烤箱酸奶蒸蛋糕
加了四顆蛋用掉一瓶不想喝的酸奶的平平無奇樸實無華的烤箱酸奶蒸蛋糕做的時候沒有拍步驟，做完才拍照，所以都是成品圖總體比較簡單，自己領悟哈哈哈哈哈用料雞蛋4個酸奶200克玉米油20克低筋麪粉110克糖36克烤箱酸奶蒸蛋糕...
早餐-酸奶小蛋糕（蒸烤箱）—消耗蛋黃
自己食譜記錄：兒子早餐食譜——消耗蛋黃孩子一次能吃2個（這個量可以做4個小蛋糕）用料蛋黃2個糖粉5克自制老酸奶30克低筋麪粉14克玉米澱粉7克早餐-酸奶小蛋糕（蒸烤箱）—消耗蛋黃的做法蛋黃打散，加入糖粉，防止打發時飛濺40°水...
酸奶蛋糕(不用烤箱)
用料雞蛋3個麪粉50克澱粉10克糖10克紅棗丁2個葡萄乾少許酸奶1瓶酸奶蛋糕(不用烤箱)的做法加入雞蛋，澱粉，麪粉，酸奶攪拌加入葡萄乾和紅棗...
可可酸奶蛋糕 8寸烤箱水蒸法
用料雞蛋（大個頭）4只低筋粉75克細砂糖60克玉米油50毫升可可粉20克煉乳一勺檸檬汁3-4滴可可酸奶蛋糕8寸烤箱水蒸法的做法蛋清蛋黃分別置入兩個無油無水的盆中，蛋黃盆中將酸奶、玉米油、煉乳、可可粉倒入攪拌均勻。攪拌均...
蒸酸奶蛋糕（無油無烤箱
朋友傳授的方子，也是記錄也是分享。看了廚友們做的酸奶蛋糕，幾乎都在配料里加了植物油。這款酸奶蛋糕，無油、不用烤箱，一口蒸鍋就夠了。清爽又細膩，孩子家人都很喜歡。用料雞蛋3個低筋麪粉40克酸奶120克細砂糖35克白醋/或...
酸奶蛋糕（蒸鍋或烤箱都可以）
用酸奶代替奶油，怎麼吃都不胖，而且綠色又營養，老少皆宜。用料酸奶100克雞蛋3個低筋麪粉（也就是蛋糕粉）100克白糖50克食用油10毫升（大約10克）黑芝麻（可不加）少許酸奶蛋糕（蒸鍋或烤箱都可以）的做法首先蛋黃蛋清分離蛋黃中加入酸奶，...
不用烤箱 【紫薯酸奶蒸蛋糕】
家裏沒有了烤箱，又不想家裏的小朋友多吃外面添加劑多的蛋糕，所以做了這款營養美味的蒸蛋糕。淡淡的紫薯+酸奶的香氣，口感棉棉軟軟，蒸的蛋糕小朋友吃了也不會上火，作爲早餐或者加餐都不錯。用料低筋麪粉65克玉米澱粉10克蒸...
0糖0油酸奶紫薯蛋糕（松下JK180W蒸烤箱）
專心研究好吃不胖的蒸烤箱食譜。用料紫薯250克雞蛋1個酸奶150g克0糖0油酸奶紫薯蛋糕（松下JK180W蒸烤箱）的做法紫薯洗淨削皮。放進蒸烤箱用自帶菜譜的寶寶薯丁，蒸18分鐘。蒸好的紫薯壓成泥。裏面的水不用倒掉，壓成泥以後紫...
酸奶蒸蛋糕（非烤箱版）
2020年春節，一個疫情把大家都關在家裏。從此，朋友圈誕生了一批批出色的廚娘。而我只是在努力惡補廚藝。。。所幸皇天不負有心人，終於，拿起鍋鏟，真的像在炒菜了；拿起那把重重的刀，也稍稍使用自如了些；對廚房不再陌生了。但是，復...
酸奶凍蛋糕（免烤箱）
原配方出至樂葵的食譜，做了幾次感覺非常棒，簡單又美味，因此想分享給大家，原方基礎上改動了一些，讓步驟更好操作用料酸奶200克淡奶油100克吉利丁2.5片細砂糖/糖粉50克草莓（可選）適量芒果（可選）適量巧克力醬適量酸奶凍蛋糕（免烤箱...
寶寶輔食：酸奶蒸蛋糕/烤箱版酸奶小蛋糕
用料雞蛋3個玉米油25克低筋麪粉60克酸奶50克白糖20克新鮮檸檬寶寶輔食：酸奶蒸蛋糕/烤箱版酸奶小蛋糕的做法準備好所有食材.（白糖漏拍了）準備兩個無水無油的盆分離好蛋清蛋黃.蛋黃3個+玉米油25g+酸奶50g充分攪拌均勻後再...
無需烤箱❗️酸奶草莓戚風蒸蛋糕
疫情無聊，研究出來的草莓酸奶戚風蛋糕，嚴格用量，絕對不塌陷，一般蒸鍋就可以，不用烤箱用料雞蛋5個細砂糖60克低筋麪粉100克牛奶40克玉米油40克白醋一小勺無需烤箱❗️酸奶草莓戚風蒸蛋糕的做法蛋黃里加40克玉米油，40克奶，10克糖...
酸奶蛋糕（無需烤箱）
早上提早半小時就可以吃到，軟糯香甜的酸奶蛋糕🍰用料酸奶200克（兩罐100克）雞蛋2個細砂糖30克麪粉兩大勺（半碗）油少許澱粉2勺（小勺）酸奶蛋糕（無需烤箱）的做法將雞蛋打入，倒入酸奶，放入其他配料一同攪拌，直至沒有結塊。拿出一個玻璃...
蒸烤箱烤蛋糕
自從有蒸烤箱後做蛋糕美食輕輕鬆鬆用料雞蛋5個低筋麪粉90克細砂糖90克自制酸奶50克食用油50g蒸烤箱烤蛋糕的做法先把蛋白蛋黃分離用打蛋打蛋白蛋黃攪拌均勻倒入模貝裏放入蒸烤箱裏出爐啦超級好吃比還外面賣好吃...
檸檬酸奶蛋糕（凱度R8蒸烤箱版）
用的古早的燙麪法，卻沒有用水浴，也不知道是算戚風還是古早(⑅˃◡˂⑅)。無所謂了，反正成品又細膩又Q彈，好吃得很。爲了跟上次的戚風區分一下，記錄備查。用料低筋麪粉90克雞蛋5個核桃油70克酸奶70克細砂糖35克檸檬1個鹽少...
不需烤箱～健康無油版蒸酸奶蛋糕
沒有烤箱，這款蒸蛋糕很簡單，健康又好吃😋用料酸奶120克低筋麪粉45克細砂糖40克雞蛋3個白醋幾滴不需烤箱～健康無油版蒸酸奶蛋糕的做法3個雞蛋，蛋黃和蛋清分別放入兩個無油無水的容器。蛋黃中加入酸奶，輕輕攪拌均勻。攪拌好...
不用烤箱製作Q彈綿軟酸奶蒸蛋糕
蒸制蛋糕不上火，適合寶寶吃雞蛋一定是常溫的。沒有低筋麪粉可以用普通麪粉，但是玉米澱粉要多放10g用料常溫雞蛋2個細砂糖30克酸奶20克低筋麪粉40克玉米澱粉14克葡萄乾20顆檸檬汁/橙汁/白醋2滴不用烤箱製作Q彈綿軟酸奶蒸...
酸奶蛋糕（松下蒸烤箱jk180）
用料雞蛋3個低筋麪粉30克白糖50克玉米澱粉15克酸奶100克玉米油20克酸奶蛋糕（松下蒸烤箱jk180）的做法準備所有食材將蛋黃蛋清分離蛋黃液中加入酸奶，玉米油混合攪拌均勻將蛋白打發蛋白和蛋黃液混合均勻。烤箱選擇烘焙烘烤（...
蔓越莓酸奶蒸蛋糕 （無烤箱版）
烘焙新手可以嘗試，這個新房沒有烤箱，只用蒸鍋就可以做出簡單的美味！用料蔓越莓少許雞蛋4個酸奶100克左右低筋麪粉70克糖霜30克玉米油20克蔓越莓酸奶蒸蛋糕（無烤箱版）的做法把四個雞蛋蛋黃與蛋清分離。沒有分離器的朋友們可...
我用蒸烤箱烤蛋糕的辛酸路
是它是它就是它，我家的小幫手蒸烤箱，熱菜熱飯，蒸包子蒸饅頭，烤雞翅烤餅烤麪包，發酵消毒等等等等它都行💪，但是，就是它讓我在烤蛋糕的坑裏一再摔跟斗，抹把辛酸淚😭，印象中我好像考成功過，可是我不記得我用的是啥方子了😰，最近就想...
簡易酸奶蛋糕（烤箱）
適用於十個月以上寶寶用料酸奶120克雞蛋2個玉米澱粉12克簡易酸奶蛋糕（烤箱）的做法準備好食材，依次加入酸奶，雞蛋，澱粉如圖，攪拌至無顆粒狀態鋪上油紙，倒入磨具中烤箱190度，預熱5分鐘。烤20分鐘(根據自家烤箱脾氣)...
蒸烤箱戚風蛋糕(酸奶)
我們家的蒸烤箱下面只有一根分佈不均勻發熱管，之前做過無數次氣瘋蛋糕，基本都有塌腰，凹陷，裏面很溼，裂成東非大裂谷…這次是試了很多遍之後烤出的完美蛋糕，特地記錄一下，免得以後忘記了。這個配方最終的蛋糕糊相比以前試的要...
酸奶蛋糕+松下UN–JK180W蒸烤箱
emmm用料低筋麪粉30克雞蛋3個酸奶150克食用油25克糖40克玉米澱粉25克酸奶蛋糕+松下UN–JK180W蒸烤箱的做法準備好材料，雞蛋要蛋清分離處理。把食用油倒入蛋黃中。加入酸奶。攪拌均勻後依次加入低筋麪粉和玉米澱粉，在攪...
不用烤箱的芝士奶酪酸奶蒸蛋糕
小朋友愛吃甜點，所以現在每個週末，我都會嘗試做一個甜品，蛋糕、慕斯、糕點、雪糕……有時成功有時失敗，但在小朋友容易滿足的心裏，那都是愛，所以每次都能收穫他大大的贊：真好吃，我的媽媽好厲害(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)用料奶油奶...
蒸蛋糕（無烤箱、酸奶版）
大概是做蛋糕可以快點消耗一點雞蛋吧用料土雞蛋3個1、蛋黃糊蛋黃3個糖10克玉米油10克酸奶90克低筋麪粉50克2、蛋白霜蛋白3個糖15克蒸蛋糕（無烤箱、酸奶版）的做法蛋黃蛋清分離在無水無油的容器裏依次加入糖，油，酸奶，麪粉攪...