女性系列─蹄膀湯
❤️小豆花的營養課堂:喝豬蹄湯有美白抗衰老的功效，豬蹄髈中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機體衰老，並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。另外，還有通乳脈，滑肌膚、去寒熱、抗老防癌的...
蹄膀湯
用料蹄膀一隻木耳鹽蔥姜料酒青菜蹄膀湯的做法蹄膀在清水中洗乾淨，颳去細毛鍋裏燒水，水沸騰後放入蹄膀煮到外皮緊縮後撈出，用清水沖洗乾淨青菜清洗乾淨備用；木耳浸發後洗淨備用鍋裏放入蹄膀，加入足夠量的水，放料酒，薑片和蔥結...
女性必補湯
石斛是一味對女性超級超級好的藥材，滋陰效果非凡，補胃氣。網絡上對石斛的故事表述更多神乎其神，比如一位知名女性靠堅持用石斛治好了非常嚴重的婦科潰瘍...凡是貴在堅持，尤其是現代女性承受的生活工作壓力不斷增加，已經是...
女性生理湯
補氣血緩解疼痛促排女兒必備十全大補湯！用料雞蛋1-2只紅糖適量枸杞一把生薑適量桂圓7-10顆酒糟2湯匙紅棗2-3顆女性生理湯的做法鍋裏水燒開，放生薑，紅棗切小塊，枸杞，桂圓，煮開轉中小火煮15分鐘左右，時間不夠則5分鐘加入手工紅...
仕女系列
優雅女子用料戚風蛋糕淡奶油食用色素康乃馨仕女系列的做法勾出女子背部線條，用康乃馨花瓣逐一擺放小貼士鮮花一定要選可食用花卉並清洗，用廚房紙搽幹...
玉米蹄膀湯
在婆婆家經常喝的湯，簡單易學，味道鮮美。用料黏玉米或普通玉米2根蹄膀1個五花肉200克瑤柱1把蔥2段薑片3片花椒1小把大料1個玉米蹄膀湯的做法瑤柱提前用水浸泡10分鐘。把蹄膀剁開，焯水煮熟。五花肉切厚片，好吃！蔥姜還有花椒...
女性系列─木瓜椰凍
❤️小豆花營養課堂:今天做一道木瓜椰凍，木瓜不同的食用方法，功效也不同，比如常見的木瓜燉雪蛤，木瓜煮熟後的美顏效果更佳。像這道甜點，木瓜生吃，可以保留豐富的維生素和酵素，幫助人體對食物進行消化和吸收，還能清理腸胃，改善便...
老火靚湯系列：蓮藕豬蹄湯
兒子特別特別喜歡的湯，如果隔一段時間沒煲這個湯，他就會說：好久沒喝蓮藕湯了，什麼時候煲一次啊。年中有幾個月蓮藕確實不大好吃，特別用來煲湯根本不好喝，但偶爾還是爭不過兒子買一次回來煲湯，而他每次吃完後自己會說：現在蓮藕...
蹄膀黃豆湯
用料豬蹄550克黃豆1把薑片料酒勺小蔥大蔥（可放可不放）桂皮（可放可不放）鹽蹄膀黃豆湯的做法前一個晚上，用水浸泡黃豆泡了一個晚上的黃豆準備配料：蔥+薑片+大蔥段+桂皮+香蔥末+大蔥沫。香蔥末和大蔥末是最後燒好後，配色用的，不...
五紅羹（女人的湯湯水水系列）
用料紅米適量紅棗適量桂圓肉適量紅皮花生適量枸杞適量冰糖適量五紅羹（女人的湯湯水水系列）的做法準備好適量的紅米、紅棗、紅皮花生、桂圓肉、枸杞，洗淨後放入養生壺。加1L水，調至“養生湯”模式（默認時間1個半小時）。倒計...
滷蹄膀
用料蹄膀一隻生抽兩勺勺老抽一勺蜂蜜20克滷蹄膀的做法把蹄膀用水焯透，趁熱抹上調製的醬汁晾乾水份，入鍋把表皮炸制金黃老滷中加熱水，蘋果，陳皮，茶葉（少許），大火開鍋，小火燜熟（兩個小時）...
蹄膀
生抽老抽老酒茴香八角香葉桂皮白糖雞精用料蹄膀蹄膀的做法要用以上東西醃製一小時然後鍋里加入油燒熱油以後用油淋在蹄膀上淋好油之後放入高壓鍋，把原先醃製留下的湯汁倒入高壓鍋內加一碗水，試好味道關上鍋開始煮，煮開馬...
蹄膀玉米湯
用料玉米適量料酒適量鹽適量蹄膀適量蹄膀玉米湯的做法蹄膀過熱水去浮沫，放高壓鍋裏水過鍋半，放少許料酒，高壓鍋上氣大火二十分鐘左右，轉中火十五分鐘左右，然後大火十分鐘左右關火，過會開啟鍋放入玉米開火五分鐘左右，放入蔥花...
扎蹄系列之速成白切or滷水版蹄膀
大道至簡，最簡單的調味料還原蹄膀最簡單的味道～用料帶皮蹄膀1只（2斤）醃製用鹽30克黑胡椒碎適量白酒1小瓶蓋姜1塊蔥2段洋蔥半個香葉2片西芹2段扎蹄系列之速成白切or滷水版蹄膀的做法帶皮多瘦肉蹄膀買的時候可讓店家幫忙去...
豬蹄膀湯
我覺得最簡單最好喝的湯就是這樣的～用料豬蹄膀一個（前腿最好）姜5片鹽3克雞精1勺蔥花適量豬蹄膀湯的做法豬蹄膀買回來冷水裏燒開焯水後洗淨高壓鍋里加水和薑片，倒入焯好水洗淨的豬蹄膀～按豆蹄筋鍵燉燉好後是這樣的～原味湯汁...
女性系列─山藥銀耳薏米羹
❤️小豆花的營養課堂:銀耳，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺、美容嫩膚的作用，是食療的佳品。山藥則具有健脾益胃、助消化，益肺止咳，延年益壽的功效。春冬交替之季，每天來一碗養生銀耳羹再好不過了，滋潤了肌膚，也溫...
美善品慢煮塞系列。燒蹄膀，豬肘
用料蹄膀1個生抽20克老抽50克冰糖50克香葉2片桂皮1塊姜6片八角2個蔥適量料酒60克蠔油30克水適量美善品慢煮塞系列。燒蹄膀，豬肘的做法將刀頭替換爲主鍋塞，蹄膀放入主鍋，加3片生薑、30g料酒，清水沒過，20分/100℃/速度小勺焯...
菌菇蹄膀湯
用料豬蹄膀(豬肘)幹香菇蔥姜少許料酒鹽雞精菌菇蹄膀湯的做法幹香菇用清水浸發,撈出洗淨切塊豬蹄膀入清水燒開煮5分鐘，撈出洗去血沫將豬蹄膀放入鍋中，倒入足量的清水，加入蔥段和薑片水開後加料酒,小火燉1個半小時，再放入浸...
冬筍蹄膀湯
蹄膀配上鮮嫩的冬筍，經過長時間的燉煮，湯色微黃清香，蹄膀軟糯酥爛，入口即化，輕輕的啜一口湯，頃刻間一種久違的香味彌散於脣齒之間，會帶給你很奇特的感覺。沒有買到金華火腿，如果再加上火腿，湯的味道更香濃。家中有新鮮的雞腿菇...
女性養生湯
看看食材，就知道是養生，經常做點吃吧！健康的身體很重要。最好早上吃，午後不易吃薑湯。用料姜4片桂圓肉1小把枸杞2勺玫瑰花10朵雞蛋1個紅糖2塊米酒2勺女性養生湯的做法薑片，桂圓肉。玫瑰花，枸杞子。米酒兩大勺。先煮薑片，桂圓...
滷蹄膀
小時候，每次媽媽滷蹄膀就會有滷蛋!然後…我就會拌飯…吃很多很多…哈哈哈用料後腿蹄膀1個香料包1包蒜頭適量薑片數片醬油1杯米酒半杯老抽半杯鹽適量滷蹄膀的做法蹄膀切塊(肉店可代勞)，汆燙下，同時煮蛋準備香料，啊那個邊上...
黃豆蹄膀湯
用料蹄膀黃豆生薑鹽黃豆蹄膀湯的做法蹄膀洗淨，適當劃刀，飛水；黃豆泡過夜慢燉鍋（slowcooker）中加足水，放入蹄膀，黃豆，薑片燉4-6小時，加鹽調味即可小貼士個人覺得最簡單原味的燉法，對蹄膀的新鮮程度要求越高，聞上去稍有一點異味兒...
扎蹄膀
用料豬小蹄一隻約600克滷味包一隻生薑6片蒜子6瓣老抽一勺生抽半勺鹽一勺冰糖半勺料酒50克準備兩塊紗布和棉繩扎蹄膀的做法豬小蹄切對開去骨用料酒、生抽和半勺鹽把蹄肉抺勻皮朝外卷好用紗裹緊用繩子紮緊放滷味包、姜...
女性保健湯
這是一碗簡單卻又很好的一款女性保健湯平時常喝，堅持一年下來你會收穫意外驚奇的。喜歡吃甜食的可加少量古方紅糖，以前我也愛加，今年低脂純素後，白糖不吃了，紅糖也吃的少了，偶爾做美食會用點。尤其是夏天和大姨媽光臨時，每天...
蹄膀花菜湯
用料花菜半個蹄膀1只姜4片料酒1勺蹄膀花菜湯的做法蹄膀放料酒灼水，洗淨。放薑片，放電飯鍋內，按煲湯鍵，（2小時）然後放花菜，鹽，再煲10分鐘，加味精即可。...