幹香菇炒雞
我家孩子還小，所以我做的菜的汁會相對比較多，適合拌飯，孩子喜歡吃。用料土雞半隻幹香菇N朵料酒2勺鹽1勺澱粉2勺豉油雞汁4勺冰糖1勺香菜N根蔥N根姜N片蠔油2勺老抽半勺幹香菇炒雞的做法幹香菇提前半天泡發。泡香菇的水過濾...
豆乾炒香菇
收拾了下冰箱把邊角料炒了炒，炒雞下飯。用料豆乾香菇蒜蓉辣醬醬油老抽糖大蒜豆乾炒香菇的做法新鮮香菇和豆乾還有辣椒切丁油鍋爆香蒜片，下香菇和辣椒炒出香味，再下豆乾吵吧吵吧。加醬油，老抽，糖，鹽，一勺蒜蓉辣醬。炒勻了加一...
雞蛋香菇蘿蔔乾炒飯
用料米飯3碗香菇5朵油少許醬油少許鹽少許蘿蔔乾1瓣雞蛋香菇蘿蔔乾炒飯的做法米飯最好是隔夜米飯，如果沒有，現煮水少放，米飯要硬一點炒飯纔好吃，蘿蔔乾，香菇泡發三個小時，洗淨切粒，鍋裏放油，先炒雞蛋，雞蛋炒好乘出來，鍋裏在次放...
香菇炒豆乾
用料香菇100克豆乾100克韭菜50克鹽少許香菇炒豆乾的做法準備好所有材料，提前1小時泡髮香菇。將豆乾切成條狀，韭菜切成段備用。將泡發的香菇洗乾淨，切成絲狀。將切好的香菇絲放入鍋中。小火炒幹香菇的水分。往鍋里加入少...
雞塊炒香菇
用料香菇幹10朵蔥薑蒜適量雞腿8只雞塊炒香菇的做法香菇幹泡發熱油爆香蔥薑蒜雞塊醃製，然後放鍋裏炒放水，效果繼續燜裝盤完成...
香菇炒雞
過年剩下的食物太多，利用剩餘的材料製作而成用料香菇20朵油5克姜3片醬油1勺鹽5克澱粉1勺蔥5根蠔油1勺老抽1勺香菇炒雞的做法首先放油，接着放蔥姜最後放蔥段增加香味...
香菇炒雞（香菇滑雞）
香菇是世界第二大食用菌，在民間素有“山珍”之稱。而且富含維生素B羣、鐵、鉀等，能增強食慾。雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，富有營養。而香菇炒雞則味道鮮美，口感飽滿，營養豐富，老少咸宜。用料雞半隻幹香菇20朵（適...
麻香菇炒雞
用料雞半隻菇適量薑片15片蒜末適量醃製材料:～蠔油1勺麻油1勺玉米澱粉1勺胡椒粉少許調味料:～蠔油1勺照燒醬1勺鹽少許麻油（最後才放）1勺麻香菇炒雞的做法雞腿塊加入醃製料醃製30分鐘起鍋熱油炒香薑片和蒜末，放入雞肉炒至變白...
香乾炒雞腿菇
炒菌菇類一般都會出很多水，而這道菜，因爲加了香乾，水份都被香乾吸收了，所以炒出來的雞腿菇脆而滑嫩，香乾也因吸收了菌汁有了鮮味。（步驟圖下次做的時候再補上）用料雞腿菇/杏鮑菇一根香乾四塊胡蘿蔔一小截蔥一小截香乾炒雞腿...
素炒幹香菇
單身汪~小Q家裏沒有人煮菜是合全家人胃口的，經常家裏人都會互相吐槽對方的廚藝，而我在家裏是不做飯的人...爲了我們這一大家子，我決定:2020立志做更多美食，分享給家人，分享給大家！用料幹香菇10朵蔥1根姜3片蒜2瓣小米椒1個鹽...
香菇炒雞
用料香菇5朵蒜5瓣姜7-8片料酒2勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺雞肉半隻鹽/雞精適量克幹辣椒及香料4個豆豉1勺香菇炒雞的做法把雞清洗乾淨，瀝乾水分備用，期間用溫水涼蒜桂皮八角香葉幹辣椒洗乾淨用溫水浸泡生薑切片，香菇洗淨切塊...
辣炒香菇雞
用料雞肉500克香菇5朵油適量醬油2勺蒜3瓣姜5片料酒2勺蔥1根幹辣椒1個辣炒香菇雞的做法買的清遠雞，加料酒，生薑過腥，用冷水洗淨準備蔥薑蒜，小米辣切碎，香菇泡水切條熱鍋炒蔥薑蒜，小米辣，加入雞肉炒，加入香菇，加兩勺醬油炒，炒熟裝...
蘑菇炒香乾
用料裏脊肉小半塊香乾兩塊蘑菇5個左右蘑菇炒香乾的做法裏脊肉、香乾、蘑菇均切成薄片，肉與香乾能切多薄就切多薄吧。鍋裏倒入適量的油，油熱後倒入裏脊肉翻炒，待肉變色後依次倒入香乾、蘑菇翻炒均勻，倒入少量料酒、少量生...
老乾媽炒土豆&西紅柿雞蛋炒香菇
用料蘑菇土豆西紅柿雞蛋老乾媽炒土豆&西紅柿雞蛋炒香菇的做法土豆切片用老乾媽炒非常香，雞蛋炒西紅柿~雞蛋不要用大火炒容易老。...
香菇炒筍乾
吃完鮮筍吃筍乾。愛筍就跟愛人民幣一樣忠誠。用料筍乾30g鮮香菇50g小米椒5g油5g醬油10g松茸粉3g糖3g老抽3g薑片5g香菇炒筍乾的做法鮮香菇洗乾淨切片。筍乾泡發，把水煮開後過一下水，然後撈起來濾幹水分備用。熱鍋少油，爆...
香菇炒雞片
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鮮香菇10朵雞胸肉200g尖椒1根蒜末4g蠔油5g食用油8g醃料生抽10g料酒7g黑胡椒碎3g鹽一小撮香菇炒雞片的做法雞胸切片加入醃料的食材，醃製15分鐘左右。香菇和尖椒切片備用。熱鍋...
幹蒸香菇雞
用料幹香菇若干雞肉每人四分之一鹽克小黃姜4片紅花椒6粒火腿或燻肉6片白胡椒粉若干白酒適量小蔥2根幹蒸香菇雞的做法雞肉洗淨，香菇泡發。雞肉最好先在冷水裏泡出血水，多換幾次水。洗淨的雞肉放鹽、白胡椒粉、白酒醃製十...
香菇雞肉炒粉幹
吃細粉幹，我只認溫州平陽產的細粉幹，無論是做湯粉幹、炒粉幹都不會粘成一塊塊的樣子，根根、絲絲分明久煮不爛纔是好粉幹。用料幹香菇7、8朵胡蘿蔔2根雞肉若干克溫州平陽粉幹若干西葫蘆一個鹽1勺山茶油若干雞精1小勺香菇...
香菇炒乾絲（豆乾）
用料香菇香菇炒乾絲（豆乾）的做法如圖如圖...
一人食青椒香菇炒雞胸豆乾
好好吃飯，你最重要～⭐️用料雞胸1塊長青椒3個豆乾2塊香菇3朵蒜1瓣料酒1勺鹽3克醬油1勺蠔油1勺一人食青椒香菇炒雞胸豆乾的做法雞胸切片放料酒、五香粉、醬油、鹽醃製一會，豆乾切片，青椒切條，香菇切片，蒜切末熱鍋下油放蒜末，雞...
香菇炒豆乾
用料香菇朵豆乾塊肉絲蒜苗香菇炒豆乾的做法安排...
香菇幹鍋雞
用火鍋剩餘的食材就做了幹鍋，很下飯的。用料土豆三個洋蔥一個雞肉、雞柳500G香菇若干鹽雞精蠔油紅糖老抽蒜花椒幹辣椒茴香香葉八角等香料金針菇、豆皮、豆腐、土豆粉、豆芽、黃瓜、空心菜香菇幹鍋雞的做法將雞肉切小塊...
雙菇幹炒雞
說一下背景，我媽買了兩隻已經做好的清遠雞，放冰箱裏，又佔地又不知道怎麼吃，還很難撕開。然後我就雞放水煮了煮，把雞撈出來，湯和昨天的小酥肉又來了點大白菜和粉絲做成了酥肉湯。肉撈出來又不能浪費，炒了這個菜。用料香菇朵個...
香菇雞蛋幹
老公最愛的下飯菜，沒有之一用料香菇隨意雞蛋幹隨意肉沫隨意蒜末適量花椒適量薑末適量香菇雞蛋乾的做法將香菇、雞蛋幹、肉切成小顆顆，量的話自己喜歡就好，肉可以少切點倒入適量植物油加熱，加薑末、蒜末、花椒炒香，將肉顆顆...
雙菇炒香乾
用料香乾5塊白玉菇150克蟹味菇150克香芹100克雙菇炒香乾的做法_article&timestamp=1598352744&group_id=6838726996101431811...