一點水不用加只需十分鐘就可以做出可口的番茄炒茄子
從小媽媽給我炒這道簡單快手又好吃又健康的菜～用料番茄2個茄子1個生抽1小勺香醋1勺鹽2克黑胡椒粉2克橄欖油1小勺蔥花3克蒜瓣2瓣一點水不用加只需十分鐘就可以做出可口的番茄炒茄子的做法準備好茄子、番茄、蔥、大蒜、...
【肇慶蟹煲雞】不愧是廣東人，吃雞還要加只蟹！肥美！
廣東人做菜，講究一個“鮮”字，擅用砂鍋給食材增香提味。肇慶蟹煲雞，就是一道非常典型的菜式，雞肉的滑嫩與蟹肉的鮮美烹爲一體，正是入秋的滋補美味。開啟蓋子的那一刻，香氣撲鼻，煙火氣侵襲，涼爽天氣吃蟹煲雞，實是癡迷！用料膏蟹一...
只加鹽的Q彈香菜魚丸
用料香菜100克切1釐米小段草魚肉600克鹽5克只加鹽的Q彈香菜魚丸的做法魚去頭尾、去皮、去大刺小刺，切成小段，放入主鍋，6秒速度10切碎用刮刀棒刮至鍋底加入切好的香菜，5秒速度10。再2分鐘反轉速度3使魚肉上勁。主鍋加水180...
只加水板栗（電飯煲）
不用切開，除了水不加任何一步到位。今天在Costco買的板栗超神太好吃買回來看是意大利的，風味水土完全不同，甜中透着很淡很淡的椰子，中藥，肉桂味說不清特記錄用料板栗克水沒過板栗1/2處只加水板栗（電飯煲）的做法電飯煲設定在...
只需加鹽的無油炒圓白菜
以前沒有養成好的飲食習慣時，總離不開厚味，就是調料味很重。其實食材本身有自己的味道，另外只要新鮮，只需加鹽就可以很好吃。圓白菜本身有甜味，而蘑菇有鮮味，木耳爽滑，這一盤就夠一天一半的蔬菜量了。用料圓白菜200克木耳（水...
只加啤酒不加水的燉牛肉
牛肉如何燉的軟爛，大家一直在探討的話題，燉煮的手法是一方面，牛肉本身的老與嫩也是會影響牛肉的口感，所以在買牛肉的時候，要買顏色淺紅，肉質細膩的！用料牛肉500克蔥半根姜5片蒜5瓣香葉3片花椒15粒幹辣椒3個郫縣豆瓣1勺麪醬15...
別再傻傻只會做番茄蛋面，加秋葵才更加完美
是根據塔塔的YouTube學來的用料西紅柿個雞蛋個油克鹽克羊角豆aka秋葵黑胡椒洋蔥蒜素面別再傻傻只會做番茄蛋面，加秋葵才更加完美的做法準備材料，忘了拍洋蔥和蒜我建議大家看YouTube小貼士重點就是，這樣煮出來的面稠得剛...
紫薯芋泥（只加糖）
如圖用料芋頭400克紫薯80克細砂糖60克紫薯芋泥（只加糖）的做法如圖...
羊肉湯（只加鹽都超好喝）
我又來燉湯啦（我不愛吃蔥，爲了好看，揪了點茼蒿葉子擺拍哈哈哈哈）用料羊肉克料酒勺薑片鹽克花椒粒要做湯鍋的話準備自己喜歡的配菜比如我自己天麻山藥茼蒿紅薯粉藕蘸料青辣椒醬腐乳羊肉湯（只加鹽都超好喝）的做法我用的羊腿肉...
它只是旺仔里加了可可
太無聊了，做完的餅乾留下來的蛋白怎麼辦?！現在好啦媽媽再也不用擔心我浪費蛋白啦用料紅糖可可粉旺仔牛奶低筋麪粉它只是旺仔里加了可可的做法把蛋白打發加入低筋麪粉旺仔牛奶紅糖就好啦...
家常小油條 只需添加酵母
用料鹽5克雞蛋1個牛奶80克酵母5克高筋麪粉500克家常小油條只需添加酵母的做法將雞蛋酵母牛奶加到碗裏搗碎，注意酵母最好用一點溫水化開加入用溫水千萬不要水太熱不然雞蛋就成蛋花了攪拌均勻後加入麪粉，繼續攪拌，成絮狀接...
只加鹽的香椿雞蛋小餅
疫情期間，就只能來點簡單的手法了，目標：飽就可以！用料香椿1個（不宜多）麪粉兩湯勺雞蛋1個鹽2小調料勺火腿1根只加鹽的香椿雞蛋小餅的做法食材：普通通用小麥粉、雞蛋、火腿、香椿；處理食材：香椿切碎，注意尤其香椿根部要儘量小；火腿...
只加一克小蘇打的月餅
這款月餅是老式月餅的方子，我略改動一下，這裏省略了月餅餡的做法，只是餅皮的做法。這款月餅少糖還很酥。和大家一起共同學習和探討吧😄用料普通麪粉500克小蘇打1克涼開水50克色拉油200克雞蛋3個（一個刷面）糖50克只加一克小...
草莓醬（只加糖超簡單版）
這兩天，草莓大量上市。很便宜。男神喜歡用白切面包塗醬吃。於是……十塊錢的草莓，三種吃法。一苺三吃。一吃，尖頭最甜，切了裝盤直接吃。二吃，加水，加一點點糖，打汁喝（😂不要在意吃還是喝了啦……）三吃，草莓醬。話不多說，言歸正傳...
只加鹽的餅
用料五花肉10克澱粉3勺芝麻4勺餃子皮18張只加鹽的餅的做法把肉切成肉沫，加鹽，加芝麻，加澱粉把兩張餃子皮粘在一起放進電餅鐺，打餡餅檔，不加油，直接燒...
只加三種材料的蛋撻
簡易版蛋撻只需三樣材料！！！雞蛋+牛奶+白砂糖用料蛋撻皮9個雞蛋2個牛奶150克糖30克只加三種材料的蛋撻的做法蛋撻皮解凍製作蛋撻液，將雞蛋、牛奶、白砂糖混合在一起攪拌均勻在蛋撻皮中加入蛋撻液，不要加滿～家裏有蔓越莓就放...
只要加油鹽的蒜香地瓜葉
用料地瓜葉半斤蒜1瓣鹽一小勺油少許只要加油鹽的蒜香地瓜葉的做法將地瓜葉洗淨備用將蒜切碎備用鍋裏倒入少許油，加入已切碎的蒜爆炒。再加入洗好的地瓜葉。加少許鹽翻炒幾下盛出鍋裝盤即可食用。小貼士油熱了就加切好...
豆腐腦 湖北只加糖
我愛豆腐腦，白白嫩嫩，老少皆宜，健康美味用料黃豆100g內脂3g清水1000ml豆腐腦湖北只加糖的做法黃豆用水浸泡一晚上清水1000ml兩者混合放入榨汁機，抱歉沒有豆漿機榨汁機打磨，越細越好，我用2檔打了三四次用濾布過濾，這一步驟最...
只加油鹽的白菜豆腐湯
音樂不用懂，只要聽出悲喜，家常菜不加味精和醬油，吃出健康。用料豆腐2塊白菜5片鹽適量水一碗蔥2根大蒜3瓣油適量只加油鹽的白菜豆腐湯的做法白菜洗淨切片大火炸回鍋加鹽，加水，煮沸水適量，預計家裏幾口人吃。加白菜煮開，中火再...
只加鹽的爽口木耳山藥
遇見的不早不晚，就在此刻…孩子舅舅臨時打電話說休息到家裏吃飯，白色、黑色、紅色、綠色、黃色，剛好都有，就你們了…用料山藥1根胡蘿蔔1截木耳少許生薑2片蔥2根鹽適量豬肉50克只加鹽的爽口木耳山藥的做法1.備菜2.少許豬肉...
只加鹽的豬排
用料雞蛋4個豬裏脊肉10g麪包糠半包鹽1勺澱粉半碗只加鹽的豬排的做法裏脊肉洗乾淨後，加澱粉，放冰箱2小時雞蛋液加鹽攪拌充分用刀背敲裏脊肉，敲很薄，後裹蛋液10分鐘裹麪包糠，放進電餅鐺，打烤肉檔...
只加了牛奶的南瓜粥
無添加的健康美味～用料南瓜半個牛奶490mL冰糖10粒只加了牛奶的南瓜粥的做法南瓜切塊，上鍋蒸20分鐘。牛奶+蒸熟的南瓜攪拌加冰糖把攪拌好的牛奶南瓜熬煮，煮開就好～一定要攪，不要糊鍋。成品～奶香十足...
只需加鹽🧂的韭黃炒蛋
韭黃含有豐富的蛋白質，糖和礦物質鈣、鐵和磷，維生素B和C，具有驅寒散瘀，增強體質的作用，真是不可多得的食材！昨天下午朋友帶來一大把韭黃😃剛好晚上用來做菜啊。簡單，快捷味道香甜，讓人食慾大增！用料韭黃300克雞蛋4個油適量鹽適...
泡菜 德國酸菜（只加鹽）
容量爲1L大小的罐頭瓶。根據溫度不同，通常需要5-15天。時間越長越酸。嘗下味道，合適就放入冷藏。用料包菜1個約1斤1勺鹽約10g泡菜德國酸菜（只加鹽）的做法洗淨工具：確保洗淨容器上的清潔劑後，用鹽輕輕摩挲容器內壁，去掉壞細菌...
只加兩種調味-章魚
今天去旅行，最喜歡帶着傢伙出來煮一頓了！用料醬油少量魚露3勺只加兩種調味-章魚的做法章魚過一下熱水，沖走身體上滑滑的體液，熱油，放薑片，下鍋。加水，醬油，魚露加進去。煮20分鐘。煮軟一點。青紅辣椒，翻炒。完成啦！...