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有關青瓷的做法步驟和做法圖解
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有關青瓷的做法步驟和做法圖解
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青瓷美齡粥
07-11
美齡粥據說是宋慶齡最愛喝的美容養顏粥了!大家快快做起來!送給媽媽作爲禮物最合適不過了!好喝簡單快手!喜歡的話關注,收藏,點讚我吧!也可以關注“涵膳坊”微信公衆號那裏有更多的菜譜等你你呦!有任何問題可以在下面留言看到後...
青瓷美齡粥「廚娘物語」
08-14
嗨我是小鹿~這道我特別愛的美齡粥,其實默默的在心裏藏了很久啦。一直想找個合適的時機拍給你們看。終於,最適合的時機到了~就是母親節!先來聊聊什麼是美齡粥?其實就是民國時期的宋美齡因爲茶飯不思,府上的大廚專門爲她發明...
中國青花瓷拌飯
02-04
很好吃用料香油1勺芝麻1克香菇5朵鹽1克黃瓜5克豆芽6克甜辣醬10克西葫蘆8克中國青花瓷拌飯的做法把這些用油,姜,蒜,炒香,放入胡蘿蔔,西葫蘆,香菇,肉末一起炒,放少許鹽炒,豆芽用開水燙一分鐘,黃瓜切絲。把炒好的西葫蘆,香菇,胡蘿蔔,...
青花瓷兵皮月餅
07-31
用料白色冰皮👇藍色冰皮👇糯米粉40g糯米粉22g粘米粉40g粘米粉22g澄粉34g澄粉18g糖粉30g糖粉15g玉米油10g玉米油6g牛奶170g蝶豆花水100g奶黃陷👉👇雞蛋2個細砂糖30克牛奶40克淡奶油35克玉米澱粉18克奶粉15克低粉35克動...
青花瓷餃子
10-01
前一陣子做了一款另類功夫餃子~青花瓷餃子,隨手發在小紅書上,沒想到還挺火,還被盜到抖音上居然爆火,有說是盤子掉色了,有說是餃子中毒了,有說是藍紋青筋橡皮泥⋯⋯吐槽歸吐槽,在我看來,它依然是一款很文藝很有逼格的餃子。用料...
青花瓷湯圓
10-16
明天元宵節了,今天動手學做抖音上刷到的這個湯圓做法,簡單易操作,記錄下來。用料糯米粉210克小麥澱粉90克開水210克豬油22克蝶豆花3克青花瓷湯圓的做法忘記拍照了1、把糯米粉和小麥澱粉混合後,邊加開水邊用筷子攪拌,加水結...
青花瓷月餅
01-21
用料蝶豆花5g冰皮粉200g水200ml餡料模具青花瓷月餅的做法蝶豆花加100ml水小火煮出顏色100g冰皮粉加100ml蝶豆花水攪拌至無干粉狀態,裹上保鮮膜冰箱冷卻100g冰皮粉加100ml煮開的水,無干粉狀態,冷藏。25g藍色麪糰,25g白色面...
【國風】青花瓷旗袍餃子
01-26
新年到,吃餃子。更歲交子,團團圓圓,來年財源滾滾。用料一、餡豬肉120克蘿蔔120克姜蒜汁10克白糖5克生抽2勺蠔油1勺料酒1勺芝麻油2勺胡椒粉少許二、餃子皮中筋麪粉200克澄粉20克食用油10克開水65克冷水40克蝶豆花粉4克【...
最美·國風【青花瓷旗袍餃子】
02-20
青花瓷旗袍餃子💙解鎖新國潮國風之美把中國文化包到美食裏✌️用料中筋麪粉150克水75克果蔬粉蝶豆花粉最美·國風【青花瓷旗袍餃子】的做法把所有材料一起混合揉均勻,揉好後面團分兩半,其中一半爲白麪,另一半分三份,一份加...
青花瓷旗袍餃子
02-05
用料*肉餡調好的羊肉餡適量*麪糰白色麪糰300克藍色麪糰60克淺藍色麪糰60克*蝶豆花適量青花瓷旗袍餃子的做法根據自己的喜好調製肉餡適量我做的是羊肉洋蔥餡準備一塊大的白色麪糰蝶豆花泡水,和出一塊藍色麪糰,一塊淺藍色...
青花瓷冰皮月餅🌸🌙
08-09
素胚勾勒出青花筆鋒濃轉淡🤩天青色等煙雨,而我在等你🧐一壺青花,清水細撩蒹葭風醇柔火,千古灼燒不肯罷爐火白釉青瓷花🌸用料豆沙餡脫皮綠豆200克玉米油60克白砂糖80克冰皮糯米粉100克粘米粉100克澄粉60克糖粉60克玉米油6...
青花瓷慄蓉流心冰皮月餅
08-09
我這個人太懶,總想做一種食物,把自己喜歡的元素都放進去,於是有了這個定語超長的月餅。這個方子可以做50克*15個月餅栗子泥糖漬栗子用料【栗子流心餡】黃油9.5克芝士片1片煉奶26克淡奶油20克栗子泥28克【慄蓉餡】栗子泥1...
手繪青花瓷餅乾
04-20
最喜歡青花瓷的圖案了,最古典最漂亮用料黃油100克低筋麪粉160克全蛋一隻蛋白一個彩色色膏若干糖粉200克手繪青花瓷餅乾的做法黃油隔水軟化打發到順滑再加一個雞蛋進去篩入低筋麪粉和成光滑的麪糰包上保鮮膜放冰箱冷藏1...
青花瓷冰皮月餅
03-23
50g的月餅,能做16個左右用料糯米粉50克粘米粉50克澄粉30克玉米油30克牛奶適量細砂糖30克蝶豆花5克奶黃餡適量青花瓷冰皮月餅的做法蝶豆花泡進開水,一丟丟水,不然水多顏色淺。按照比例,把麪粉,糖分材料,過篩到盆中所有材料分...
青花瓷巧克力流心冰皮月餅
01-28
今天陽光甚好,心情也歡快,特適合做好吃和玩攝影,臨近中秋中秋除了惦記大閘蟹,我們月餅先來玩一波,無需烤箱,無需蒸,只僅需8步即可徒手完成的簡單快手的高顏值月餅食譜來嘍!來一起和我中秋曬月餅吧!據說每個女孩都有一個夢,不願...
青花瓷流心冰皮月餅
09-11
美豔、古風的青花瓷冰皮月餅食材簡單,不用烤箱不用蒸,只用拌一拌就行,此量做16個月餅用料展藝冰皮預拌粉(白色)100g開水(白色用)100克展藝冰皮預拌粉(藍色)100g蝶豆花2g開水(藍色用)100克餡料:奶黃流心餡(或巧克力流心餡...
原創.青花瓷牡丹花饅頭
11-20
本創意源自前不久買的一套青花瓷碗,碗底藍白相間,靈活生動的刻畫着牡丹花開的各種姿態,靚麗雅緻,雍容華貴,讓我愛不釋手,於是醞釀着做一款有藝術品味的“青花瓷牡丹花饅頭”~寓意富貴吉祥。今天有時間終於得以嘗試,雖然做出來...
青花瓷
11-25
【青花瓷】貓嚀!今日孤品想必大家已經從小圖中看出來啦,Bingo!就是此款“手繪青花瓷”翻糖蛋糕,當下婚禮主題層出不窮,每一位新人都希望擁有獨一無二的,青花僅用兩種顏色交織在一起,就能勾勒出很美的畫面,而把手繪青花加之到...
高顏值~青花瓷冰皮月餅
09-24
吃膩了高油高糖的廣式月餅,中秋節一定要拔草下冰皮月餅,顏值與內在兼具的青花瓷冰皮月餅,看着都覺得特別美好,賞心悅目,包入了自制的奶黃餡,甚是好吃,邊做邊吃了起來!食譜中用到了萬慕智能升降鍋內配有升降濾籃,不僅吃火鍋方便...
青花瓷乳酪冰皮月餅
12-31
過些天就是中秋節啦,必不可少就的吃月餅,“小餅如嚼月,中有酥和飴。”家人團聚,走親訪友總少不了月餅贈送。你是否想準備一款與衆不同的中秋月餅,給家人不一樣的中秋難忘驚喜,今天小姿要安利免烤箱青花瓷乳酪冰皮月餅。精緻...
冰皮月餅青花瓷快捷做法
03-22
中秋節帶孩子自己動手做月餅,這個習慣要保持。傳統月餅有點難,還是冰皮月餅簡單。喜歡青花瓷,也喜歡月餅,更喜歡這個材料簡單方便快捷的做法。參考了前輩的方子,再簡單調整了一下,歸納順口溜爲“4粉1油分兩份,2種顏色各搭配...
青花瓷榴蓮流心月餅
03-22
中秋節闔家歡樂,萬事如意!開開/(放放)心心做月餅(無糖月餅🥮)用料冰皮料(白皮)糯米粉25克粘米粉25克澄粉12克煉乳15克牛奶90毫升冰皮料(藍皮)糯米粉25克粘米粉25克澄粉12克蝶豆花水90毫升綠豆糕餡料脫皮綠豆100克清水200毫升糯...
美善品青花瓷冰皮月餅
09-21
2019年9月7日週六重慶晴冰皮月餅,拼顏值,嘿嘿!此方可做16個50克月餅。用料白色冰皮牛奶150克糯米粉35克粘米粉35克澄粉30克冰糖粉/白糖30克玉米油10克藍色冰皮濃蝶豆花水80克糯米粉20克粘米粉20克澄粉15克糖粉/白糖15克...
青花瓷冰皮月餅 低糖版
08-06
用料冰皮用料糯米粉50克粘米粉50克澄粉30克糖粉50克煉奶15克玉米油30克純牛奶(白色皮)230克蝶花豆煮水(藍色皮)230克奶黃餡熟的鹹蛋黃4個(50克左右)全蛋液150克糖粉80克淡奶油90克牛奶60克澄粉40克奶粉30克低筋粉40克...
青花瓷餅乾
09-15
糖霜餅乾中的手繪作品用料雞蛋40克黃油200克糖粉100克鹽2克低粉300克香草精2-3克糖霜部分糖粉450克蛋白粉45克溫水75克(可酌情增減)青花瓷餅乾的做法先把黃油軟化,加鹽和糖粉打發至發白分三次將蛋液乳化進黃油加入香草精...
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