清炒+燜雜蔬😋飯
用料胡蘿蔔四分之一根香菇一個佛手瓜四分之一蓮花白菜一片巴沙魚四分之一核桃油少量清炒+燜雜蔬😋飯的做法巴沙魚用薑片醃起，香菇，紅蘿蔔，佛手瓜，蓮花白切小塊。鍋中倒入一點核桃油放入蔬菜翻炒加適量水小火燜熟，大概二十...
雜蔬炒飯
用料米飯一碗雞蛋兩個胡蘿蔔適量鹽適量牛肉適量青瓜適量火腿腸適量雜蔬炒飯的做法準備好食材準備好米飯，這是中午吃剩下的米飯最好的補鈣食物是牛奶，紫菜蝦皮等等，100克的牛奶🥛等食物的鈣含量是100%，所以要多吃這些食物...
電飯煲燜飯之雜蔬石鍋拌飯
石鍋拌飯什麼的好多人都愛的喃，飯菜交融，配上甜甜辣辣的醬料，樸實的白米飯也生出了超好的滋味。不過對於晚歸的上班族來說，已過傳統的鶯鶯燕燕的擺的富有美感的石鍋拌飯不喃有點複雜，所有的材料切絲，炒香，再擺盤。那多麻煩，我...
雜蔬雜炒
各種菜切絲絲抄起，下飯用料胡蘿蔔適量生抽適量鹽適量茄子適量千張適量肉絲適量香菇適量黑木耳適量青椒適量泡椒適量豆瓣醬適量澱粉適量雜蔬雜炒的做法瘦肉切絲加鹽，生抽，老抽，胡椒粉，色拉油，澱粉攪拌均勻放置備用香菇，茄子，黑...
雜蔬燜雜糧飯
夏天太熱，這個正合適。用料大米、藜麥、燕麥各1/3香腸2根土豆1個胡蘿蔔1根洋蔥1/2個綠色蔬菜若干雜蔬燜雜糧飯的做法切丁，自己配吧，一切都好吃。翻炒調味（用了鹽和生抽）不需要熟，只要均勻就好了。加水蓋上燜一分鐘。雜糧米...
雜蔬燜飯
背後的故事就是：全家都討厭吃外賣，一口接一口的吃進肚子裏的都是香料味兒。在家裏食材不足的時候，就會湊一鍋香香的雜蔬燜飯，再配一碗湯就吃飽啦～用料大米2杯彩椒一塊香菇四朵土豆一個胡蘿蔔一個洋蔥半個臘腸3根鹽一勺食用...
炒飯｜咖喱雜蔬炒飯
背後的故事：家屬隔三差五就讓我做這個，這麼容易滿足😬我當然得成全他啦哈哈(~ˉ⌣ˉ)~用料米飯1杯米速凍丸子適量玉米粒1/4根胡蘿蔔1/3根青豆1把咖喱1/2盒香蔥適量速食咖喱1/2包炒飯｜咖喱雜蔬炒飯的做法相比咖喱塊，我比較...
雜蔬燜豆泡
唯有美食與愛不可辜負，用料主料：大白菜5瓣花菜適量胡蘿蔔半根炸豆腐適量配料：洋蔥鹽烹五味鳳球嘜雞粉烹五味六月鮮特級醬油適量雜蔬燜豆泡的做法胡蘿蔔切片，花菜切片，大白菜切片水燒開取切好的胡蘿蔔，花菜，大白菜下水焯，水沸...
雜蔬蛋炒飯
這是我們家一直以來消耗剩米飯的方法，今天做的蔬菜稍微少點，平常會再多一點，米飯蔬菜蛋都有，簡單易做，美味快手，營養均衡！這款炒飯因爲是打入的生雞蛋，所以不是傳統的米蛋分明的那種。如果像我一樣用的普通鍋，打入生雞蛋後會有...
雜蔬燜牛肉
最近被安利了costco好物，燉牛肉入口即化，但口感上總覺得缺了些什麼，讓我來試試利用現有食材進行大改造吧！用料胡蘿蔔4根小洋蔥4只大蒜3瓣黑木耳適量蔥適量costco燉牛肉5oz雜蔬燜牛肉的做法準備所有食材（木耳提前泡發，洋蔥去...
電飯鍋燜雜蔬飯（減脂）
用料胡蘿蔔洋蔥青豆玉米娃娃菜空心菜梗西蘭花南瓜（蔬菜隨意）看心情！鹽少量番茄1顆味極鮮一勺半黑胡椒少量電飯鍋燜雜蔬飯（減脂）的做法除了番茄所有蔬菜切丁大小看心情我沒有拍照！我用的糙米燕麥提前四小時泡上（我是前一晚泡...
雜蔬炒牛肉·雜糧飯
俗話說“米配豆，賽牛肉”，就是說大米搭配雜糧和雜豆，不僅是粗細搭配的好方法，還提高了蛋白質的生物利用價值。搭配含有微量元素硒的蘆筍，有助於調節機體代謝。用料牛肉100克蘆筍60克胡蘿蔔50克口蘑20克蒜片少許生抽適量蠔...
清爽炒雜蔬
用料青椒香菇豆芽豆腐絲黃花菜裏脊肉清爽炒雜蔬的做法因爲想配餅吃，所以決定都切絲青椒切絲，可以切直直的，但我更喜歡一彎兒一彎兒的，很可愛😊黃花菜和香菇泡發切絲，豆腐絲、豆芽備用，肉絲用生抽澱粉醃製幾分鐘，倒少許油拌勻...
雜蔬燜飯（鑄鐵鍋版）
方子來自食香全的素菜鹹飯稍微改動～鍋具：staub石墨灰圓燉鍋18cm用料香菇2朵火腿腸2個午餐肉2片豆腐乾2塊尖椒2個胡蘿蔔半個玉米粒一把香菜段一把醬油少許鹽少許黑胡椒一丟丟雜蔬燜飯（鑄鐵鍋版）的做法所有食材切丁備用鑄鐵...
清炒雜蔬
夏天來啦，吃點清爽的！（藕條、胡蘿蔔條、萵筍條、絲瓜條也是很好的選擇，也可以放一些香乾。用料豆芽半斤杏鮑菇1根扁豆角8根洋蔥半個黑胡椒肉腸（澱粉含量越少越好）1根蒜4瓣蔥花一小把雞精1小勺鹽1小勺清炒雜蔬的做法洋蔥、扁...
清香雜蔬蛋炒飯
清新味道，不油膩，營養用料芹菜粒胡蘿蔔粒西蘭花粒洋蔥粒萵筍粒雞蛋米飯白菜粒清香雜蔬蛋炒飯的做法家裏剩餘的蔬菜各種切粒，米飯蒸熱，這樣不用炒太久沒那麼上火油熱，下蔬菜粒翻炒，7成熟時，倒入蒸熱的米飯，翻炒一會，倒入雞蛋液...
雜蔬雞腿肉燜飯（電飯煲）
家裏沒菜了，翻出兩個青椒，一袋玉米青豆雜菜，還有一袋琵琶腿。另外櫃子裏找了幾個香菇提味。沒想到味道還不錯～青椒可以換成別的喜歡的蔬菜，但香菇的香味比較關鍵，最好不要省略。用料雞腿2只玉米青豆雜菜小半袋香菇9朵（按個人...
【減脂】咖喱兔腿燜雜糧雜蔬飯
其實減脂健身的小夥伴們完全不用一提肉類就是雞肉，兔肉也是相當棒的蛋白來源，脂肪和熱量都低於一般紅肉，還能享受紅肉特有的血紅素鐵～雜糧雜豆更是減脂期完美的碳水來源，口感筋道有嚼勁，一向是我的最愛～配菜神馬的大家自由發...
低脂純素——雜蔬燜飯（二）
摸索方便快捷素食餐用料糙米60克鷹嘴豆20克胡蘿蔔130克老南瓜165克粉鹽2克低脂純素——雜蔬燜飯（二）的做法糙米+鷹嘴豆清水侵泡一上午（6小時左右）胡蘿蔔+老南瓜切丁糙米+鷹嘴豆+胡蘿蔔+老南瓜一起放入電飯鍋，設定煮飯。起...
臘腸燜雜蔬
這道臘腸燜雜蔬，簡單易做，但是吃起來簡直超讚的，特別喜歡臘腸的那股香味，不用配其他菜也能單吃兩碗😂。用料大米適量臘腸兩條蘑菇適量玉米粒適量胡蘿蔔適量生抽適量蠔油適量臘腸燜雜蔬的做法先備好全部食材：大米+蘑菇粒+胡...
雜蔬燜飯-8種食材
臘八前後，有些地方有吃八寶飯的習俗，寓意歲末大豐收，一年更比一年好。我家吃不慣甜的八寶飯，那就來個鹹鮮入味的八寶飯吧。鹹八寶飯用8種食材煮一鍋，食材豐富營養全面，比點外賣強多了。用料大米300克胡蘿蔔半根洋蔥半個毛豆...
低脂雞肉雜蔬燜雜糧飯
用料糙米一把燕麥米一把黑米一把各種蔬菜適量黑胡椒碎低脂雞肉雜蔬燜雜糧飯的做法各種雜糧至少提前4個小時浸泡各種蔬菜切丁洋蔥雞肉切丁鍋內放一點橄欖油放洋蔥炒出香味以後放雞肉丁放生抽和黑胡椒碎炒至雞肉斷生加...
雜蔬油燜蝦
相當滿意的一道菜。用料蝦20只雜蔬若干黃油適量蠔油適量生抽1勺鹽適量食用油適量雜蔬油燜蝦的做法洗蝦，去蝦線。先放食用油適量，黃油適量，蔥薑蒜爆香。放入蝦爆炒，生抽適量，蠔油適量。放入雜蔬，炒熟出鍋。...
雜蔬燜面
很簡單的燜面，口味不淡不鹹，蔬菜肉主食都夠了～～～營養也算均衡啦～～～本來是想做扁豆燜面的，但是家裏沒扁豆了，捲心菜也不錯喲差不多三人份的量，食量大的話，兩個人也是ok的😂😂用料麪條300g胡蘿蔔切絲50g蘑菇切片150g捲心菜切絲300g...
初夏的清爽—炒雜蔬
用料絲瓜2根胡蘿蔔1根香乾4塊榨菜半包初夏的清爽—炒雜蔬的做法食材準備胡蘿蔔，絲瓜切塊，豆乾切片。因爲沒有高湯，配菜輔料中也沒有搭配肉類，所以選擇用豬油炒，會比較香。油熱後，下絲瓜和胡蘿蔔，翻炒兩分鐘加豆乾翻炒兩分鐘...