能讓人聞到披薩味的雞蛋餅

我喜歡食材簡單，製作簡單😜

用料  

能讓人聞到披薩味的雞蛋餅的做法  

1. 2個雞蛋打入碗中，攪拌到產生泡沫爲止。把火腿腸切成小丁，蔥也切成小段，放入碗中，攪拌均勻，加入麪粉攪拌。我用牛奶代替水，慢慢加入麪粉中繼續攪拌。

2. 攪拌成這樣，這是稍微有點厚的感覺，煎出來的餅有點厚。假如喜歡餅薄一點，還可以慢慢加入牛奶，一定要慢慢加入，這個糊糊不要太稀了喲。

3. 把平底鍋用大火燒熱後，改中火，加入適量食用油，讓油熱一下。接下來可以用勺子把碗中的麪糊糊倒入鍋中，一定要讓餅凝固，可以這樣移動了，再翻面來煎哦！

4. 翻面後煎時，你可以用鏟子在鍋中把雞蛋餅切割一下哦！煎一會，出鍋，裝盤，就可以了。

小貼士

讓人聞到披薩味道，可能是火腿腸，牛奶的緣故吧😜