剁椒蒸豆腐
用料剁椒500g老豆腐切塊1塊大白菜切絲（或粉絲，金針菇）墊底大蒜沫蠔油、澱粉、雞精、白糖、生抽醬油老抽，植物油剁椒蒸豆腐的做法準備材料，豆腐切塊，大白菜切絲。然後裝盤，大白菜絲墊底，擺放好豆腐。調製剁椒醬。取蒜末，剁椒，加...
剁椒臭豆腐蒸目魚蛋
之前做過一次剁椒蒸臭豆付，鮮香無比，這次再加上目魚蛋，更是非常下飯的一道好菜~不吃辣的話，可以不必放辣豆豉，味道也一樣的好！用料臭豆付1盒目魚蛋剁辣椒少許薑片蔥花紅椒少許（點綴用）鹽雞精美極鮮醬油老乾媽辣豆豉剁椒臭豆腐...
剁椒燉豆腐
因爲剁椒一大罐不知吃到何年何月，想盡辦法用掉它～用料剁椒一勺豆腐半塊大蒜2瓣青椒1/4個蔥葉半根姜2片鹽1/3勺醬油1勺耗油1勺食用油2平勺剁椒燉豆腐的做法油勺和液體調料勺鹽勺豆腐切方塊，青椒切菱形片，蔥葉切菱形段。大...
剁椒臭豆腐
剁椒臭豆腐用料剁椒六臭豆腐一盒剁椒臭豆腐的做法臭豆腐，小米椒小米椒泡椒切碎泡椒水，加一點油，加點生抽，不要太多，泡椒泡椒水都是鹹的蒸十分鐘，蔥花，搞定！簡單伐？...
剁椒老豆腐
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料北豆腐1塊生抽10g白糖1g鹽1g剁椒醬（紅）20g水40g剁椒老豆腐的做法豆腐切成大塊。油鍋燒熱，放入豆腐，小火煎至表面焦黃。放入剁椒醬、生抽、白糖、鹽、清水，中火煮至收汁，就可以出鍋...
蒸日本豆腐，剁椒雙菌
今天給大家推薦兩道蒸菜，可以同時做好用料日本豆腐日本豆腐2～3條蝦仁15個青豆15個料酒15克橄欖油15克鹽適量蠔油1勺剁椒雙菌金針菇250克幹木耳30克剁椒20～30克醬汁蠔油15克生抽15克芝麻油5克醋5克冰糖粉5克花椒油2～3克蒸...
剁椒蒸土豆
用料新小土豆剁椒香蔥剁椒蒸土豆的做法小土豆洗淨後放入鍋中加水，煮至用筷子一插即能穿透取出土豆去皮（煮熟後的土豆去皮很容易）去皮的土豆切成滾刀塊（或切片），碼在盤中，澆上一層剁椒放入蒸鍋中蒸10分鐘即可，出鍋後撒上切碎的...
剁椒魚豆腐
這道菜很簡單，適合喜歡吃各類丸子的親們，可以把魚豆腐改成墨魚丸啊，章魚丸啊，等等...都很好吃哦！用料魚豆腐（各類丸子）20~30個（兩人份）香菇3~4個五花肉一小塊（配料)青椒或辣椒一個蒜，姜，蔥適量花生油適量香油適量精鹽、白糖、生抽...
剁椒炒豆腐
用料豆腐一斤剁椒適量蔥適量剁椒炒豆腐的做法豆腐切片，煎兩面金黃撈出豆腐，鍋內留底油，下蔥白剁椒炒出香味，加生抽蠔油，下煎好的豆腐，翻炒片刻，下蔥花拌勻，出鍋即可。小貼士剁椒有鹹味，怕不着夠鹹的多加點生抽或適當放點鹽。...
剁椒豆腐
用料剁椒適量豆腐適量火腿腸適量鳳球嘜醬油適量水澱粉適量剁椒豆腐的做法豆腐切塊備用，火腿腸切丁備用鍋中放適量油，放入蔥花煸香，倒入泡椒煸炒勻。倒入火腿腸丁翻炒.倒入1碗熱水，煮開。倒入豆腐繼續燉。1勺醬油和水澱粉，...
剁椒老豆腐
剁椒醬是自制的，不辣。喜歡吃辣的可以用辣的剁椒醬。用料老豆腐半塊剁椒醬二湯匙李錦記生抽二湯匙原味鮮一茶匙植物油少許剁椒老豆腐的做法平底鍋加油少許，將老豆腐切塊並用文火煎至二面金黃加入剁椒醬、生抽和清水，加蓋...
剁椒蒸豆腐（附剁椒做法）
做好了剁椒，隨便冰箱裏翻到一盒嫩豆腐，試了一下酸辣可口，非常適合夏天吃用料剁椒適量豆腐一塊生抽適量小蔥一根剁椒蒸豆腐（附剁椒做法）的做法嫩豆腐切小塊，滾水焯一下，然後鋪在盤子裏適量剁椒鋪在豆腐上，澆上生抽即可，不需要加...
剁椒白豆腐
小時候很愛吃豆腐，但又覺得沒啥味道，奶奶就會放剁椒到白豆腐裏，加點蔥花好看又好吃！用料剁椒勺豆腐塊蔥花克鹽克生抽剁椒白豆腐的做法將豆腐切成小片，鍋中加油少量，同時放入一點點鹽，讓油將鹽融化將豆腐放入鍋中開始煎（注意用...
剁椒蒸排骨豆腐乾兒
清燉小肋排吃完剩下一部分，不能光沾生抽吃吧，換個下飯的口味～～～用料肋排半碗豆腐乾2塊生抽和醋適量蔥薑蒜小辣椒適量腐滷一勺香菜適量剁椒蒸排骨豆腐乾兒的做法煮好的小肋排用生抽和少量醋醃十五分鐘。蔥薑蒜辣椒切碎備用...
剁椒蝦仁🍤蒸臭豆腐
突然想吃臭豆腐了原來是打算用肉沫的方法臨時想到還有蝦仁🍤於是加上鮮香美味的剁椒🌶️完成了這道簡單的家常開胃菜👍用料臭豆腐一盒剁椒三勺蝦仁五六個剁椒蝦仁🍤蒸臭豆腐的做法超市裏面隨便抓的一盒臭豆腐，大概有12塊...
剁椒蒸臭豆腐毛豆小黃魚
用料小黃魚6條臭豆腐6塊毛豆三兩剁椒蒸臭豆腐毛豆小黃魚的做法新鮮小黃魚（也可以是蝦潺豆腐魚）洗淨用多一點的鹽暴醃一下。臭豆腐切小塊鋪在最下面，放上魚，撒上毛豆和碎的泡二荊條。再撒幾粒鹽和糖，一勺黃酒一勺生抽一勺蒸...
剁椒拌豆腐
剁椒拌豆腐是家人非常喜愛的涼拌小菜，紅色的剁椒，綠色的小蔥，白嫩嫩的豆腐再澆上調好的料汁，看着就有感覺，美味可口擋不住嘴呢！用料內脂豆腐l盒剁椒l勺香油1勺蠔油l勺生抽醬油1勺小蔥適量剁椒拌豆腐的做法準備好內脂豆腐，提...
剁椒香豆腐
之前在80後冷鍋串串吃到他家的特色香豆腐，很喜歡，每次去必點。今天突發奇想自己做看看，味道有點不同，但是依然好吃用料香豆腐500g生菜一株小米椒3顆蔥1顆芹菜（或者香菜）1顆青花椒少許郫縣豆瓣醬一匙蒜3顆姜一塊香油，芝麻油少...
剁椒蒸臭豆腐三步走
十年前小飯館吃的這邊的臭豆腐是白色的用料臭豆腐1盒剁椒適量剁椒蒸臭豆腐三步走的做法第一步臭豆腐擺進盤裏我買的清美紹興臭豆腐鹹鹵水倒掉了沖洗了下第二步鋪上剁椒第三步中火蒸15-20分鐘收工...
剁椒豆腐衣蒸龍利魚
用料剁椒適量姜3片龍利魚一條料酒2勺胡椒粉適量辣椒1-2只豆腐皮一把生抽適量剁椒豆腐衣蒸龍利魚的做法龍利魚加料酒生薑黑胡椒醃漬15分鐘豆腐皮泡開墊在盤子下面辣椒切斷底層豆腐皮，中層鋪設龍利魚。撒上辣椒。鋪上剁...
【快手】剁椒蒸臭豆腐
快手菜無技巧。又臭又香又好看。從開啟臭豆腐的包裝開始，家豬一直在驚歎好臭啊！吃的時候一直在感嘆正好吃真香！用料剁椒2大勺臭豆腐祖名2盒小蔥2根油適量【快手】剁椒蒸臭豆腐的做法臭豆腐沖洗後，擺盤倒上剁椒。我用的是...
剁椒凍豆腐
用料凍豆腐1塊胡蘿蔔1根幹辣椒5個大蒜3瓣剁椒醬1勺蒜苗2根豬油渣15克剁椒凍豆腐的做法鍋內下油燒熱準備好的配菜配菜下鍋煸炒一下加入凍豆腐一起煸炒一下加水煮開後加入一勺剁椒醬一起煮煮大概5分鐘後加入蒜苗，加入鹽...
剁椒煎豆腐
用料老豆腐1塊剁椒2勺鹽、花椒粉、油適量剁椒煎豆腐的做法油熱後，煎豆腐，兩面都煎過後，放花椒粉，鹽。兩面煎黃後放剁椒。待豆腐表面微變紅，即可出鍋。...
剁椒蒸豆腐 by wqy
用料豆腐1塊剁椒勺薑片蔥1根糖克老抽勺生抽勺金針菇1把娃娃菜小半顆蒜🧄2瓣榨菜包食用油克蠔油勺芝麻油適量生粉勺剁椒蒸豆腐bywqy的做法娃娃菜去根洗淨切細絲金針菇去根洗淨切小段榨菜洗淨切末蔥去根洗淨切蔥花蒜去...
【剁椒蒸臭豆腐】
食暖胃，酒釀心;-)用料材料步驟如下圖【剁椒蒸臭豆腐】的做法「食材」黃燈籠辣椒醬/野山椒/鴨血/臭豆腐/青線椒青椒/紅椒/菜籽油/鹽/生薑/蒜/香蔥/幹辣椒切姜蔥蒜末，青線椒，青椒紅椒野山椒切小段，放入碗裏，倒上黃燈籠辣椒醬...