有關1次就能成功的做法步驟和1次就能成功做法圖解

家常戚風蛋糕，烤箱VS蒸鍋，1次就能成功~~

12-31

最近不斷被各美食博主的‘電飯煲蛋糕’刷屏，對於在家從來不吃米飯、甚至連電飯煲都沒有買的我來說，一樣可以做。這個所謂的‘電飯煲蛋糕’，其實類似烘焙界的“戚風蛋糕”，幾顆雞蛋，1盒牛奶，加上低筋麪粉，不用電飯煲，用蒸鍋或...

蒸蛋（一次就能成功）

09-03

自己常用的蒸蛋方子，重點是水量和時間。用料雞蛋2個（102g）水153克鹽0.5g（一丟丟）生抽1勺芝麻油2滴蒸蛋（一次就能成功）的做法雞蛋和水比例1:1.5打散，加點鹽。雞蛋有大有小，按這個比例來就好。水我用溫水，常溫水，涼白開，自來水都試...

一次就能成功的炸油條

01-12

在家待着無聊做了炸油條一次就超級成功可以開早餐店的感覺涼了都特別好吃用料雞蛋兩個麪粉適量牛奶一袋鹽適量泡打粉適量克酵母適量一次就能成功的炸油條的做法首先就是需要發麪面發至兩倍大然後案板上抹油麪不要揉做...

一次就能成功的雙皮奶

12-24

又嫩又滑成功率很高哦用料牛奶450克雞蛋清2個糖20克一次就能成功的雙皮奶的做法牛奶倒入碗中蒙上保鮮膜，蒸鍋內燒開水後放入，蒸十分鐘後拿出冷卻。徹底冷卻後可見一層奶皮，用牙籤挑開後倒出牛奶。蛋清加糖攪拌均勻，加入倒...

一次就能成功的油條

01-20

用料麪粉100克無鋁泡打粉2克小蘇打2克鹽2克雞蛋我用的好小一顆水適量一次就能成功的油條的做法泡打粉，小蘇打各兩克雞蛋其實很小。加鹽，小蘇打，泡打粉，水適量，不能太乾，麪糰要溼潤一點。揉至光滑，靜置半天，或者晚上揉好，早上炸...

一次就能成功的蟹煲

05-28

這款蟹煲做法非常適合小白，最大特點是零失敗！零失敗！零失敗！趕緊挑個休息日做起來吧！用料冰糖塊1顆（中等大小）香葉2片八角1個桂皮1塊鳳爪6只膏蟹（個人喜歡母蟹）6只（4-5兩那種）料酒適量生薑1塊花椒20粒（適量）幹辣椒4顆土豆2個蓮藕1...

一次就能成功的地三鮮

06-08

老公很喜歡吃，就去學了這道菜，真的很棒！用料茄子1個土豆1個青椒1個紅椒1個生抽2勺水澱粉小半碗糖適量鹽適量澱粉適量老抽1勺蒜5瓣蠔油1勺一次就能成功的地三鮮的做法土豆滾刀切好泡水放入沸騰水中五分鐘，小心粘鍋，筷子能戳...

1次就能做成功紅燒蹄膀

02-27

第一次做的豬蹄，超級成功這次就按照豬蹄製作方法來做蹄膀，真的超級好吃零失敗完美成功。用料蹄膀1個黃豆適量姜3片香葉2片八角2個幹辣椒1個（喜歡辣可2—3個）油2勺冰糖10粒料酒2勺生抽2勺蠔油2勺老抽3勺1次就能做成功紅燒...

秋梨膏，做一次就能成功

10-02

自己屬於易感冒體質，一旦感冒總是會咳嗽，一咳嗽總是很漫長才會好，夜裏也睡不好，但又不愛吃藥，不愛喝白開水，有一次一個客戶送了一瓶給我，咳嗽的時候泡水喝甜甜的，對咳嗽挺有效果的，所以這個秋天自己打算做一次試試，沒想到一次就...

一次就能成功的溶豆

03-07

買了烤箱就想嘗試着做一下溶豆，剛開始是因爲她的顏值是真的高，現在有了寶寶就想着給親手寶寶做最健康的零食溶豆做的好不好最主要的是看蛋白打發的狀態，打發的狀態好了其實就成功了一半，其次就是奶粉很多國產的奶粉都要消...

一次就能成功的鳳梨酥

04-10

酸甜可口，巨好吃的一款鳳梨酥方子用料🍍餡：菠蘿2個低粉120克麥芽糖100克麪皮：黃油110克糖40克低筋麪粉30克高粉50克奶粉30克全蛋液20g一次就能成功的鳳梨酥的做法🍍菠蘿處理好，去皮挖孔，去中間的硬芯，取菠蘿肉1000g，用刀🔪切...

第1次就成功紫菜蛋花湯

11-07

第1次不成功便成仁。用料水一碗紫菜半張雞蛋1個蔥花適量香菜適量鹽1勺醬油1勺澱粉1勺第1次就成功紫菜蛋花湯的做法把水燒開。燒水的過程中可以打一個雞蛋。（可以不放鹽）燒水的過程中把蔥香菜洗好。紫菜撕碎扔進鍋裏。倒...

1次就成功的電飯煲蛋糕

02-23

只爲自己記錄。用料蛋黃雞蛋5個糖40克牛奶60克玉米油40克低筋麪粉100克蛋白白醋幾滴糖60克葡萄乾1次就成功的電飯煲蛋糕的做法把蛋黃的所需用料一起攪拌成流狀無顆粒。打蛋白先加入幾滴白醋除腥，白糖分三次加入打蛋白...

一次就能成功的喜餅

04-04

簡單又好吃的喜餅，被樹苗小朋友稱爲小麪包，濃濃的花生香味～用料中筋麪粉350克雞蛋4個白糖65克花生油45克發酵粉4克一次就能成功的喜餅的做法準備所需食材混合雞蛋、花生油、白糖、發酵粉倒入麪粉，攪拌棉絮狀，揉成麪糰，等待...

一次就能成功的粘豆包

02-17

因爲買不到孫海洋家的粘豆包，於是我決定自己動手吧用料紅豆克紅棗顆紫米克芸豆克花生剋核桃克糯米克糯米粉克白砂糖克純牛奶克白芝麻克一次就能成功的粘豆包的做法將喜歡的豆子提前泡一晚上第二天早上就發很大了，我感覺...

一次就能成功的糖葫蘆

02-01

糖和水一定要一比一比例用料白砂糖80克水80克草莓個蘋果個葡萄一次就能成功的糖葫蘆的做法先穿好串涼水和同比例的糖放入鍋中大火一起煮煮到這個程度，就可以轉中小火慢慢熬糖，注意！全部過程不要攪動糖水。等到糖漿變成大...

一次就能成功的涼皮

02-25

昨天晚上洗的面，今天中午蒸的麪筋。沉澱了一晚上，倒掉多餘水分，開始做涼皮，初次做就很成功。家人都說好吃。經過這次操作，才知道了涼皮的原材料就是麪粉和水做出來的，最後剩下的是麪筋，以前不吃麪筋不知道什麼做的。哈哈😄用...

一次就能成功的地鍋雞

09-01

以前上班的時候經常跟同事一起到外面吃這道菜，現在不上上班了，回了老家，一直吃不到那種味道，今天自己在家動手做一鍋，一次成功，非常美味！用料雞1只三斤左右土豆1個生薑4片大蔥蔥白部分蒜頭6瓣麪粉150克雞蛋1個八角2個花椒少...

🔥一次成功的佈雪蛋糕❗️1個雞蛋就能完成✅

06-02

超級簡單的下午茶甜點，10分鐘就能進烤箱，特別簡單易做，零失敗❗️食材也特別簡單，我裏面夾的卡士達醬，也可以直接夾奶油哦，喜歡什麼就夾什麼，用料雞蛋1個細砂糖20克低筋麪粉30克檸檬汁3滴卡士達醬適量🔥一次成功的佈雪蛋糕❗️1...

芒果千層（一次就能成功）

10-01

每次去蛋糕店都喜歡買千層蛋糕，都特別貴，所以決定自己動手做用料皮的材料雞蛋3個黃油10克牛奶250克低筋麪粉80克糖40克夾心食材淡奶油260克細砂糖（打奶油用）26克芒果1個芒果千層（一次就能成功）的做法把牛奶倒入碗中，加入糖，攪...

一次就能成功的斑斕糕

12-22

用料椰漿250克白砂糖140克馬蹄粉200克斑斕葉8-10片小蘇打4克一次就能成功的斑斕糕的做法洲星馬蹄粉金牌高達椰漿1、斑瀾汁：新鮮斑斕葉8根，洗乾淨剪成小段，加360ml水榨汁，過篩兩次。2、再放入4g小蘇打，40ml椰漿(這樣做是爲...

一次就能成功的薄脆

08-11

每次在外面吃煎餅果子，都不愛加薄脆，怕不衛生。但是沒有薄脆的果子是孤獨的😁爲了自己做出的煎餅果子不孤獨，練起來用料麪粉100克鹽3克水40ml油（和麪）5ml油（炸鍋內）100-150ml一次就能成功的薄脆的做法和麪放入麪粉、水、鹽、...

年糕魚（一次就能成功）

10-06

今年我們選擇就地過年，自己準備年夜飯，廚藝不精，在美味與顏值的前提下，既想圖個吉祥，又希望易做且不翻車，年糕魚就成了我備選菜譜，如果喜歡的話，一起動手做起來吧！模具是展藝的，用料是一條魚的量，如果想多做幾條就成倍數～算上蒸煮...

1次就成功的黑芝麻吐司