減脂期的紅薯慕斯蛋糕
減脂期來一塊,真的不要太幸福了,有紅薯香甜的顆粒感,還有奶香味冰箱冷藏一會,哇,覺得自己哪裏像在減脂,這個方子熱量506大卡,我切成4塊,一塊也就100多一點,作爲減脂期的甜品不要太幸福了。整個方子碳水66,蛋白質25,脂肪18,4分之3作爲早餐完全可以滿足我們日常早上的攝入,一定要試試
用料
雞蛋 | 2個(110克) |
紅薯 | 265克 |
百吉福芝士(減脂) | 1片 |
黑全麥粉 | 20克 |
純牛奶 | 100克 |
燕麥片 | 2克 |
食鹽 | 一點 |
減脂期的紅薯慕斯蛋糕的做法
紅薯上鍋蒸熟,純牛奶裏面放一片芝士加熱芝士融化,這個方子請選甜的紅薯,220克紅薯搗成泥,磕兩個相親相愛的笨雞蛋進去,加上融化了芝士的純牛奶攪拌均勻,撒一丟丟鹽
攪拌好的紅薯泥倒入適量的黑麥粉,還可以加一點奇亞籽,沒有也可以不加,把剩餘的大塊紅薯掰成小瓣放進去攪拌,更有紅薯塊的顆粒感,更好吃更香甜,如果紅薯本身不是很甜可以加一點點代糖
紅薯倒進鋪了油紙的模具,撒一丟丟的燕麥片裝飾,烤箱160度預熱烤38分鐘,
同時烤了幾個東西
烤好出爐
用刀切成小塊,總量450克,506卡,我分成4塊,每塊110–120克,一塊也就120-130左右
切開看看這種顆粒感
冷藏一晚吃起來口感綿密,哎喲喂,一口氣吃了4塊,太好吃了,3塊就是一頓優質的早餐了,碳水,蛋白質,脂肪都有了,再搭配一杯自制的羽衣甘藍粉哎喲,減脂期也可以吃甜品🍮
小貼士
推薦一定要試,真是太簡單,有時候就能做