老常家餛飩
家常用料豬肉500克鹽10克麪粉500克大蔥一支老常家餛飩的做法1、肉餡剁碎，加入鹽、蔥花拌勻。放置半小時入味。2、和麪。麪粉加水。3、擀皮兒、包餛飩。4、下鍋，三掀三加水。5、熟了，出鍋。開吃！...
家常老虎菜
用料香菜四根根黃瓜一根鹽適量青椒一個辣椒一個大蔥半根耗油少於醋一勺醬油一勺家常老虎菜的做法把黃瓜，辣椒，柿子椒，香菜，大蔥，洗淨切成絲放入調料，少放鹽，因爲耗油，醬油都有鹽的成分攪拌均勻，裝盤，爽口...
家常豆腐(老豆腐)
用料豆腐:600克青椒:3個蔥薑蒜紅油豆瓣醬適量木耳泡發5.6朵鹽生抽少許雞精家常豆腐(老豆腐)的做法將所有食材準備好！起鍋放油將花椒大料炒香然後把大料取出來豆腐下鍋煎至兩年金黃盛出來千萬不要煎的太老了！看着辦你們...
老乾媽家常老豆腐
用料老豆腐1塊胡蘿蔔1根木耳1小把青椒1個老乾媽4勺蔥蒜沫適量生抽老抽蠔油各2勺雞精半勺or無醋半勺or無老乾媽家常老豆腐的做法豆腐切成三角形，鹽水裏泡會，一會油炸或煎，量大炸，量少煎熱水泡木耳，胡蘿蔔削皮切片準備蔥蒜沫...
酥黃豆—老爸家常菜
17.10.21今天爸爸燒菜，記錄下來與大家分享。💕烹飪用時：4分鐘左右。祝好胃口！😊用料黃豆適量鹽少許酥黃豆—老爸家常菜的做法這次用的農家黃豆，泡4小時左右就飽滿了。瀝去水分，油要寬些，溫熱就可以下鍋了。我看爸爸全程中小...
老媽家傳——家常燜鮁魚
簡單快手好味。媽媽最常用的烹魚方法之一，很多魚都可以這樣做。用料鮁魚一條蔥白適量姜適量花椒一小把味極鮮醬油適量黑胡椒粉適量食用油適量麪醬（豆瓣醬）一大勺料酒多多老媽家傳——家常燜鮁魚的做法鮁魚處理好之後切段...
【20款家常老火湯】茶樹菇老鴨湯
【茶樹菇】健脾止瀉。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用【老鴨】鴨肉性涼，適合夏天食用，民間亦有“夏天老鴨勝補藥”的說法用料茶樹菇200克姜2片老鴨四分一...
【白老師家常菜】家常便捷辣蘿蔔塊
方子是白鍾元老師在白老師家常菜裏的配方之前做辣蘿蔔塊是用的又放梨又放韭菜的那種方子相比下來，白老師的方子味道其實更好更能讓大多數人接受，同時也很方便，我這次40分鐘就做好了用料按白老師所說是以3.6kg的蘿蔔用量...
溜肉段—老爸家常菜
17.10.06今天爸爸燒菜，記錄下來與大家分享。💕烹飪用時：40分鐘左右。每個人家的口味不同，希望大家靈活調整用量！！！祝好胃口！😊用料豬梅肉340g青椒1個蔥1小段姜4片蒜2小瓣醋適量醬油適量澱粉很多花椒粉適量鹽適量溜肉段—老爸...
家常老醋花生（酸甜）
用料油炸花生米量隨意陳醋8勺鹽1/3勺白糖1勺蜂蜜1勺生抽2勺油3-4勺家常老醋花生（酸甜）的做法1.將調料按比例配在碗裏，油熱後，最小火時將調料汁倒入鍋裏，中速攪動（防止糊糖）。2.調料汁起小泡泡後，將花生倒入攪動。讓調料汁與花...
家常老廚白菜(簡單)
以前在濰坊上學吃過的老廚白菜，一直沒忘，自己按照記憶中的樣子做的，雖然做出來感覺不是那麼一樣，但是吃起來還是很不錯的，做法也很簡單，希望大家能喜歡用料白菜，木耳，胡蘿蔔，涼皮油，鹽，醬油，蔥，姜家常老廚白菜(簡單)的做法提前泡發...
家常帶魚，老少皆宜
我是CC媽咪，我在經歷了無數次的調整配料比例和無數次的試驗後，終於合格了！垮燉帶魚，老少皆宜，每次做完，老人孩子雙贊！用料雞蛋1個帶魚1條大蔥半根大蒜4瓣姜4片花椒5粒鹽1小勺八角1個醋1勺生抽2勺老抽1勺冰糖3粒小蔥1根料酒2...
老盧家常菜
冬天的早上來一碗羊雜湯，一天的心情都是美好的用料羊肚羊肝羊肺辣椒麪香菜少許羊油鹽老盧家常菜的做法把羊雜切成細絲取少許羊油在鍋裏融化（沒有羊油植物油也可以）等油溫升高等油溫升高後放入切好的羊雜稍微炒一下加入開...
家常老碗魚
用料蔥半根花椒一把姜10片料酒/酒1勺糖少許鹽適量鯉魚1條蒜1頭面粉適量家常老碗魚的做法魚切片或切段，我切的有點醜了，不會切片的可以百度一下蔥姜料酒，糖，鹽，花椒少許，大料一個，把切好的魚片醃20-30分鐘把愛吃的菜洗好，抄水7...
老孫便當—家常豆腐
嗯，真的沒啥好說的啊~平凡的一天，做了一個平凡的便當，讓老孫帶去公司，平靜地吃下去.........生活有時就是在這樣在平凡中周而復始。但我還是會爲老孫下班後偶爾繞道去買的零食開心........嘿嘿，話說有食物就很高興，我很容易...
成都牛王廟老媽家常面、肖家河家常面(她徒弟)的做法
鼎盛時期，老媽一天要賣400斤溼面200斤肉臊，食客絡繹不絕，甚至以一己之力把牛王廟打造成“麪食一條街”，帶動了牛王廟麪館林立的場景，場面大得和曾經吃羊肉到三官堂一樣，整個90年代，牛王廟甚至成爲成都特色麪館一條街的代名詞...
家常菜「老式鍋包肉」
最近又做一遍新上一張最新照片用料白糖6勺鹽2-3克生抽少許裏脊300克米醋3-4勺姜蔥絲適量澱粉一碗料酒半勺家常菜「老式鍋包肉」的做法裏脊切片➕料酒➕鹽醃製一下米醋糖生抽調汁澱粉➕水備用蔥絲薑絲胡蘿蔔絲香菜梗裏...
家常豆腐（老婆2.0版）
自己也做過同樣的菜，但味道就是不如老婆的，後來經老婆指點，慢慢整理出來了分享給大家。用料豆腐一塊青椒1個紅辣椒1個水泡木耳適量西紅柿半個豬肉少許老乾媽豆鼓2勺子生薑適量大蒜3個香蔥半根鹽適量味精適量水澱粉少許家...
【5分鐘快手家常菜】家常豆腐/煎燉（老）豆腐
用料老豆腐（或嫩豆腐）1塊油少許克生抽少許鹽少許蔥花（東北大蔥或小蔥）【5分鐘快手家常菜】家常豆腐/煎燉（老）豆腐的做法超市買的老豆腐或者嫩豆腐，準備切均勻的豆腐塊鍋中放少許油，六成熱時輕輕放入豆腐塊，煎。注意一定不要翻...
老王家常——茭白雞丁
茭白是南方常見的一種蔬菜。在海外，很少可以見到它的身影看到必須要採購用料茭白1支雞腿肉1片青椒紅椒老王家常——茭白雞丁的做法茭白，青椒，紅椒改刀切丁雞腿肉切丁。加鹽，料酒，生粉上漿。熱鍋冷油，將雞丁過油撈出。鍋裏留...
家常老婆餅
現在外面賣的老婆餅應該歸於點心類，是用烤箱烤出來的。今天做的這款老婆餅，比較家常，是用電餅鐺烙出來的。餅皮由發麪和油麪兩種面合起來的，餡料也較隨意，花生，核桃，紅糖，白糖，食用油，比例按照自己家裏喜歡的口味來就行了。剛烤...
家常老豆腐
簡單的油煎家常老豆腐難度⭐⭐美味⭐⭐⭐⭐主要是煎的時候要小心，容易破這款家常老豆腐鮮美不辣適合不愛吃辣的人羣嘗試哦用料老豆腐一塊紅辣椒一個青辣椒一個大蒜葉適量大蒜末適量生抽兩勺耗油一勺澱粉一勺糖半勺鹽適...
老百姓家常版mojito
“麻煩給我的愛人來一杯mojito”“周董爲什麼叫愛人，好像很土哎”“不然呢，叫馬子？”來自豆瓣的一個讓我哈哈哈半天的神回覆……mojito很好喝，酸酸甜甜，朗姆酒豐儉由人，不愛喝的盆友不加也沒關係，咱這是老百姓家常版，怎麼方便...
炸小蝦—老爸家常菜
18.04.15今天爸爸做的炸小蝦，酥脆可口，雖然沒啥技術含量，但還是記錄下來與大家分享。💕烹飪用時：5分鐘左右。祝好胃口！😊用料小蝦適量土豆澱粉適量鹽少許炸小蝦—老爸家常菜的做法熱鍋熱油。小蝦加少許鹽，放適量澱粉，爸爸做...
家常老鴨湯
重慶人肉回來的酸蘿蔔，終於派上用場啦！用料鴨腿3只酸蘿蔔一袋白蘿蔔一根白蘑菇一把幹筍一把家常老鴨湯的做法準備工作：1.鴨腿洗淨，涼水下鍋焯水後洗去浮沫待用。2.幹筍泡發一會，我忘記提前泡了，所以改刀小塊。也不要緊因爲...