雞翅燜栗子（少油）
用料板栗克白糖克料酒勺油克雞翅蒜末雞翅燜栗子（少油）的做法蒜末洋蔥提前醃雞翅十五分鐘，加生抽和一點點黑胡椒（個人喜好）少油下鍋煸，炒熟雞翅加入栗子，我還加了點剩餘的小土豆，調料（生抽、砂糖和一碗水）煮開後中火一直燉，大概需...
栗子燜土雞
用料板栗克土雞隻生抽勺老抽勺鹽克薑片料酒勺花椒蒸魚豉油蠔油麻油胡椒粉栗子燜土雞的做法土雞洗淨斬塊，栗子去殼。熱油鍋，入花椒，蔥段，薑片多一點，炒香後，倒入生雞塊，煸炒至雞塊發黃，依次倒入花雕酒，生抽，老抽少許，蒸魚豉油，蠔油...
栗子燜雞煲
用料板栗15只帶骨雞肉300g香菇5個百葉結7個生抽老抽冰糖生薑及酒適量栗子燜雞煲的做法香菇泡發雞肉入沸水以去血水，撈出沖洗待用。板栗入水煮沸3-5分鐘後撈出，易去皮。土鍋登場，入雞肉、香菇與薑片。直接入調味料生抽適...
冬菇栗子燜雞翅
用料板栗150克香菇20朵雞中翅12只姜5片料酒3小勺豪油適量鹽適量生抽適量油適量蒜頭適量冬菇栗子燜雞翅的做法冬菇泡發剪去根部洗淨待用栗子去殼去皮起油鍋將雞翅煎至兩面金黃放入冬茹板栗一起翻炒片刻加入料酒、姜、...
栗子雞燜飯
用料板栗250克蒜4瓣姜2片蔥根雞腿肉栗子雞燜飯的做法雞腿肉切塊泡水一小時去除血水然後放入料酒生抽蔥姜醃製越久越好板栗仁煮十分鐘蒜末爆鍋然後把雞肉塊連着醃料一起倒入鍋中翻炒加入栗子加糖鹽放少量水煮一會嚐嚐...
栗子燉雞翅
用料雞翅中個板栗克冰糖克鹽克生抽勺老抽勺料酒蔥薑蒜大料、桂皮栗子燉雞翅的做法1.雞翅中切花刀，倒入用開水泡好的蔥姜水醃10分鐘。2.炒鍋燒熱倒入少量油，放冰糖轉小火炒好糖色，倒入雞翅中大火翻炒，再放蔥薑蒜、大料、桂...
栗子香菇燜雞翅
栗子季的家常小菜！用料板栗150克雞翅根14個香菇20克姜10克蒜8瓣老抽1.5湯匙生抽3湯匙料酒2湯匙蠔油1湯匙糖20克栗子香菇燜雞翅的做法香菇泡發栗子買回來自己剝殼或直接買現成的都可以準備一些姜蒜鍋裏放比平時炒菜多一...
栗子燜雞翅
不時不食，秋天到了，板粟大量上市，便宜又好吃，各種煮糖水，燜肉，煲湯，煲粥等都適合。用料雞中翅10只去殼去皮栗子350克料酒，生抽，蠔油各1湯勺油2湯勺老抽，胡椒粉，白糖，薑片少許栗子燜雞翅的做法洗乾淨的雞翅一剁二，加入胡椒粉，料酒，生...
香菇栗子燜雞翅
香菇素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中國曆代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究，香菇的藥用價值也不斷被髮掘。香菇中麥角甾醇含量很高，對防治佝僂病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能...
栗子黃燜雞
用料板栗200g青椒適量大蒜適量料酒適量雞肉250g生抽適量甜麪醬適量鹽適量糖適量白胡椒粉適量生粉適量姜適量蔥適量料酒適量蠔油適量冰糖適量老抽適量麻油適量栗子黃燜雞的做法準備：1將姜蒜切片，青紅椒切件2水浸蒸200g慄...
紅燜栗子雞
用料雞1只栗子若干酒釀露紅燒醬油蔥，姜，桂皮，八角，紅棗白酒少許紅燜栗子雞的做法雞洗淨，切塊。琺琅鍋預熱，加入少許油油，蔥平鋪在鍋底，放入雞塊，姜等配料。倒入酒釀汁，紅燒醬油，水，中火煮至雞肉熟透加白酒提香。加入剝好的熟栗子，...
栗子燜雞腿
用料雞腿4只板栗200克冰糖適量蒜3瓣姜3片紅燒汁適量鹽少許栗子燜雞腿的做法雞腿加少許鹽醃1小時，廚房紙擦乾，平底鍋煎香。砂鍋放少許油熱鍋，加入蒜姜爆香，放入煎至金黃的雞腿，加入適量栗子、冰糖、紅燒汁、水，大火燒開轉小...
栗子燜雞
用料板栗300克雞半隻薑片2片蒜2瓣生抽適量鹽適量糖適量料酒適量柱侯醬適量栗子燜雞的做法雞切塊洗乾淨後，加入適量的油，鹽，醬油，料酒，生粉醃製10分鐘熱油爆香姜蒜，將醃製好的雞塊煎成金黃色，加入柱侯醬，料酒，爆炒幾下，加入開水，...
栗子雞翅
用料板栗十幾個雞翅中7個醬油4勺冰糖三小塊料酒3勺栗子雞翅的做法醃製雞翅，花刀切幾下，料酒，醬油栗子又蒸了十分鐘下油炒雞翅，放栗子和開水，燉一燉加冰糖幾顆，最後收汁...
花菇栗子燜雞翅
板栗燒雞的豪華版，用到了栗子、花菇、雞翅。花菇和香菇是不一樣的哈，花菇更好一些，表面有很明顯開裂狀的花紋，比香菇貴，營養價值也高於香菇。從做法上來說，用香菇做當然也是一樣滴。幹香菇比鮮香菇要香很多喲。我是用雞翅做...
栗子燜雞塊
最近栗子上市了，超市賣的栗子個頭都特別大，吃起來雖不如小栗子香甜，但也是挺過癮的。一直聽說用栗子做菜，經常和雞塊一起燜，這不有了栗子，就特別想做這道菜。雞塊鮮香，栗子軟糯，很是下飯呢。用料雞腿300克栗子100克青椒30克油...
栗子炆雞翅
用料板栗250克雞翅中6個生抽2勺鹽2克栗子炆雞翅的做法先下油炒栗子5分鐘再下翅中翻炒...
少油不放鹽的板栗木耳燜雞
這道菜做法簡單，適合新手的一鍋燜，雞肉入味，板栗軟糯，色香味俱全，下飯好菜😊用料雞半隻生板栗仁250克木耳一小碗青椒紅椒各兩個大蒜4瓣薑片5片八角2個料酒2勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺少油不放鹽的板栗木耳燜雞的做法提前把木...
黃燜栗子雞
黃燜雞大家都愛吃，放些栗子更好吃用料雞半隻板栗200克蔥半根姜3片蒜3-5瓣醬油1勺蠔油1勺料酒1勺冰糖適量大料1瓣桂皮1塊香葉2片幹辣椒2個黃燜栗子雞的做法1.準備食材，雞切塊（我用的雞腿）2.準備蔥，姜，蒜，幹辣椒，桂皮，大料，香葉備...
栗子燜素雞
用料栗子1罐素雞4塊紅棗6粒色拉油2大匙糖1茶匙鹽1/2茶匙清水1杯栗子燜素雞的做法素雞切成小塊，紅棗去籽起鍋先炒素雞及紅棗，接着放入栗子、調味料及清水，慢火燜煮入味，至汁收幹即可...
中式-快手栗子燜雞翅
栗子不僅美味，還對女性很友好；外香裏嫩的雞翅誰不喜歡？天涼了，燜菜做起來！用料板栗適量雞翅6個蠔油1勺+1勺生抽1勺+1勺白糖1小勺姜5片蒜3瓣料酒1勺油1勺蔥1根中式-快手栗子燜雞翅的做法雞翅洗乾淨，隔兩刀以便醃製入味栗子仁...
栗子燜雞飯
用料雞半隻板栗300g生薑大蒜調料生抽老抽蠔油胡椒粉鹽栗子燜雞飯的做法雞剁塊後用生抽，老抽，蠔油，胡椒粉抓勻，加入薑片，大蒜醃製15分鐘；大米提前浸泡1小時。鍋中熱油下雞塊翻炒變色，加入板栗，倒入醃製的湯汁繼續翻炒至上色；將...
雞翅燒栗子
用料雞翅栗子生抽料酒胡椒粉生薑老抽雞翅燒栗子的做法食材：雞翅、栗子雞翅洗淨一剪二，用生抽、料酒、胡椒粉醃漬30分鐘坐鍋熱油煎雞翅，煎至變色翻面翻面加生薑，醃漬後佐料倒入鍋中，再加點老抽加栗子、加入熱水正好浸沒雞翅...
栗子燒雞翅
雞翅這個毫不起眼的食材，搭配鬆香的栗子，濃郁的醬香，絕對讓人允指回味！用料板栗100克雞翅12個姜3片老抽1/4勺油10克蔥2根料酒1/2勺醬油1勺糖10克栗子燒雞翅的做法雞翅，栗子準備好蔥切段，薑切片鍋中放油，加入薑片，白蔥段爆香，放...
板栗燜雞翅
板栗季節到咯～雞翅跟板栗都是兒子的愛～so…一起燜一燜吧～用料板栗15顆姜若干香菇6小朵雞翅11個板栗燜雞翅的做法先把雞翅洗乾淨，前後劃上兩三刀，撒點鹽，糖，醬油，料酒醃一會兒入味～準備一半面粉，一半炸粉兩種粉混合均勻，把醃好的...