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有關聞喜餅的做法步驟和做法圖解
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有關聞喜餅的做法步驟和做法圖解
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聞喜餅
07-22
用料糯米粉160克粘米粉40克溫水210克鹽2克植物油適量豬肉餡250克時令蔬菜自選250克蔥末薑末適量聞喜餅的做法把面分成小劑子,每個大概20—25克左右把分好的劑子搓成長4釐米小條,浸泡在油裏醒面15-—20分鐘包餡這是成品...
*聞喜餅*
11-08
一款山西的風味小吃///__我沒有去過山西,也就沒有嘗過正宗的聞喜餅是什麼味~~//今天來分享一份屬於自己獨特的*不一樣的味道……(*^_^*)用料麪粉200克溫水120克油適量鹽適量蔥花適量*聞喜餅*的做法麪粉分次加水和成較...
歡喜餅
05-11
見多了各地的喜餅做法,很是喜歡,今天我也做一款餅――歡喜餅😁,希望下廚房的朋友們,天天歡歡喜喜地度過。用料麪粉500克雞蛋5個酵母5克無鋁泡打粉3克白糖150克(制餅用)花生油100克溫水少許(滑白糖用)熟芝麻適量白糖適量(餡料)糖...
聞聞就流口水的醋泡洋姜
11-12
來自同一辦公室的美人麻麻~聞聞就一包口水用料生洋姜吃多少泡多少白醋兩袋鹽適量冰糖適量八角適量桂皮適量香葉幾片花椒喜歡就多放點小米椒靈魂辣味聞聞就流口水的醋泡洋姜的做法洋薑切片,晾一夜,晾乾表面水分。洋姜晾...
乳山喜餅
05-04
2019到啦!先祝大家新年快樂!這周的中式麪食我們就做乳山喜餅吧!網上搜了一下做法還挺簡單的。乳山喜餅又稱媳婦餅,果餅。屬山東省乳山市特有的特色傳統麪食,名聞山東。主要用麥面、糖、雞蛋等原料憑經驗經烘烤機器烘製而成...
烤喜餅
12-11
用料雞蛋3個大的麪粉350克白糖70克花生油45克酵母5克烤喜餅的做法所有材料混合和團發酵至兩倍發麪團排氣分成16份團圓壓扁我沒壓的太扁😂有點像烤饅頭烤箱預熱150℃下火下火下火!12分鐘後翻面再看5分鐘看實際情況而定...
徐聞炸蝦餅
03-29
用料鮮蝦225克糯米粉50克低筋小麥粉150克鹽2克糖根據個人口味可不加蔥花適量徐聞炸蝦餅的做法低筋粉和糯米粉一起攪拌成漿糊把漿和蝦一起弄上模具上(模具先放入加熱後的油鍋裏預熱再上盛漿)油加熱後下鍋炸炸差不多兩分...
未聞花名
04-27
黃瓜不新鮮了。感覺它很孤單,希望這樣它能開心點~用料黃瓜一根葡萄三個未聞花名的做法黃瓜掐頭去尾後切半取其中一個,斜着切切兩刀,第一刀不要切斷。第二刀切斷向內折,這樣“一個花”的就做好啦💡切幾刀就是“幾瓣花”,只要...
徐聞菠蘿飯
10-24
用料胡蘿蔔0.5-1根米飯2~4碗菠蘿1個蝦仁10只左右五花肉10塊錢洋蔥(可不用)一兩瓣青豆粒1碗鹽(或沙茶粒)徐聞菠蘿飯的做法一、材料處理菠蘿切成兩半,把多出的菠蘿肉切粒或塊,胡蘿蔔切小粒,蝦切粒,豬肉切薄一點。煮米飯🍚+鹽二、...
黃油喜餅
01-16
按照乳山喜餅的方子,因爲沒有花生油,所以替換成黃油~依舊是少糖低油~用料麪粉300克雞蛋2個黃油35克白糖40克(甜味很淡,可再加10克)酵母3.5克溫水20克餡料(可省略):紅糖20克黑芝麻5克燕麥片5克黃油喜餅的做法用溫水融化酵母,再加...
喜餅(軟)
02-05
用料普通麪粉500克雞蛋4個白砂糖50克(鹹口不加糖)玉米油25克牛奶20克(可以換成玉米油)酵母4克(5.7克)喜餅(軟)的做法所有食材揉成麪糰,醒發兩倍大。分成九個麪糰揉圓按扁。下火150°烤12分鐘,翻個繼續烤12分鐘。...
喜餅12個
02-05
【紫米喜餅】麪糰60克➕糯米餡30克……【無餡兒喜餅】每個75克左右【老面面糊】需要提前一週做好!室溫下,能儲存很長時間,我做的老面面糊,放了2個月,也沒變質。【紫米餡兒】可以多做一些,冷凍儲存起來,用時提前取出解凍即可...
喜餅1
05-04
今冬這場病毒性流感捱了盡一個月。每天清淡飲食,因不能聞油煙及刺激味道,所以家裏不再炒菜,基本都是清粥配小菜或以蒸菜爲主,就連孩子回來也隨了我的口味。好不容易咳嗽見好,今兒下班回家像模樣像的做了幾個喜餅,@CANDEY娜...
喜餅
07-02
偶爾看羣裏有人賣乳山喜餅膠東喜餅的,我覺得我不會買,但是我必須會做,就這麼簡單的理由!用料麪粉500克雞蛋4個酵母10克花生油85克白糖120克花生餡花生餡花生餡花生100克白糖50克紫米餡紫米餡紫米餡紫米130克水270克蜜豆(超...
各地美食見聞(不是菜譜,見、聞、嘗而已)
08-20
不是菜譜,只是記錄自己所見所聞所嘗的食物而已。用料時間+體力+好奇心各地美食見聞(不是菜譜,見、聞、嘗而已)的做法?...
喜餅
09-27
不用烤箱就能做喜餅,一碗麪粉3個雞蛋,香甜鬆軟,比鍋盔還好吃用料低筋麪粉300g酵母4g白糖50g食用油30g喜餅的做法碗中加300g低筋麪粉4g酵母50g白糖3個雞蛋先將酵母化開再攪成面絮狀加30g食用油加了雞蛋和食用油水就可以不...
百聞不如一嘗的網紅榴蓮餅
06-04
用披薩餅麪糰做的,麪糰方子參考我的披薩餅方子。經過多次實驗得來的配比,薄脆餡兒多且拉絲。用料馬蘇裏拉芝士碎90克披薩餅110克榴蓮50克(放到你滿意爲止好嗎)百聞不如一嘗的網紅榴蓮餅的做法第一次成品出爐,我習慣了高溫...
♥️【乳山喜餅】
06-26
愛上手工輔食製作,推薦月齡:12月➕用料普通麪粉200克雞蛋2個酵母4克熱炒油40克細砂糖40克♥️【乳山喜餅】的做法食材將所有材料倒入碗中攪拌成絮狀,和成麪糰,醒發2倍大發好麪糰揉光滑,分成小劑子,揉圓放上油紙,擺在烤盤上烤箱...
喜餅海陽喜餅
02-03
19年買過海陽喜餅,不得不說很好吃,但是今年這種整體情況就不想買了。自己做的放心呀,跟奶奶打電話問了一下棋子塊的做法。又請教了一下海陽朋友。就開始做啦!兒子特別喜歡吃!爲了以後繼續做,來寫方子,不喜請繞路謝謝😜用料雞...
聞喜煮餅
01-06
“聞喜煮餅”盛產于山西省聞喜縣,是一種頗具晉南地方特色的傳統名點,距今已有300多年的歷史,名列山西省八大名點之首。長期以來,它不僅是晉南人四季閒暇時食用的美味,而且也成爲晉南人外出走親訪友的饋贈禮品。“聞喜煮餅...
發麪餅喜餅
02-04
用料普通麪粉350克雞蛋2個酵母5克白砂糖40到50克都可以,我是40克油40g牛奶70g發麪餅喜餅的做法把所有材料倒容器裏,揉合8分鐘後,靜置醒發10分鐘均勻分成大小一致的小球,壓扁,蓋上保鮮膜,再次醒發20分鐘電餅鐺,放一點點油,兩面...
未聞螺名
12-30
螺不知道叫什麼,但這個挺好認的用料螺肉適量耗油適量老乾媽適量未聞螺名的做法洗淨,下鍋前,把螺肉的水擠乾淨加耗油,老乾媽,炒2-3分鐘,起鍋...
山東喜餅
03-24
用料雞蛋100克糖100克酵母10克普通麪粉500克花生油100克溫水120克山東喜餅的做法準備材料:溫水120克,雞蛋100克(大約2個雞蛋),油100克,酵母10克,白糖100克,麪粉500克。把所有原材料合在一起,和成麪糰餳發1個小時。餳好的面分劑...
能讓人聞到披薩味的雞蛋餅
01-27
我喜歡食材簡單,製作簡單😜用料雞蛋2個火腿腸1根蔥適量牛奶適量麪粉適量(就是普通的麪粉)能讓人聞到披薩味的雞蛋餅的做法2個雞蛋打入碗中,攪拌到產生泡沫爲止。把火腿腸切成小丁,蔥也切成小段,放入碗中,攪拌均勻,加入麪粉攪...
聞香識小排
05-16
用料小排克600料酒半勺老抽1勺姜3片生抽3勺白糖5克蔥白10段蒜2瓣八角2只香葉4片濃湯寶(豬骨味)半塊聞香識小排的做法★小排洗淨,入鍋,加水煮沸即可關火;★倒掉沸水及漂浮物,用水沖洗排骨,控幹排骨(含水入鍋會引起油花四濺)...
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