木須柿子
用料
西紅柿 | 2個 |
雞蛋 | 3個 |
蒜 | 4瓣 |
蔥 | 2根 |
植物油 | 克 |
鹽 | 克 |
番茄醬 | 1勺 |
白糖 | 克 |
木須柿子的做法
雞蛋打碎,西紅柿切塊。
鍋內放油,雞蛋放少量鹽,鍋熱後放入鍋內炒,雞蛋炒變色後盛出備用。
鍋內放油,油熱後放蒜,蔥爆鍋。加入西紅柿,少量糖,待西紅柿炒碎至出湯後,放入番茄醬。
雞蛋倒入鍋中,炒至雞蛋浸入西紅柿湯汁。關火出鍋。
用料
西紅柿 | 2個 |
雞蛋 | 3個 |
蒜 | 4瓣 |
蔥 | 2根 |
植物油 | 克 |
鹽 | 克 |
番茄醬 | 1勺 |
白糖 | 克 |
木須柿子的做法
雞蛋打碎,西紅柿切塊。
鍋內放油,雞蛋放少量鹽,鍋熱後放入鍋內炒,雞蛋炒變色後盛出備用。
鍋內放油,油熱後放蒜,蔥爆鍋。加入西紅柿,少量糖,待西紅柿炒碎至出湯後,放入番茄醬。
雞蛋倒入鍋中,炒至雞蛋浸入西紅柿湯汁。關火出鍋。