淡口溼溼牛肉乾
用料牛肉很多剋薄鹽生抽適量，建議用海天薄鹽生抽五香粉根據肉來幾勺孜然和五香粉量差不多冰糖根據肉來淡口溼溼牛肉乾的做法把牛肉肥膘去掉，切一點五釐米左右見方的小塊，比這個大了不入味，比這個小了太鹹。涼水鍋把牛肉焯...
五味祛溼湯/祛溼茶/祛溼粥
夏天，西瓜、冰淇淋等寒溼食物吃多了，祛溼茶必須兩三天煲一次，儘量直接當水喝，不加糖，畢竟糖份吃多了也不太好😂其他不好的就不說了，糖易使人長胖🙃但小孩子喝，還是適當加一點點，要不都不太願意喝，總比喝飲料好吧夏天溼氣都祛了...
芝士肉鬆蛋糕卷（不噎不幹，口感溼潤
‼️製作之前先把模具清洗乾淨擦乾，烤盤油紙墊好，雞蛋要用常溫雞蛋，蛋黃蛋白分離之後蛋白提前冷藏或冷凍10-15分鐘，打蛋白時先預熱烤箱‼️用料蛋白部分蛋白230克細砂糖40克海鹽2克蛋黃糊部分蛋黃90克純牛奶80克玉米油60克玉...
風乾牛肉乾 手撕牛肉 潮溼季節適用 不用烤箱 簡單快手
我特別喜歡吃麻辣牛肉乾，尤其是追劇的時候，商場裏的風乾牛肉太貴了，於是自己研究，做了很多次，摸索出一些經驗，分享給大家，我家兩個寶貝都喜歡吃關於牛肉的哪個部位，我覺得只要瘦肉都可以，風乾後都是硬硬的，只要能切成條就行，裏脊...
健脾祛溼祛溼糕，遠離溼氣溼胖
我是屬於溼胖型的，愛上火，喝水都長胖，肉多但抵抗力不行。尤其生完孩子後身體底子更差，想給自己補一下，但一吃滋補的東西就上火，醫生說體內溼氣太重脾胃不好，要先祛溼。開了一些祛溼健脾的中成藥回來吃，但那個簡直太難吃了，吃了...
溼炒牛河
溼炒牛河今日小貼士：主料：河粉700克，牛肉300克，芥藍適量配料：沙茶王（沙茶醬）40克，生抽30克，鹽2克食用油適量注意事項：炒牛肉時芥藍炒到5分熟即可加入開水，再加入牛肉煮開即熟了。水量按各人喜好做調整。用料牛肉300克溼炒牛河的...
蛋白的乾溼
用料蛋白0個蛋白的乾溼的做法你想要什麼效果，就看自己打詳細圖...
溼溼的牛肉乾
鬆寶喜歡牛肉就搞出了這樣自己喜歡的一套方子他喜歡辣，喜歡麻，我喜歡香料，所以就放了一些亂七八糟的香料。所以這個方子，根據他的口味來的。麻麻辣辣的，還有甜甜的味道。用料方面，我這次用了三種肉，從🐎爸爸那買的，所以三種肉...
半乾溼蠔幹牛肉丸雜菜亂燉
週日做的，起來晚了，天氣冷，整個人都懶懶的，但飯還是要吃啊！馬上把冰箱的庫存都找出來。吃完暖暖的，超簡單，又好吃！用料汕尾供港的半乾溼蠔幹6個正宗潮汕手打牛肉丸若干豬肉切片稍醃250克手撕大白菜3大片切片紅蘿蔔1根芥菜頭去...
乾溼性溼疹
抖音：鶴叔用料凡士林乾溼性溼疹的做法一脫褲子退就癢，一抓起白沫，還起紅疙瘩，後半夜紅疙瘩消失，抹凡士林凡士林...
溼炒牛肉粿（正宗潮汕口味）
上大學在廣州，很想吃點家鄉菜。學校附近有間汕頭牛肉火鍋店，吃了覺得不錯，蠻正宗的，溼炒牛肉粿也很合我胃口，當時就覺得這道菜一定要學起來。後來回來也吃了好多家店的溼炒牛肉粿，說真的每家店的口味都有些些的不同，但不知爲...
溼潤蓬鬆口感的淡奶油司康
傳統司康總是給人一種很結實的感覺，我就不是很愛吃。但這款淡奶油司康打破我對司康的印象，又軟又溼潤，空口吃也沒問題！而且超級快手，做早餐再合適不過~用料低筋麪粉200克淡奶油200毫升泡打粉4克金黃幼砂糖或者紅糖30-35克...
溼炒牛肉
用料牛肉500克油3勺鹽半勺醬油3勺生粉2勺香菜，蔥適量辣椒醬適量蒜適量溼炒牛肉的做法把牛肉➕油➕鹽+生粉醃製，預防牛肉老了，然後放蒜入鍋炒香下牛肉一起炒香菜蔥切好待用，再拿一個碗裝一碗清水把生粉攪拌一下（冷水）再放鹽...
溼炒牛肉粿
用料牛肉250克芥蘭500克粿條（河粉）3斤花生米適量香菇適量菜脯（蘿蔔乾）適量調料味事達醬油，沙茶醬，蠔油，澱粉溼炒牛肉粿的做法醃牛肉的調料一大勺沙茶醬，適量生抽將切好的牛肉拌勻，再倒食用油，適量澱粉抓勻醃製半個小時芥蘭洗好...
祛溼茶木棉花燈芯草祛溼茶不放心涼茶鋪的涼茶，那就自己在家煲夏季祛溼涼茶口乾口苦無食慾剋星
自己最近在溼熱的天氣裏總是感覺嘴巴苦即使喝了其他祛溼的湯，身體不疲倦了可是嘴苦嘴幹，毫無食慾。這款湯適合口乾口苦，無食慾的朋友。可以直接煲水喝，不需要加肉或者骨頭煲湯不明白的朋友可以交流。用料薏米適量粉葛適量...
牛骨袪溼湯
做牛骨頭湯，最好要選一些帶肉的牛骨頭，把乾淨的牛骨頭放入鍋中煮開，然後要把血沫打幹淨，反覆多打幾次。因牛骨中含有豐富的骨膠原和鈣成分，喝牛骨湯可以補鈣益髓，美容養顏。而赤小豆，薏米，茨實有很好的的袪溼作用。黑豆補腎，所...
口感溼潤！淡淡蜂蜜香！蜂蜜瑞士捲蛋糕！
蜂蜜瑞士捲蛋糕（適用於11寸方盤）用料雞蛋（約55克）5個玉米油45克牛奶50克低筋麪粉60克蜂蜜15克幼砂糖55克白醋2克老奶油：有鹽黃油30克常溫淡奶油90克幼砂糖30克口感溼潤！淡淡蜂蜜香！蜂蜜瑞士捲蛋糕！的做法首先準備好所需的材料...
溼炒豬肉/牛肉粿條
用料豆芽蘿蔔乾芥蘭克牛肉克西紅柿2個粿條2斤沙茶醬勺油克老抽勺醬油勺澱粉勺雞精溼炒豬肉/牛肉粿條的做法牛肉切片放油，澱粉/生粉/玉米粉，芝麻油（可有可無，個人喜歡芝麻油的味道）料酒幾小滴就夠了，不然肉會變味，「沙茶，醬油，...
祛溼湯木棉花燈芯草祛溼排毒去心火對溼氣口乾口臭剋星
之前發的幾款湯料，不知是否自己無意刪除。把刪除的湯料再發一次，方便自己，有需要的朋友也可以借鑑。這款湯料非常好的祛溼功效，是省中醫教授寫給我的祛溼湯，非常不錯。廣東天氣溼氣重，身體睏倦乏力，口乾口苦，心中一股無名火，喝...
祛溼茶、楷媽五味溼清茶！調理寶寶積食、便祕、口臭、祛溼氣
全部都是食材炒熟熬製，0添加0激素純天然用料赤小豆山藥根茯苓克梔子克薏米克老冰糖菊花雞內金平陰玫瑰祛溼茶、楷媽五味溼清茶！調理寶寶積食、便祕、口臭、祛溼氣的做法所有食材炒熟研磨成粉，大火熬6小時針對寶寶挑食、...
溼炒牛河
寶寶很喜歡的一道菜用料河粉500克芥蘭200克牛肉400克沙茶醬1勺澱粉1勺醬油1勺油適量溼炒牛河的做法將牛肉順着紋理切片。（建議買牛的匙柄肉，口感較好，而且不容易炒老了。）然後放入沙茶醬、油、澱粉、醬油醃半個小時。河粉...
手撕牛肉（乾溼度自定）
就是覺得外面賣的手撕牛肉又貴又不和心意，就像自己擼一次試試的，沒想到挺成功。用料牛肉860克姜8-10片香葉10片料酒1勺幹辣椒若干個醬油4-5勺鹽2克花椒20粒辣椒1-2個桂皮1塊枳實2個新會陳皮2片孜然粉辣椒粉手撕牛肉（乾溼...
溼炒牛肉飯
汕頭的牛肉店大多數都沒有溼炒牛肉飯的，直到吃過偉記的溼炒牛肉飯便一發不可收拾，簡直不要太好吃！！！！！！（座標汕頭潮南區峽山鎮水果路）在家沒事就試着做做看，沒想到意外好吃！！下面的食材都是5人份的哦！用料牛肉500g澱粉適量醬油適量...
溼帶魚乾
我很喜歡吃曬🉐️半溼不幹，蒸好後黃澄澄的帶魚乾，不鹹不淡，入味配飯三碗不爲過哈哈哈用料帶魚8條料酒6勺鹽100克溼帶魚乾的做法曬帶魚乾新鮮帶魚8條，肉厚一些，宰殺準備好要用的工具，鮮味的很清洗乾淨，最好準備一把剪刀✂️然後加...
寒溼、溼熱、痰溼體質的保養方法
霜降是陽氣潛藏最後的頂峯期三條霜降養生心法🌻第一、防風避寒霜降後地面上的陰寒更重了。中醫裏常說：避風如避箭。古人認爲風就像箭一樣特別傷人，尤其是秋冬裏的寒風瑟瑟，是百病之始。🌻第二、進補民間常說「補冬不如補...