運城芹菜拌菜
拌菜是山西運城地區的特色小吃之一。喜好麪食的運城人將麪條和蔬菜組合起來，配以老黑醬拌在一起，發明出這道可口的美食。用料芹菜一把鮮麪條(中寬)1份豬肉適量紅薯粉條適量麪粉適量山西老黑醬適量運城芹菜拌菜的做法處...
醋拌芹菜
最簡單的食材，最簡易的步驟，手把手教你做出最美味的醋拌芹菜，咬一口是芹菜脆脆的口感，品一下是陳醋酸酸的滋味，兩者完美融合，簡直不要太好吃。用料芹菜梗200克彩椒10克芹菜葉25克熟白芝麻少許鹽2克白糖3克陳醋15毫升芝麻油1...
醬拌芹菜葉
芹菜葉扔掉可惜家裏就做了這種小菜。要現做現吃，不然就放葉片會黃哦。用料芹菜葉一把上摘下來的水（焯菜葉用）鹽（焯菜葉用）油（焯菜葉用）甜麪醬1勺蒜3瓣香油3滴醬拌芹菜葉的做法芹菜葉摘下，洗淨。放入沸水中焯水。焯水時加1小捏...
香拌芹菜
一棵芹菜，半個蘿蔔，做一盤清爽小菜，讓油膩的腸胃休息一下！簡單易做，清淡味美，減肥減脂，愛吃素菜的跟我一起做起來吧！用料芹菜1根胡蘿蔔半根花椒油1小勺生抽2勺鹽少許醋1勺白芝麻1小勺白糖一小勺蠔油一小勺雞精少許香拌芹菜的...
拌芹菜葉
今天在早市買了一捆芹菜，上邊好多芹菜葉子，而且很鮮嫩，就決定把葉子摘下來拌着吃。其實芹菜葉子的營養價值不比莖差，裏邊含有葫蘿蔔素、鐵、等一些維生素，如果有好的葉子千萬別在扔了。用料芹菜葉子250克鹽少半料勺味精少...
拌芹菜根
用料芹菜根香油醬油香醋糖辣椒粉，麻油拌芹菜根的做法芹菜根可生吃，切成細絲即可，自行增減放調料...
涼拌芹菜
熱愛美食的我，逛菜場是我的一大樂趣！早上送小女兒去上課，我就邊上的小菜市溜達溜達！看看有沒新鮮食材看到有個大媽在賣自己種的芹菜，其實芹菜已經抽芯了，估計來個太陽天就能開花咯！用指甲鉗了一下，卻是嫩的出奇！而且芹菜香味特...
運城菜:涼拌蓮藕
尋找兒時的味道：兒時春節前夕傍晚，和弟弟聞着爺爺做好的涼拌蓮藕的香味尋找菜盆，找到後一人一片吃起來，不一會兒吃了半盆，那個脆爽可口的蓮菜記憶猶新。前幾天請教媽媽後嘗試做了，就是這個味道。每逢過年時，臨猗多數家戶中桌...
芹菜拌麪菜
用料芹菜適量麪粉適量鹽適量花椒粉適量十三香適量食用油適量芹菜拌麪菜的做法嫩香芹菜洗淨涼幹，連莖帶葉一起切成小丁。加入適量乾麪粉。攪拌均勻，使每一根莖葉上均勻的裹上面粉。水開後上鍋蒸12分鐘。蒸好後的樣子。稍...
熗拌土芹菜
用辣椒和姜用料辣椒隨意薑片隨意熗拌土芹菜的做法把土芹洗淨就行生拌啊小貼士這...
信陽商城名菜——涼拌菠菜
用料菠菜適量香菜適量蒜苗適量鹽適量芝麻油適量信陽商城名菜——涼拌菠菜的做法把菜擇好，洗乾淨趁擇菜洗菜的功夫燒一鍋開水水燒開後把菜都放進去，燙熟撈起放涼水裏piaopiao～撈起捏幹水份捏幹水份後用刀切切，切多大隨意～切...
芹菜丁拌麪
用料芹菜丁適量肉片適量小米辣適量新鮮蒜末適量潮汕炸蒜末適量黑芝麻適量郫縣豆瓣醬一小勺山西陳醋適量醬油適量雞精適量食用油適量芹菜丁拌麪的做法麪條煮熟撈起，芹菜丁過水撈起，肉片煮熟撈起，鋪上。再把其他配料鋪上，然...
拌菜-涼拌（搬運自用）
用料黃瓜根香油勺醋勺拌菜-涼拌（搬運自用）的做法涼拌黃瓜拌菜土豆片藕片麻辣拌涼拌粉絲大拉皮拌豆芽酸辣蝦蠔油生菜手撕雞...
熗拌芹菜
用料芹菜根蒜瓣幹辣椒花椒粒鹽熗拌芹菜的做法1.芹菜洗淨，切成小段，焯一下，控幹水。2.幹辣椒、白芝麻、十多粒花椒，放入碗中，一點點澆入熱油，炸出香味。3.把芹菜加入辣椒花椒油，蒜末，再加點鹽，拌勻即可。小貼士1.辣椒油與花椒油...
涼拌芹菜絲
用料芹菜1根油豆皮1小張香油1勺鹽適量熟芝麻適量涼拌芹菜絲的做法芹菜去葉洗淨，切成10釐米左右的段，再用小刀將芹菜段劈成細絲。油豆皮事先泡軟後切成長度約10釐米的細絲。鍋中倒入適量的水燒開，放入油豆皮絲燙煮2分鐘左...
芹菜紙卷/孜卷（運城版）
疫情封鎖在家，社區和公司相繼發了芹菜、肉和米麪糧油，太多了，就想着搞個家鄉版的紙卷吃，晚上卷好中午一蒸，還省事用料麪粉一碗，能揉成手掌這麼大粉條一把鹽半勺生抽一勺香油半勺芹菜四根孜然半勺白胡椒一小勺肉糜若干芝麻油...
芹菜【芹菜拌腐竹】
用料腐竹克芹菜根胡蘿蔔根芹菜【芹菜拌腐竹】的做法芹菜紅椒腐竹焯水鹽雞精白糖米醋香油拌勻。小貼士芹菜拌腐竹是浙江省傳統的名菜，主料是芹菜、腐竹，配料是香油等，調料爲味精、食鹽等，透過涼拌的做法而成（香哈）...
拌芹菜葉
很多平常摘菜時扔掉的部份都非常有營養，比如芹菜葉、萵苣葉、蘿蔔纓……簡單拌一下就很好吃。用料芹菜葉鹽香油醋蒜汁拌芹菜葉的做法芹菜葉倒入開水中焯一下撈出；放少許鹽、香油、蒜汁和醋拌勻即可。小貼士焯菜時水裡放...
芹菜拌飯
真的超好吃啊😋喜歡聽米飯和菜汁兒在鍋裏的滋滋聲好治癒🤗🤗用料剩米飯1碗芹菜2—3根洋蔥0.5個蒜3—4瓣魯花自然鮮醬油3—4勺海天蠔油2勺十三香適量芹菜拌飯的做法蒜切片、洋蔥和芹菜切小段備用。鍋熱油，放花椒炸香撈...
涼拌芹菜絲
涼拌芹菜加入了花椒油和香油，既有了鮮麻的口味又透着幾分動人的香氣。味道有了，顏值自然也要兼備，來點清甜紅潤的胡蘿蔔絲，讓人看着就爲之大動食慾！搜尋並關注微信公衆號：迷迭香，還有更多700道精彩內容等着你！用料芹菜1根胡蘿...
運城大盤雞
每次回家媽媽都會給做的超香大盤雞，這是媽媽做的，我來分享一下用料雞腿3個土豆5個啤酒1瓶花椒粒八角3個大蔥2根白糖2勺老抽3勺姜5片鹽5勺生菜兩把千頁豆腐1包豆腐皮2張運城大盤雞的做法1.雞腿用開水煮，去腥味，倒掉水，撈出...
拌水芹菜
上次拌飯的時候，放的水芹菜，爺爺看我我沒吃夠，又買了1斤—現在水芹菜一斤15元用料水芹菜1斤蒜3瓣小蔥3根姜2片鹽2勺芝麻2勺拌水芹菜的做法水芹菜裏很多雜物，所以買完一定要把那些雜物挑出來，並用水洗2遍鍋裏放水，放1勺鹽水...
運城晉糕
在運城，端午節都吃晉糕，只有大棗和江米，縱然百變種棕子也敵不過我對它的喜愛，在我姐的指導下自己嘗試了很成功，分享給在外漂泊又喜愛運城美食的朋友！用料江米一碗水三碗大棗一袋運城晉糕的做法一碗江米，鍋中放入三碗量的水江...
拌芹菜
用料芹菜適量醋3勺鹽放大蒜裏蒜末好多瓣醬油5勺炒花生米一把雞精1勺拌芹菜的做法芹菜洗淨水燒開，放一滴油，一勺鹽。芹菜放進去焯一秒，立即撈出過涼水。一小把一小把的把水攥乾淨。攥成球，切成碎碎。碗裏放入三勺醋，5勺醬油...
芹菜拌腐竹
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料芹菜200g腐竹（幹）60g鹽2g白糖3g生抽10g蒜末10g醋10g香油3g芹菜拌腐竹的做法幹腐竹掰成小段，用水泡發，芹菜切成小段。腐竹焯水1~2分鐘，芹菜焯1分鐘後撈出。碗中依次放入芹菜、腐竹...