西葫蘆木耳炒蛋
西葫蘆直接清炒味道難免單調，可以搭配雞蛋木耳一起炒，互相補充滋味。瓜果的清香、木耳的脆嫩和濃郁的蛋香相得益彰，清新爽口又下飯，滋味特別棒。接下來就和大家分享一下小廚做這道菜的訣竅，掌握下面幾個步驟，家常西葫蘆木耳...
減肥菜譜西葫蘆炒木耳
用料西葫蘆1個木耳10朵蔥花減肥菜譜西葫蘆炒木耳的做法木耳提前泡發，西葫蘆切小塊。熱鍋放一可樂瓶蓋橄欖油，放蔥花，放入西葫蘆和木耳一起炒，放醬油，蠔油，炒熟出鍋。...
木耳炒西葫蘆胡蘿蔔
西葫蘆亦稱美國南瓜，是一種食用果蔬。嫩果用作蔬菜，可以炒食，也可以做餡料。每100克可食部位當中含有水分94.9克、碳水化合物3.2克、膳食纖維0.6克、胡蘿蔔素30微克。西葫蘆富含水分和維生素，在食用時可爲人體補充水分和...
雞蛋木耳西葫蘆糊塌子
糊塌子是老北京家庭吃食，小時候那個物質貧乏的時代，爸媽變着花樣的做飯，糊塌子做的時候聞到烙餅鐺裏飄來的陣陣香味；一塊香軟綿的糊塌子，蘸上些蒜醋幾滴香油汁吃上一口，再喝一口粥，吃點兒小鹹菜，吃得那麼滿足。這纔是老北京的...
西葫蘆木耳雞蛋包子
用料西葫蘆一個雞蛋兩個胡蘿蔔一根根木耳一把鹽克麪粉克酵母克西葫蘆木耳雞蛋包子的做法胡蘿蔔和西葫蘆，擦絲兒，用鹽醃製一會兒，殺殺水。木耳泡發麪粉里加了點玉米麪和小米麪。發到蜂窩狀炒倆雞蛋西葫蘆絲兒，胡蘿蔔絲兒，木...
素食西葫蘆木耳炒雞蛋
健康的飲食是合理搭配，絕對的素食也會脂肪肝，不如“三分葷七分素”，《備急千金要方》中強調：“素食強生，七分素三分葷益壽延年”。當然，以素食爲主並不是反對吃肉，而是提倡每天膳食以五穀、雜糧、豆類、薯類、蔬菜、水果、藻...
西紅柿炒西葫蘆木耳
味道有點酸，很開胃，很適合夏天減肥的時候吃。用料西葫蘆1個西紅柿1個木耳9朵鹽克生抽1勺蔥少量西紅柿炒西葫蘆木耳的做法木耳溫水泡發西葫蘆去掉中間的籽熱鍋涼油，放入蔥花。放入切成丁的西紅柿，加入鹽和生抽。西紅柿炒出...
西葫蘆木耳炒雞蛋
快炒家常菜。用料西葫蘆（切片）2個木耳（浸泡）適量胡蘿蔔（切片）1根雞蛋2個蝦皮適量蠔油1勺鹽、胡椒粉適量蒜蓉適量西葫蘆木耳炒雞蛋的做法準備所有材料。熱鍋下油炒雞蛋，雞蛋熟後盛起。用少許油爆香蝦皮，放入蒜蓉炒香。放入木耳...
新手蝦仁西葫蘆炒木耳
很清爽的一道菜，西葫蘆的清香配蝦仁的清甜，用澱粉勾芡口感滑溜溜的，真的好吃，主要是簡單容易操作，新手也沒問題😊用料西葫蘆1個蝦仁適量（我用半碗）木耳適量（一小碗）鹽3克澱粉1小勺蔥1小段（做蔥花）雞精1小勺（可以不放）新手蝦仁西葫...
西葫蘆木耳🥕炒雞蛋
用料西葫蘆1個雞蛋2個木耳1把胡蘿蔔1根生抽2勺鹽適量蠔油1勺澱粉1勺糖1勺水3勺蔥蒜適量西葫蘆木耳🥕炒雞蛋的做法雞蛋下鍋炒熟備用另起油鍋爆香蔥蒜，放入胡蘿蔔炒至半軟，再放西葫蘆一起炒軟。（注意⚠️，西葫蘆比胡蘿蔔熟的...
木耳蟲草花炒西葫蘆
開啟冰箱看到剩下的半根西葫蘆和一點蟲草花，於是......用料西葫蘆半個木耳8朵蟲草花半盒調和油少許鹽適量醬油適量蠔油少許木耳蟲草花炒西葫蘆的做法把食材拿出來拍個照，木耳放涼水泡發大約15分鐘（時間趕的話用熱水泡會...
西葫蘆炒木耳雞蛋
用料西葫蘆1個雞蛋3個木耳十幾朵生抽1勺蠔油1勺糖1勺番茄醬半勺西葫蘆炒木耳雞蛋的做法準備工作：1.木耳泡發，西葫蘆去瓤切片2.三顆雞蛋加入一勺清水，在碗中打散3.空碗里加入生抽，蠔油，糖，番茄醬攪勻燒開一鍋水，西葫蘆先焯水2...
西葫蘆陪胡蘿蔔木耳雞蛋素炒
給小朋友多吃菜的機會😎用料西葫蘆1個胡蘿蔔1根蔥蒜1根/瓣雞蛋2個木耳10朵油少許克生抽2勺糖1勺蠔油1勺黃豆醬少許西葫蘆陪胡蘿蔔木耳雞蛋素炒的做法去皮滾刀切西葫蘆和紅蘿蔔，泡好乾木耳熱鍋涼油先炒雞蛋，炒好盛出蔥蒜...
西葫蘆木耳炒乾貝丁
用料雞蛋2只扇貝丁250g西葫蘆一根木耳適量蔥薑蒜適量老抽適量蠔油適量食用油適量西葫蘆木耳炒乾貝丁的做法準備好食材木耳泡發後掰小塊,蔥薑蒜切粒，西葫蘆切塊，雞蛋打好備用鍋內放油放蔥薑蒜出香味兒後撥到鍋一側煸炒一...
西葫蘆木耳雞蛋蓋飯
媽媽爸爸在家的日子裏每天都美美噠，今天我親自下廚爲他們做一道處女菜。。。用料西葫蘆個木耳適量油適量鹽適量雞精適量西葫蘆木耳雞蛋蓋飯的做法淘米神器淘米準備用物，木耳泡發，西葫蘆切成薄片雞蛋打碎，適量加鹽加油煎雞...
西葫蘆番茄木耳炒雞蛋
希望這樣三餐的日子能再久一點用料西葫蘆1個木耳8朵西紅柿1個雞蛋2個雞精適量鹽適量蔥花適量蒜末3瓣切沫西葫蘆番茄木耳炒雞蛋的做法西葫蘆切片，西紅柿切塊，木耳泡發，備用。蔥、蒜切末，雞蛋炒成7成熟（基本沒有液態）備用。油...
西葫蘆炒木耳雞蛋 （家常菜）
原料：西葫蘆1個雞蛋2個黑木耳10G麪粉適量調味料：色拉油60G生抽適量蠔油適量做法：1黑木耳先用溫水泡發2西葫蘆去皮後切成絲備用3在泡發黑木耳的盤中加入適量的麪粉清洗黑木耳4燒開一鍋水，放入黑木耳焯熟，撈出後備用5雞蛋打...
低脂西葫蘆炒胡蘿蔔木耳
用料西葫蘆1個胡蘿蔔1根木耳8朵鹽3克生抽1勺陳醋1勺低脂西葫蘆炒胡蘿蔔木耳的做法食材：西葫蘆清洗乾淨切片，木耳泡發，胡蘿蔔切片調料汁：鹽，生抽，陳醋（放點醋更能提香）鍋中放油，中小火，把胡蘿蔔炒製出紅油（我放的油少，會加點水進去...
西葫蘆木耳炒蘆筍
本來想做蘆筍炒木耳，結果發現冰箱裏還躺着個快要壞掉的西葫蘆……想了想這仨放在一起炒的樣子，覺得也不是太違和....用料西葫蘆半顆蘆筍5根木耳4顆鹽、蝦皮適量西葫蘆木耳炒蘆筍的做法木耳泡發蘆筍去根側切段西葫蘆切薄...
雞蛋炒木耳西葫蘆
用料西葫蘆雞蛋油鹽木耳蒜末雞蛋炒木耳西葫蘆的做法熱油鍋把雞蛋炒熟盛出。熱油鍋，將西葫蘆、木耳下入翻炒片刻。下入鹽、炒熟的雞蛋炒拌均勻。出鍋前撒上蒜末。...
西葫蘆炒火腿腸木耳
每當犯懶不想做菜的時候，我就會做這個，因爲太簡單啦。分分鐘出鍋，而且還色香味俱全٩😍۶用料西葫蘆1個火腿腸1根木耳5-7朵鹽適量海鮮醬油適量蔥花適量蒜片適量十三香適量西葫蘆炒火腿腸木耳的做法木耳用熱水泡發西葫蘆...
胡蘿蔔、西葫蘆炒木耳
用料西葫蘆1個木耳適量胡蘿蔔半根蠔油適量鹽適量胡蘿蔔、西葫蘆炒木耳的做法胡蘿蔔、西葫蘆洗淨切片木耳洗淨，泡30分鐘左右加入油全部食材加入鍋中，翻炒15分鐘左右加入蠔油美味出爐，開吃！...
清淡小炒：西葫蘆黑木耳
用料西葫蘆1個木耳10–15朵幹辣椒1個蔥適量蒜2瓣姜1-2片八角0.5個花椒6–8粒鹽、雞精、生抽、蠔油、白糖、五香粉清淡小炒：西葫蘆黑木耳的做法原材料切好備用油加熱，加入八角花椒，爆出香味加入蔥、姜、蒜、辣椒🌶️，翻炒兩...
木耳西葫蘆
西葫蘆本身就很鮮嫩，不需要別的調料，最簡潔的做法反而突出春天的味道用料西葫蘆一個黑木耳若干朵木耳西葫蘆的做法木耳浸泡半小時西葫蘆把裏面的籽扣一些，其實不摳也無所謂啦。有的比較老可能會影響口感切片後清炒西葫蘆...
爽口西葫蘆木耳炒雞蛋
在tradejoe’s看到形似西葫蘆的”zucchinisquash”，一查還真是。買兩根回家炒雞蛋試試味兒一不一樣吧！知識點：植物學上，西葫蘆居然是南瓜屬的，而西瓜南瓜冬瓜這些瓜兄瓜弟，居然都是葫蘆科的！——跟着無花果學做菜，每天一個小...