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有關焦糖牛奶燉蛋的做法步驟和做法圖解
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有關焦糖牛奶燉蛋的做法步驟和做法圖解
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焦糖牛奶燉蛋
07-14
用料雞蛋2個純牛奶250ml白糖適量焦糖牛奶燉蛋的做法糖跟水3:1的比例煮成焦糖,倒入碗中放涼。牛奶加入糖粉溫熱,並攪拌至融化。加入準備好的雞蛋攪拌均勻。用濾器過濾2次,使它更滑。把完成的蛋漿加入焦糖碗中,靜止一會。最...
水蜜桃焦糖蛋黃牛奶布丁
10-26
用料白糖50g蛋黃2個qq糖50g牛奶240g水蜜桃焦糖蛋黃牛奶布丁的做法白糖50克放入鍋中小火溶化。溶化到深色的時候(不要過了啊,我這次感覺顏色就有點深了些),加入熱水攪拌就好了,這個就是焦糖。焦糖倒在準備的容器裏,放入冰...
法式焦糖燉蛋
08-14
法式焦糖布丁,一道容易上手的快手甜品。香脆的焦糖層下是口感柔順爽滑的布丁。用料奶油700克伯爵紅茶10克細砂糖90克蛋黃4個全蛋2個橙皮1個法式焦糖燉蛋的做法1、將奶油、紅茶、細砂糖置於一個複合底鍋內。攪拌均勻後,...
焦糖牛奶烤蛋
11-17
雞蛋有百種吃法。今天用空氣炸鍋做一道簡單又解饞的~焦糖牛奶烤蛋。口感外焦裏嫩奶香濃郁。小孩子特別愛吃。用料純牛奶60克雞蛋2個白糖8~10克表面白糖少許焦糖牛奶烤蛋的做法今天用空氣炸鍋做一道好吃簡單的焦糖烤蛋...
橙香焦糖牛奶燉蛋
01-05
人們經常把凍結的的點心稱爲“布丁”,其實也不算準確,果凍和布丁外形相似,還是有區別的,布丁應該是指用杯子或小碗裝上牛奶雞蛋烤制或蒸煮出來的,凝固劑一般是雞蛋,但是果凍,一般用瓊脂或者魚膠粉作爲凝固劑形成的甜品,不必加...
焦糖燉蛋(creme brule)
08-21
用料雞蛋6白糖120g全脂奶600cl香草一根橙子皮一個橙子甘蔗糖少許焦糖燉蛋(cremebrule)的做法蛋黃蛋清分開,取蛋黃,把白砂糖全部加進去,攪拌至明黃色然後用擦絲器將橙皮擦成沫加入攪拌好的液體中攪拌均勻後加入全脂奶攪拌然...
焦糖鮮奶燉蛋
12-26
這道甜品是否美容我不知道,反正材料家裏常備,想吃就做!😋用料牛奶約200克雞蛋4個白糖少量紅糖適量水約100克焦糖鮮奶燉蛋的做法1.雞蛋開啟(這個誰都知道😝)2.加牛奶、水和糖,同一方向攪拌均勻。3.把蛋液經過濾網,分裝到小碗...
焦糖燉奶
12-24
用料純牛奶250ml雞蛋2個蛋清白砂糖75g水125ml咖啡味☕️速溶黑咖啡粉3g焦糖燉奶的做法1⃣白砂糖+水放入鍋中大火煮成🔥琥珀色關火,馬上倒入模具中。(這裏會立馬變硬)這是一種1⃣底部焦糖的做法,2⃣上面淋稀焦糖,3⃣用細砂糖...
消耗奶油全蛋無牛奶焦糖布丁
04-14
用料奶油140克雞蛋1個細砂糖15克消耗奶油全蛋無牛奶焦糖布丁的做法把所有材料混合均勻,我這個甜度適中,可根據喜好增減糖。過篩或靜置到無泡,我這個沒過篩。烤箱170度30分鐘,可根據上色程度增減時間。很嫩很好吃,超方便消...
免烤焦糖牛奶雞蛋布丁
11-25
用料蛋黃,2個牛奶,240克,qq糖50克白糖50克免烤焦糖牛奶雞蛋布丁的做法1.白糖50克放入鍋中小火溶化。溶化到深色的時候(不要過了啊,我這次感覺顏色就有點深了些),加入熱水攪拌就好了,這個就是焦糖。3.焦糖倒在準備的容器裏,...
焦糖燉蛋低糖bb版(消耗蛋黃淡奶油)
03-24
用料蛋黃4個奶油80克牛奶220克砂糖25克焦糖燉蛋低糖bb版(消耗蛋黃淡奶油)的做法過濾蛋液,180度烤15分鐘,150度10分鐘...
焦糖蛋奶
05-18
蛋奶有十分濃厚的口感,是比牛奶更濃的奶類,其實也可以做紅糖蛋奶,親測對女生那幾天有奇效😉用料白砂糖適量雞蛋1~2個牛奶250ml左右(一袋)焦糖蛋奶的做法將雞蛋打入碗中攪拌均勻。將牛奶倒入鍋(首選搪瓷鍋或不粘鍋)中加熱。至...
紅酒燉牛肉配焦糖蘋果及芒果酸奶
11-21
首先要註明知識產權:紅酒燉牛肉的做法來自豆瓣網友Amberose的日誌【真!男子漢料理(十四)】,連結請戳:豆友Amberose這道菜的原來源則是《貪嘴意大利》第二季第四集。因爲酸甜的食物與這道菜口感更搭,加上晚上已經吃了點東西,所...
用牛奶和砂糖做的蛋塔--【焦糖蛋塔】
04-20
用料塔殼低筋麪粉170g黃油60g糖粉50g蛋黃2個焦糖塔餡牛奶250g白砂糖適量雞蛋2個用牛奶和砂糖做的蛋塔--【焦糖蛋塔】的做法烤箱預熱到170攝氏度。準備一個沙拉碗,倒入室溫黃油、糖粉和雞蛋,攪拌均勻。篩入低粉,用刮刀翻...
牛奶焦糖醬
06-15
用料水50白糖150牛奶180牛奶焦糖醬的做法水和糖放入不粘鍋,中大火熬糖漿,熬到焦糖色,倒入牛奶,中小火不斷攪拌。熬到比較濃稠出鍋。按個人口味添加到酸奶中飲用,或者直接和酸奶菌牛奶一起發酵...
焦糖烤蛋奶
08-23
老婆說要喝下午茶,配個甜點用料牛奶150ml雞蛋3個白砂糖適量焦糖烤蛋奶的做法準備材料雞蛋3個,牛奶150ml,糖適量,攪拌均勻,放入空氣炸鍋200℃10分鐘定型後撒點糖(我這明顯多了😅)再進空氣炸鍋15分鐘吃嫩嫩的小貼士糖適量,我放...
法式焦糖燉蛋(焦糖布丁)Creme Caramel
06-12
濃濃的焦糖味撲面而來,舀進嘴裏的是滿口幸福的綿密細膩.最近又做了一次,所以我把方子又細緻完善了一下.所有的我能看見的評論和留言我都會回.如果你發現自己的評論我沒回復的話,基本上是因爲對於沒有禮貌的評論我都選擇...
焦糖布丁(焦糖燉蛋)
06-02
超級香濃絲滑加上一層現烤薄焦糖脆超滿足~此方約可做24個可以減半做十二個哦這樣下次纔會又饞了又有想吃的衝動呢😋本方偏甜~但是甜品甜度要夠纔有幸福的感覺嘛~用料牛奶125克香草莢4分1條蛋黃6個糖65克淡奶油500克焦...
焦糖蛋奶凍
01-18
Flan,焦糖蛋奶凍,或稱焦糖布丁吧,奶香濃郁,口感細滑,一般被認爲是源自西班牙的一道經典甜品。用料雞蛋5個煉乳28盎司濃縮奶24盎司水半杯白糖一杯半橘子皮細末香草香精橙酒2勺焦糖蛋奶凍的做法烤箱預熱300F,將裝蛋奶液的容...
焦糖燉蛋
04-09
既簡單又好吃的甜點,招待客人也是極好的選擇。用料淡奶油500克蛋黃4個白砂糖50克香草精可加可不加焦糖燉蛋的做法淡奶油加白砂糖攪拌均勻,小火燒至80°。加熱好的淡奶油和砂糖糊倒入蛋黃中不停攪拌即可,裝入容器中。170...
低脂版焦糖牛奶燉蛋🍮
02-14
焦糖➕牛奶🥛➕雞蛋🥚=味蕾的碰撞💥用料雞蛋2個純牛奶250ml白砂糖28克焦糖用料:白砂糖56克水14-21克低脂版焦糖牛奶燉蛋🍮的做法2⃣️個雞蛋🥚➕28克白砂糖攪拌均勻後倒入250ml的牛奶🥛再次攪拌至糖融化將攪拌好的蛋液過...
焦糖牛奶
05-04
做焦糖布丁時剩下的焦糖的時候在想做什麼呢?的時候才發現焦糖牛奶的做法!用料純牛奶240毫升白砂糖適量水適量焦糖牛奶的做法用水和白砂糖煮制琥珀色的焦糖。(按自己的喜好來煮喜歡甜一點的就煮多一點,不喜歡甜的,那就少一...
焦糖燉蛋/焦糖布丁
03-12
焦糖燉蛋/焦糖布丁來了第一次,還不錯布丁還很順滑,可是焦糖那裏還真的有點考功夫,第一次的焦糖太稀沒有凝固,倒入布丁奶時候糖和布丁奶結合了😄還好我只倒一杯,只好再煮過焦糖,一直等着糖水變焦糖,等啊等啊!當然手還是要去做...
焦糖燉蛋
01-02
用料牛奶250克全蛋2只糖40克焦糖燉蛋的做法1.牛奶煮開然後加糖攪拌2.將牛奶邊攪拌邊倒入已打發的蛋3.過篩4.保鮮膜用牙籤戳幾個小洞5.開水煮好之後隔水蒸10分鐘6.關火後再燜5分鐘放涼之後表面撒上糖用火槍噴即可...
焦糖蛋奶羹
04-12
可以烤着吃的雞蛋羹,香滑焦嫩,做法超級簡單!好吃到舔盤,做起來吧!@Kenny肯尼媽媽用料雞蛋2個牛奶80克白砂糖適量焦糖蛋奶羹的做法準備好以上食材碗中打入雞蛋,加入牛奶攪拌均勻並過篩送入烤箱中層上下火200度烤6分鐘取出撒...
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