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有關大肋排的做法步驟和做法圖解
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有關大肋排的做法步驟和做法圖解
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紅燒大肋排
02-11
吃肋排,補中益氣、滋養脾胃,補血、強健筋骨、補充人體所需營養物質。用料肋排400克蒜1瓣醬油1勺姜2片冰糖20克鹽6克八角2個香葉3片料酒1勺紅燒大肋排的做法焯好水的肋排,香菇,青椒,姜蒜備好倒油放入冰糖,炒出糖色放入姜蒜、...
香辣烤肋排(肋條)
01-19
這道烤肋排是我家出現率最高宵夜,簡單到不行。用料肋條隨意燒烤汁隨意孜然粉隨意辣椒麪隨意橄欖油適量蔥花適量香辣烤肋排(肋條)的做法將肋條放入水中,泡出血水,然後沖洗一下裝入合適容器備用。在肋條上淋上燒烤汁,量大概爲...
豬肋排
06-10
用料肋排4骨土豆11個半塊紅綠黃彩椒各1片青黃節瓜片各1片蘆筍2根串紅1串百里香3枝手指胡蘿蔔1根豬肋排的做法豬肋排復溫完後,拆袋倒出汁水,上排扒爐用火槍噴扒不到的地方,上色扒不到的地方,用火噴上色,焦香味,焦色切開歪把...
滷牛肋排
09-30
用料牛肋排2000克八角3個花椒20粒鹽50克蔥1根姜2片滷料包1個老湯1碗生抽3勺老抽1勺幹黃醬1勺滷牛肋排的做法買回來的牛肉不要清洗,用刀把表面的髒東西清理掉,均勻抹上鹽,一把花椒,3個八角(掰開),醃製一天,途中翻動兩次。一般...
烤肋排+芝士肋排
08-13
記錄下食譜,怕自己下次做的時候忘記了…調味根據自己口味來,喜歡甜喜歡鹹喜歡辣就隨你喜好來調整。第一次做就覺得很驚豔,烤箱的魔力就是可以讓肉類外焦裏嫩,歐耶~用料排骨(約3寸長)6根糖半茶匙醬油1湯匙蠔油5湯匙辣椒粉1湯...
炸肋排
05-24
這道美食在電視上看的,已經學了一年多了,一直沒有去操作。今天因爲朋友來家,不知道做什麼美食招待她,剛好家裏有食材,所以這款美食也自然產生了!可是我還是做了小變動,因爲女兒朋友不喜歡吃辣,所以最後沒有再下鍋加小米椒,辣椒...
醬肋排
06-25
方便製作用料肋排肋排500500克鹽3克蜂蜜或油適量豆瓣醬30克甜麪醬30克熟白芝麻少許醬肋排的做法圖上說得很明白了小貼士別的烤箱也可以...
香烤肋排
04-19
每個深秋,愛的人總會給你一個愛的擁抱,把暖意帶給愛的你,而我的愛早已放入這香烤肋排中……,帶給你心中的溫暖用料肋排500克胡蘿蔔2根土豆1個洋蔥1個大蒜3瓣黑胡椒醬2勺料酒1勺羅勒少許香烤肋排的做法把所有調料調在一起,...
煎肋排
07-24
用料肋排料酒醬油白胡椒粉白砂糖醋白芝麻蔥生粉水煎肋排的做法肋排洗乾淨控幹水分,加料酒,醬油,白胡椒粉,鹽,放進冰箱醃入味肋排提前拿出來升溫到室溫,條紋鑄鐵鍋用電磁爐三檔即1200w加熱到植物油冒煙,放肋排,單面各煎2分鐘。...
腐乳肋排
02-10
用料肋排克腐乳塊老抽勺料酒勺薑片鹽克生抽勺腐乳肋排的做法1...
醬烤肋排
05-06
醬汁濃郁的烤肋排微博:一把橙小刀用料肋排350g蒜5瓣醬烤肋排的做法350g肋排洗乾淨擦乾水放保鮮袋裏,往裏加拍碎的5瓣蒜、1勺醬油、1勺半蠔油、小半勺糖、1勺澱粉、適量迷迭香和黑胡椒,密封好按揉均勻,放冰箱冷藏至少4小時...
181#椒香豬肋排/孜然蒜香肋排
12-18
牛肋排適合BBQ醬汁醃製慢烤,風味濃郁。而豬肋排簡單調個醬汁燉煮40分鐘就很好吃了用料豬肋排1300克花雕酒3湯匙醬油膏1湯匙美極鮮醬油2湯匙老抽1茶匙水沒過食材蔥2根姜2塊八角1個青花椒30粒香葉2片桂皮1塊油1湯匙#空炸...
烤豬肋排
04-21
真正的骨肉分離!肉質鮮嫩!用料肋排5-7根八角一個香葉兩片蔥一把姜一小塊黑胡椒粉適量醬油一勺(醬油,蠔油總量約是肋排的15-20%)蠔油一勺(醬油,蠔油總量約是肋排的15-20%)蜂蜜適量烤豬肋排的做法這步忘記拍照了囧……肋排整塊...
三姜大肋排
02-26
豬寒姜暖性平健康用料豬肋排1000g冰糖中等大小12顆老薑3厚片香醋2大湯勺生抽半勺大蒜瓣幾顆白芝麻一丟丟三姜大肋排的做法燒水煮肋排去血水這一步忘記了拍照冷鍋熱油下蒜瓣薑片冰糖豬肋排翻炒上色炒至漂亮的焦糖色黃...
嫩烤豬肋排(適用於牛肋排)
07-30
家附近有一家花園餐廳,菜品一般,唯獨烤豬排又嫩又香又入味。偏偏這道選單點特別貴,吃一次肉痛一次。也收藏了一些烤豬肋排的方子,只是一直懶得動手。昨天逛超市看到豬肋骨打折,買回來試試手。調料是用的我之前烤雞翅配的調...
紅燒肋排
04-16
素食主意的奧特曼小姐肉食也是做得非常棒的^_^用料肋排450克蒜2瓣姜3片料酒4勺醬油5勺辣椒🌶️1個紅燒肋排的做法洗淨肋排,然後準備一個碗🥣,放入料酒4勺,5勺生抽(我用的海天海鮮醬油、一直吃的一款),醃製片刻(根據個人的時間)...
牛肋排2吃-紅燒牛肋排
10-23
進口牛肋排一公斤,兒子要吃紅燒的,媽媽要吃肉骨茶用料牛肋排500克大蒜頭3舨生薑10克洋蔥30克藤椒5粒桂皮少量生抽30克勺老抽10克冰糖20克紅酒50克水50克油20克牛肋排2吃-紅燒牛肋排的做法牛肋排10分鐘50度速度5洗乾淨生...
Prime Ribs-美式牛肋排節日大餐
09-21
今年的NewYear’sEvePrimeRibDinner非常成功,寫這個菜譜主要是爲了自己將來可以輕鬆的再做一次,不用再去研磨那麼多YouTube視頻,順便發出來希望對大家有幫助😊PrimeRibs,直譯過來就是牛前胸的上等肋條。做最正宗的PrimeRi...
燉肋排
03-01
小時候十分嫌棄排骨,覺得難啃,直到後來發現了肋排,簡直太好做了,吃起來也超方便,給自己記個菜譜用料肋排片料酒姜花椒配菜(藕、山藥、核桃等)燉肋排的做法肋排加料酒和薑片,冷水入鍋煮沸,出浮沫以後撈出來撈出的肋排沖洗乾淨,放...
炸肋排(排骨、肋骨)
11-24
做法簡單,老少皆宜用料肋排700克左右鮮醬油適量生粉適量麪粉適量洋蔥半個料酒適量麪包糠適量生菜葉3片炸肋排(排骨、肋骨)的做法肋排長條洗淨,加料酒、鮮醬油、洋蔥切碎,少量生粉和麪粉,一起醃製放在冷藏冰箱8小時以上油...
烤肋排
05-02
用料肋排350克大蒜2瓣烤肉醬2勺黑胡椒1勺蜂蜜1勺烤肋排的做法排骨多浸泡幾次去血水洗淨用廚房紙幹表面水分用烤肉醬一勺黑胡椒醃製最後刷上麻油放入密實袋放入冰箱4-24小時烤箱預熱200度用錫紙折一個四周包圍的盒子排...
大人小孩都愛燒烤牛肋排
01-06
家裏有愛吃肉的朋友(小孩)嗎?(怎麼可能沒有呢?!哈哈)烤這個給他們吃就對了!一定會把手指上的醬汁都舔得乾乾淨淨哦。做一次光盤一次,絕對不會出錯的料理,大家都誇你廚藝好好好!用料牛肋排1公斤切成4塊鹽4克辣椒粉5克大蒜粉10克生...
烤牛肋排配大蒜炒飯
02-07
用料牛肋排克大蒜瓣蜂蜜勺烤牛肋排配大蒜炒飯的做法·食材·烏拉圭牛短肋排紅糖花雕大蒜豆瓣來自烏拉圭的短肋排,也叫牛小排。這個部位帶着骨頭和筋,肉質紮實緊緻,進階牛排店很少選,但是如果烹飪恰當,會釋放出格外濃厚的風...
肋眼牛排
02-28
用料牛排1塊海鹽10克橄欖油5勺肋眼牛排的做法牛排用海鹽,黑胡椒塗勻醃製5分鐘。大火加熱鍋至冒煙。一面煎15-30秒翻面...
大口吃肉—祕製烤肋排
12-25
肉肉要整根拿着吃,纔夠霸氣。最少烤3根大概500g,最多烤8根(多了家用烤盤一次性放不下)大概1500g。用料蒜6瓣肋排500g蘋果半個李錦記叉燒醬1大勺李錦記甜麪醬1大勺蜂蜜1大勺豆瓣醬1大勺蠔油1勺黑胡椒(研磨)1勺孜然粉1勺辣椒...
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