手殘黨人的福音
當你不知道該吃啥的時候，沒有一頓火鍋解決不了的，它是每個手殘黨人的福音，買了的傢伙什就得充分利用起來，誰說空氣炸鍋只能烤東西，娃他爸最近就用我買的東菱小食鍋做起了火鍋，他說這炸鍋一鍋多用，換個盤就能做火鍋了，賊方便，我...
玉米排骨湯🔥 手殘黨的福音！
用料排骨500克玉米2根胡蘿蔔2根鹽適量瑤柱（任意海鮮幹）幾粒玉米排骨湯🔥手殘黨的福音！的做法準備500克脊骨，玉米切段，胡蘿蔔切滾刀塊（沒買到胡蘿蔔所以沒加）先將食材放進砂鍋，加水到玉米微微浮起的高度加入適量鹽和幾粒瑤柱蓋...
手殘黨福音~椰蓉麪包
給我的寶貝做好吃的，幸福。最愛給我的寶貝做吃的，然後聽他誇我說“媽媽你太棒了！”用料麪粉團高筋麪粉300克雞蛋1個酵母5克鹽2克白糖20克黃油20克牛奶60克水80克餡料椰蓉50克糖25克黃油30克雞蛋1個（留一些刷麪包表面用）手...
背影女孩蛋糕（手殘黨的福音）
三八婦女節，單位讓我現場做個蛋糕，我們的主題是《女人如花》，我只覺得這個蛋糕很唯美，手殘黨也可以做的很漂亮，分享給大家，我這個蛋糕是十寸的方子，若要做八寸請減半，若要做六寸，請再減半。希望每個女人都美麗動人（＾∇＾）用料雞蛋8...
手殘黨的甜品福音 蘋果派
對於甜品我承認我手殘。卻置辦了好多烘培工具。今天爲大家帶來手殘黨也能輕鬆駕馭的蘋果派，宴請賓客，小姐妹下午茶的絕佳拿手甜品用料蘋果1個黃油6克白糖20克手抓餅2張蛋黃一個手殘黨的甜品福音蘋果派的做法一顆大蘋果...
懶人手殘黨福音 雞肉咖喱 隔離食記1⃣️2⃣️
包菜可以不用放，這裏放主要是爲了消耗掉家裏成災大包菜用料雞胸肉500克洋蔥1個胡蘿蔔2根土豆3個包菜1/4個姜適量料酒適量蔥（可用洋蔥代替）適量咖喱2塊懶人手殘黨福音雞肉咖喱隔離食記1⃣️2⃣️的做法土豆切塊泡在水中胡蘿蔔...
芒果千層（手殘黨福音）
第一次出步驟圖，我會在下廚房寫得比原圖詳細，也歡迎大家來提問。這是我第二次做千層蛋糕，第一次真的是災難，這次調整了配方用量，用兩個雞蛋烙出了12張麪皮。用料麪皮部分室溫室溫室溫黃油35g細砂糖30g雞蛋2個牛奶250g低筋...
手殘黨的福音-裸蛋糕
用料雞蛋5個牛奶70克植物油40克砂糖105克低筋麪粉75克玉米澱粉10克奶油350克水果隨意手殘黨的福音-裸蛋糕的做法蛋糕胚，蛋清打發後分三次放入蛋黃裏，混合後離容器20cm倒入，震3-4次。烤好後，震倆下，倒扣晾涼。坯子分三層，抹...
紫甘藍擺盤花朵手殘黨福音
最近面板溼疹看了下忌口事項無意發現說多吃紫甘藍對溼疹有好處就自己搭配着弄了吃無意間邊角料隨便卷卷卻變成了漂亮的花朵🌹紫色在蔬菜中不算多見所以覺得還蠻特別的😍手殘黨和我一起胡亂扭幾朵花裝點還是吃都美美噠...
虎紋油香（手殘黨和懶人的福音）
中國傳統麪食！用料酵母3-5克牛奶大概200毫升雞蛋兩個麪粉適量糖按照自己的口味放（也可以放鹽）虎紋油香（手殘黨和懶人的福音）的做法把酵母、雞蛋、牛奶、糖攪拌均勻。（酵母可以少放一點)加入適量麪粉如果不知道加多少，可以每...
簡單快手南瓜餅（手殘黨福音）
用料南瓜850g的半個糯米粉適量糖適量食用油炸東西的量簡單快手南瓜餅（手殘黨福音）的做法南瓜洗淨削皮蒸熟（怕白糖化不開，這步可以先放，後續不夠可以再加，量隨個人喜好）南瓜碾成泥（這步視情況可再加白糖）逐量加糯米粉，揉揉揉～，到能...
手殘黨的福音酸辣粉
絕對是手殘黨的福音，第一次做都沒失敗，做起來簡單快捷，關鍵是還很好吃啊啊啊啊用料辣椒麪花椒粉白芝麻生抽或味極鮮鹽蔥蒜沫蠔油炒菜的油紅薯粉香醋白糖手殘黨的福音酸辣粉的做法你家吃麪的大碗中放蔥蒜沫，花椒粉，辣椒粉，白...
手殘黨的福音——煎蛋白蘿蔔湯
進入假期，進入臘月，前期清淡些清淡些，畢竟過年……你懂的😏用料白蘿蔔適量雞蛋3個蔥花少許胡椒粉適量手殘黨的福音——煎蛋白蘿蔔湯的做法白蘿蔔切絲，蔥切花，開整蘿蔔絲任裏頭，攪和攪和，蘿蔔炒軟後盛出來放一邊兒煎3顆賊貴的...
手撕肉鬆麪包（手殘黨的福音）
今天做的是一款手撕肉鬆麪包，手撕起來吃很方便。連不會整形的新手都能做出好看的麪包。內陷是沙拉醬和肉鬆，喜歡蔥味的友友們也可以把蔥末加入其中。用料中種麪糰高筋麪粉180克酵母3克水105克主麪糰高筋麪粉80克雞蛋1個...
手殘黨福音火腿披薩
疫情在家，饞的不行，輕鬆上手，手殘黨必備。用料芝士碎100g左右雞蛋一個麪粉250克發酵粉少許奶粉30克鹽少許洋蔥半個辣椒半個蕃茄醬少許黃油少些火腿一塊手殘黨福音火腿披薩的做法[麪粉+奶粉+黃油+雞蛋+發酵粉+鹽]先將面活...
脆皮糖醋排骨（手殘黨福音）
老公都比較愛吃糖醋的，我比較喜歡偏甜的，所以對糖醋的東西都情有獨鍾，但是外面的糖醋排骨吃着總覺得不是想要的味道，菜譜裏面的各種我都寫的適量，下面我會用比例標註用料排骨500克醋適量白芝麻適量冰糖50~60克姜適量料酒適...
咖喱牛肋骨(手殘黨的福音)
婚後嬸嬸賜予我的神配方！！！！！用料李錦記排骨醬1/3咖喱粉香葉其他食材見步驟1牛肋骨2斤半薑片咖喱牛肋骨(手殘黨的福音)的做法具體步驟見步驟1生牛肉泡60分鐘去血水後加料酒，一點蔥、姜煮開撈出需要用到李錦記排骨醬，咖喱粉，跟...
金槍魚吐司餃子-手殘黨福音
做爲家常喜歡吃餛飩的江南人，包餃子對手殘黨來說好難哦！那麼我們來get一款無需擀皮捏褶子的餃子吧！用料吐司8片金槍魚100克沙拉醬一袋海苔一片玉米粒20克鹽2克黑胡椒2克金槍魚吐司餃子-手殘黨福音的做法準備材料，金槍魚可...
零失敗，手殘黨福音~粗鹽烤魚
假期最後一天，清理一下冰箱看看還有什麼能吃的😀找到了一條黃花魚！之前已經清理過了，解凍後即可使用！用料黃花魚（任意魚都可以）1條薑絲10克蔥3根粗鹽250克料酒2勺油3克零失敗，手殘黨福音~粗鹽烤魚的做法先將魚處理好，吊幹水或...
手殘黨的福音~簡易美味鍋貼君
作爲一個不會包餃子星人，最愛的東西就是這種簡單的鍋貼了，一點也不考手藝。只要把餡兒活好，往餃子皮裏面一放就OK了。我喜歡吃辣，會多放些辣椒油，做好以後底面脆脆的，上面軟軟的，餡兒那個香啊，寫着菜譜我怕就開始嘴饞了~微信...
手殘黨福音之三文魚豬肉丸子
用料新鮮三文魚80g豬肉300g手殘黨福音之三文魚豬肉丸子的做法材料就是那麼簡單，材料重洗一下，放到攪拌機秒碎，碎肉的時候可以先把豬肉切小塊，先用低速再用高速攪拌豬肉；再把三文魚放進去豬肉裏面一起攪拌。不要打太久哦把...
桂林泉水土雞（手殘黨和懶人的福音）
這是婆家（桂林恭城縣）流行的吃法，在結婚之前都沒有吃過。剛開始還沒覺得怎麼樣，但吃了幾次之後發現還真好吃。雞湯特別鮮甜，雞肉緊實有嚼勁。而且做法超級簡單，雞肉砍小塊，冷水下鍋，只需放鹽和生薑，開火煮就行了。有小寶寶的也...
（懶人版手殘黨福音）南瓜蝦皮煲飯
因爲現在疫情嚴重，二號回京之後，我就去超市買了一週的食材，準備七天不出門，居家隔離疫情結束，要更加熱情sayhi(♡˙︶˙♡)～認真工作～放肆蹦噠～健康飲食～愛護環境(ɔˆ³(ˆ⌣ˆc)～武漢加油(ง•̀_•́)ง，醫護工作者加油(ง•̀_...
手殘黨福音——電飯鍋版蔥油麪
我是一個做飯超級沒有天賦的人，我做的炒飯炒麪自己都無法下嚥，我還不敢炸東西，怕油濺。最近嘗試了兩次電飯鍋版蔥油麪，味道非常好，上次用市場買的新鮮的麪條做的，今天用掛麪做的，明顯今天的味道更勝一籌。用料醬油三分之一小...
手殘黨的福音——基礎大米發糕
川渝地區的早餐之一，大米漿微發酵，便於消化，早餐必備用料酵母2.5克水或牛奶80克白糖25克大米180克桂花糖1勺酒釀1勺手殘黨的福音——基礎大米發糕的做法稱大米，淘洗乾淨，清水浸泡一夜破壁料理機將泡好的大米瀝乾加配料表中...