薑汁豇豆
這個季節的新鮮蔬菜，除了泡、炒，涼拌的豇豆也好吃喲！用料豇豆250克姜1塊香油2勺醋2勺鹽2克味精1克薑汁豇豆的做法豇豆洗淨。姜刮皮洗淨，切成細末。用鹽、醋浸泡待用。豇豆在開水中煮熟撈出（不要煮軟了，脆脆的口感更好吃）。趁...
姜蒜汁豇豆豆乾絲
一點點姜蒜辣，暖胃；一點點香醋酸，開胃。用料細豇豆500g豆乾（約6cm見方大的）3個姜1芽獨蒜小半個鹽適量生抽適量香油少許香醋適量涼開水適量小米辣1個香酥芝麻粒少許姜蒜汁豇豆豆乾絲的做法細豇豆洗淨去蒂切成段，水開後下鍋煮...
薑汁拌豇豆
薑汁拌豇豆，一道非常開胃的夏天小涼菜。用料豇豆300g姜5g香油，陳醋，生抽，適量鹽，白糖，味精適量薑汁拌豇豆的做法豇豆300g鍋中燒開水焯豇豆8分鐘關火焯完後撈出馬上過涼水，這樣可以保持口感脆脆的，顏色保持綠色姜塊擦成薑蓉準...
榴蓮哥的薑汁豇豆
用料豇豆1把姜1塊醬油2勺醋1勺紅糖1勺榴蓮哥的薑汁豇豆的做法需要準備的食材豇豆切段，姜切絲水燒開，加鹽加油，下豇豆煮熟，過涼水薑絲煸香加少許水，加入所有調料，小火熬煮10分鐘，加入豇豆拌勻裝盤...
薑絲豇豆
用料豇豆500g薑絲適量生抽2勺鹽水小半碗薑絲豇豆的做法豇豆洗乾淨，去頭去尾，切成5cm左右的段備用，老薑切成絲備用鍋內倒入油，加熱後倒入豇豆和薑絲翻炒3分鐘後，加入2勺生抽，加入適量鹽水，蓋鍋蓋燜熟即可...
醬汁豇豆
作爲減肥餐，低脂新鮮可口；作爲個人餐，方便輕鬆好做；作爲多人吃，高端大氣上檔次！用料豇豆自己看着辦大蒜生抽1勺醋芝麻醬2勺溫水適量醬汁豇豆的做法將豇豆清洗，切段，放入沸水燙燙2-3分鐘，豇豆變翠綠，撈出，瀝乾，裝盤4-5瓣蒜做成蒜泥...
tiger媽咪家常菜之薑汁拌豇豆
疫情期間天天在家琢磨吃飯，這些日子天逐漸熱起來了，涼拌菜該上桌了😄。在市場上買到了豇豆，來一道快手的清爽小涼菜吧用料豇豆250克姜2-3片鹽適量香油1勺tiger媽咪家常菜之薑汁拌豇豆的做法豇豆洗乾淨切成段鍋內放冷水燒...
薑汁豇豆by田螺姑娘
用料豇豆大約半斤老薑一塊雞湯一小碗鹽半茶匙生抽半瓷勺香醋一瓷勺不是陳醋、米醋可以根據自己喜好再加一茶匙香油薑汁豇豆by田螺姑娘的做法材料圖1.切薑末。大約大拇指大小，最好選用姜味濃郁的小黃姜這樣的小黃姜需要...
蒜汁兒豇豆
用料豇豆蒜味極鮮醬油香油蒜汁兒豇豆的做法豇豆洗淨去蒂，切成寸段．開水上鍋，蒸七分鐘．蒜瓣製成蒜泥，先加入香油拌勻，再調入味極鮮醬油拌勻成蒜汁兒．將熟豇豆蘸蒜汁兒，或將蒜汁兒澆在豇豆上拌勻食用．...
薑汁豇豆（減肥餐）
用料豇豆250克姜20克白醋20ml開水15ml香油5ml鹽5克鹽（水裏）3克薑汁豇豆（減肥餐）的做法沸水，豇豆煮3分鐘薑蓉，加鹽，加白開水，靜置片刻，使姜味散發出來。調入白醋，香油，澆到豆角上...
豉汁豇豆
剛剛上市的豇豆很嫩，天氣逐漸熱了，不想炒菜的時候來一個涼吃的蔬菜，胃也會覺得很舒服，簡單的好味道用料豇豆一把蒜末適量李錦記蒸魚豉油3勺花椒粉適量豉汁豇豆的做法豇豆洗淨切成段，在開水裏煮一下，煮的時候滴幾滴油可以保...
萬能汁蒜蓉麻汁豇豆
用料生抽15克醋15克蠔油10克花椒粉5克糖8克蒜2頭花椒粉3克鹽少許食用油15克萬能汁蒜蓉麻汁豇豆的做法每到夏天我們家就做涼拌「蒜蓉麻汁豇豆」🔹蒜蓉：一半蒜末，放入一點蠔油，鹽，一點使用油一半蒜在微波爐裏面叮一分鐘，放花...
茄汁豇豆
番茄x豇豆配米飯饅頭都是絕配用料豇豆一把西紅柿個油花椒幾粒醬油茄汁豇豆的做法西紅柿切塊豇豆洗淨切段或者手掰成段熱油，放花椒然後放入西紅柿炒出汁放入豇豆翻炒幾下，然後放入一碗水，稍微多放點水沒關係燜煮至熟軟，大...
快手小菜|薑汁豇豆
帶有濃郁鮮辣氣味的鮮姜和醋調和在一起，使豇豆具有爽口宜人、食之不膩的口感。用料鹽2克香油5毫升香醋20毫升姜20克豇豆300克快手小菜|薑汁豇豆的做法嫩豇豆洗淨，切去兩頭鍋中放入適量的水，大火燒沸後，把豇豆放進去汆燙2~...
麻汁拌豇豆
夏天清爽的下飯的小涼菜用料豇豆看飯量花生醬看口味大蒜看口味醋一湯匙生抽一湯匙鹽適量看口味麻汁拌豇豆的做法花生醬用溫水略調稀大蒜切成末以及其他調料全部混勻待用豇豆切成段鍋裏燒開水加入一勺鹽保持豇豆翠綠焯...
豇豆鹹菜 江豆鹹菜 姜豆鹹菜
用料薑片三片豇豆一把辣椒5個生抽2勺炒菜的大勺豇豆鹹菜江豆鹹菜姜豆鹹菜的做法豇豆洗淨，切成兩半，控水。辣椒洗淨控水，如果不能吃辣，可以將辣椒筋剃掉！熱油放入薑片將豇豆和辣椒下鍋，油不要太少，太少會幹鍋！中火炒至豇豆變色...
紅燒豇豆/醬汁豇豆
老媽的方子，我記錄一下！真的是特別快手！還很美味！用料豇豆適量克鹽適量克糖適量克老抽適量勺紅燒豇豆/醬汁豇豆的做法豇豆洗乾淨，摺好！鍋內倒油，油熱後放入洗乾淨的豇豆翻炒一會兒變色，然後加入鹽，糖，味精，紅醬油，辣椒醬【可加可...
驅寒減肥快手菜~薑汁豇豆
用料薑末花椒豇豆驅寒減肥快手菜~薑汁豇豆的做法姜切末豇豆切段焯熟（焯菜時加入食鹽小蘇打食用油可以保持菜翠綠）調醬汁（兩勺生抽3克鹽3克糖一勺醋）把醬汁放在豇豆上起鍋燒油炸香花椒留花椒油把花椒油澆在薑末上拌勻即可...
薑汁豇豆/涼拌豇豆
用料豇豆適量姜蒜、醬油醋、雞粉、白糖、香油適量小米辣或者油潑辣子愛吃辣加薑汁豇豆/涼拌豇豆的做法豇豆摘好洗淨鍋里加水煮開放入豇豆沸水煮三分鐘可以在鍋裏滴兩滴香油和少許鹽比較入味所有調料倒入小碗拌勻靜置...
蒜汁豇豆
用料豇豆芝麻醬蒜汁鹽味精白糖醋香油蒜汁豇豆的做法將豇豆飛水後拔涼，切成寸段放入盆中，加芝麻醬汁、蒜汁、鹽、味精、少許白糖、醋、香油攪拌均勻，裝入盤中即可...
薑汁豆腐花的甜薑汁
碼一下，以後用。用料姜若干蜂蜜適量薑汁豆腐花的甜薑汁的做法姜去皮榨汁，過濾得薑汁。薑汁混合蜂蜜即可。...
麻汁豇豆
用料嫩豇豆250克麻醬2勺大蒜3瓣香油少許鹽少許糖少許生抽少許麻汁豇豆的做法豇豆洗乾淨，切段，入開水鍋，焯水至斷生。撈出後，立即過涼水，瀝乾水分。現在是夏天，我就直接放冰箱裏了。一會兒吃的時候就是涼涼的、脆脆的。大蒜...
涼拌豇豆（姜豆/角豆/缸豆）
做過很多次了，簡單又好吃～豇豆的量根據自己需要來定，我一般買兩個人的量，如果大家買的多，可以把調料的用量適當加一些喔。用料豇豆吃多少買多少大蒜5～6瓣幹辣椒6～7個白糖少許生抽一勺蠔油適量香醋一勺雞精一勺芝麻香油少許鹽...
昇陽氣的薑汁豇豆
第一波豇豆都比較嫩，適合涼拌着吃。薑汁味，是用生薑剁成汁，加上醋的一種味型。常見的有薑汁菠菜，是一種常見的白味味型。豇豆也可以拌薑汁，而且這樣吃也可以提升胃的陽氣。用料豇豆10根小黃姜1塊花椒油1勺芝麻油1勺鹽1勺醋...
澆汁豇豆
炎熱的夏季，來個酸甜口的小涼菜吧！用料豇豆1把大蒜6瓣醬油適量香油適量白糖適量白醋適量澆汁豇豆的做法豇豆洗淨，切段，焯水，備用。大蒜切片。加入醬油和香油，大概1：1，這個拌法香油充足纔好吃。然後加適量糖和白醋。將調好的醬...