白菜雞蛋蒸餃 食譜坊 餃子 1.75W 大中小設定文字大小 比肉的好吃還瘦身 用料 雞蛋 個 白菜 片 香油 勺 蔥 根 鹽 克 麪粉 克 油 克 雞粉 白菜雞蛋蒸餃的做法 麪粉放盆中倒入開水用筷子攪拌成絮狀,不燙手時揉成光滑的麪糰醒20分鐘,要蓋保鮮膜。 把雞蛋放鍋中炒熟攪拌成小碎丁放涼 把白菜剁碎放鹽殺水,蔥剁碎備用 把白菜擠幹水放入雞蛋,蔥,食用油,少許香油,鹽,雞粉順一個方向攪拌均勻。 面取出在案板上揉一分鐘分成小劑子包成餃子,涼水上鍋,上氣後蒸12分鐘,悶2分鐘就好了 TAG標籤:白菜雞蛋蒸餃 白菜 好吃 雞蛋 蒸餃 #