冬日燉煮
它是一道暖心的燉煮雜燴湯~各種你喜歡的食材混合在一起滿足內心小小的願望，同時，也是清理冰箱的好方法呢。歡迎關注我的微信公衆號：神奇的Susie我會用親身經歷教大家健康地減肥、告別亞健康~用料乾貝適量皇帝菜看心情海...
masa 燉煮蒜辣雞腿肉
【燉煮蒜辣雞腿肉|MASA料理ABC-嗶哩嗶哩】用料雞腿1只蒜3瓣味淋2勺醬油3勺適量清酒1勺辣椒1個蔥適量masa燉煮蒜辣雞腿肉的做法味淋醬油清酒醃製10分鐘，中小火下鍋煎。放入蒜頭和辣椒一起煎。加入醬汁，和3大勺水，煮熟即可...
燕窩的泡發·燉煮（一些必須特別注意的）
選燕窩重點：幹挑、無漂白、無粘碎、無刷膠的纔是純天然的好燕窩。從明代燕窩傳入中國起，燕窩便迅速成爲人們心中珍貴的滋補品。爲什麼珍貴❓到底我們爲什麼吃燕窩❓唾液酸是燕窩中主要的生物活性成分，純天然燕窩中含量高...
燉煮味噌牛肉，稻村健司幸福日本料理
用料350克牛肋條，切塊(約3公分)600克水10克蒜頭10克姜100克紅羅萄，切塊(約3公分)100克魔芋，切塊(約3公分)30克糖60克清酒45克味淋30克醬油25克紅味噌1茶匙柴魚粉10克蔥，切蔥花燉煮味噌牛肉，稻村健司幸福日本料理的做法1將...
燕窩燉煮教程
燕窩清燉後，可加入各種水果，牛奶，堅果等等增添口感。用料燕窩1盞純淨水1.5L雞蛋1個牛油果1個燕窩燉煮教程的做法牛油果燕窩牛油果燕窩牛油果燕窩牛油果雞蛋牛油果酸奶牛油果燕窩牛油果燕窩小貼士好久沒有買到成熟度這麼...
北鼎養生壺－超能小仙綠的蒸燉煮“易”
對於一個愛下廚的顏值控來說，擁有一個超能又漂亮的廚房小助手，一直是豌豆的夢想啦！關注北鼎電器好久，北鼎的“乾淨、輕鬆、好看”的新廚房理念非常吸引我。看到溫婉簡約的北鼎全新升級版“蒸燉煮”的K165小仙綠，頓時驚豔了...
燕窩如何清洗如何燉煮不化水？
《本草求真》記載：“燕窩，入肺生氣入，腎滋水，入補胃中，其不補致燥，潤不致滯”。《本草從新》也有記載：燕窩大養肺陰，化痰止嗽，補而能清！滋陰潤燥、補肺養陰之佳品。燕窩不一定要吃最貴的，但是一定要吃純天然的，這就是...
蓮藕老雞煲入冬佳品--《燉煮》
用料雞半隻藕2節香菇6朵姜1塊料酒1勺醬油1勺蠔油1勺糖少量蓮藕老雞煲入冬佳品--《燉煮》的做法1.雞清洗乾淨斬塊備用。1.蓮藕切滾刀塊（選老雞可以切大塊一點）備用。1.姜切滾刀塊。2.香菇冷水泡發備用。1.熱鍋放少量的油...
牛奶燕窩的燉煮方法
用料燕窩6克冰糖適量牛奶50克牛奶燕窩的燉煮方法的做法取一盞6克左右的官燕輕輕沖洗表面之後放入盛有水的無油碗中開始發泡時間基本上因氣候變化而定：夏季官燕發泡（3.5-4.5小時）冬季官燕發泡（4-5.5個小時）溫度較低的地區根...
Miss唐的燕窩燉煮日記
Miss唐第一次接觸燕窩是在2014年底懷孕的時候，之前都是耳聞，而真正第一次見識到這麼高貴的東西都在懷疑是否真的像所聞的那麼有營養呢？而一直堅持到現在，無論是現在寶寶的身體，面板，抵抗力，記憶力還是自身身體抵抗力和麪板，都...
暖心暖手燉煮料理之咖喱飯
聖誕前夜溫暖的問候：暖心暖手燉煮料理之咖喱飯（1人份）****************************************************香酥雞柳、蝦仁、蟹肉棒、豆角、土豆、胡蘿蔔、茄子、豆腐和香菇被咖喱團團裹住，舀一勺咖喱和米飯攪拌在一起...
燕窩的泡發與燉煮(視頻）
秋冬季節，又到了進補的時候啦。氣候乾燥，多吃潤肺的食物，尤其是家中的老人、小孩和菸民，燕窩的潤肺功效不錯。各種無名咳嗽，久治不愈的頑咳，可使用燕窩輔助治療。燕窩中含有的EGF人表皮生長因子可使面板變得光滑有彈性，有美...
燜牛排+牛氣十足的一鍋鮮--《燉煮》
用料牛排1kg姜一塊八角8個香葉8片陳皮1片老抽1勺料酒1勺南乳醬1勺蠔油1勺糖少量鹽適量👇🏻下面一鍋鮮配菜，可自己混搭👇🏻白蘿蔔一根豆腐泡適量娃娃菜適量香菜2根燜牛排+牛氣十足的一鍋鮮--《燉煮》的做法1.牛排清洗幹...
燕窩燉煮方法與注意事項
燕窩營養豐富卻又很嬌嫩，燉不好會影響口感，要麼化成水要麼燉不透硬邦邦的。親們燉煮燕窩時需要注意以下幾點。①可以一次燉幾次吃的量，燉好未吃的放入冰箱保鮮，注意密封以防串味。②冷水燉煮使燕窩經由緩慢加熱過程，口感會...
燕窩燉煮法
燕窩滋陰潤肺補而不燥；養顏美容，使面板光滑、有彈性和光澤；孕婦在懷孕期間最需要營養的補助，因燕窩裏含有豐富的活性蛋白，可促進人體組織生長，提高免疫能力。孕婦食用燕窩能使未來的新生嬰兒更強壯、白皙、增強抵抗力。對於...
日式燉煮牛肉豆腐
來自MASAの料理ABC這次跟龜甲萬合作料理影片！介紹非常有入味漂亮的煮物料理。直接吃或裝在白飯作成丼飯都很適合！大家一定要試試看喔～！[4人份]用料牛肉片（可換豬肉片）300克洋蔥1個板豆腐1盒蒟蒻絲400克豌豆5-6只湯汁材料水（...
潤肺止咳靚湯 枇杷吃不完可以拿來煲湯 加南北杏無花果豬腱燉煮鮮甜清爽
廣東的春天特別煩一下熱一下冷，很容易感冒咳嗽家裏有吃不完的新鮮枇杷，不妨燉起來煲湯喝簡單好喝，一家4口剛好夠！枇杷去皮呢，可以拿個湯勺輕刮一下表面，就可以直接脫皮了很快的！去核去皮燉煮，南北杏需要拍碎或者切碎煲比較入...
《昨日的美食》之高野豆腐燉煮秋葵
出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.15#113。高野豆腐とオクラの煮もの高野豆腐是指日本的凍豆腐，因爲高野地區的凍豆腐最有名而得名。書中說是用豆腐配送的料包來做的，我參考了cookpad上的日本網友做法，...
鴨腿土豆海帶湯（電壓力鍋燉煮）
鴨腿土豆海帶湯，電壓力鍋燉煮，操作簡單。寫個菜譜備忘。鴨肉的功效與作用1.鴨子吃的食物多爲水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾...
燕窩的泡發及燉煮
燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一。主要功效：補肺養陰，補虛養胃，滋陰潤燥，美容養顏，抗衰老，燕窩更詳盡的功效介紹請查閱【百度百科】其中，燕窩中含有大量的燕窩酸(又名唾液酸)，科學研究表明，燕窩酸能促進嬰幼...
小龍蝦（燉煮版本）
自己記錄用用料小龍蝦2斤啤酒1聽郫縣豆瓣醬2勺大蒜頭1個姜1塊花椒少許八角2個大蔥白3段土豆1個雞爪4只料酒少許生抽少許小龍蝦（燉煮版本）的做法小龍蝦去頭去蝦線，洗乾淨，瀝乾備用。鍋裏放油，油熱後，加入一整個去皮的蒜頭，生...
打卡極極輕白毛燕窩泡發燉煮
馬來直郵極極輕白毛燕和老毛燕用料燕窩1盞4.7克純淨水看個人需要打卡極極輕白毛燕窩泡發燉煮的做法第一次挑毛，挑了一個極極輕裏幾乎沒毛的就底有點小毛1盞4.7克正好一次的量我家用過濾水泡發泡10-20分鐘挑大毛有點強...
檸檬奶油汁燉煮帶骨雞腿
家裏有奶油消耗不完的話可以嘗試一下，屬於比較簡單的法國🇫🇷燉菜！法文：pouletaucitron加入檸檬之後完全不會油膩，吃完依舊滿嘴清爽哦~用料帶骨雞腿2只洋蔥1/2個檸檬（無農藥無打蠟爲佳）1個奶油200cc色拉油1大勺鹽約1.5小勺...
如何泡發和的燉煮燕窩【基礎版】
用料純淨水1000克燕窩1盞鑷子和篩子3個可以裝水的容器如何泡發和的燉煮燕窩【基礎版】的做法【浸泡】燕窩放在乾淨的瓷碗裏或者玻璃碗裏，注入沒過燕窩的水分，最好整個過程可以用純淨水泡發和沖洗。浸泡4個小時後，撈起檢...
燕窩泡發及燉煮 ❤️
用料燕窩1盞純淨水適量冰糖適量燕窩泡發及燉煮❤️的做法取一盞燕條(中燕條大燕條)都適用此教程哦。大燕條一盞在10克左右一盞可以吃2次。中燕條一盞在5克左右一盞可以吃1次。圖片上是大燕條因爲我們家婆婆媽和我都堅持...