桂花烏龍揪揪包
在張一元買了臺灣凍頂烏龍茶葉，天熱喝挺清爽的，又加了一點幹桂花，好香甜的味道。新買的王后柔風吐司粉開光，正好放在麪包裏試試，出爐後淡淡的茶香🍵用料烏龍茶5克幹桂花2克高粉250克酵母3克糖13克水187克黃油13克鹽3.5克桂...
揪面片
冬天熱熱乎乎記錄一下方子用料西紅柿1個雞蛋2個面200克水110克左右揪面片的做法把麪糰弄好，抹油，醒半小時西紅柿切小塊家裏沒有綠葉菜，西蘭花湊顏色擀成大片切開西紅柿收個湯揪面片最後打入雞蛋，香油熱熱乎乎，好香...
揪面片
用料麪粉適量水適量油少量西紅柿1個青菜5顆紫菜半張鹽些許十三香少量揪面片的做法取適量麪粉，用溫水加少量鹽和麪，和成麪糰，壓成麪餅。然後在麪餅上刷少量油，切成寬麪條，將切好的條放在刷油的麪餅上粘一下，可以粘上油就不總...
“揪揪家族”之酒種紅豆小揪揪
好吃到要暈過去，28*28不沾方模一份。用料金像高粉650克砂糖68克鹽7克奶粉31克市售盒裝甜酒釀（大約50%固體物）73克雞蛋83克新鮮酵母（酵母粉8克）24克牛奶52克水202克（根據自家麪粉吸水及天氣乾溼酌情增減）黃油90克紅豆沙適量“...
簡單揪面
幾天不吃就想吃啦！！！！！！用料麪粉適量蔥薑蒜適量鹽1勺生抽1勺醋2勺跺椒1勺五香豆乾1塊簡單揪面的做法麪粉加適量鹽，加水，和成餃子面，醒30分鐘揉光，再醒30分鐘揉光。切成餃子皮一樣的劑子，放到清水裏醒10-15分鐘。燒開水用手把小劑...
揪麪疙瘩
我媽媽隨手做的，😄，只是想留住媽媽的味道用料水適量麪粉4人份胡蘿蔔1根醋適量南瓜個人喜好木耳適量蔥適量五香粉適量揪麪疙瘩的做法蔥切丁，待用白蘿蔔切塊蒜切碎末南瓜切塊木耳泡發，洗淨熱油鍋蔥花爆香，後將不易熟的菜下入...
水揪片
水揪片是河北一代比較流行的夏季主食之一。炎熱的高溫天氣，吃點涼爽的水揪面片，利於下嚥。用料麪粉適量西紅柿適量雞蛋2-3個鹽適量水適量長豆角適量黃瓜適量芝麻醬適量花椒十幾粒醬油適量水揪片的做法盆裏加麪粉用常溫...
西北揪面片，新疆叫湯飯，揪片子
青海對面片的大小有要求，以不超過大拇指甲蓋的爲佳也叫指甲面片，今天做的是家常版。這個飯承包了近一半份額的西北晚餐，菜麪湯一體，清爽無負擔。用料麪糰配料:中筋麪粉350克水250克配菜配料:土豆1個胡蘿蔔1根西紅柿1個幹...
“揪揪家族”之肉肉小揪揪
好吃的要暈過去。用料高粉500克水250克（酌情增減）新鮮酵母18克（速溶6克）蜂蜜15克砂糖60克鹽6克雞蛋60克黃油55克荷美爾培根4片煎熟切丁“揪揪家族”之肉肉小揪揪的做法將所有材料（新鮮酵母和鹽和糖不要放一起）除黃油和培根...
揪片兒
我的媽媽，是一個特別懶得媽媽。人家別人家冬至吃餃子，我媽要不就是直接買速凍餃子，要不就直接不吃。按照我媽的話說就是：你們想吃出去吃，我懶得動，包餃子太累了。今年冬至也一樣，你們家家戶戶都在吃餃子，我們家...並沒有餃子...
艮揪揪的醃黃瓜
用料黃瓜3根香菜1把杭椒3根蒜3瓣艮揪揪的醃黃瓜的做法如果是香菜愛好者就多切點香菜呵呵杭椒切片蒜末3根黃瓜去皮、拍扁、切段一碗生抽、一碗陳醋、香葉、花椒粒、八角、桂皮、小茴香一起煮開，把調料的味道煮出來，過濾...
揪片
最愛的主食，嘿嘿~想家的時候就做一鍋吃~用料西紅柿1個麪粉300克蔥少量蒜2粒海帶適量青菜隨意雞蛋1~2顆花生適量鹽適量五香粉別的調料也行生抽適量揪片的做法前期準備：蔥蒜切好。花生切碎，不用特別碎。青菜洗淨。西紅柿切...
揪揪小麪包
全家愛吃沒有餡的麪包用料麪粉250克雞蛋1個糖20克鮮酵母12克鹽3克牛奶100克黃油20克揪揪小麪包的做法挼麪糰（後油法），一次發酵，整形二次發酵175度烤16分鐘（適當調整）也可以做成甜甜圈甜甜圈...
牛奶麪包之小揪揪
被大旺的小揪揪饞到，立馬動手做起來簡單方便快捷，我一次做了三盤60個小揪揪用料牛奶350克黃油50克高筋麪粉550克酵母6克鹽5克糖60克蛋液1個有鹽黃油20克牛奶麪包之小揪揪的做法牛奶、酵母、糖，小美30秒速度3混合均勻加入...
湯揪片子
湯揪片子，就是帶湯的揪面片。先要把幹蘑菇、幹木耳、幹黃花菜用溫開水泡上。最費時勞神的是處理幹蘑菇，幹蘑菇，泡發好後，要一個一個剪去根部的泥沙，洗淨，然後再在鍋裏煮上半個多小時，把幹蘑菇煮軟，湯汁一定要留到起。用料幹蘑...
堅果椰絲完美搭配❗️核桃椰蓉奶酪揪揪包
翻翻食材櫃子，還有沒開封的椰蓉和買多的核桃，冰箱裏也有奶酪和牛奶，把他們整合整合，做一款奶香濃郁的甜麪包。這款麪包吃起來會上癮，你忍不住就會想揪一個球球塞進嘴裏，大小也剛剛好，所以一不小心就把他吃完了。用料麪糰材料...
洋蔥火腿揪揪包
揪揪包這個名字是我隨口起的，哈哈哈加了芝士粉的麪糰，從揉麪開始就香噴噴的8寸加深方形模用料高筋麪粉250g芝士粉20g細砂糖30g鹽5g牛奶185g乾酵母4g黃油20g表面餡火腿4片洋蔥1/4個沙拉醬4大勺馬蘇裏拉芝士適量洋蔥火腿...
炒揪片兒
身爲新疆丫頭子，沒有不會做湯飯的。可是炎炎夏日，誰能受得了湯飯過後的酣暢淋漓大汗呢，於是乎就出了這道有菜有肉又頂餓的炒揪片啦😄用料西紅柿2個麪粉200（依據家裏的人口數量自定）克生薑、蒜、洋蔥各一小撮克生抽兩勺長豆...
山西揪片
家常小揪片是呂梁地區和晉中地區百姓家中最普通的麪食，揪片是先將麪糰和好，用擀麪杖擀成厚片，再用刀切成寬條，左手持面，右手用食指和大拇指將面揪成一片一片如指甲狀的面片，拋入鍋中煮熟的技法。特點是面片爽滑。當地人講究...
揪片湯麪
最近孕期沒有胃口，但是這個飯卻很提味。可以多吃點。用料白菜適量土豆一個豆角適量雞蛋一個西紅柿一個麪粉適量揪片湯麪的做法提前和好面（揪片，不能太軟，也不能太硬）。將各種菜洗淨。切適宜大小。都放入一個大盆裏備用切蔥...
揪片子
媽媽的菜用料面克羊肉克土豆個胡蘿蔔根香菜根蔬菜乾油克羊肉克西紅柿個揪片子的做法在面中加入一點鹽。在面中一點一點加入水，加一點攪一攪，把面攪成絮狀，當沒有乾麪粉時把面揉到一起。等十分鐘後揉光滑然後再醒20分鐘羊...
炒揪片
懶得出去買菜，有啥吃啥吧！這是兩個人的份量！用料麪粉300克水150毫升鹽3克辣椒2個臘腸半截胡蘿蔔半根小蔥2根蒜3瓣生抽20克老抽8克鹽3克植物油80克炒揪片的做法300克面+150毫升水+3克鹽揉成光滑的麪糰！面醒好後擀開！水開後...
培根肉揪揪——方子來自金大旺的揪揪家族😁
金大旺揪揪家族的肉肉小揪揪的方子。覺得原方口感偏甜，所以我減了糖。用料高粉（王后粉）500克水（天熱用冰水）250克乾酵母6克蜂蜜15克糖40克（原方60克）蛋液60克鹽6克黃油50克（原方55克）培根4片培根肉揪揪——方子來自金大旺的揪...
桂花烏龍
用料桂花烏龍茶包一個牛奶200克蜂蜜40克吉利丁粉13克水400克桂花烏龍的做法準備好食材桂花烏龍茶泡十分鐘，加人吉利丁粉和蜂蜜加熱攪拌在一起，放進冰箱上層冷藏可以拿自己喜歡的杯子冷藏，做成布丁攪拌一下就好啦，我用的是...
“揪揪家族”之全麥小揪揪
好吃到要暈過去，28*28不沾方模一份。用料高粉560粗全麥粉125砂糖50鹽12水312（根據麪粉吸水酌情增減5-10克）牛奶135新鮮酵母（酵母粉：5克）15克黃油50克“揪揪家族”之全麥小揪揪的做法1、將所有材料（新鮮酵母和鹽和糖不要放一...