極簡的美味羊腿
用料羊腿2只鹽適量六婆辣椒麪適量孜然粉適量極簡的美味羊腿的做法羊腿表面劃開幾刀，用鹽、孜然粉、辣椒麪抹羊腿，儘量多抹一些！然後裝進保鮮袋放冰箱醃製一天。烤盤鋪錫紙，擱烤架，放上醃製好的羊腿。烤箱預熱華氏350度，烤1...
極簡極味美 之戰斧牛排
用料戰斧牛排1塊粉色岩鹽少許黑胡椒粒1茶勺橄欖油2瓷勺百里香2枝迷迭香2根大蒜2只洋蔥1個新鮮蔬菜若干極簡極味美之戰斧牛排的做法短柄戰斧牛排4.5cm厚一塊約1公斤提前36-48小時放入冰箱冷藏室解凍後取出用廚房紙包裹...
美味烤羊腿
在家想吃烤羊腿了，怎麼辦，沒有油煙的羊腿烤起來用料羊腿肉一塊孜然適量鹽適量油可用可不用美味烤羊腿的做法醃製羊腿，劃幾刀便於入味，用孜然和鹽給羊腿做按摩，然後放入冰箱冷藏一夜烤盤上鋪上錫紙，可以刷一層薄薄的油，也可以...
極簡脆皮嫩肉美味多汁吮指烤羊排
參考了一下其他菜譜，總覺得只需要鹽和燒烤料是最能體現羊肉原本的味道。用料羊排鹽燒烤撒料極簡脆皮嫩肉美味多汁吮指烤羊排的做法1,羊排提前一晚兩面抹鹽醃製，我是均勻的撒了一層，放冷藏。2,烤前用清水沖洗乾淨，烤盤鋪上...
極簡-烤小羊腿
有一次在飯店吃了一個烤小羊腿，讓人念念不忘，正好去新發地看見賣小羊腿的，果斷回家折騰起來！用料羊腿1只鹽5勺花椒20粒植物油50克姜5片大蔥2小段糖2勺醬油5勺醋1勺料酒2勺蠔油1勺冰糖5顆極簡-烤小羊腿的做法洗淨羊腿，準備...
家常簡單美味烤羊腿
將羊腿肉厚的地方，片下去一些可以燉着吃。骨帶肉烤起來，有酒有肉太愜意啦😄用料羊腿鹽洋蔥絲白酒黑胡椒粒家常簡單美味烤羊腿的做法羊腿肉，用鹽搓勻。加入白酒擦勻，磨入黑胡椒粒，拌上洋蔥絲醃製24小時！第二天鋪好錫紙裝盤，烤...
極簡美味烤羊排
我的烹飪原則:第一美味少油，家人喜歡第二極簡健康，操作簡單用料羊排1.2KG料酒3湯勺生抽3湯勺大蔥半根椒鹽1湯勺孜然粉2湯勺胡椒粉1茶勺土豆(隨意蔬菜，鮮香菇，金針菇等放置羊排下)2個極簡美味烤羊排的做法將大蔥段，料酒，生抽...
零失敗極美味烤羊排
遵循萬物皆可烤的原則，今天烤了一個羊排，好吃的不要不要，問題是太費紅酒了，岳父和我整了快一瓶。用料羊排10根鹽糖生抽老抽料酒耗油適量白胡椒粉孜然粉辣椒粉適量洋蔥1個蔥蒜切成末土豆和胡蘿蔔幾個都行零失敗極美味烤羊...
極簡極美味——鹽煎金鯧魚
極簡的步驟，極不簡單的味道。用料金鯧魚一條鹽適量花椒粉按口味五香粉按口味孜然粒按口味極簡極美味——鹽煎金鯧魚的做法母上大人送來好幾條三淨金鯧魚，變換個吃法，鹽煎吧。魚劃幾刀，兩面撒鹽，別太少，金鯧魚肉厚，爆醃半小時...
美味的炸羊腿肉羊肉串
一直特別愛吃羊肉串，但是特別不喜歡中間那塊肥油，疫情期間，廚藝爆發，不如自己拿羊腿來炸一下，乾淨衛生啊！用料羊肉500克洋蔥半個料酒1勺油500克鹽5克孜然粉3勺辣椒麪2勺蔥1根姜6片蒜5瓣花椒N粒美味的炸羊腿肉羊肉串的做法買...
極簡極美味：田園烤時蔬
國慶出去妥妥浪了一個星期。回來一上秤，得，之前減掉的四斤全胖回來了。真是幾多風光之後就有更多折墮。所以，繼續花樣吃素捱餓修行吧。😂先微波將蔬菜打熟略微脫水，大大縮短蔬菜的烤制時間，佐以簡單出味的調料，帶出食材本身...
極簡燉羊排
極簡用料羊排1000g洋蔥1個土豆胡蘿蔔若干香菜少許花椒若干八角1個姜若干生抽2勺極簡燉羊排的做法冷水加兩片薑片一些料酒下羊排，煮開，保持5分鐘，之後倒掉水，將羊排用熱水沖洗乾淨，去血沫。燒水，放入花椒八角姜蔥，燒開後，放入...
美味烤羊腿（烤箱簡易版）
盒馬買的小羊腿很不錯哈，6小根，挺新鮮的。我做得比較簡單，大家可以嘗試一下。用料羊腿3只鹽少許醬油2勺蜂蜜3勺孜然粉2勺辣椒粉2勺芝麻10克孜然粒2勺植物油1勺土豆2個美味烤羊腿（烤箱簡易版）的做法3根精緻的小羊腿拆包驗貨...
美極鮮羊肉
羊肉冬季滋補佳品，有着各種做法，還是紅燒入味，讓人吃了一塊還想再一塊。用料羊肉800克料酒5勺鹽3克蔥姜若干茴香，辣椒，香葉各2-3片美極味雞精、雞汁2勺冰糖5克醬油2勺蒜瓣3瓣美極鮮羊肉的做法生羊肉切塊放入砂鍋中，加入蔥、...
極簡美味蝦
用料沙蝦不到一斤大蔥一根香蔥四根姜六片鹽蒸魚醬油料酒極簡美味蝦的做法蝦去蝦線開背，大蔥只要蔥白，斜刀切片，香蔥切段，薑切片。鍋燒熱多放點油，下薑片和蝦翻炒，全程大火，等蝦完全變色，烹入少許料酒去腥，水汽炒幹後放適量鹽，加...
簡直太美味的簡易烤箱菜-香草烤羊腿
冬天吃羊肉是最適合不過的了。昨天烤了一隻羊腿，滿屋飄香，太美味了。我這隻羊腿有5磅重，我們5個人都沒吃完。所以大家在購買羊腿前，先算算人頭。😄食材參數我沒有具體數值，大概按自己的口味來調整，羊腿那麼大一隻，而且是烤箱...
極簡美味香煎法式小羊排【法式小切】
我不吃羊肉，更不會做羊肉，但是我不吃不能不給孩子老公也不吃，逛盒馬偶然看到了小羊排，突然想到這是一個方便簡單想法，拯救了不會做羊肉發愁的我。用料羊排克黃油克土豆個西蘭花朵小番茄燒烤料極簡美味香煎法式小羊排【法式...
美極雞腿飯【美極鮮味汁】
不試不知道，一試忘不掉。用美極鮮味汁製作的雞腿飯，鮮味飽滿，濃香回味。用老媽的話來說，這是星級的味道，值得長期擁有。用料雞腿2個大米100克雞蛋1枚小香茹（鮮）5朵聖女果數個小黃瓜1根小蔥2根姜1塊生菜3片美味鮮味汁3湯匙料...
【Cindy極簡】烤羊腿
【Cindy極簡】推薦的菜譜的最大特點就是製作方法簡單。目標是用最尋常的方法讓家人每天儘量可以吃到20種以上的食物，營養平衡。用料羊腿肉適量洋蔥半個原味烤肉醬一袋【Cindy極簡】烤羊腿的做法洋蔥切絲，烤盤鋪錫紙，羊肉...
烤羊腿（極簡做法）
買了一隻羊腿，小腿上的肉用來做了手抓飯。大腿用來做烤羊腿，這次烤羊腿決定偷個懶，不想那麼複雜，實際的操作訣竅就是--超市買了現成的燒烤調料，省去了自己配料的麻煩。實際出來的成品還不錯。用料羊腿半隻洋蔥1個燒烤料粉1...
燒羊腿（極簡佐料版，吃的就是羊肉香）
聽說羊前腿吃着口感嫩，便買了一隻，不到兩斤，只用了生薑、辣椒、花椒、老抽、冰糖、料酒，便出來一鍋原汁原味噴噴香的燒羊腿肉~用料羊前腿一隻生薑片適量花椒適量老抽適量黃酒適量冰糖適量幹辣椒（可不放）適量燒羊腿（極簡佐料...
極簡極味美 之可樂雞翅
難度入門級美味度卻極高好幾年沒做了偶爾懷箇舊用料雞翅中一斤姜三四片蔥三四根八角(可不放)1枚料酒3勺可樂一罐蠔油1勺生抽2勺老抽1勺極簡極味美之可樂雞翅的做法將薑片和蔥結放入一鍋水中加入料酒和一枚八角煮沸後...
極簡極味美 之銀魚炒蛋
想着吃壽喜鍋剩的幾枚蘭皇蛋可以嫩炒那就搭配肥美的太湖銀魚來個快手炒蛋🤩用料銀魚180克雞蛋5個料酒3茶勺鹽1茶勺蔥1根花生油3瓷勺極簡極味美之銀魚炒蛋的做法太湖銀魚洗淨用廚房紙吸乾加2茶勺料酒少許鹽捏勻雞蛋中...
極簡極味美 之酸辣包菜
被不愛吃肉的朋友批評吾記的都是葷菜😂趕緊奉上腦海裏第一個跳將出來的蔬菜這是一位不會做菜的姐姐唯一的拿手菜之後在格村缺少綠葉菜的冬季這道菜便成爲吾家的餐桌常客酸辣生津生脆爽口百吃不厭簡單到幾分鐘就能上桌...
簡單美味的家庭版烤羊腿
用料羊腿1只靈魂燒烤汁孜然很多燒烤粉5勺迷迭香3勺黑胡椒粉1勺白胡椒粉1勺辣椒粉2勺蠔油4勺麻油2勺醬油5勺蜂蜜5勺鹽5克靈魂配菜大蒜粒很多洋蔥2個蓮藕3條紅蘿蔔1根青辣椒、紅辣椒、黃辣椒各1個西藍花1個土豆3個簡單...