蕎麪粑粑
用料苦蕎麪雞蛋白砂糖小蘇打核桃油蜂蜜蕎麪粑粑的做法準備苦蕎麪放入少量蘇打打入雞蛋之後攪拌攪拌均勻後放入電餅鐺，撒上白砂糖熟了之後切成小塊方便食用，準備一小碗蜂蜜，沾蜂蜜吃味道更好...
粑粑麪條
呵呵粑粑用料麪粉100克糖10克鹽5克雞蛋2個洋芋1個粑粑一個粑粑麪條的做法呵呵呵呵小貼士粑粑臭...
玉米粑粑（包穀粑粑）
雲貴川都喜歡的小吃。用料水剋剋克玉米粑粑（包穀粑粑）的做法1、將玉米從玉米棒子上取出，放入豆漿機內，加入少許清水；2、玉米打成均勻細膩成漿糊狀即可；3、玉米漿中加入適量的白糖攪拌均勻，也可以不加，根據自己的口味調整就好....
灰面粑粑
這是一道非常有湖南特色的小吃，湖南人喜歡當早飯。雞蛋和麪粉簡單混合煎制而成，有一種特殊香味！用料麪粉100g水150ml雞蛋1只鹽一小勺灰面粑粑的做法準備材料把水加入麪粉中，邊加邊攪拌。分次加入，根據麪粉不同，水量會細微差...
玉米麪粑粑
每次回威海老家都能吃到這個粑粑，農村大鍋能貼出黃黃的咖，特別的好吃！今天跟公公學做家鄉味，第一嘗試記錄一下，家裏只能放到鍋裏蒸，成功！用料玉米麪450克豆麪300克白麪150克雞蛋1個白糖15克酵母6克小蘇打3克水大約700克玉米...
蕎麥粑粑
蕎麥，主要產區在西北、東北、華北以及西南一帶高寒山區。其食味清香，常用來做蕎米飯、蕎米粥和蕎麥片，具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特點。有止咳平喘、降血脂，治絞腸痧、腸胃積滯、慢性泄瀉的功效。用料白糖適量面...
麪漿攪粑粑
hhhh，一隻叫居居的狗東西做的麪漿攪粑粑，還想饞我？垃圾！切切切用料麪漿好多的麪漿橡皮泥好大一桶花名味狗糧一大袋柴犬粑粑很多很多面漿攪粑粑的做法首先你得有一隻柴犬。然後把他打出粑粑！把柴犬粑粑和狗糧拿你36d的胸打...
低卡蛋奶苦蕎粑粑
用料苦蕎粉65g牛奶100g克雞蛋1個喜馬拉雅粉鹽2克玉米油少許蜂蜜適量低卡蛋奶苦蕎粑粑的做法把苦蕎粉，奶，雞蛋，鹽放進大碗裏攪拌均勻，行程麪糊大火把平底鍋烘熱，倒少許油，用大勺把麪糊放進鍋裏。大餅小餅自己看着定。我喜歡...
煮着吃的苦蕎粑粑
苦蕎麪粉又稱苦蕎粉。生長在涼山州海拔1800以上高寒無環境污染地區生長的苦蕎爲原料，經浸洗、脫殼、磨粉等工藝精製而成。苦蕎粉色澤暗黃（苦蕎產品特有的色澤），粉質細膩，苦蕎粉常被用做三高人士主食的必需品。用料苦蕎麪開...
彝族苦蕎粑
彝族最傳統的做法，不加油、鹽、糖，非常健康，口感也不錯，苦蕎養胃，特別記錄下來儲存。用料苦蕎粉適量開水適量彝族苦蕎粑的做法選用的頭道純苦蕎粉放盆裏，開水衝調，用筷子攪拌。觀察乾粉基本燙熟，調成圖片狀的乾溼度，就算成功。...
麪粉粑粑
異國他鄉日常想念媽媽的味道用料麪粉5大勺雞蛋1個水一小碗白糖2匙麪粉粑粑的做法準備好麪粉少量多次加水打入雞蛋和成麪糊，筷子可以掛住，不要太稀油預熱，倒入麪糊一面金黃翻面完成～...
蕎麥餈粑
用料雞蛋2個鹽適量蔥花適量麪粉蕎麥粉的二分之一花生油適量蕎麥餈粑的做法麪粉是蕎麥粉的一半，兩個雞蛋，全部放入碗中再放一些蔥花鹽可融入水中，放入適量清水，開始不斷攪拌繼續攪拌……成麪糊狀就可以了熱鍋倒入少許油，再...
麪粉油粑粑
看下廚房菜譜裏面幾乎都是甜的油粑粑，可我們小時候吃的都是鹹味的，小時候家裏米飯不夠，一般都會做油粑粑充數，對於喜歡麪食的人來說，這是一款簡單，快速的美味。以前食材就麪粉，水，鹽就可以了，今天多加了幾種食材。用料水克麪粉...
蕎麥、青稞、黑全麥粉粑粑2019-05-25
這三種粉做出來的饅頭實在不好吃，我換了個做法，做成我們這裏喜歡的粑粑用料蕎麥、青稞、黑全麥粉、雞蛋、小蘇打、食用鹼蕎麥、青稞、黑全麥粉粑粑2019-05-25的做法所有材料混合，加水調成這種狀態，醒吧十分八分的，然後放入...
紫薯蕎麥粑
之前都是用紅薯做的，這次試了紫薯，顏色不一樣，味道沒有那麼甜。都沒有加糖，紅薯的更甜些。蕎麥粑本身自己並不很愛吃，爲了吃點粗糧和有早飯吃才做的。要有紅薯的甜味才吃得下去。用料紫薯一隻，半個手掌大小？蕎麥粉約摸一飯碗...
餈粑粑粑
用料糯米500克白糖50克花生300新鮮艾草500餈粑粑粑的做法艾草清洗乾淨，榨汁，開水煮開，攪拌糯米粉。用力搓成型。花生炒好，放白糖攪拌，然後放入模型。...
摩挲粑粑（苦蕎餅）
用料苦蕎粉100g雞蛋2個溫水適量砂糖適量摩挲粑粑（苦蕎餅）的做法準備一杯溫水融化一勺半白砂糖，備用。將溫水倒入苦蕎粉中，邊倒邊攪拌，至糊狀即可。雞蛋蛋清分離。蛋黃倒入苦蕎糊中攪拌均勻，蛋清備用。用打蛋機將蛋白打發至...
傳統中式餈粑做法（棉籽菜粑粑/艾葉粑粑/南瓜粑粑）
棉籽菜粑粑是我老家的一種特產..其實我也不知道棉籽菜是個啥東西..大家可以在菜譜的材料看看左邊那個綠色和棉花一樣棉絮狀就是棉籽菜，棉籽菜是一種植物，綠色的長葉子和棉花一樣的花，葉子用料理機打了之後就變成了棉絮狀...
威寧蕎麥小粑粑
威寧小粑粑是畢節地區威寧彝族回族苗族自治縣的一種特色食品，是入選《中華食文化大辭典·黔菜卷》的著名特色小吃。用料蕎麥麪200g豆腐400g酸菜100g蔥薑蒜若干蒜苗適量辣椒10克辣椒油50g開水80g肉50g威寧蕎麥小粑粑的...
苦蕎糕（蕎麪粑粑）
用料雞蛋2個牛奶80克玉米油20克苦蕎粉70g低筋麪粉30g紅糖25克檸檬汁黑芝麻苦蕎糕（蕎麪粑粑）的做法稱好苦蕎粉，低筋麪粉，紅糖，放在碗裏稱好牛奶和油攪勻加入步驟1的材料，攪拌至無干粉加入兩顆蛋黃拌勻成糊狀打發蛋清，保證盆裏...
面蒿粑粑
小時候老家的荒田裏到了春天會長出很多面蒿，只聽家裏老人說可以用來做粑粑，但從小到大都沒真的吃過。這次疫情，老家的妹妹在家休產假，閒着無事開始做各種吃的，不甘示弱的我硬是要嚐嚐面蒿粑粑的味道，我在的地方找不到面蒿，萬...
玉米麪菜粑粑
用料玉米麪120g白麪120g水120ml酵母粉2.5g芹菜葉適量食用油適量玉米麪菜粑粑的做法芹菜葉放入開水鍋中燙一下，燙的時候水裏加少許食用油，這樣菜更翠綠燙好以後把芹菜葉切碎加入玉米麪和白麪，酵母粉用溫水攪拌至沒有乾麪...
米粑粑 水粑粑——米酒粑粑 汽水粑粑
武漢名小吃，迷人的酒香，好吃的味道！用料1、大米粉150克2、甜酒（醪糟、米酒）210克3、清水90克4、細砂糖30克5、酵母2克米粑粑水粑粑——米酒粑粑汽水粑粑的做法甜酒加清水用料理機打成汁備用。大米用料理機打成粉備用。往甜...
糖油粑粑/紅糖粑粑
第一次是在一家廣州湘菜館吃到的，是軟糯型的紅糖粑粑。看到下廚房大部分菜譜都分享的油炸版做法，兩種做法都嘗試了一下。用料糯米粉適量紅糖一勺水適量糖油粑粑/紅糖粑粑的做法糯米粉用溫水攪拌，結團後拿出來用手揉。分...
面粑粑
冬天做不容易壞，平時吃粥、米飯都是很不錯的用料青辣椒4斤紅辣椒幾個米麪兩斤半蔥適量姜適量鹽適量面粑粑的做法青紅椒洗淨瀝乾水分。切碎，如圖（如果辣椒比較嫩的話，可以把籽一會切在裏。）我的是籽切在裏面。米麪就是用大...