印章餅乾
梅之小榭新浪博客的方子自己改的😄用料無鹽黃油60g糖粉35g蛋黃1個低筋麪粉110g檸檬汁1/4個🍋印章餅乾的做法室溫軟化好黃油後，用打蛋器打發到黃油變色。加入糖粉繼續攪打、完全融合後加入蛋黃繼續攪打。篩入低筋麪粉、...
❀印字印花餅乾結婚母親節過年送朋友通用餅乾~
妹子結婚，打算送她餅乾，餅乾本身倒是沒有什麼特殊的，因爲加上印字和印花，朋友都說還挺有創意的，如有需要可以看一下算是拋磚引玉~方子是普通黃油餅乾的方子，我列一個好記一點的比例，可以遞增。用料低筋麪粉100克黃油50克糖粉...
花見烘焙Hanami——英文字母印章餅乾（CakeLand No 1744印章餅乾模具食譜）
今天要爲大家介紹一個很特別的小工具：CakeLand原創的附收納盒英文字母餅乾印章套裝。套裝包含：正方形波浪餅乾切模一個、壓條一隻、各種英文字母、數字元號小印章93個、收納盒一隻在特殊的日子裏傳遞祝福的心意，或是含蓄...
印字餅乾
總想給孩子一個驚喜，同時又想簡單化，於是，我總會選擇材料簡單的方法來做。今天這款餅乾根據以前做曲奇餅記憶，加入自己想法來做的。用料無鹽牛油120g細砂糖20g糖粉25g玉米澱粉35g低筋麪粉135g印字餅乾的做法準備好材料，將...
印象派餅乾
將莫奈的印象派色彩運用於餅乾烘焙中用料蛋黃1個黃油80g低粉140g糖粉50g印象派餅乾的做法室溫軟化黃油，加入糖粉，用電動打蛋器低速打至糖粉被充分吸收。然後加入蛋黃，低速打至蛋黃被充分吸收。篩入低粉，用刮刀切拌至無粉...
用印章畫 糖霜餅乾
國外網站看到的一個教程，感覺萌萌噠。簡單翻譯了下，分享在此用料可實用色素一點打好底的糖霜餅乾若干片想要的圖案印章若干色素筆一隻用印章畫糖霜餅乾的做法準備好色素和廚房紙巾擠一點在廚房紙巾上不要衛生紙不要餐巾...
巧克力印章夾心餅乾
餅乾參考了幾個奧利奧的方子，夾心是喜歡的奶酪餡。想起中秋敗了那麼多月餅模，想想用來印餅乾應該也不錯，這次選了一個櫻花的。印花紋的動作很像是古老的貴族紳士小姐們在信封的封蠟上印上家族紋章，是不是一下子有了許多浪...
快手印花餅乾（激光印花擀麪杖適用）
印花擀麪杖讓普通的黃油餅乾充滿童趣，更適合烘焙新手用料黃油100g糖粉70g全蛋液40g低筋麪粉270g鹽1g快手印花餅乾（激光印花擀麪杖適用）的做法準備好所有原材料黃油室溫軟化後加入糖粉拌勻分三次加入全蛋液拌勻篩入低筋面...
【暖暖焙家】108：空氣印章餅乾，用月餅模做的巧克力夾心餅乾
這是一款顏值高、味道棒的夾心餅乾，是將月餅模當作餅乾模具，包含兩款巧克力夾心做法。餅乾原料：黃油（推薦發酵黃油）100g糖霜（即糖粉）50g蛋黃（常溫的）1個熊貓牌煉乳40g杏仁粉（增香的，不建議省略）20g低筋麪粉195g抹茶粉3g橙皮約1/4...
印章小甜餅
用料黃油130克低筋粉260克可可粉20克糖粉130克精鹽少許雞蛋1個黑芝麻少許印章小甜餅的做法將黃油放入碗中，加入細砂糖將蛋液分兩次放入，攪拌均勻後做成黃油麪團將黃油麪團分成兩份，一份加入過篩的100克低筋粉，另一份與120...
印花餅乾
用料黃油90克糖粉70克鹽1克杏仁粉25克雞蛋1個低筋麪粉175克印花餅乾的做法黃油軟化打發，加入糖粉，鹽打發到發白，加入杏仁粉打勻，加入雞蛋打勻加入低筋麪粉翻拌均勻，放兩張油紙擀平，用印花擀杖擀好，放冰箱冷凍一會，用模具蓋出...
瑪格麗特餅乾（也稱）愛人印記餅乾
瑪格麗特餅乾的由來：住在意大利史特雷莎的瑪格麗特小姐，有一位麪點師愛上了她，便爲她做了這款餅乾，並把自己的指紋按在餅乾上，寓意把自己的愛送給瑪格麗特，並把這位小姐的名字作爲這款法式甜點的名稱。（新手做的時候可以材料...
印章夾心餅
我家裏的娃每次經過糕點鋪，看見蓋着各種圖案印章的糕點都會被莫名吸引，確實在普通糕點上加些點綴是挺好看的。阿濤就尋思着如果把印章蓋在餅乾上會不會也一樣漂亮呢？於是我馬上淘了一些印章模具回來動手!做事嘛，就是要利...
巧克力重芝士蛋糕印章
最近爲了消耗淡奶油，所以連着做了幾個芝士蛋糕。這2個巧克力重酪也是用的自制奶油奶酪，芝士控和巧克力控可以試一下。下面的方子可以烤一個6寸心形活底加一個八寸方形慕斯圈，或者一個8寸圓也可以，我是一爐烤出來的。造型...
印章曲奇餅
終於到了悠長暑假！不妨和孩子一起體驗DIY製作的樂趣，用一場烘焙手作教ta開動大腦，製作新奇、好玩、美味的曲奇餅乾，創造快樂的回憶，共享悠閒的親子時光！開啓歡樂的暑期烘焙趴烘焙必備小工具你備好了嗎？用料低筋麪粉280g無鹽...
怎樣蓋出漂亮的糕點印章
用料AC色素印章怎樣蓋出漂亮的糕點印章的做法筷子沾上色素均勻塗在印章的凸起處輕輕蓋在糕點上再來一次（如果沒有印章，可以用筷子或調料的八角來代替）好了，似不似很漂亮呢？...
轉印餅乾
經常有萌新問阿濤，新手接觸烘焙，應該如何入手，想想就腦瓜疼呀！阿濤會告訴你，我們應該先空燒烤箱，這時候會有些些異味和青煙，別慌，這是烤箱發熱管和金屬零件上的保護油被燒乾了。然後，咱們按烤紅薯、烤雞翅、烤餅乾、烤蛋糕、烤...
印花餅乾｜春日高顏值餅乾來get啦
#食譜#🌿春日系的食譜又來啦🌿做了一款花花小餅乾，希望你們喜歡噢成品太有趣啦沒有壓到很厲害的花花烤乾還是立體的快來get吧，帶出去野餐可有面子啦食材：黃油100克，蛋液20克，糖粉50克，低筋麪粉150克，三色堇花瓣做法：🌿三色堇...
教程-巧克力印章好做好玩
巧克力羣裏有朋友要求上詳細教程......這個這麼簡單的能怎麼詳細呢讓我想想啊😅噢,印章隨便買，淘寶十塊錢得就蠻好。用料黑巧克力300g（隨量啦，能調溫就ok）教程-巧克力印章好做好玩的做法巧克力調溫。教程我菜譜裏有:）建議...
【暖暖焙家】216：夾心印章餅乾
奶油霜夾心的印章餅乾，可愛又可口~需要黃油、杏仁粉什麼的，來“暖暖焙家”下廚房市集或某寶店哦。用料餅乾部分：黃油60g糖霜（糖粉）20g全蛋液（雞蛋液）20g杏仁粉22g鹽0.5g（一小撮）低筋麪粉106g巧克力味：6g可可粉替換等量低粉抹茶...
情人節心願印花/轉印餅乾
節日要來了，我掐指一算啊，你們正缺這盒心願印花餅乾。講真，外面買禮物真不如自己做，有個性又健康。這盒餅乾有特殊的印花，把巧克力上的轉印紙用到餅乾上，簡直是超對喜歡顏值的人的胃口，成品既像餅乾又像巧克力。所有的心願都...
聖誕麋鹿餅乾，印花餅乾
又是一年聖誕季，快手餅乾做起來。用料低筋麪粉：120g可可粉:5g黃油：65g糖：35g蛋黃：1個聖誕麋鹿餅乾，印花餅乾的做法黃油室溫軟化，軟化後的黃油加糖打發至羽毛狀態加入蛋黃和低筋麪粉，用手和成光滑麪糰麪糰放入冰箱冷藏1個小時...
印章麥芬
存檔篇：雞蛋2個，糖2T，油20，鹽1/4，香草精1/4，麪粉80-1006個，180度，中層，15分鐘用料好玩記錄篇只爲存檔印章麥芬的做法正面背面和側面...
月餅模具印花曲奇餅乾
用料低筋麪粉200克黃油90克，可減糖粉80克，可減雞蛋及奶油共50克，可不用上色的蔬菜粉適量月餅模具印花曲奇餅乾的做法做曲奇餅乾的麪糰。黃油軟化後加糖拌勻。再加雞蛋和奶油拌勻。最後篩入麪粉拌勻。做好的麪糰加上顏色，...
印花基本餅乾/糖霜餅乾配方
最近鏤花塗裝模又來了好多新款，再來一款配方和具體步驟圖供參考，方子來自丁丁粉篩地址：油畫筆地址：圓切地址：可可粉地址：用料黃油140g糖粉120g雞蛋1個(帶殼58克)泡打粉1g低筋麪粉300g可可粉適量印花基本餅乾/糖霜餅乾配方的...