全麥核桃餐包
最近抗糖化，高GI的一點都不敢碰。卻又熬不住對面包的思念，做一款全麥餐包咯！其實，完全用全麥麪包粉是不能吃的，可以砸死人的大概，哈哈！這個方子全麥和高筋1:1，已經算粗糧了喲！烤完外殼偏硬，喂，這纔有健康食品的質感有木有？掰開嘗...
麻花面包(全麥燕麥核桃餐包)
用料全麥粉75g高粉200g酵母3g糖15g鹽3g燕麥核桃奶170g黃油20g麻花面包(全麥燕麥核桃餐包)的做法稱量所有材料，按先液體後粉類最後酵母的順序放進松下105麪包桶。餃子皮程序兩次共30分鐘。一發後排出面團內的空氣。分割...
核桃全麥麪包 100%純全麥
最近做了好多好多純全麥吐司，已經看吐司看乏了，想換點不同的造型。麪包造型來自我女神愛和自由，配方還是我亂搭的。除了麪包中心的那一個核桃以外，麪糰裏還有核桃碎，其實還是營養非常豐富的一款，並且100%純全麥適合減脂期代...
全麥核桃紅豆包 100%全麥
我趕腳....我把全麥麪包做出了燒餅的既視感.....怎麼看怎麼像麻醬燒餅我放了好多好多核桃，從照片裏面就能看出來哈，都是大顆的核桃粒。量大概佔全麥粉的35%，其中一半是核桃一半是碧根果，吃起來的口感很有層次。紅豆餡因爲...
巧克力核桃全麥餐包 100%全麥
突然有點想吃巧克力味道的麪包，就來做個餐包吧。巧克力其實跟很多東西都非常搭配，核桃、榛果、香蕉等等都很棒。可可粉用的是法芙娜的，可可幣也是。推薦使用水滴型的可可幣，大小更方便揉的更均勻。我使用的可可粉和可可幣...
紫米核桃全麥核桃包
我家皮皮喜歡吃紫米的麪包和華夫餅，無意間發現安安（安安愛吃麪包）老師這款紫米麪包，做了一次就停不下來呢，嘿嘿😁！老師的原方是沒有全麥和橄欖油的，我做了調整加入了全麥粉，孩子吃所以做麪包都會加點全麥，現在孩子都吃的太過精...
純全麥核桃燕麥麪包
用料全麥麪粉200克酵母2克鹽3克糖20克椰子油10剋核桃4個水120克雞蛋1只燕麥適量純全麥核桃燕麥麪包的做法核桃和燕麥先用烤箱180度烤5分鐘，烤出香味。大部分燕麥和麪包揉在一起，小部分撒在麪包表面做裝飾用。全麥麪粉、...
中種法全麥蔓越莓核桃餐包
最適合做麪包的天氣，不能浪費這大好時機。用料中種：高筋麪粉175克活性乾酵母4克水100克主麪糰高筋麪粉70克全麥粉80克雞蛋1個黃油20克牛奶60—80克鹽3克綿白糖60克每日堅果兩包中種法全麥蔓越莓核桃餐包的做法中種材料...
全麥核桃包
減肥期間，全麥麪包完全成爲了精神和身體的支柱。用料高筋麪粉175克全麥麪粉75克酵母粉2.5克糖（可不加）20克鹽4.5克水165克橄欖油（黃油）12克葡萄乾25克蔓越莓幹25剋核桃仁25克葵花籽仁25克黑芝麻南瓜籽裝飾全麥核桃包的做法...
30%全麥芝麻核桃餐包
用料高筋麪粉280克全麥粉120克黃油25克雞蛋1個牛奶255克酵母4克黑芝麻和核桃碎約20克細砂糖約25克鹽3克30%全麥芝麻核桃餐包的做法1、所有材料放入麪包機，鹽和酵母位置分開放，開啓自動揉麪功能，揉至完全拓展階段。2、揉...
全麥核桃健康餐包
用料核桃粉1/2杯（可以衝成糊的被打得很碎的核桃）高粉2杯全麥粉2杯紅糖40克雞蛋1個乾酵母10克牛奶1杯+1/4杯（需根據麪糰乾溼度酌情調整）橄欖油20克（也可加精製油或黃油）紅酒2小勺全麥核桃健康餐包的做法除橄欖油外的所有材料...
全麥核桃肉鬆餐包
用料⭐中種：高筋麪粉350克常溫牛奶/水250克酵母1克⭐主麪糰：全麥粉100克黑麥粉50克常溫水(夏天用冰水)85克酵母5克細砂糖45克鹽5克椰子油/黃油30克⭐陷料：肉鬆若干核桃/堅果若干全麥核桃肉鬆餐包的做法提前10－15小時準備...
紅棗核桃全麥小餐包
這個配方來自優雅烘焙，我略作修改，並在其中添加了紅棗和烤好的核桃仁。雖然有大量的全麥粉，但因爲添加了蜂蜜，此款餐包非常鬆軟可口。至於紅棗和核桃，實在是做麪包蛋糕的最佳搭檔了。棗的甜鬱和核桃的脆香，使風味添加不少，核...
全麥核桃葡萄乾小餐包
原方子參照夏天姑娘的核桃葡萄乾餐包我感覺300g的粉揉起來還是吃力，於是減到250加了50g的全麥粉含麥麩的那種，感覺口感和味道都很不錯。核桃我沒有烤，和葡萄乾一起切碎，揉到擴展階段就可以，剛出鍋的時候表皮脆脆的，很好吃。...
全麥核桃小餐包
換季過敏嚴重，查了個過敏原，發現吃了幾十年的雞蛋居然過敏3級😵醫生建議忌食三個月到半年。爲了口腹之慾，做個沒雞蛋的麪包🍞試試口感用料高筋麪粉210克全麥粉55克水140克牛奶55克奶粉25克酵母3克鹽5克糖15克黃油15剋核...
核桃全麥包（麪包機版）
加了核桃仁、黑芝麻、白芝麻及亞麻籽，Q彈有嚼勁！用料麪粉200g全麥粉200g糖適量酵母5g水240ml白芝麻適量核桃仁適量亞麻籽適量黑芝麻適量核桃全麥包（麪包機版）的做法麪包桶中依次加入水、糖、麪粉、全麥粉、酵母啓動攪拌程...
核桃先生--全麥核桃包
這款麪包是上週在麥先生的工作室和麥先生一起製作的，也是我第一次製作全麥麪包，當時就被這30%的全麥口感給驚到了，帶了些全麥粉回家，現在自己來製作一次，口感柔軟、輕盈，很是喜歡用料老面法式T55粉80克水52克鮮酵母2.4克鹽1...
全麥核桃麪包（硬歐包）
用料【A料】高粉2250克全麥粉750克酵母24克鹽60克糖180克老面300克牛奶700克水1200克【B料】黃油200克【C料】核桃500克全麥核桃麪包（硬歐包）的做法核桃提前烤好切碎備用。入爐（上、下火180℃、8min）粉類加入缸內打勻，加入...
健康養生的全麥核桃餐包
孩子不愛吃核桃，放進餐包裏，大口大口吃光光啦！用料高筋麪粉（中種）70克水（中種）70克酵母（中種）1克高筋麪粉（主麪糰）260克全麥麪粉（主麪糰）50克奶粉（主麪糰）15克酵母（主麪糰）3克鹽（主麪糰）3克糖（主麪糰）60克雞蛋液（主麪糰）75克純牛奶（主麪糰）105...
全麥核桃包（附烤熟核桃的時間）
嘗試了很多方子，不停的修改，最後的版本終於好吃了😋分享給大家用料高筋麪粉150克全麥粉150克水180克酵母5克黑糖40克黃油20剋核桃40克花生碎20克蔓越莓40克全麥核桃包（附烤熟核桃的時間）的做法先烤核桃。我家裏的是生核桃...
全麥核桃包～軟歐包
非常好吃的一款軟歐，操作易上手，口感也很。方子來自愛和自由老師，略有改動。我用的麪包機是松下SD—P104.烘焙交流QQ羣:下廚房吐司羣255252486歡迎大家關注新浪微博:Leibaobao00微信公衆號:Lei寶寶的小作坊便於回答大家...
全麥蔓越莓核桃小餐包（麪包機版）
這是一款大部分工作有面包機來完成，整形也相當的簡單，做出來的造型又比一站式麪包機吐司逼格高的，省時省力高逼格麪包！enjoy~用料溼性材料：雞蛋1只牛奶130克黃油20克乾性材料：古船全麥粉330克白砂糖20克鹽4克蔓越莓或葡萄乾...
全麥核桃
用料高粉192全麥粉48克胚芽粉6克鹽5克酵母3克糖30克老面60克水144克黃油32克蜂蜜16克提子36核桃36克全麥核桃的做法120-150克/個上火235下火15012分鐘...
全麥紅糖燕麥核桃包
盼望着，盼望着，春天來了~我的紅糖全麥燕麥核桃包菜譜也終於問世了！自從成功做出奶黃包後，我開始對蒸包感興趣了，剛好前段時間買來做餅乾的核桃仁沒有用完，就想着做一款核桃包，看了好些傳統核桃包的做法，發現餡心高糖高油，不是...
太陽蛋核桃全麥麪包全日早餐
不上班中午起來做個好吃的這什麼神仙日子？還不好好珍惜？用料核桃麪包2片黃油適量雞蛋1個太陽蛋核桃全麥麪包全日早餐的做法昨天用麪包機揉了一個麪包今天切片烘烤煎一個太陽蛋灑海鹽夾芝士片裝盆伯爵茶冰拿鐵新入的這兩...