香酥芝麻魚
眼看上次買的6lb花生在一個通宵的遊戲之後就不見了...趕緊做點其他的來對付一下...#下酒菜小分隊#採用皇后口特產無鹽小魚乾...~~下酒空口都好吃~~（¯﹃¯）...用料小魚乾125g小米椒2個油具體看鍋子...鹽一點點糖2勺半黃油...
香酥芝麻魚片
春節就快到了，又是一年閤家歡🎉🎉🎉當然要準備點好吃過癮的下酒菜！用沒有魚刺的龍利魚或者巴沙魚，來做香酥可口的芝麻魚片，芝麻開花節節高，吉祥討喜😍😍大人小孩都很愛喔~~用料主食材：龍利魚柳2片醃魚料：料酒1小勺鹽1/4小勺...
酥香芝麻球
酥香芝麻球用料葡萄糖40克黃油30克低筋麪粉100克白芝麻17克黑芝麻17克白油10克蛋黃1個玉米澱粉10克泡打粉1/4小匙奶粉15克酥香芝麻球的做法黃油和白油加糖拌均勻加蛋黃攪拌均勻篩入低筋麪粉、玉米粉、泡打粉、奶粉，最...
酥香芝麻條
孩子們想吃零食了，於是想到了這款快速小零食，參考廚友們的食譜，自己做了下微調，做個記錄，沒有過程圖用料雞蛋大個1個細砂糖60克低筋麪粉200克花生油50克小蘇打約1克多白芝麻適量清水適量酥香芝麻條的做法乾淨盆內打入一個...
香酥芝麻球
每次到餐廳吃飯，都喜歡點這道菜，孩子們尤其喜歡吃。也是第一次做，還算成功吧，但炸的時候裂開了，我也知道了原因在哪兒，後面會交代。所以要想做飯做菜做的好，沒有別的訣竅，去做就好了，經驗都在實踐中😃～用料糯米粉200克白芝麻20...
香酥芝麻餅
用料麪粉雞蛋菠菜汁芝麻油鹽香酥芝麻餅的做法用開水炸出菜汁，一邊到菜汁一邊攪拌麪粉，成絮狀開始揉麪團，蓋上保鮮膜至醒半小時準備一個碗，倒入少許麪粉，加入少許鹽，少許芝麻，攪拌將熟油倒入攪拌就成油酥了醒好的面分成幾個小...
【香蘭教程】芝麻冰曲奇，酥香誘人芝麻香醇
之前有好些小夥伴諮詢曲奇餅乾不好擠怎麼辦，排除製作過程出現問題之外，冬天黃油冷得的確很快，一旦黃油變硬那想擠出一個不費勁還好看的曲奇難度就太大了；但是也有適合冬天的曲奇的，比如今天這款芝麻冰曲奇，濃濃芝麻香味，酥香...
比麥當勞麥香魚還香：酥炸芝麻巴沙魚🐟
巴沙魚肉質白嫩、味道鮮美，無骨不腥，適合大人小朋友，今天來個酥炸芝麻巴沙魚，比麥當勞麥香魚還香脆還好吃，比肯德基深海鱈魚還嫩滑，咔嚓咔嚓吃起來，追劇小零食呀！！用料雞蛋1個巴沙魚1條麪包糠50克玉米澱粉50克比麥當勞麥香魚還...
香酥芝麻棒
🍰吃多了甜點，來點鹹味小零食也不錯，不必擔心糖分攝入過多，攜帶方便，酥脆可口，也是寶寶磨牙階段的必備佳品。最主要的是製作簡單又健康。此方借鑑了以前的蘇打餅乾做法，其實純屬爲了消耗淡奶油而生。之前買的淡奶油沒用光，剩...
芝麻小香酥
最近很着迷小點心，但是又怕黃油太多發胖，於是想到這款素油中式小點，簡單好做，零失敗，關鍵是好吃。突然想起知乎上看到的，歪果仁到我天朝公幹，但是因爲我大中華美食，回國日期一託再託，最後定居的段子。於是決定發揚我國國粹，不重...
麻辣香酥魚
麻辣、香酥、入味、解壓、就是這個味#魚#酥魚#美食#吃貨#宵夜...
滿嘴芝麻香的～油酥芝麻燒餅
用料芝麻50克麪粉250克水130克油20克食鹽5克椒鹽粉適量滿嘴芝麻香的～油酥芝麻燒餅的做法將食鹽🧂與水混合融化，與麪粉揉成較軟的麪糰，放置鬆弛半小時。（鹽融化與水更好的增加麪糰的韌性，會更筋道）用擀麪杖儘可能擀到最薄表...
香酥芝麻海苔
你錯過了#電飯煲蛋糕🍰，又錯過了#手工涼皮，那你就別在錯過這款#香酥芝麻海苔了。家裏的小朋友從小就喜歡吃海苔，自己在家做就省了一大半呀！用料紫菜適量芝麻適量白糖適量食用油適量香酥芝麻海苔的做法紫菜用擀麪杖壓平，剪...
香酥芝麻果
每每過年，我婆婆總會炸些香甜酥脆的小餅給大家當小零食吃。午後閒暇時光，就想弄點小零食鼓動鼓動。嘿嘿，就用這方子做點小果子吧，因爲我嫌擀小餅太費事；不管怎樣的形式了，好吃好吃哦～～用料麪粉300g雞蛋5個糖適量芝麻適量香酥...
酥香可口的芝麻桃酥
中式酥餅改良了一下，加入芝麻，口感更加豐富~用料中筋麪粉110g雞蛋1個黑芝麻粉30g色拉油55g小蘇打1g白糖45g白芝麻適量酥香可口的芝麻桃酥的做法1.白糖倒入色拉油裏攪拌均勻。（圖1）2.雞蛋打散攪拌均勻，倒入油裏拌勻。（圖2）3....
芝麻香酥餅
用料麪粉400克白糖8克酵母6克30°的溫水240克色拉油30克熟麪粉30克鹽適量白芝麻適量芝麻香酥餅的做法準備原料，麪粉、酵母、芝麻、糖粉將酵母、糖粉加入溫水調製放入色拉油調製均勻將調好的水倒入麪粉中，和麪揉制光滑卷...
香酥芝麻糖
香香酥脆的芝麻糖，一家大人孩子都喜歡吃。新手第一次做不要貪多，就先做200g，300g即可，容易成功。提醒幾點，一是不粘鍋最好深點，好攪拌。二是案板提前抹油，擀麪杖準備好，一定要趁熱立即擀否則來不及。照着方子做百分百的成功用...
芝麻酥酥
全職媽媽實在太無聊，各種美食學習用料1.油皮.麪粉110克油35糖8克鹽22.油酥.麪粉75克油35克蔥花適量熟芝麻適量芝麻酥酥的做法油皮和油酥柔和醒半個小時，分別分十份油皮包油酥裏包好了杆成卷醒十分鐘在杆成卷醒半個小時...
香酥芝麻餅
早餐餅不發麪，不早起，2分鐘一鍋，又香又軟，加它秒變補鐵大餐用料雞蛋2個低筋麪粉100克黑芝麻適量白糖40克食用油50克清水120毫升香酥芝麻餅的做法碗中倒入50g食用油40g白糖120ml清水攪拌至白糖全部融化打入2個雞蛋攪拌均勻...
酥酥的五香芝麻燒餅
用料麪粉600克水340克酵母3克白糖3克油酥配料花生油100克麪粉65克五香粉3克鹽10克酥酥的五香芝麻燒餅的做法麪粉、酵母、白糖、水放入麪包機內按發麪鍵和麪。盆內倒入麪粉、五香粉、鹽、芝麻醬，花生油鍋內加熱後倒入盆...
芝麻香蕉酥
無意間在微信公衆號中看到這款小點心，材料及方法都很簡單，趁週末做了試試，沒想到味道出奇的好，帶着去公園，寶寶和他的小夥伴吃得完全停不下來～用料香蕉1根熟芝麻適量白糖適量色拉油適量餃子皮20只芝麻香蕉酥的做法材料準備：...
濃香芝麻酥
小茶點，雙重芝麻。白芝麻打粉混入麪粉，黑芝麻一顆顆鑲嵌其中。白芝麻打粉的時候混進了些許黑芝麻，結果成了灰白色，連帶着麪糰，也跟着灰白起來。很多油，想不酥都難。原方中筋粉，未作更改，或許，換成低筋粉還會更酥鬆一點？對於有的...
麻香酥魚
用料草魚老抽生粉生抽蔥味精生薑麻油糖麻香酥魚的做法將草魚對半切成1釐米左右塊在魚塊裏放適量料酒，鹽，味精，老抽，生抽，蔥，生薑，進行去腥和入味入味之後起油鍋待油溫到了大概油溫5成（油麪往裏面翻）放入魚段炸至金黃色出鍋然後...
芝麻香酥炸雞
時間：約25-30分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料雞腿肉500g普通麪粉（中筋）80g澱粉80g蒜末15g薑末10g料酒10g雞蛋1個生抽10g鹽1g糖2g芝麻香酥炸雞的做法雞肉中依次倒入蒜末、薑末、料酒、雞蛋、生抽、鹽、糖，攪拌均勻，醃製15分...
香酥芝麻條
這個特殊時期，家裏的零食已經快吃完了，外面買的就怕不健康不衛生，乾脆就在家裏面自己做吧！我看看家裏食材：麪粉+雞蛋+糖，基本食材都有。好了，這樣就能做成，健康又簡單，還好吃的香酥芝麻條。很多媽媽說油炸食品，但是你想過了嗎？自...