皮粥瘦肉粥 食譜坊 粥 2.04W 大中小設定文字大小 用料 皮蛋 3個 大米 1杯 裏脊 100克 鹽 5克 味精 5克 香菜 3根 地瓜粉 15克 皮粥瘦肉粥的做法 20寸的小高壓鍋,大米一勺,水放一個半豎的拳頭。高壓鍋響後立馬關火。 瘦肉切絲,加鹽,味精,地瓜粉,胡椒粉抓醃10分鐘,用開水焯,見變色就撈起。皮蛋,香菜切好備用。 開啟高壓鍋,開小火,放肉絲不斷攪拌,放皮蛋攪拌,加鹽加味精,加香菜。我是沒加香油。 TAG標籤:皮粥瘦肉粥 皮粥 好吃 瘦肉粥 #