暖冬的大根燉羊排
最近家裏發生了很多事有好有不那麼好但也都過去了爸媽最近勞累辛苦週末下廚我就當仁不讓了新加坡沒有冬天可也到了最高溫28的清涼日子這個季節配着雨水燉一鍋羊肉是再美不過了家不就是迎着不同的季節和最親的人們分享...
冬日溫暖你的胃--燉羊肉
用料羊肉桂皮兩片，當歸頭一隻幹辣椒4只，姜一根料酒，白酒，白醋冬日溫暖你的胃--燉羊肉的做法羊肉加料酒，白醋抄水透徹所有血水，撈出熱水洗淨，瀝乾入鍋爆炒，邊炒邊噴入白酒，白醋少量多次最後放鹽至羊肉焦黃聞到香味。加入足量冷...
冬季暖胃大菜---羊肉燜餅
羊肉是冬季最佳食補食物，清燉，紅燒最佳，燒烤好吃但不易多吃，這道羊肉燜餅是冬季最佳暖胃大菜，羊肉濃香醇厚，薄餅吸收了湯汁，韌中帶滑，真的美味無比！今天婆婆給了一隻羊腿，在下廚房裏翻找方子，竟然沒有找到……憑着記憶試作了一下...
醬香燉羊排（冬天暖身菜）
最近幾天有點冷，出門後總覺得身上冰涼涼的，買點羊排燉下補補，吃了一頓下來之後幾天再出門真心不覺得涼了🤗在這裏分享給冬天容易手腳冰涼的小夥伴～用料羊排3斤蔥1根姜2、3片鹽適量香葉3-5片豆瓣醬3勺桂皮2塊大料5粒甜麪醬...
冬瓜燉羊排
用料羊排400克冬瓜150克枸杞子，香菜，姜，蔥，適量鹽，雞精適量冬瓜燉羊排的做法法:1.羊排洗淨,成塊(羊排要冷水下鋼意去血水在羊排的時侯可以準備其他的材料,如把冬瓜去皮後洗淨,切塊,以及用清水浸泡構紀子。把美洗淨。切片,...
暖冬魚羊湯
大冷的天就適合喝羊肉湯，今天突然一想，鮮字一個魚一個羊組成的，按理來說應該很搭，於是試着做了一下，差點把眉毛鮮掉了～用料羊肋排（換其他部位也行）2斤鯽魚1條大蔥2根南姜1塊生薑1塊當歸少許枸杞少許暖冬魚羊湯的做法鯽魚洗淨...
冬日暖湯～蘿蔔燉羊腩
前幾天烤羊排剩一塊五花羊腩肉今天來燉湯甚好，冬天來一碗熱湯頓時寒氣全消☀️用料羊腩肉（羊肉）適量白蘿蔔1根胡蘿蔔1根花椒1小把姜幾片料酒幾勺鹽適量醬油2勺香菜1根胡椒粉（選擇）適量枸杞（選擇）適量冬日暖湯～蘿蔔燉羊腩的做法...
冬日暖暖奶奶的羊排湯
天下武功，唯快不破想做難吃都難。用料羊排克白蘿蔔胡蘿蔔冬日暖暖奶奶的羊排湯的做法冷水下鍋羊排，燒開過程中撇去浮沫，撈出羊排。另起砂鍋，放入羊排，加入開水燒開，加薑片，大蔥白，開始燉。我加了點沒喝完的燒酒，因爲不想羊湯裏...
冬日暖心蘿蔔羊排清湯
買了羊排一包是兩斤重噠～解凍後一半做了紅燒羊排一半就煲了湯啃完油膩的紅燒羊排後再喝口熱乎乎的羊肉湯美極啦～用料蘿蔔1根大蔥半根鹽根據個人喜好姜6片料酒2勺白胡椒粉一小勺花椒15粒香菜一小把香葉1片桂皮1塊八角1個...
暖冬羊蠍子
最近小廚本人有點犯懶。。。沒有及時更新菜譜，這幾天北京大風降溫，感覺需要補一補了，去外面吃飯都嫌冷，於是下班買了新鮮的羊蠍子（肉多的那種），回來自己做，這一次我仔細研究了一下香料配比，這個非常重要，加多了會苦，加少了吧，不夠...
暖冬羊排湯
用料羊排兩斤姜六片料酒兩勺紅棗六顆紅枸杞六顆鹽三克大蔥少許暖冬羊排湯的做法將買來的新鮮羊排放入冷水中浸泡半小時，把血水泡出。鍋裏燒水，倒掉泡出的血水，把羊排放入鍋內，放三片姜，撇掉漂上來血沫，看看鍋裏的水少不少（水...
冬日裏暖暖的山藥羊排
冬天暖暖的羊排燉山藥，好吃又大補用料羊排。500克胡蘿蔔🥕。1根花椒。20粒蔥。半根姜。5片山藥。1根鹽克料酒勺冬日裏暖暖的山藥羊排的做法羊排泡出血水，用開水和花椒焯水，然後涼水入砂鍋，蔥姜，幾片西洋參，整粒白胡椒開始燉...
冬日暖心砂鍋燉羊排
今天立冬了，媽媽從老家寄過來了羊排，正好下午不上班就燉羊排吃了用料羊排1斤（大概10塊左右，我沒稱多少，具體看圖吧）蔥1根姜10片紅棗1顆八角2個花椒20粒蒜5瓣香菜3根蒜黃5根料酒2勺醋1勺鹽依據個人口味調節冬日暖心砂鍋燉羊...
冬天暖身蘿蔔燉羊肉
一到冬天手腳就冷得像雪條啊！！要多難受有多難受，一天二十四小時不間斷的喔！給自己做個羊肉暖暖身子吧，完全小白自創版本，你也可以做喔，重點是真的好好吃，一點羶味都沒有用料羊腿肉一斤大蔥一根白蘿蔔一根生薑一塊蒜適量八角3...
冬日暖鍋胡蘿蔔燉羊排
用料羊排3斤胡蘿蔔3根姜3片小蔥3根當歸3片陳皮3片冬日暖鍋胡蘿蔔燉羊排的做法1、羊肉洗淨水裏泡10分鐘去血水，羊肉冷水入鍋加少許料酒焯水，洗淨，瀝乾水備用！2、胡蘿蔔切滾刀塊備用3、羊肉，胡蘿蔔，姜，蔥，當歸，陳皮，放入電飯鍋選...
冬日暖湯～山藥燉羊腿
家裏倆乾飯王：增肌男♂以肉眼可見、觸手可及的速度日新月異變化着圍度，另一個兩天不踢球就得渾身難受，零下八九度都要飛出去找人組隊，到處尋摸可以踢球的場子。這一餐驅寒暖身又增肌又滿足😻一大鍋山藥羊肉湯，吃得倆人熱氣...
暖身暖心燉羊排
用料羊排500克蘿蔔半根料酒4勺姜若干片暖身暖心燉羊排的做法準備好食材炒香生薑片倒入摻水後的羊排，翻炒變色加入料酒加滿開水，發貨煮開轉中火燉20分鐘加入白蘿蔔燉熟冬天來一碗補充能量...
清燉大羊排
夏天的時候，去了青海的朋友家，阿姨燉了好吃的羊排，超級美味，心裏十分懷念，家裏買了羊排，我也試着做一次，看看是否味道一樣😄用料羊排1200克土豆2個胡蘿蔔1根粉條1把蘑菇一大朵海帶絲1把調料蒜黃和蒜片少量清燉大羊排的做法羊...
冬日暖身湯-清燉羊排蘿蔔湯
去菜市場看見賣燒餅的，就想喝羊肉湯了...用料小羊排500克蘿蔔1根凍豆腐可選花椒15粒大蔥適量姜適量料酒適量冬日暖身湯-清燉羊排蘿蔔湯的做法羊排洗淨控水蔥姜花椒備用高壓鍋放水煮羊排，放調料，現在不蓋蓋子。煮開撇乾淨...
暖冬羊肉煲
暖冬必備的佳餚—羊肉煲用料羊肉克薑片料酒勺土燒啤酒鹽生抽當歸黨蔘枸杞白蘿蔔暖冬羊肉煲的做法羊肉洗淨，和冷水一起下鍋焯水。水開撈起瀝乾。茶油下鍋燒熱，下羊肉煸炒。加入少量土燒、少量料酒、生薑、鹽煸炒。炒香後...
冬季暖心餐——羊排燉蘿蔔
用料羊排500克胡蘿蔔1根姜3片紅蘿蔔半根蔥半根蒜3瓣香葉1片花椒10粒生抽老抽料酒十三香鹽豆瓣醬全適量冬季暖心餐——羊排燉蘿蔔的做法羊排入涼水加花椒粒、蔥，水開後兩分鐘，血沫沒了，撈出羊排，倒掉水熱油加豆瓣醬炒香，入...
暖冬羊雜湯
用料羊雜1000克大蔥2根姜7片花椒30粒枸杞30粒香菜3根香蔥2根豆腐乳2塊小米辣20顆蘿蔔1根白菜半顆暖冬羊雜湯的做法超市買入羊雜，切好焯水瀝乾備用準備炒羊雜的蔥姜花椒鍋里加油燒熱（這是買羊雜的時候贈送的羊油塊，如果沒...
暖冬羊排煲
來自內蒙古草原的羊肉沒有羶味！用料羊排1200克花椒一撮姜幾片隨意八角三個左右個料酒0.3勺醬油0.6勺鹽2-3克白蘿蔔1香葉四五片桂皮兩三片陳皮一個橘子的就ok蔥段一小把蒜段一把幹辣椒三個暖冬羊排煲的做法首先請媽媽剁...
暖冬羊排 食肉族必備
用料羊排若干洋蔥1個蒜頭孜然粉暖冬羊排食肉族必備的做法洗淨，焯水，瀝乾鍋中放油。燒熱放洋蔥，蒜瓣。炒出香味即可裝盤。剛剛的鍋中放入羊排，翻面，中小火煎至兩面焦黃。這種程度就算是煎好了＾０＾~由於本人牙口不好，所以轉入高壓...
冬日暖身湯【冬瓜燉排骨】
《冬日暖身湯之蘿蔔燉排骨》早安，雙12~話說，冬日裏的蘿蔔賽人蔘。這道可謂寒冷冬季必備湯品。而且做法超級簡單哦，睡覺前放進電燉盅，醒來就已經好了！！！還冒着絲絲暖氣，飄着誘人清香開始一天的好心情吧，哈哈，帶飯上班去。。。201...