一夜漬：黑醋小黃瓜
用料黃瓜兩根意大利黑醋（或中國米醋）三匙鹽適量生抽一匙鰹魚粉（可不加）少許糖（可不加）少許米酒少許紅辣椒一根一夜漬：黑醋小黃瓜的做法黃瓜洗淨切薄片加入所有調料，拌勻放入一夜漬器皿，壓好，蓋蓋子，放冰箱冷藏一夜...
一夜漬#小黃瓜
前天晚上花1分鐘餐桌就多一道小菜用料水果小黃瓜1根醬油2大勺醋1大勺一夜漬#小黃瓜的做法小黃瓜切1塊硬幣厚片，放入一夜漬容器內.加入醬油，醋，蓋上蓋，常溫漬一個小時，放入冰箱，第二天午飯剩盤即可。小貼士開胃，爽口...
一夜漬（黃瓜）
下廚房學的，稍微調整，味道不錯，脆脆的，很方便用料黃瓜兩根香醋20g鹽10g生抽15g小米辣適量蒜兩瓣紅糖30g一夜漬（黃瓜）的做法黃瓜洗乾淨，去皮，但不用完全去掉，切段然後切成條，放鹽，在一個碗裏用重物壓，兩個小時至出水小米辣切段，蒜切...
一夜漬╭乳黃瓜什錦醃菜╮
用料乳黃瓜適量胡蘿蔔適量萵苣適量尖椒適量生抽適量米醋適量薑絲適量蒜片適量鹽適量花椒水適量一夜漬╭乳黃瓜什錦醃菜╮的做法萵苣，胡蘿蔔，尖椒去皮切成條。乳黃瓜不用改刀鍋中燒沸水，加幾滴白醋，將萵苣條焯水所有材料放...
一夜漬小黃瓜和萬能沙拉汁
這是我每週都要做至少一次的小鹹菜，我女兒的最愛，從她一週歲能吃比較硬的東西開始就吃，不給還會用眼睛盯着冰箱要。黃瓜經過一夜的醃漬，變得又脆又爽，早上喝粥來一口，晚上吃飯來一口，便當盒飯裝幾塊。每次做的量不大，一兩天就...
淺漬黃瓜時令蔬菜日式醬油一夜漬
風吹枯葉落，落葉生肥土，肥土豐香果。孜孜不倦，不緊不慢，人生果實...日本紀錄片《人生果實》中英子經常會爲津端修一配上一碟淺漬蔬菜...同是當代陶淵明的李子柒，在醬油製作的那一集中，醃漬的是黃瓜、蘿蔔、香菜，還有蒜...開...
一夜漬～醃黃瓜～
漬幾樣小菜放冰箱裏，早上拿出來就粥吃，省事兒開胃又快手。用料黃瓜2根材料A：半頭大蒜，姜2片，小米辣2只，花椒15粒油適量老抽：味極鮮1：3白糖15克蠔油15克老醋20克雞精3～4克香油3～4滴鹽（就第一步漬黃瓜水時用的，後期不用再放）10克一夜...
【一夜漬。黃瓜】
用料黃瓜適量鹽一勺大蒜幹辣椒醋糖醬油魚露花椒香油鹽【一夜漬。黃瓜】的做法1.將黃瓜鈕清洗乾淨，瀝乾水分2.撒上一勺鹽，拌勻後，醃漬半天至黃瓜出水（亦可用重物壓一下，以利脫水）3.將大蒜切片，乾紅椒剪成椒圈，與醋糖醬油魚露花...
巨簡單的爽脆黃瓜一夜漬
被安利了一個泡菜罈子，一定不能浪費呀用料黃瓜2根小米椒2個蒜四瓣紅醋醬油糖鹽巨簡單的爽脆黃瓜一夜漬的做法黃瓜去皮切斷，用鹽拌好切蒜和小米椒加入醋，醬油和糖，主要根據自己的口味我用的紅醋和煲仔醬油拌好鹽的黃花放入...
KINTO一夜漬(淺漬黃瓜)
簡單幾步就能吃到香脆爽口的黃瓜了～用料黃瓜兩根調味：生抽2勺醋1勺純淨水2勺蒜蓉適量KINTO一夜漬(淺漬黃瓜)的做法用兩根筷子固定在黃瓜兩邊，豎着切薄片即可。（比蓑衣黃瓜少一道工序）將所有調味料混合。用手輕壓黃瓜薄片，使...
醋漬洋花蘿蔔小黃瓜
酸裏面微微透點甜，微脆的口感，每一口都是雨後的清新，夏天添上一碗白粥或者配一張捲餅，美的嘞~~實在想念了當零嘴吃也不錯；小黃瓜的青綠，洋花蘿蔔的紫紅和白，看着賞心悅目吃起來舒服自在^_^切一切、搖一搖，最後冰箱裏面放一放，...
一人食•一夜漬黃瓜🥒
這是一道適合一個人夜深人靜的時候獨享的美味小吃，畢竟兩個人不夠吃的～😂用料黃瓜1根米醋3勺幹辣椒🌶️5個大蒜3瓣鹽5克白糖20克老抽半勺味極鮮醬油2勺涼白開200ml一人食•一夜漬黃瓜🥒的做法1.準備工作：一個一夜漬罐子、...
一夜漬-酸甜醬黃瓜
原方是兩根黃瓜的量，正好玻璃罐一罐子😄我這方子是按我自己的口味稍微改了下還有就是姑媽送了太多黃瓜，根本吃不完，所以有了這個方😏用料黃瓜四根鹽16g紅糖60g味極鮮20g大蒜20g米醋（原方香醋略酸）30g辣椒，雞精，胡蘿蔔絲選用...
【Kinto一夜漬】淺漬黃瓜
半小時漬好的早餐小菜，喝粥、就炸物都很清口、醒胃。口感：韌脆。喜歡辣椒的可以自行添加1-2根新鮮的切成辣椒圈的小米椒、或其他新鮮辣椒。不要用幹辣椒。用料大黃瓜（小黃瓜）1條（3根）鹽11/4tsp生抽1/4tsp白砂糖1/2tbsp米醋1...
【酸甜解膩的一夜漬】淺漬檸檬蘿蔔黃瓜
最近一直在接受素食調理，不只是不吃肉，只吃中午一頓百合蓮子粥，可以吃低鹽少油的青菜，珍惜每天唯一的一頓飯，所以換着花樣研究什麼青菜好吃，吃了好多天的清蒸和白灼有些吃膩了，這兩天開始試試淺漬和涼拌菜，過幾天研究不放沙拉...
日式甜橙蔬菜醋漬 一夜漬
夏天的時候沒有食慾，安利你們清爽又能保持食物原味的日式淺漬物～日站上綜合了幾個配方改良出來的方子，酸甜口，個人喜好還加入了輕微的辣味，再續一碗飯不是問題！用料橘子半個胡蘿蔔半個黃瓜半個捲心菜若干幹辣椒3-4個水果醋...
一夜漬脆黃瓜
用料黃瓜3小根米醋1大勺生抽3大勺蠔油1大勺白糖1小勺鹽適量麻油適量一夜漬脆黃瓜的做法黃瓜洗淨。豎着切成四瓣兒。片去芯部，黃瓜芯能幹什麼？我是直接吃掉😂每瓣再對切成兩瓣。橫着斷開成寸段。撒鹽醃製半小時左右。會...
醃漬黃瓜（一夜漬）
其實，主要是看到了好久沒有用的重漬器皿，覺得不用怪浪費的，參考了下別家的方法，自己在研發一下！用料黃瓜2根小米椒少許鹽適量醋（米醋/蘋果醋）適量糖少量一品鮮適量醃漬黃瓜（一夜漬）的做法黃瓜洗淨，切一元硬幣厚度片加入重漬碗，加...
一夜漬·黃瓜🥒
檸檬的清香與黃瓜的爽脆相結合是屬於夏日的小清新...
一夜漬（西洋風彩蔬甜醋漬）
“一夜漬”是目前比較流行的一種醃製方法，完美融合漬菜開胃爽口的味道，也能保持食材的新鮮與營養，在日本極爲普及。這種低鹽淺漬的方法比傳統醃菜更健康！既保留了蔬果原有的香味與色澤，又抑制了微生物的生長，使腐敗菌的含量...
一夜漬黃瓜
天一熱就讓我想起它用料黃瓜2根冰糖20g生抽15g九度醋10g大蒜2顆米椒2~4個一夜漬黃瓜的做法早上出門前，拌好鹽的黃瓜條放入玻璃醃漬內，再加上重重的蓋子。下午回家，纔有時間處理下一步。~其實醃製④個小時就夠了~看得出，黃...
早餐的佐粥伴侶@一夜漬@漬黃瓜
用料黃瓜2根米醋3勺白砂糖適量生抽1勺鹽適量大蒜3瓣切碎小米椒3個切碎早餐的佐粥伴侶@一夜漬@漬黃瓜的做法最近這種所謂“本地黃瓜”上市了，肉質肥厚鮮嫩，所以替換了那種普通的細黃瓜，買得特別多。這種黃瓜皮比較厚，去皮...
一夜漬····糖醋藠頭
藠頭在開水中焯燙後再過涼水，將紅糖、醋、生抽倒入玻璃醃菜罐中，放入藠頭，壓上重石蓋子，任由漬物在糖醋汁中浸潤，入味，口感脆爽無辛辣味。有了這個玻璃罐和這種做法，想及時吃上開胃果蔬這就方便多了。用料藠頭（去掉根鬚）200克...
一夜漬·醃黃瓜
摘自“小羽私廚”用料黃瓜2根蒜4瓣姜10片朝天椒5個泡椒5個食鹽1小勺生抽40ml白醋40ml木糖醇1.5小勺一夜漬·醃黃瓜的做法1、黃瓜洗淨後擦乾表面水分，切小拇指粗細的條。大蒜剝皮切片，老薑洗淨擦乾表面水分切片，準備朝天...
一夜漬黃瓜胡蘿蔔洋蔥
用料鹽1勺胡蘿蔔1根黃瓜1根白醋2勺醬油1勺紅辣椒3個一夜漬黃瓜胡蘿蔔洋蔥的做法黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥切條放在一起，少許鹽，1勺差不多淹1小時，淹出少許水後，把水倒掉鮮的小紅辣椒3個，切好把菜放進一夜漬專用的碗裏蓋上玻璃蓋，...