菜脯烘蛋
臺灣眷村美食用料雞蛋2個鹽少許菜脯視個人口味添加紅蘿蔔絲可不加菜脯烘蛋的做法紅蘿蔔絲、菜脯先泡水約一分鐘，紅蘿蔔絲加入雞蛋、鹽、少許水打勻，喜歡辣味人士可加少許辣椒粉。起油鍋、小火，先將菜脯加熱至出香味後倒...
菜脯雞蛋麪
用料雞蛋麪一份菜脯愛多少放多少鹽適量花生油適量醬油適量菜脯雞蛋麪的做法這種雞蛋麪是在餃子店買的，需要用清水洗乾淨外面的麪粉才能下鍋水開後放入雞蛋麪，不要蓋蓋子，會很容易溢鍋的，就這樣攪拌一下，以防粘鍋我用的是這...
臺灣菜脯蛋
菜脯蛋？菜補蛋？還是菜補蛋？菜哺蛋😂留着自己看的，試了很好吃，菜脯一定要用油炒一下才香用料菜脯1/2雞蛋的量（放多點少點無所謂）雞蛋4個臺灣菜脯蛋的做法菜脯切小小丁，幹鍋烘乾1分鐘，然後下油炒一下將炒過的菜脯倒進打散的雞蛋...
蝦仁菜脯蛋
今天分享臺式菜中比較經典的一道菜……菜脯蛋，我在做的時候添加了蝦仁，會感覺好吃更營養用料蝦仁五六個雞蛋四個油適量鹽適量菜脯適量料酒1勺蝦仁菜脯蛋的做法我用了黑虎蝦仁，個頭比較大隻，切成丁備用買的菜脯個人覺得比...
鹹菜蛋脯
用料鹹菜絲雞蛋麪粉鹹菜蛋脯的做法鹹菜絲切碎，打入兩個雞蛋放入少量麪粉（也可以不放麪粉，只用雞蛋做）放入清水，將1和2攪拌均勻，沒有乾麪粉泡，鹹菜絲和雞蛋等均勻混合爲止將3放入預熱好的電餅鐺，一面好後翻面，熟透出鍋切開白盤...
菜脯煎蛋
又一簡單方便菜式。用料雞蛋4個菜脯一包油適量胡椒粉少許菜脯煎蛋的做法菜脯一包倒碗裏敲雞蛋放碗裏下胡椒粉放油，攪勻把材料攤上熱油鍋，反覆炒成品！很下飯哦！可以試試！😏...
老菜脯蛋
用料雞蛋老菜脯老菜脯蛋的做法菜脯洗淨，切碎，放入蛋液內攪拌放油煎蛋🍳裝盤，菜脯雞蛋非常香😋下飯...
菜脯炒雞蛋
小怡廚房推薦的潮汕菜脯買了一箱有5包，之前燒了小怡教的毛豆豆腐乾炒菜脯好好吃，菜脯送了媽媽和婆婆各1包，還有2包，今天換個花樣炒個雞蛋，夏日快手菜，好吃又開胃。用料菜脯1根雞蛋3個菜脯炒雞蛋的做法菜脯浸一會兒，洗乾淨，切...
菜脯煎蛋（菜脯蛋）
菜脯煎蛋是每個潮汕人必會的一道小菜。現在把煎得更好看口感更硬香分享一下。需要菜脯的可以微我，高山腳下好土質種的白蘿蔔，並伴有山泉水滋養，🌞每天烈日曬制而成的菜脯。包郵1斤12元。好吃爽口酥脆免嫌👏👏用料鴨蛋3個...
潮汕菜脯蛋
材料：老爸自制的菜脯雞蛋金不換用料雞蛋2個蘿蔔乾克油克潮汕菜脯蛋的做法出品圖菜脯切碎備用，熱鍋放油一點點就好。雞蛋和菜脯攪拌到出泡，下鍋煎至金黃出鍋。...
煎菜脯蛋
菜脯即蘿蔔乾媽媽自己醃的菜脯我們平常飯桌上的開胃小菜風味獨特做法同潮汕菜脯差不多可在網上搜到醃製方法或直接買現成的菜脯本身味道香甜肉厚脆口有幫助開胃消食行氣的作用這道煎菜脯蛋是傳統做法媽媽喜歡吃住家飯...
韭菜蛋脯
看到家裏有韭菜，就決定做個韭菜蛋脯，諮詢了下麻麻就開始動手，其實可以在裏面加點肉末，可惜家裏斷糧，只好將就將就。用料雞蛋3個韭菜適量鹽適量韭菜蛋脯的做法把韭菜切碎，在碗裏打發雞蛋。把切碎的韭菜加入蛋液中，放入適量鹽...
菜脯蛋。
下粥很爽口。用料菜脯雞蛋菜脯蛋。的做法菜脯切碎，蛋打散，一起煎。...
潮式菜脯蛋
{潮式菜脯蛋}好吃菜脯蛋，平時我都是菜譜碎和雞蛋調勻拿去煎，她教的是菜譜先煎出香味再加入打散的雞蛋煎，很香的說。用料雞蛋4個蔥花1條菜脯碎適量雞精粉少許潮式菜脯蛋的做法菜脯碎用油炒出香味，再倒入打散的雞蛋拌均勻燒...
客家菜脯蛋
用料菜脯適量蛋三粒（兩人份）客家菜脯蛋的做法備料炒香菜脯，盛起來加入到蛋液中鍋里加油燒熱，倒入蛋液中間厚的部分用鍋鏟切幾下，以便熟透翻面再稍微煎一會兒即可小貼士菜脯需要提前浸泡半小時左右...
日式菜脯蛋
不想出去吃，又想簡單快手營養豐富餵飽全家，想出這個一個菜開飯的主意（有個湯更好，實在懶得做了就一個菜開飯）做出來，無敵下飯。菜譜自己記錄用，避免下次做的時候忘記。如果您也喜歡這樣的菜，可以一起分享做菜過程中的樂趣😁。...
菜脯炒蛋飯
潮汕人喜歡吃菜脯，菜脯不管炒雞蛋還是炒飯，都香的不要不要的用料蘿蔔乾適量米飯適量油適量鹽適量雞蛋2個醬油適量蔥花適量剩飯兩個人的量菜脯炒蛋飯的做法把菜脯（蘿蔔乾）切細，鍋下油熱一下，放菜脯炒香，放雞蛋炒碎，放入切好的...
簡單做臺菜名店招牌2公分厚菜脯蛋(蘿蔔乾烘蛋)減油版
臺灣臺菜名店[青葉]高檔餐廳的招牌菜之一❇️菜脯蛋(蘿蔔乾烘蛋)❇️，直徑16公分厚2公分口感外酥內嫩，餐廳製作用油100g烘烤出來熱量有些高，我參考了網友們的食譜再加上實戰經驗，調整出此配方跟友友們分享!寫的比較詳細其實只...
菜脯蛋
清粥小菜腸胃最舒服即使不愛喝粥的兩個小朋友，有了菜脯蛋做配菜，他們可以吃兩碗。潮汕地區菜脯蛋每家做法略有不同，我喜歡先把菜脯炒幹炒香再加入雞蛋翻炒，這樣菜脯香脆，雞蛋鮮嫩。用料蘿蔔乾一個雞蛋兩個食用油50克蒜頭兩...
菜乾菜脯蛋
用料雞蛋3個蘿蔔乾15g萬年青菜乾少量大蒜3瓣小蔥生抽骨頭湯油菜乾菜脯蛋的做法菜乾泡水發開煮熟擠幹水分切碎洗去蘿蔔乾多餘的鹽分切成小粒打蛋液切蒜末、切蔥花把菜脯和菜乾倒入蛋液加1茶匙生抽、1湯匙骨頭湯拌勻平...
菜脯炒蛋🥚
用料雞蛋2個蘿蔔乾看着你喜歡的拿油多油，兩勺左右菜脯炒蛋🥚的做法多油^_^切碎蒜蓉還有一點點姜，秋天的中午最適合吃一點點姜，暖暖的。炒香蒜蓉放入菜脯，炒香香，記得要多翻，不要焦了。醃製好的菜脯很鹹的，要提前洗洗之後切開...
菜脯煎蛋🍳
抓住老公的胃·第三道菜·簡單又美味用料雞蛋4個蝦仁菜脯適量菜脯煎蛋🍳的做法將蛋打勻，加入蝦仁菜脯一起攪拌均勻。熱鍋，每格子刷上油，然後把調好的蛋汁倒進去，煎到金黃色翻面。🍳簡單、美味、又好看，中午配上兩碗白粥，絕...
菜脯蛋炒飯
菜脯蛋炒飯用料雞蛋2個菜脯也叫蘿蔔丁適量豬油一勺醬油適量黑胡椒粉少許胡椒粉少許芹菜蔥花米飯適量菜脯蛋炒飯的做法準備所需食材備用。炒鍋燒熱，放入適量豬油，熱一會兒，放入攪拌好的蛋液，炒散開，適量放入菜脯丁，米飯，稍炒...
香蔥菜脯蛋
一把細香蔥，兩隻蛋，一湯匙菜脯，簡單的原料、操作方法，新手就可以操作。【菜脯是什麼？】潮州菜脯即蘿蔔乾，是一道非常經典的地方風味小吃。在潮汕，閩南，臺灣，梅州豐順等地區都把蘿蔔乾稱爲菜脯。與潮州鹹菜、魚露並稱“潮汕三寶...
菜脯炒蛋
上班快手菜之一菜脯炒蛋，菜脯是潮汕地區的叫法，其實就是白蘿蔔曬乾醃製好的，鹹香脆脆，非常好下飯，做法簡單粗暴用料雞蛋4個菜脯若干蔥1根油克菜脯炒蛋的做法打蛋，儘量細緻，這樣口感會好點，然後把蔥花切碎撒在蛋液裏，攪拌均勻，切...