有關酥皮豆腐燒肉的做法步驟和酥皮豆腐燒肉做法圖解

酥皮豆腐燒肉

09-19

用料豆腐2塊五花肉半斤香菇5朵芹菜2根蔥2根紅辣椒1個蒜2瓣蠔油2勺醬油2勺雞精1勺糖2勺澱粉2勺酥皮豆腐燒肉的做法豆腐洗淨用紙吸乾水分，切小塊，備用蒜頭切末，蔥、芹菜切段，紅辣椒切塊，備用香菇泡好，切塊，備用五花肉洗淨，切片...

酥皮豆腐

02-17

一次偶然的機遇，想吃生菜的同時又想吃豆腐，而且又不想多洗一個盤子，於是就把兩者結合了。用料豆腐（比盒裝的略老一點）一塊生菜適量菜籽油幹糯米粉番茄醬酸辣番茄醬生抽鹽酥皮豆腐的做法豆腐切小塊入鹽開水裏浸入味（不好意思...

豆腐系列之脆皮燒豆腐

06-10

外脆裏軟;酸甜適口;非常下飯的脆皮燒豆腐用料北豆腐半塊糖3勺醋2勺香菜少許鹽少許生抽2勺雞粉少許香油少許澱粉50克蔥薑蒜適量油半斤豆腐系列之脆皮燒豆腐的做法蔥薑蒜切末,豆腐切厚片開水燙一下。用3勺糖;2勺醋;2勺...

皮蛋燒豆腐

01-15

今天的皮蛋燒豆腐，是非常非常下飯的菜菜。建議像我一樣自制力不太強滴筒子在做這道菜時可別煮太多米飯哦，不然會吃撐着滴！用料嫩豆腐300克皮蛋一個生薑大蒜郫縣豆瓣雞粉生抽辣椒油蔥花適量皮蛋燒豆腐的做法將嫩豆切成約...

酥皮肉燒餅

12-29

酥皮肉燒餅也可以說是肉月餅，做法是一樣的用料水油麪團麪粉150克水60克油50克泡打粉2克油麪團肉餡若干酥皮肉燒餅的做法水油麪材料和在一起，成團油麪團材料和在一起成團分成7等分，用水油皮包住油麪團，擀開，對摺成三折，再重...

蝦皮燒豆腐

10-20

感謝娜娜大姐從高碑店拿來的豆腐😊，小於同學愛吃蝦皮，就用蝦皮燒個豆腐，給午餐便當加個菜，明天要早起沒時間給她做，只能今晚做了用料豆腐一塊蝦皮隨意蔥花適量生抽15克油20克蝦皮燒豆腐的做法主鍋插入蝴蝶棒，放入20克油，蝦皮...

紅燒豆腐皮

07-25

第一次做這道菜，沒有特意的去稱豆腐皮，家裏有兩張必須燒了，木耳是家人幫忙泡的，數量比較多，我抓了一半，一半去熬湯了。也沒有高湯，用水代替了，家裏有吃剩的紅燒肉的湯汁（吃素的親嚴格按照配方）當高湯了，只是不是素的。也沒有辣椒...

豆腐皮燒肉

01-05

豆腐皮，薄如紙張，筋似皮條，且價廉物美，極富營養價值。中醫理論認爲，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，據現代科學測定，還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微...

燒虎皮豆腐

12-16

營養豐富的一道菜用料植物油適量豆腐250克白菜100克姜10克、蔥15克醬油5克、紅椒少許鹽4克胡椒粉1克上湯適量生粉水10克燒虎皮豆腐的做法將豆腐切成長條，白菜洗乾淨，蔥、姜切絲，紅椒切粒熱鍋下油，燒至八成熱，下豆腐條，炸至...

紅燒肉豆皮和油豆腐

03-09

我家大寶最愛的紅燒肉，單純的燒肉覺得很肥，加入一把豆皮即吸油又美味，一舉兩得。這道菜耗時較久，但做出來肥而不牛，香糯酥軟，特別好吃！每每做這道菜小菇涼總能吃掉一大碗飯。現在二寶長大也可以吃上幾塊肉。用料前腿肉500克...

紅燒酥皮日本豆腐

05-21

第一次吃這道菜是我一個做過七年廚師的朋友做的，發現原來日本豆腐可以這麼好吃，從此我家飯桌經常有它的身影，簡單易做。用料日本豆腐3條火腿1條澱粉1勺蠔油2勺雞精小半勺紅燒酥皮日本豆腐的做法日本豆腐連同包裝袋，中間切...

紅燒肉千張結(豆腐皮)

03-13

紅燒肉算家常菜吧，很多人都愛吃，我每次特單一，都是紅燒肉就是紅燒肉，偶然微博發現，還有這種操作，吃了以後就愛上了，燉在一起以後，豆腐皮千張結比紅燒肉更出彩。第一次做的時候就空盤了，而且不夠吃，第二次的時候做了一大鍋，想着讓...

紅燒肉豆皮（雲南豆腐皮）

07-07

1、關於豆皮：豆皮用冷水泡發約20分鐘，不要用溫水泡，以免失去豆香味以及韌性。泡軟的豆皮不要久煮，入開水燙，倒計時10~15秒就撈出。豆皮本就是煮熟的豆漿皮晾曬而成的，所以不用煮，煮軟就不爽啦。2、煮好的紅燒肉連湯汁澆到豆...

燒烤豆腐皮

05-22

用料豆腐皮1條蒜末3瓣孜然蒜蓉醬醬油鹽白芝麻燒烤豆腐皮的做法一大條幹的豆腐皮，切成段，泡水洗淨，洗兩次。攥幹水分。準備1/3碗蒜蓉醬，加水調成半碗量備用。鍋中放平時炒菜兩倍的油（有動物油最好，沒有用植物油也行）六成熱下...

豆腐皮紅燒肉

12-26

存粹是因爲豆腐皮泡多了，決定搭上2斤五花肉做一個紅燒肉。用料五花肉1000克幹豆皮200克冰糖小許姜4片生抽勺2老抽1勺花椒20粒鹽2勺八角2個香葉3片肉蔻2個桂皮1塊紅腐乳1塊豆腐皮紅燒肉的做法五花肉切塊放薑片、料酒焯...

五花肉紅燒本溪豆皮（腐竹）

07-05

用料五花肉1條本溪豆皮（可用腐竹代替）4條薑片、蒜、洋蔥、八角各少許料酒、醋、生抽、老抽各少許糖、鹽各少許五花肉紅燒本溪豆皮（腐竹）的做法準備配料準備調料！五花肉切塊！先將糖放入鍋中炒融化！放入五花肉煸炒！將所有的配料...

港劇中才有De火楠豆腐（脆皮燒肉豆腐）

07-22

以前大學每次考前去圖書館複習的日子就沒時間自己煮飯，晚上圖書館回家順路打包一份火楠豆腐飯吃，回到上海後就再也沒在餐廳裏看到過這個菜。可是味道卻久久停留在腦海裏…然後憑着對味道的記憶自己開始研究製作，只能說，我...

豆腐燒肉

05-02

個人偏好，記錄自己的菜譜😉用料豆腐1塊裏脊肉400克豆瓣醬1勺鹽1勺姜2片生抽1勺料酒2勺蔥2根小米椒3個蒜2瓣豆腐燒肉的做法裏脊肉切小段，切出蔥花，小米椒小段，姜蒜顆粒，豆腐小塊。調料碗:一勺豆瓣醬，一勺鹽，一勺醬油，一點點芡...

酥皮肉火燒

01-23

很饞濰坊肉火燒，這個特殊的假期，不如自己做起來，又是集合百家之長，懶人做法😂用料麪粉根據人口酵母3克白糖1勺蔥2根姜1塊木耳適量雞蛋2個（不加水打碎蒸蛋羹）酥皮肉火燒的做法開水泡花椒，溫水泡木耳～這次和麪完全估摸，加點酵母，...

豆皮燒肉

06-17

石屏手工豆皮，沒有任何添加劑，濃濃的豆香味用料豆皮張五花肉克老抽適量糖克蒜瓣鹽適量八角薑片豆皮燒肉的做法五花肉切塊，用自來水沖洗乾淨瀝乾水，鍋裏放入少許油，一點點冰糖，熬成糖色，然後倒入五花肉，炒到兩面金黃，加入大蒜和...

紅燒肉肉❤豆腐皮結結

01-29

第一次做，第一次發，試試看吧！🤗用料豆腐皮2張姜5片老抽2勺生抽2勺鹽適量克肉適量蔥半根花椒10顆八角2粒香葉2片紅燒肉肉❤豆腐皮結結的做法自己動手打結先燉肉，半小時後再放千張結...

肉皮豆腐煲|炸豬皮豆腐煲

12-30

最近做了肉餡餅剩下來大量豬肉皮捨不得丟，上來一搜恍然大悟，這不是潮汕人最熟悉的肉皮嘛！本方是倆小飯量姑娘分量用料豬皮250克老豆腐半塊五花肉100克大紅辣椒1個大蒜3瓣香菜兩根蝦乾5-6只肉皮豆腐煲|炸豬皮豆腐煲的做法...

吸滿汁兒的酥肉燒豆腐

01-20

家裏人喜歡吃酥肉，炸好多餘的放冰箱冷凍，很多做法，隨吃隨取，如趕時間，蒸或煮後馬上就可以上桌，非常便捷。豆腐也很多吃法，兩則融合，是什麼味道呢……用料豆腐切塊適量酥肉適量蔥花適量生薑切碎粒適量蒜瓣切碎粒2瓣豆瓣醬2勺清...

酥肉豆腐湯