剁鹹瘦肉粥
我是在南方長大的姑娘早上起來最喜歡的就是吃上一碗有媽媽味道的粥現在自己會做了很簡單也不費事用料米2杯瘦肉隨意（個人喜歡呀）糯米一小杯鹽3克姜1片（不喜歡可以不加）生粉5克（個人喜歡）糖2克（個人喜歡）剁鹹瘦肉粥的做法把大...
瘦肉南瓜小米粥（鹹）
甜甜的南瓜粥有時候會有點膩於是便做了這款鹹的南瓜小米粥用料小米40克南瓜半斤姜5小片瘦肉三兩瘦肉南瓜小米粥（鹹）的做法南瓜削皮，大火蒸軟，蒸軟後碾碎。將薑片放到小米內煲，煲20分鐘左右。倒入碾碎的南瓜，用生粉醃過的瘦...
麻麻自創白芍鹹瘦肉粥
用料白芍適量鹹瘦肉適量大米1杯鹽適量「可放可不放」麻麻自創白芍鹹瘦肉粥的做法1.白芍，大米洗乾淨備用。2.豬腱肉用鹽醃入味。3.全部放到鍋裏煮熟就ok啦！小貼士豬腱肉比較滑。...
鹹瘦肉粥
平常吃的那家換了廚師，我想吃啊，就只能自己動手囉……用料大米適量（本人不喜歡太稠）瘦肉適量鹽適量生菜3片葉蔥花適量香菜適量胡椒粉少許鹹瘦肉粥的做法瘦肉洗乾淨，切片狀，用鹽醃了一天，待用。生菜切絲，香菜切碎，蔥花切碎都待...
瘦肉粥
用料白粥三人份姜小把末瘦肉80克鹽2克醬油3勺白胡椒粉1克花生油3克瘦肉粥的做法瘦肉切末加白胡椒醬油鹽花生油醃製姜切末粥燒開下薑末瘦肉攪拌，約一分半鐘後關火小貼士粥好了，撒點蔥花會更香哦...
鹹瘦肉黃豆粥
晚上吃膩後，第二天最好的救贖用料黃豆少量大米適量油少量鹽大量生薑兩片豬肉適量鹹瘦肉黃豆粥的做法先把黃豆泡開，不泡也行，不泡的需要煮久一點醃製豬肉：把豬肉切成小塊，然後放大量的鹽醃製最少半小時。然後把鹽洗掉，備用。...
瘦肉粥
腸胃炎不能食飯🌚🌚用料水克瘦肉克鹽克澱粉勺小蔥根薑片油克大米杯適量瘦肉粥的做法第一次做材料圖片，沒有拍圖首先瘦肉切成不厚不薄的，然後，燒酒醬油鹽糖豆粉適量，淹一下瘦肉，滾水之後放米煲粥，煮好白粥再放瘦肉。然後粥翻...
鹹鴨蛋瘦肉粥
用料鹹鴨蛋1個瘦肉2塊米半杯水適量料酒1勺鹽半勺澱粉1勺白胡椒粉1勺鹹鴨蛋瘦肉粥的做法鹹鴨蛋剝殼切成丁瘦肉切成條，加料酒、鹽、澱粉，拌勻放米加水、鹹鴨蛋煮煮至米開花加瘦肉、白胡椒粉煮至瘦肉變色即可...
減脂解饞鹹蛋瘦肉豌豆粥
減脂期超簡單的粥用料大米0.5杯鹹蛋1個瘦肉30克鹽克姜6片料酒勺胡椒粉克鮮香菇4朵減脂解饞鹹蛋瘦肉豌豆粥的做法瘦肉切丁加兩片姜適量料酒焯水煮熟，放入平底鍋煎1分鐘，期間加入適量胡椒粉鍋中燒水煮豌豆，煮熟後加入洗淨...
鹹瘦肉生菜粥
2～3人份用料豬肉300g球生菜300g大米100g水1～1.5升鹽1湯匙醃豬肉半湯匙醃生菜蔥5棵姜50g生抽4湯匙油半茶匙鹹瘦肉生菜粥的做法提前準備：豬瘦肉加入1湯匙鹽拌勻，最少醃製2小時，最好放冰箱醃製過夜醃製完後，先洗淨豬肉，再焯水撈...
鹹瘦肉皮蛋粥
用料大米半碗瘦肉50克皮蛋1個薑片3片油鹽鹹瘦肉皮蛋粥的做法約半碗米淘洗乾淨後，要用半湯匙的油、半小勺的鹽（我用的是鹹瘦肉，如果你用鮮瘦肉的話，醃米的鹽可以放1勺）拌勻，醃至少半小時，油會在煮粥的過程中揮發，令米綿爛，所以...
蠔豉瑤柱鹹蛋腐竹瘦肉粥
用料米薑絲鹽蠔豉腐竹鹹蛋瘦肉胡椒粉幹瑤柱生粉油蠔豉瑤柱鹹蛋腐竹瘦肉粥的做法米提前一晚洗乾淨放入冷凍層蠔豉，幹瑤柱提前一晚加水放入冷藏室泡發鍋里加水，薑絲，幹瑤柱和泡發的水，蠔豉，米煮開轉小火煲半個小時腐竹用水提...
養胃山藥瘦肉粥：鹹口
老少皆宜的粥～用料淮山一根瘦肉100克大米1杯鹽看量加純淨水看量加養胃山藥瘦肉粥：鹹口的做法瘦肉剁碎備用鐵棍山藥削皮備用把米洗乾淨加入純淨水多加點水，然後大火燒開轉中火慢熬10-20分鐘至濃稠，水不夠可以加（準備一壺燒...
鹹蛋瘦肉粥（生滾粥）
生滾粥是廣州傳統粥品之一，是一種統稱，用預先煮好的白粥加新鮮肉料一鍋鍋滾熟而成。特點是水米融合，綿軟至極。生滾粥的粥底是精髓需要大概三個小時來熬所以要等比較空閒的時候啦~~通常大家比較熟悉的有皮蛋瘦肉粥，艇仔粥...
鹹魚瘦肉青菜粥
本人挺喜歡醃製過的食品，但不能多吃，只能偶爾解解饞，今天週末，想喝粥，看到冰箱裏還有鹹魚，突然腦洞大開能不能煮個鹹魚粥……用料青菜1顆大米半杯瘦肉50克姜三片片鹹魚（巴浪魚）一條鹹魚瘦肉青菜粥的做法把米洗好，放適量的水中...
超暖的鹹飯砂鍋瘦肉粥
幫助三娃康復的一餐用料大米1杯蝦若干只瘦肉適量小白菜2顆香菇2朵鹽適量白胡椒適量薑絲少許超暖的鹹飯砂鍋瘦肉粥的做法瘦肉切塊或者條，加入適量姜米和鹽以及黑胡椒，醃半小時左右，主要是爲了去腥蝦米去皮去蝦線小白菜洗...
鹹蛋瘦肉粥
剛畢業的學生一枚第一次熬粥啊！用料豬肉酌情添加（喜歡吃多放點）鹹鴨蛋兩枚大米一小碗（原諒我不會計量，我家裏只有一口鍋一個碗）鹹蛋瘦肉粥的做法淘米豬肉切絲，鹹蛋切碎，蔥切的小點先炒豬肉絲，蔥。加點鹽（少加點，因爲鹹蛋本身就帶...
鹹香瘦肉小米粥
老公胃不好，又不喜歡吃小米粥，說沒什麼味道，但是煮了這種鹹香小米粥後，他很喜歡吃了一碗又一碗。記錄一下做法和量。我們兩個人吃，4.5英寸飯碗大概有4、5碗的樣子。一句話總結：煮小米粥→炒瘦肉→混合兩者煮幾分鐘→調味→...
皮粥瘦肉粥
用料皮蛋3個大米1杯裏脊100克鹽5克味精5克香菜3根地瓜粉15克皮粥瘦肉粥的做法20寸的小高壓鍋，大米一勺，水放一個半豎的拳頭。高壓鍋響後立馬關火。瘦肉切絲，加鹽，味精，地瓜粉，胡椒粉抓醃10分鐘，用開水焯，見變色就撈起。皮蛋，香...
皮蛋瘦肉粥，粥香爽滑，鹹鮮味美
這是一碗剩米飯帶來的皮蛋粥（您也可以熬製新米粥），省時間又節約糧食，來嘗試剩米飯帶給全家的美味早餐吧！用這個方法做出的皮蛋粥無腥味異味，包你滿意。新煮粥也適用用料皮蛋1個剩米飯1碗水3-4碗姜4片鹽半勺裏脊肉一小塊香蔥...
港式鹹蛋瘦肉生滾粥
一直獨愛港式生滾粥，奈何家裏附近沒有賣，只能自己動手，晚上弄好材料，早上就節約的不少時間，上班族必備用料鹹鴨蛋1只豬肉泥50克蝦皮20克香蔥20克香油少許因人而已鹽少許大米根據實際情況放港式鹹蛋瘦肉生滾粥的做法用香油...
鹹瘦肉絲香菜粥
廣州人早餐愛喝粥，遍地開花的粥粉面檔均有生滾粥，但普遍都是皮蛋瘦肉粥、豬肝粥、魚片粥之類的。熊記雞粥有幾種粥是獨此一家出品的！鹹瘦肉香菜粥就是其中之一。此粥裏面的瘦肉是先醃製幾小時甚至一晚，醃製入味後與大米一...
手剁瘦肉丸
沒地方吃瘦肉丸呀，摸了摸冰箱，有瘦肉，又去小區奶奶種的菜地裏拔了兩棵小香菜用料豬肉200克鹽4克澱粉80克雞蛋黃1個白糖4克以下是碗料蔥2根紫菜一撮榨菜絲一點醬油1勺醋一點辣油隨意手剁瘦肉丸的做法瘦肉切丁剁剁剁水放邊...
皮蛋瘦肉粥（鹹肉版）
覺得鹹肉做的皮蛋瘦肉粥味道更香，就是需要把豬肉提前醃好。豬肉用腱子肉最好，香。豬肉用鹽醃上放冰箱，24小時以上入味最好。用料米3人份豬健肉200克皮蛋2個薑片3-5片鹽適量油1湯匙皮蛋瘦肉粥（鹹肉版）的做法整塊的豬健肉清...
鹹瓜剁肉餅
吳川人的家常菜小時候在家鄉吃粥的標配用料豬肉一塊或自己看着量鹹瓜兩條油幾滴鹹瓜剁肉餅的做法豬肉剁碎，有絞肉機的可以直接絞，我喜歡手剁的口感，沒那麼碎鹹瓜有時間可以提前泡一兩小時，沒時間的多衝幾次水，比較鹹，然後剁...