家常武昌魚
超級簡單的武昌魚魚湯做法，不腥且超級鮮耶🐟用料武昌魚1條香菜1根料酒4勺姜3片醬油2勺鹽10克家常武昌魚的做法鮮活武昌魚一條去鱗，去腮，用剪刀剪開魚肚，清理內臟。魚身肚子裏的黑色薄衣也要清除。清洗完魚後，用刀在魚身上...
蒸武昌魚
懷孕的人要多吃蒸魚，這個方式最能保護好魚的營養不流失，還遠離油煙。用料武昌魚1條（1斤左右）大蔥1根生薑少量小米辣兩三個酸海椒泡姜（可不要）蒸武昌魚的做法買魚時告訴賣家用來蒸的，在魚背上割了斜紋。大蔥切段，留一段蔥白切...
家常清蒸武昌魚
不腥不膩很鮮美很容易～用料武昌魚（鯿魚）一條，一斤左右生薑大蒜白胡椒粉料酒生抽蒸魚豉油紅辣椒小蔥油，鹽家常清蒸武昌魚的做法小蔥切段，紅辣椒切絲，生薑切絲魚去掉內臟（撕掉黑膜，否則會很腥），洗淨，魚身上剖開三條開口以便入味。用...
農家武昌魚
用料武昌魚一條青紅椒調味料：蔥薑蒜尖椒調味品：鹽糖味精醋老抽料酒紅油味型：鹹鮮微辣技法：乾燒農家武昌魚的做法1、魚制淨，打十字花刀，煎至兩面金黃。2、尖椒姜蒜煸炒香，加水入魚初調色。3、水浸過魚，大火燒開小火靠燜，至湯快...
乾煸武昌魚
用料武昌魚條薑片小蔥根料酒勺鹽克青紅椒克榨菜絲包乾煸武昌魚的做法新鮮的武昌魚，清洗乾淨後，控幹水份，放料酒，鹽，醃製片刻。醃製好的武昌魚，放油鍋裏煎熟，這一步最考驗耐心，火候不能太大，不然焦了就不好看，煎熟的武昌魚兩面金...
剁椒武昌魚
家裏來了客人忙不過來又想做幾道大菜招待客人怎麼辦😱今天分享給大家一道非常簡單快手的武昌魚做法。做出來一點都不腥，味道還很鮮美，就連身邊不愛吃魚的小夥伴們都停不下來。喜歡吃辣的小夥伴們趕緊動起手來吧😁相信你...
家常鯿魚（武昌魚）
用料料酒半勺鯿魚（武昌魚）1條蒜5瓣生抽適量姜6片鹽適量小米椒2個泡椒2-3個青椒1個蔥1根老抽適量糖一勺白胡椒粉一丟丟醋1-2勺家常鯿魚（武昌魚）的做法先將魚放少許鹽醃製一下，然後鍋燒熱放油後撒一點鹽（防止粘鍋）下鍋煎煎好的...
家常紅燒武昌魚
用料武昌魚1條醬油1勺青椒，紅辣椒，竹筍，薑片，小蔥段，蠔油，生抽老抽蒜蓉適量家常紅燒武昌魚的做法沒拍步驟圖，鍋熱放油燒到冒煙（這樣魚皮不粘鍋），煎到兩面金黃色，放入小蔥，蒜片，薑片，蠔油，生抽，老抽，放水一小碗，放點白糖，煮開，翻一面在煮，可...
家常豉香武昌魚
今天是週末，買魚吃╮(╯▽╰)╭週末就應該大吃特吃~\(≧▽≦)/~用料武昌魚1條廚房紙兩張薑片5片蒜瓣5個香蔥4根香菜2棵小米辣1個黑豆豉1勺花椒10粒八角1個料酒2勺恆順香醋1勺味事達醬油特級草菇老抽2勺白糖1小匙家常...
魚香武昌魚
這道菜是我的拿手菜，我也不知道叫什麼名字所以隨便取了一個。真的是超級好吃了。用料武昌魚1條生抽半小碗老抽一小勺蒜1個姜適量尖椒7~10根小辣椒1~2個香菜1~2根魚香武昌魚的做法把武昌魚洗乾淨之後，在其表面劃幾刀(隨...
酸辣武昌魚
用料武昌魚1條西紅柿1個小米椒適量蒜2瓣姜2片洋蔥1個蔥1根辣椒醬2勺鹽適量料酒2勺酸辣武昌魚的做法所有食材洗淨切丁備用蔥切絲備用神仙辣椒醬武昌魚清理乾淨控水後，放料酒和姜醃製20分鐘去腥味，用廚房紙吸去水分，鍋裏放...
紅燒武昌魚
用料鯿魚1條鹽適量生薑適量大蒜適量豆瓣醬1勺幹辣椒少許生抽1勺料酒1勺蔥花少許紅燒武昌魚的做法鯿魚兩邊改花刀。把魚從裏到外用鹽醃製一遍。熱鍋倒油，撒點鹽，油七成熱後把魚放進去煎。兩面煎好後撈出備用。鍋留底油把...
煎武昌魚
無腥入味好吃用料武昌魚一條西紅柿一個豆豉100克姜100克蟹味菇一個煎武昌魚的做法西紅柿炒成泥放入盤子武昌魚事先醃製，肚裏塞入薑片、豆豉、鹽、13香，肚皮上切幾下，灑鹽，醃製半小時。下油兩面煎武昌魚煎金黃後，添水，添蟹味...
簡單的家常版紅燒武昌魚
我和老爸喜歡吃魚，老媽和老公不愛吃魚，但是沒有太多魚刺的他們都吃，所以我們家很少吃魚，要不也要考慮到不吃魚的兩位同學用料武昌魚兩條蔥薑蒜適量老抽兩勺醋一勺生抽三勺胡椒粉兩克料酒兩勺鹽適量白糖一勺簡單的家常版紅...
蔥油武昌魚
用料料酒少量勺鹽適量克鯧魚1條蔥適量根姜適量片白糖少許克油適量克蔥油武昌魚的做法看視頻製作澆熱油即可上桌！...
家常菜之紅燒武昌魚
記得讀書時，同學經常笑話我和另外一同學，說你們倆是屬貓的嗎？家常菜之紅燒武昌魚，因爲在一幫同學中，就我們倆最愛吃魚，每次一起吃飯必點魚這道菜，不管是啥魚，只要有魚有行。雖然那麼愛吃魚，但在魚的做法上也會很多種，做次做出來...
醬燒武昌魚
自己糅合了下廚房兩道菜譜的做法，過程沒有拍下來，因此只能文字描述，很多用量比較隨心，希望諒解。用料武昌魚1條姜3片蔥2根八角2個（小的三個）蒜4瓣（看心情）料酒適量鹽適量醬油適量白糖適量朝天椒1個郫縣豆瓣醬3勺（覺得太鹹可以2...
武昌魚泡餅
全家人都愛吃的美食！之所以用武昌魚是它的魚肉鮮嫩，肉質軟。用料武昌魚1條姜6片蔥1根蒜兩頭（每瓣切成兩片）郫縣豆掰醬少許（個人口味）糖少許麻椒20粒醬油1勺大料1個香菜少許鹽少許武昌魚泡餅的做法第一部：買魚殺好後回來，仔細...
糖醋武昌魚
用料武昌魚條韌豆腐一盒蔥一小根姜6片蒜6瓣料酒1大勺醋一大勺老抽一大勺花椒粉一小勺鹽適量克糖醋武昌魚的做法1.洗乾淨魚2.鍋裏放蔥薑蒜花椒幹辣椒煸炒3.放魚，稍微煎一下放水淹沒魚4.放豆腐，放紅燒醬油，料酒，醋5.放少量...
清蒸武昌魚
用料武昌魚1條姜適量鹽適量料酒適量味精適量胡椒粉（可不要）植物油適量大蔥2-3只清蒸武昌魚的做法將武昌魚洗淨，在魚兩面斜着花幾刀，以便入味。將鍋燒熱，倒入清水煮沸。將武昌魚下沸水燙一下，立即撈出倒入水盆。刮盡魚鱗，洗淨...
紅油武昌魚
用料武昌魚1條黃酒蔥薑蒜白醋鹽糖花椒媽媽牌豆瓣紅油武昌魚的做法吃完了，無圖。魚處理好，劃幾刀，用蔥薑蒜，黃酒，白糖，醋醃一會。醃出的水倒掉。水燒開，大火蒸七八分鐘，中途不要開啟鍋蓋。取出魚，倒出盤裏的水，撿出蔥薑蒜。起油...
清蒸武昌魚
用料武昌魚條薑絲克大蔥根蔥絲克蒸魚豉油勺薑片鹽克料酒勺清蒸武昌魚的做法我要努力給你幸福...
垮燉武昌魚
朋友從某水庫帶來的鮮魚，真的很鮮，只能這樣做才鮮美😃用料武昌魚2條料酒3勺姜5片蔥1根蒜5瓣醋4勺醬油2勺鹽10克白糖20克大料3只香菜2根垮燉武昌魚的做法把魚洗淨切斷備用。熱鍋涼油，油熱了放入大料爆香。放入蔥薑蒜爆香...
烤武昌魚
用料武昌魚條薑片蒜蔥蒸魚豉油勺烤武昌魚的做法魚洗淨劃菱形塊放入碗中加蔥薑蒜蒸魚豉油2勺耗油1勺醃製40分鐘入味醃製好的魚取出放入烤盤上刷上油烤箱200度18分鐘取出散上孜然粉繼續烤2分鐘...
武昌魚
用料姜4片醋1勺武昌魚條幹辣椒適量蒜適量武昌魚的做法將武昌魚乾下鍋炸熟，取出，鍋留底油把姜、蒜、幹辣椒爆香，倒入武昌魚，加水悶一會兒，期間烹入白醋，收汁出鍋...