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有關杏仁曲奇的做法步驟和做法圖解
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有關杏仁曲奇的做法步驟和做法圖解
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杏仁曲奇
04-09
先挖坑,把方子記錄下來用料低筋麪粉330克杏仁片300克黃油240克全蛋液30克鹽3克細砂糖105克奶粉45克杏仁曲奇的做法軟化黃油...
杏仁曲奇
04-06
【Nebokgom】菜譜深秋時節,風中已帶一絲寒意,週末時邀請兩三個好友,煮一壺熱咖啡,配一碟小餅乾,一起看書、一起煲劇、一起吐槽,一起度過一段幸福時光<{=.=}><(~_~)><[-*_*-]>用料低筋麪粉80克杏仁粉80克泡打粉1.5克糖粉70克...
吃不胖的曲奇丨咖啡杏仁全麥曲奇
02-06
粗糧篇——吃不胖的曲奇咖啡杏仁全麥曲奇提神醒腦又有飽腹感,讓你的味蕾體驗不一樣的感受。減fei人士也能大口吃的曲奇。😜用料黃油50克咖啡粉12克開水40克蜂蜜🍯35克全麥粉135克杏仁粉15克杏仁(巴旦木)40克吃不胖的曲奇...
【谷音曲奇】超細配圖講解-杏仁粉曲奇
07-31
2012年爲了給自己的咖啡店添加些好吃的,開始了從下廚房的廚友們那裏吸收知識的生活,然後就越來越依賴,也隨着下廚房的發展越來越喜歡這裏了。4年過去了,現在,我這隱形的忠實粉絲要開始自己的貢獻了。本配方的原始配方網址...
蔓越莓曲奇&巧克力豆杏仁曲奇
05-10
曲奇是很常見的餅乾類型,它香酥的口感,讓它成爲老少皆宜的甜點零食。關鍵做法簡單易上手,即便是烘焙新手也不擔心會失敗,而且只要有烤箱,在家也能輕鬆製作出美味的曲奇,感興趣的朋友趕緊學起來!🙇😋用料低筋麪粉230克雞蛋1個...
杏仁味曲奇
08-16
家有萌娃,餅乾是必備的乾糧,自從做了烘培後,小萌的餅乾一直是自制的,說起餅乾也不得不說曲奇,個人覺得甜悅老師的曲奇真是酥的不行,以至於小萌一吃曲奇必須準備餐巾,必須在餐桌吃……之後又陸續試了其他達人的方子,結合大家的...
黃油曲奇(杏仁味)
10-02
用料黃油100g糖粉60g鹽2g蛋黃1個植物淡奶油30g杏仁粉40g玉米澱粉50g低筋麪粉90g黃油曲奇(杏仁味)的做法黃油一定室溫軟化,程度是用刮刀可以輕易的按壓。這一點很重要,直接關係到曲奇好不好擠出開動打蛋器轉個十圈左右把它...
(美善品)杏仁曲奇
11-11
這款曲奇真的太好吃了😋,入口即化,香酥化渣,分分鐘pk香港珍妮曲奇,不管是搭配下午茶還是給孩子做零食都很完美這款曲奇食譜由小隊的烘焙達人舒燦提供用料低筋麪粉150克、黃油(建議用總統黃油)135克、冰糖粉35克、杏仁粉35克...
杏仁曲奇2
08-23
用料牛奶40黃油160細砂糖20杏仁粉40低筋麪粉200杏仁曲奇2的做法黃油室溫軟化,分別加入細砂糖,牛奶,攪拌均勻篩入低筋麪粉和杏仁粉,攪拌均勻放入裱花槍中,壓出曲奇形狀烤箱170度,15分鐘...
丹麥曲奇--杏仁味
09-27
用料牛奶20克無鹽黃油80克細砂糖40克低筋麪粉100克鹽1克杏仁粉20克丹麥曲奇--杏仁味的做法牛奶和砂糖攪拌均勻備用。(原配方是指要加熱到糖融化,但我感覺直接攪拌均勻後,糖沒有融化,反而口感更好。黃油室溫軟化,打發至發白...
無蛋杏仁曲奇(曲奇槍版)
09-28
用料發酵黃油135克低筋麪粉150克杏仁粉46克(35克也行)糖粉50克奶粉15克鹽1克淡奶油25克無蛋杏仁曲奇(曲奇槍版)的做法黃油軟化加奶粉,糖粉,鹽打發加入杏仁粉和過篩的低粉拌勻在烤盤擠花烤箱預熱180度,先中下層烤8分鐘在轉到...
杏仁粉杏仁醬巧克力曲奇chocolate chip cookie
07-30
我原創的這款改良了傳統的巧克力曲奇做法使它成爲更健康又更美味的創新作品。用杏仁粉代替了麪粉,用杏仁醬代替了黃油,這款巧克力曲奇chocolatechipcookie少了卡路里,增添了更濃郁的香味。用料杏仁粉1.5杯(140克)杏仁醬1...
曲奇杏仁餅
07-20
用料安佳無鹽黃油80g糖粉25g鹽1g淡奶油29g低筋麪粉80g玉米澱粉16g杏仁粉29g曲奇杏仁餅的做法1.黃油打發發白膨脹,(像鵝毛裝)2.加入糖粉,鹽繼續打發。3.分三次加入奶油,每次攪打均勻,奶油和黃油完全融合爲止。4加入低筋粉,玉...
杏仁粉曲奇(最好吃沒有之一的曲奇)
09-10
這是根據下廚房愛理不理的方子修改的,三能大號14齒花嘴正好2個28*28金盤的量。成品約577g用料牛奶51g細砂糖(不能用糖粉)103g無鹽黃油(不能用植物油)205g低筋麪粉256g鹽2.5g杏仁粉51g杏仁粉曲奇(最好吃沒有之一的曲奇)...
杏仁片曲奇
03-31
用料杏仁片40克黃油70克糖粉45克雞蛋液25克鹽2克低筋麪粉100克杏仁片曲奇的做法黃油加入糖粉用打蛋器打發白蓬鬆,再加入鹽和蛋液,繼續打發到順滑沒有粒粒。篩入低粉和杏仁片拌勻。整形放冰箱冷凍兩個鍾。切片烤箱預熱上...
大杏仁曲奇
05-07
冬天怕做擠花曲奇?可以做切塊噠、印模噠,容易操作又好吃😋用料黃油180克糖粉50克低筋麪粉250克杏仁碎或整顆大杏仁80克鹽1克大杏仁曲奇的做法1、準備整顆大杏仁或切成碎2、軟化黃油,用電動打蛋器打散、分三次加入糖粉(不...
Nutella 杏仁曲奇
05-12
想消耗多餘的nutella醬,用了這方子做了好好吃的曲奇餅乾。來試試看吧。用料黃糖25g(此方子已經減少糖量)室溫牛油80gNutella140g雞蛋一顆香草精適量中筋麪粉130g蘇打粉1/4茶匙可可粉10g鹽巴適量巧克力豆適量杏仁碎40g(...
杏仁粉曲奇
04-23
小盆友擠的四個聲調用料黃油200克糖100克(實際60克)牛奶50克鹽2.5克杏仁粉50克低筋麪粉250克杏仁粉曲奇的做法油+糖+鹽+粉170度,中層,18分鐘,金盤兩盤...
杏仁黃油曲奇
03-24
做過很多次曲奇,這是最好擠同時出形好的配方!所以記錄下來,以後還會做。感謝@慧繪美食記的菜譜🌹。自己用的混合麪糰的方法不同。非獨家的配方,是第一次貢獻獨家混合黃油麪團的方法。下面的量,38升烤箱烤盤,可以做兩盤。成...
杏仁曲奇餅
03-25
用料黃油100克細砂糖30克雞蛋1個低筋麪粉160克杏仁片適量杏仁曲奇餅的做法碗中放入100克軟化好黃油。加入30克細砂糖,攪拌均勻。加入一個蛋黃,攪拌。加入160克麪粉,混合。揉成麪糰。把麪糰裹上保鮮膜搓成圓柱形,放入冰箱...
杏仁曲奇沒有杏仁
08-25
試了這麼多次,總結成不成功都在於最後是否壓搓!!!其他都不會出太大的問題用料黃油100克糖粉40克玉米澱粉20克奶油70克香草精1.5克低粉125克杏仁曲奇沒有杏仁的做法黃油軟化至用手指輕輕按壓就有痕即可,放入糖粉(過篩),翻拌均...
超酥曲奇(杏仁粉)
09-03
超級酥脆,瘋狂掉渣??!就很好吃,甜度也正好。但說實話,我有點希望他別這麼酥,我就拿着拿着它就碎了。下次再研究研究!用料黃油100g代糖(6倍甜)4g白糖14g鹽1g蛋黃1個杏仁粉30g低筋粉130g杏仁片/腰果適量葡萄乾適量超酥曲奇(杏仁粉)...
果仁曲奇(葡萄乾曲奇,蔓越莓抹茶,杏仁可可)
02-16
懶人專屬,好吃省事兒,徹底拋棄擠花用料黃油150克雞蛋液50克低筋麪粉、可可粉、抹茶粉白砂糖、糖粉(烘焙糖霜)紅葡萄乾、蔓越莓、大杏仁果仁曲奇(葡萄乾曲奇,蔓越莓抹茶,杏仁可可)的做法黃油150克切片,大盆軟化,打蛋頭能輕鬆戳進...
杏仁曲奇餅
10-21
自從買了『瑪捷斯』料理機之後,一切都變的不一樣了,烘焙對我來說真的非常簡單,又不會累。所以現在愛上了,在家裏做做一些小東西🥰說的不好,請大家別噴,我只是喜歡做東西吃,想分享下,不是專業的人。自己在家做吃的更放心🥰用料...
曲奇餅乾『紫薯杏仁曲奇』『原味紅豆曲奇』『簡單快手』
10-09
臨近新年,準備些曲奇餅乾,作爲茶餘飯後的小零食,也可以做爲手辦禮物送給親友。這款曲奇可以變換很多種口味,只要你喜歡的,而且易操作。100中方子,100種做法,我分享的只是自己習慣用的方子,信任的您可以嘗試,並虛心接受大神們指...
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