蛋糕吧，好吃不上火~用料雞蛋4~6個牛奶40克玉米油40克低筋麪粉100克綿白糖65克海燕蒸蛋糕的做法準備兩個無水無油的乾淨盆子，將4~6個雞蛋進行蛋清蛋黃...
楊枝甘露爆槳蛋糕
快手版，一樣好吃😋用料芒果70克+裝飾牛奶40克西米7克戚風蛋糕5寸1個淡奶油120克糖7克楊枝甘露爆槳蛋糕的做法7克西米開水下鍋煮10分鐘關火燜透後過涼白開加一點牛奶（額外的）備用芒果粒70克、牛奶40克，料理棒打成醬淡奶油...
【海綿椰🥥】零碳水無油椰子海綿蛋糕！必蓬必回彈！
10/77【海綿椰】我的無敵椰子麪粉海綿蛋糕！無糖無油！不用麪粉！沒有乳製品！不需要加泡打粉，咱們照樣蓬！乳敏控碳水的寶們直接做！健康好吃就完事兒了還不會胖！哈哈！包蓬包回彈！回縮軟榻不存在！看得見的軟綿，摸得着的手感！做蛋糕胚也...
濃濃椰香，彷彿置身大海邊~椰椰蛋糕
今天的配方是最近爆火的椰椰蛋糕~充滿夏天氣息的椰子和蛋糕融合左手椰子右手椰子蛋糕愛椰星人的幸福不過如此吧~用料椰奶凍牛奶300g椰漿200g砂糖40g吉利丁15g椰奶蓋椰漿100g淡奶油50g砂糖8g椰椰香緹奶油淡奶油200g馬...
不加麪粉的椰香燕麥蛋糕
晚上沒吃飽，於是烤了這款微微甜的椰香燕麥蛋糕！晚上吃不僅充飢還不怕胖！真的是越嚼越香！！！如果還是覺得熱量高，可以完全不放糖的。另外，椰子粉還可以換成任何你喜歡的調味粉類，比如可可粉，比如抹茶粉，比如豆粉。我這裏用的是黑麥...
椰香海綿蛋糕
5種原材料就可以做，這一款海綿蛋糕超級好吃，不油不甜吃起來也不會幹，椰漿的味道蓋住了蛋腥味，一出爐自己做了烘焙6年的我都忍不住吃了兩個，一定要收藏交作業，不可錯過的一款用料雞蛋4個細砂糖50克低筋粉120克椰漿45克玉米油...
海洋蛋糕（椰奶慕斯蛋糕）
炎炎夏日～木有得去海邊遊玩，只好宅在家自己DIY一下，感受感受海洋的感覺，哈哈！這款蛋糕真的好好吃，從裏到外依次是可可海綿蛋糕、椰奶慕斯、藍莓味果凍、白色貝殼巧克力(或椰奶凍)。總之就是特別清爽可口、層次豐富。雖然比...
巧克力爆槳小蛋糕
用料雞蛋2個黑巧克力7塊=70g低粉60毫升黃油50g糖粉20g巧克力爆槳小蛋糕的做法將巧克力和黃油融化且攪拌均勻（可用微波爐或者鍋蒸）放一旁冷卻至40度將雞蛋加糖打發後加入低粉倒入冷卻到了40度的巧克力漿裏攪拌均勻放入冰...
夏·海島海島～椰子慕斯芒果海綿蛋糕
又是在油管上發現新蛋糕的一天夏天到了😎😎😎沒有錯即使還是在4月份，這個海邊小城也驕傲的邁進了30度所以…………椰子和芒果也該出場了兩者的搭配就像是坐在椰子樹下吹着海風喝着芒果汁的夏日～整個蛋糕四部分，不難PS：1、...
椰香海綿蛋糕（7寸）
消耗剩餘的椰槳，用小島老師的海綿蛋糕牛奶換椰槳。淡淡的椰香味配合鬆軟的口感好吃！三蛋150克用七寸固底模烤，達到了六公分合格嘍！用料雞蛋3個低粉100克糖100克水怡6克蜂蜜6克黃油26克椰槳40克椰香海綿蛋糕（7寸）的做法準備...
栗子槳
用料栗子100克大米20克單晶白冰糖25克牛奶150克冷水600克栗子槳的做法備齊洗乾淨所有材料，栗子先用電飯煲或各種形式煮熟，也可以直接生切成粒狀備用。除牛奶外所有材料放入豆漿機內。選擇五穀鍵，按啓動操作。豆漿機操作...
綠豆糕（廚師機彈性槳版）
懶人版用料去皮綠豆500g糖漿(蜂蜜或麥芽糖也可以）50g糖粉120g黃油90g綠豆糕（廚師機彈性槳版）的做法去皮綠豆清洗，浸泡一晚上。高壓鍋或者蒸鍋煮熟，儘量煮爛一點。我是高壓鍋壓十五分鐘（注意隔水蒸）所有原料加廚師機攪拌桶內...
🎂蛋糕｜椰漿椰油椰蓉海鹽千層蛋糕
Clark的brief是dream，這次做了一個椰漿椰油椰蓉海鹽的千層蛋糕海島夢幻風用料餅皮👇蝶豆花10克椰漿300克牛奶500克雞蛋8個個椰子油60克糖60克鹽3克低筋麪粉175克奶油抹面👇淡奶油1000克糖80克食用色素適量椰蓉適量🎂蛋...
鮮蓮子槳
用料鮮蓮子100克淮山10克（2～3片）大米20克單晶白冰糖25克牛奶150克冷水600克鮮蓮子槳的做法淮山先用清水浸軟，備齊洗乾淨所有材料，鮮蓮子去芯後，用電飯煲或各種形式煮熟，也可以直接生切成粒狀備用。除牛奶外所有材料放入豆漿...
紫薯椰槳糯米，丸子
用料紫薯3O0克糯米25O克椰槳半小碗紫薯椰槳糯米，丸子的做法糯米浸泡半天紫薯蒸熟後用匙子按泥放入椰槳小半碗拌好，放入晾乾的糯米拌，拌好做成丸子，放在棕葉上，上鍋蒸20分鐘，...
轉化糖槳
用料白砂糖400g水150ml檸檬汁50ml轉化糖槳的做法糖和水混合放在鍋裏燒開，新鮮檸檬切開擠汁，過濾糖水燒開加入檸檬汁燒開轉小火，一直煮至到琥珀色即可，中間不能攪拌，倒入玻璃瓶中即可...
椰槳南瓜湯
相信很多家庭主婦都有家庭食物調料機，這裏介紹一款利用該種機器做的餐湯。用料南瓜250g椰漿一杯（120ml）濃縮橙汁一茶匙（也可以用一個橙榨制）水600ml（看人數而定）黃油一小塊鹽適量椰槳南瓜湯的做法這是做好的樣子，製法很簡單。...