辣醬燉明太魚
朝鮮族的閨蜜教的家鄉菜～泡發的明太魚乾做出來別具風味，不過感覺朝鮮族好多菜都是辣醬進去燉一燉。哈哈～用料幹明太魚3條韓式辣醬1.5湯匙小青椒半個蔥末少許鹽少許辣醬燉明太魚的做法幹明太魚用清水洗淨後剪成大段，放入清...
辣白菜明太魚豆腐湯/明太魚燉豆腐
辣白菜的香氣飄散滿屋，滿滿的韓式風味，冬日暖暖的味道。用料豆腐1塊明太魚2—3根洋蔥半個辣白菜150克韓式辣醬1勺鹽少許辣白菜明太魚豆腐湯/明太魚燉豆腐的做法所有材料如圖。辣白菜盛一小碗，辣醬一勺。明太魚洗淨切段，豆...
辣烤明太魚
用料明太魚200g白糖5g鹽5g辣椒粉10g孜然粉5g黑胡椒粉5g蒜10g海鮮醬油2g芝麻油2g味精2g辣烤明太魚的做法明太魚的內臟去除，用水沖洗乾淨，用廚房紙巾擦乾魚肚內和表面的水分。將明太魚去骨，切成塊；蒜切片備用將白砂糖、鹽、...
超簡單鱈魚（明太魚）燉豆腐
東北常吃的一種魚，刺少，肉質彈牙，做起來非常簡單，滿滿的蛋白質，味道特別鮮美。我們都叫它明太魚，是鱈魚的一種。用料鱈魚一條豆腐一塊姜三大片片蔥三段鹽少許香菜一根白酒一蓋油少許料酒適量超簡單鱈魚（明太魚）燉豆腐的做法一...
燉明太魚
明太魚價格便宜，營養也好，但肉質較粗，還有一種草腥味，烹調時應注意三點：1．要將腹內血污洗淨，如不願去掉魚頭，可從頭中央剁開洗淨，並在魚體雙側剞上花刀，以便入味。2．魚體剞花刀後，放入料酒、鹽、蔥、姜醃潰30分鐘，除去腥味。3．由於...
辣燉明太魚
現在的年輕人對這個外來節日是越來越重視。每年元旦剛過，各種巧克力，浪漫晚宴促銷活動鋪天蓋地，看似花哨，卻總免不了華而不實。很多朋友也坦言，最溫馨浪漫的情人節，莫過於親手爲他做一兩個暖心菜，2人世界不需要過多，情到最感...
辣拌明太魚
用料明太魚乾韓式辣醬辣拌明太魚的做法將明太魚乾撕成絲。拌上辣醬即可。...
辣蘸明太魚
天熱了本打算做湯飯吃的明太魚只能冷吃了用料明太魚乾1條啤酒1聽糖½勺延邊冷麪辣包½袋「看具體包裝」油適量辣蘸明太魚的做法明太魚乾泡啤酒➡️魚乾上烤網烤制「刷油」（中間適當補油）➡️焦色後撕條蘸食「蘸汁」冷麪佐料...
辣燜明太魚
用料明太魚條蔥根蒜瓣鹽克辣燜明太魚的做法1111111111...
麻辣明太魚
用料明太魚條蔥根蒜瓣醬油勺糖克鹽克麻椒醋辣椒麻辣明太魚的做法熱油煎魚、剁成塊加入所有調味料加水燉煮20分鐘收汁...
韓式【辣燉明太魚年糕】
明太魚的做法真的好多跟年糕一起燉的誰吃過？用半乾明太魚搭配年糕跟蘿蔔魚～蒜瓣肉勁道年糕～軟糯香……蘿蔔～鮮辣爽口最喜歡吃的是蘿蔔跟年糕在這裏～魚～似乎成了配角用料半乾明太魚1條白蘿蔔150克年糕120克醬汁部分👇👇👇辣...
清燉-鱈魚（明太魚）豆腐
一直好奇超市的凍鱈魚怎麼這麼小，原來是黃線狹鱈，就是東北明太魚，可以燉東北大豆腐！天氣降溫了，來玩熱湯取取暖！用料黃線狹鱈1條東北大豆腐半塊蔥蒜末適量蠔油1小勺食鹽適量十三香1小勺胡椒粉1小勺韭菜2根香菜1根清燉-鱈魚（...
東北鱈魚燉豆腐 明太魚
用料鱈魚（東北狹鱈魚）3條滷水豆腐1塊姜6-7片蔥1根食鹽適量料酒1小飯碗東北鱈魚燉豆腐明太魚的做法東北狹鱈魚，切段備用鱈魚冷水下鍋，水要多多的沒過鱈魚，倒入1/3小碗料酒，開大火，煮開，同時再用另一個鍋，煮多一些開水備用等浮沫...
韓式辣悶明太魚鱈魚
用料洋蔥個辣椒粉勺韓國辣醬勺大蒜瓣醬油勺白糖克明太魚或鱈魚蘿蔔土豆胡椒粉料酒杭椒小米辣韓式辣悶明太魚鱈魚的做法準備把魚洗乾淨瀝乾水分或用廚房紙吸一下水準備好洋蔥大蔥蒜蘿蔔還可以放土豆蘿蔔土豆最好切片辣...
辣燜鱈魚（明太魚）
這是真好吃用料明太魚/鱈魚5條洋蔥4分之1個蒜6瓣蔥1根香菜（不愛吃不放）3根姜4片料酒1咕咚糖1小撮醬油1咕咚郫縣豆瓣醬2勺小米椒2顆花椒1撮八角1顆辣燜鱈魚（明太魚）的做法魚洗淨，內臟和黑膜一定處理乾淨。小半勺鹽蔥姜料酒...
明太魚燉豆腐家常菜
我媽媽教的哈哈用料明太魚三條豆腐一塊蒜片3瓣薑片3片鹽2勺雞精適量味精適量海底撈清油底料（不必須）一小勺生抽瓷勺一勺老抽瓷勺半勺辣椒粉瓷勺2勺明太魚燉豆腐家常菜的做法熱鍋冷油，油燒開下蒜片薑片爆鍋加入切成塊的明...
辣醬燉魚
做之前最好把魚去去醒醒味，在魚的腹部用刀切兩下。做的時候容易入味我一般都是用淘米水也可以用料酒或者薑片啊都可以，辣醬要蒜蓉辣醬，多少根據魚的的大小，我每回最少放入一小袋用料鯉魚蔥薑糖1蒜醋啤酒少許鹽味精蒜蓉辣...
香辣明太魚
用料明太魚4條蔥三分之一根蒜2瓣姜4片辣椒麪1勺芝麻1勺香辣明太魚的做法中火，明太魚切小段，多放油，放一勺半鹽防止油濺出，放蔥薑蒜。逐個放入明太魚，煎一會兒，撒點胡椒粉，繼續煎。煎一會兒翻面，全部煎熟。放入一點幹辣椒做點...
朝鮮族辣燉鱈魚 明太魚 減脂
用料鱈魚2條白蘿蔔1小根大蔥3根白洋蔥1個紅辣椒2個大蒜細辣椒末1小勺濃醬油/老抽3小勺麥芽糖1小勺朝鮮族辣燉鱈魚明太魚減脂的做法將鱈魚解凍，如果怕弄腥案板，找幾張紙墊着用處理魚類的剪刀將鱈魚所有的魚鰭都剪掉，肚子...
明太魚
用料明太魚條蒜瓣醬油勺薑片鹽克料酒醋明太魚的做法明太魚煎好重新起鍋放料酒，醋，放蒜姜，翻炒，放醬油，一點點老抽，放水，鹽，煮10分鐘...
家常燉明太魚(鱈魚)
這個魚，有的超市叫明太魚，有的超市叫鱈魚。明太魚是鱈形目鱈科的黃線狹鱈，一種生活在北太平洋的冷水魚。不是那種冷凍的片狀的鱈魚片！！！！用料明太魚3條姜2片料酒2勺鹽少許蔥半根蒜3-5瓣小米辣2-3八角1個花椒20粒左右麻椒20粒...
辣明太魚湯
用料明太魚條洋蔥個蘿蔔根醬油勺蒜瓣辣椒粉勺辣椒個鹽克辣椒醬適量辣明太魚湯的做法元蔥片，蘿蔔片，明太魚擺放整齊。豆腐切片放入明太魚上面調料汁放入料汁，放清水，小火燉。多好放入金針菇，青椒，大火2分鐘即可。小貼士“辣...
辣醬燉鮁魚
天冷最喜歡吃的莫過於燉菜，用韓式辣醬調製成醬汁，慢火細燉鮁魚，既不會掩蓋魚的鮮香，又能充分激發鮁魚的肥美，連肉帶湯，暖洋洋一碗下肚，實在美哉！11月10日-11月29日參與下廚房拜託，韓國醬料活動，免費申請韓國醬類，上傳你的醬美味...
醬油明太魚
以前每次回家媽媽就給做這到菜，其實我也不知道咋做的。現在只記得是用醬油做的，試着做了，還可以吃。最後沒有照相，下次補上。用料明太魚4條醬油5勺糖5克白醋1勺醬油明太魚的做法放少許鹽2克吧。料酒，生薑醃製30分鐘。裹上...
明太魚辣湯（명태찌깨）
冬天煮上一鍋熱辣辣又鮮美無比的魚湯再配上米飯，那真是美好無比用料明太魚1條辣椒麪蘿蔔一塊醬油1/3杯蒜辣椒醬韓國大醬（做醬湯那種醬）鮮蝦醬（沒有也沒關係）魚籽（沒有沒關係啦）紅辣椒豆腐明太魚辣湯（명태찌깨）的做法這是原視頻...