醬燜魚塊
用料草魚1條五花肉50克海天黃豆醬4勺耗油1勺生抽2勺冰糖10克蔥薑蒜適量陳醋1勺啤酒1罐（瓶）料酒2勺幹辣椒3個八角2個花椒10粒醬燜魚塊的做法這條得有八斤斬成塊，用料酒，白胡椒粉，少許鹽和蔥姜水醃製二十分鐘醃製後，放點幹澱...
紅燜魚塊
在家裏吃過很多外面飯館裏的紅燜魚塊都不如我叔做的這道菜好吃！偷偷看他做了兩次，自己也親自做了幾次，這樣燒來的魚塊，真是非常的美味！就連不愛吃魚的人都會喜歡上這道菜！我的微信公衆號【杜鵑花美食】，關注後即可檢視我每天...
家常燜魚塊
用料炸好魚塊幹500克西芹3根紅蘿蔔1根辣椒若干西紅柿3個鹽若干克雞精1勺生抽若干勺蠔油若干勺家常燜魚塊的做法炸魚塊是醃製入味去腥都做好了的。燒熱油依次放入辣椒紅蘿蔔煸炒放入西紅柿西芹煸炒，調味。味不要太重，魚...
醬燜雞塊
這個醬燜雞丁，不需要廚藝就可以做得很好吃！對火候沒有特別的要求，對時間也不需要嚴格的掌握，稍炒一下放鍋裏咕嘟咕嘟就行了，人人都能學得會、做得好！用料綠尖椒1個土雞1只紅尖椒1個豆瓣醬2湯匙（約30克）老抽1湯匙（約15ml）白糖5克...
燜鱸魚塊
用料鱸魚條燜鱸魚塊的做法醃鱸魚塊1小時，部分醃汁和全部鱸魚塊，一起倒入沙煲，放芹菜，洋蔥。燜15分鐘，小火。再放辣椒，燜5分鐘。...
絲瓜燜魚塊
絲瓜的鮮甜口感絲潤和魚一起搭配可以去除魚腥味提鮮煮後湯自然發白維生素高老少皆宜用料草魚半條魚尾蠔油一勺雞精一小勺姜三片鹽適量絲瓜1根白糖1勺青椒4個指天椒3個絲瓜燜魚塊的做法魚塊剁不大不小的塊放生抽鹽料酒...
魚塊燜豆腐
用料豆腐一塊草魚一條蒜瓣薑片料酒適量雞精適量鹽適量生抽適量白胡椒粉糖大蒜小蔥尖椒魚塊燜豆腐的做法1、草魚切塊洗淨、豆腐切塊、放油裏煎；2、熱鍋冷油，爆香蒜末➕尖椒➕大蒜葉➕蔥白後倒入煎好的魚塊輕輕地翻炒片刻...
🐟不加一滴水的醬燜魚塊🐟
用琺琅鍋做的醬燜魚塊肉質鮮嫩緊實，醬香濃郁，全程不加一滴水也不怕粘鍋，做好以後直接端上桌，連盛盤都免了。用料草魚1條金針菇1把有機白菜半顆青筍1段洋蔥半個蔥半根姜1塊蒜4瓣香菜2根味達美臻品料酒2勺豆瓣醬3勺生抽2勺...
青椒燜魚塊
用料魚塊青椒老薑蒜瓣鹽料酒三匙生抽一匙米醋半湯匙辣椒醬胡椒粉白糖適量雞精蔥花青椒燜魚塊的做法青椒切絲，老薑、蒜瓣切碎，鋪在鍋底，淋上適量油魚塊處理乾淨後，用少量鹽醃20分鐘後過水，洗去表面的粘液以去除腥味，然後把魚...
燜燒魚塊
用料草魚條料酒勺薑片鹽克蒜小米辣麪粉蔥燜燒魚塊的做法魚塊用料酒/啤酒+鹽搓洗乾淨，灑少許鹽抓勻待用。生抽、蠔油、清水、小米辣，混合成汁。將魚塊裹上一層薄面粉。平底鍋入油，將魚塊放入，注意不要挨粘，中小火煎定型。溫...
黃豆醬燜魚塊
用料魚塊黃豆醬薑片料酒鹽黃豆醬燜魚塊的做法魚塊洗淨（我用的是冷凍的鰻魚塊），用薑片，料酒，鹽醃製15分鐘用廚房紙巾吸乾水份平底鍋放少許油煎一下魚塊鍋內少許油放黃豆醬炒香加少許水，加入魚塊！燜煮至湯汁濃稠即可！無需太多調...
燜烤魚塊
這是道純電爐菜，唐人街上經常能吃到。任意魚任意蔬菜都能組合，與其說是家常菜不如說是燒剩菜。用料魚300克蒸魚豉油30克鹽8克酒10克姜70克蔥20克蔬菜200克燜烤魚塊的做法速凍魚塊浸水化凍，水裏加5克酒去腥，浸泡化凍40分鐘...
醬魚塊
第一次做，味道挺好的，所以分享用料乾魚，蝦皮。姜。蒜。辣椒，黃豆醬，十三香醬魚塊的做法姜蒜辣椒切碎。加適量鹽炒幹水分，開始粘鍋，或者不出水了就行了。加油把魚塊炸至表皮有點酥脆的感覺就好了，撈出備用把姜蒜辣椒放入油中，油...
姜蔥燜魚塊
實訓九用料糖克草魚條薑片蠔油勺老抽勺生抽勺鹽克白糖克胡椒蘿蔔蔥姜蔥燜魚塊的做法實訓忘記拍圖，將就一下...
黃燜魚塊
這是本人最喜歡吃魚用料草魚條料酒勺蔥根薑片蠔油勺鹽克老抽勺糖克生抽勺白糖克蒜瓣青椒個雞精勺黃燜魚塊的做法先把雨醃製半小時左右在放鍋裏慢慢煎炸慢慢小火燉...
梅醬魚塊
食材和食材的相遇成就了美食！人和人的相遇成就了故事！所有的相遇都非偶然，總有一個人是刻意成就！用料魚塊（或者說魚最不好吃的那個部位）300g姜、蔥、胡椒粉適量鹽、食用油適量料酒兩湯匙梅子醬兩湯匙水澱粉（水加澱粉調勻）適...
砂鍋燜魚塊
用料羅非魚1條豆瓣醬1勺芹菜3根蔥2根蒜頭半個姜5片鹽3克砂鍋燜魚塊的做法羅非魚洗去血水後抹薄鹽薑切片，芹菜切段，蒜頭剝粒，蔥要蔥白段先用不粘鍋把魚兩面煎至七八成熟後備用砂鍋裏爆香姜蔥蒜把魚放進砂鍋後加入一勺豆瓣...
家庭燜魚塊
如果寶寶覺得魚肉有些腥，老人覺得清蒸味道淡，不妨試試這樣做👇用料澱粉勺白糖克醬油勺鹽克料酒勺薑片蠔油勺鯉魚🐠家庭燜魚塊的做法首先魚塊要用澱粉和麪粉，雞蛋，鹽，料酒醃製大概十分鐘後下油鍋炸七八分熟就好。然後蔥姜八...
酸菜燜魚塊
用料馬鮫魚1條酸菜250克姜6片蒜2瓣水250克鹽1克花椒8顆蔥1根辣椒1個酸菜燜魚塊的做法鍋中油熱下馬鮫魚塊煎至兩面金黃盛起備用油熱下蒜蓉，薑片，花椒，辣椒蔥頭翻炒出味，下酸菜翻炒，下魚塊翻炒均勻再下水，蓋上鍋蓋燜8分鐘關火...
醬燜土豆塊
能把185的大男人吃到撐的土豆塊👍用料土豆2個蔥適量姜適量蒜適量鹽適量豆瓣醬適量味精適量醬燜土豆塊的做法土豆去皮切塊；蔥，姜，蒜，切丁。下油鍋，將蔥薑蒜放入豆瓣醬炒香後，放入土豆塊。加入適量醬油，白糖，鹽，孜然粉，將土豆塊翻...
魚塊燜木耳
用料木耳朵魚半條薑片料酒勺蒜蓉瓣生抽勺耗油勺鹽克魚塊燜木耳的做法魚塊先放鹽醃半個小時幹木耳用水泡軟後撕小塊蒜拍碎(或切片)姜拍碎(或切絲)姜和蒜先用熱油炒，然後盛碗裏，剩下的油留在鍋裏，魚放進去煎成兩面變色(用...
無水燜魚塊
家裏有老人也有孩子，蟹姐經常買魚回家，魚肉細嫩營養豐富，還含有大量不飽和脂肪酸，更有利於孩子的成長髮育和老人的營養保健。內地鮮活的魚類以淡水魚爲主，細數淡水魚的品種，也還真不少呢。最常見的有草魚、黑魚、淡水鯧魚、...
燜魚塊
用料魚姜蔥蒜燜魚塊的做法魚用鹽和生粉生抽醃製！炸熟裝起來，另爆香配料，再倒入一起炒...
醬魚塊
今日份分享：醬魚塊。真的超好吃！有了它，寶寶們可以多吃兩碗飯，一點兒都不誇張哦~巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐百富蛋白質、維生素A、礦物質(主要是鈣)等營養元素，巴沙魚有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效...
巨下飯辣口豆瓣醬燜魚塊
本來只是想把魚塊消滅掉，沒想到配以剁椒和豆瓣烹飪，簡直巨好吃超下飯，米飯🍚都不夠吃啦😁用料魚塊半條生粉適量姜5片蔥3根6月香豆瓣醬1勺剁椒醬1勺巨下飯辣口豆瓣醬燜魚塊的做法魚塊平鋪在砧板上，撒上生粉用手按壓，再把多...