炸純牛奶

讓以前都不愛吃甜的你，從些愛上甜食。
今天來學習做油炸甜食。--炸牛奶

用料  

炸純牛奶的做法  

1. 鍋裏倒入牛奶，煉乳，糖，澱粉後攪拌均勻全程開中火熬成奶糊

2. 熬到這種程度（全程都攪）

3. 轉移到方形容器中，汵2小時至凝固

4. 凝固後成奶糕，切方抉（大小自己喜歡）

5. 準備好圖上材料

6. 澱粉-雞蛋液-麪包糠，按照這個順序把奶糕裏好

7. 送上炸箱，180度12分鐘就翻一次面（共4面）

8. 炸好就可以上菜了。

小貼士

喜歡芝士也可以放兩片芝士片下去熬成奶糊，會有更好的口感。