無麩質豆角包子
麩質過敏寶寶餐食記錄，願每個過敏寶寶都能吃到美味的食物～用料澳冠自發粉（無麩質）克豬肉豆角蔥根無麩質醬油花生油克香油無麩質豆角包子的做法豆角，豬肉、大蔥一起攪打成餡加無麩質醬油（我沒有放鹽，多放了醬油蒸出來的餡顏色...
無麩質無蛋奶小麪包
過敏羣裏小梨子的方子！不過用到了低蛋白粉，有些人可以用有些人不太能用，大家自己試試吧！用料低蛋白粉300克水解奶粉(可不加)20克代糖30克椰漿180克無麩質酵母3克椰子黃油25克鹽2克無麩質無蛋奶小麪包的做法所有材料都放在...
芝麻無麩質餅乾，素食，無麩質，無蛋奶，牛奶、雞蛋、麩質過敏可食用
用料粘米粉55克crisco起酥油30克水10克芝麻5克（隨意增減）糖10克（隨意增減）芝麻無麩質餅乾，素食，無麩質，無蛋奶，牛奶、雞蛋、麩質過敏可食用的做法將所有材料混合在一起，用手掐勻分成9克一個的小麪糰，揉圓，再用拇指在中間壓一下，也...
撒子-無麩質、鷹嘴豆粉
murukku印度零食用料鷹嘴豆粉180克粘米粉90克開水約180-200克鹽4克黑胡椒3克孜然5克咖喱粉3克茴香粉3克桂皮粉3克撒子-無麩質、鷹嘴豆粉的做法米粉，鷹嘴豆粉混合均勻，放入調料拌勻加開水稱量好燒開，倒入粉中攪拌，燒涼一點...
無麩質餃子
軟軟糯糯女兒說好吃用料鹽適量糯米粉四勺火山土粉半勺洋車前子粉2勺豌豆麪三勺無麩質餃子的做法四種粉在一起放一點點鹽軟硬適中就可以開始包了餡兒是昨天剩下的上鍋蒸二十分鐘搞定蒸好了也可以煎着吃酥脆小貼士沒有...
無麩質麪包
轉自用料溫水198克（7oz）砂糖1.5tsp鹽1tsp酵母1tsp無麩質麪粉158克（5.6oz）洋車前子殼粉2.5tsp無麩質麪包的做法將糖、鹽和酵母倒入水中，攪拌直到酵母完全溶解。將麪粉和洋車前子殼粉放入碗中，攪拌均勻。將水-酵母混合物倒入...
【無蛋】【無糖】【無麩質】椰子黃油餅乾(Gluten & Sugar-free Coconut Shortbread)
正所謂：「人堅不拆」；正宗的蘇格蘭黃油酥餅本就是無蛋的，原材料只有三樣：白麪，黃油，跟白糖。曾經最愛的Walkerspurebuttershortbread，一小盒150g，大約也就十塊小手指，在國內的超市一盒售價都在30塊上下，真心覺得還是自己動手，豐...
香蕉椰子粉面包（無麩質）
用料溼性材料：所有溼性材料一定要是室溫香蕉4根花生醬½杯雞蛋4個香草精一小勺椰子油（融化的）4大勺乾性材料：椰子粉½杯肉桂粉一小勺泡打粉一小勺小蘇打½小勺海鹽一小撮香蕉椰子粉面包（無麩質）的做法預熱烤箱上下火180℃，吐...
無麩質-菜包子
食譜裏用了糯米粉、口感軟糯，喜歡口感Q一點的可以減少糯米粉的量，並加入木薯澱粉，附上一份食譜米粉250g，木薯澱粉100g，糯米粉50克，開水500ml，鹽3克，油15g做法和食譜中的相同用料糯米粉320克米粉180克開水400克鹽1/2茶匙油20克...
無麩質無蛋無奶肉包
肉包難度超級高的，想要跟別的孩子一樣吃上鬆軟的肉包真的好難！但是多次嘗試終於做到了！還是過敏羣裏佳寶提供的方子！用料大米餃子粉200克小米生粉100克酵母5克鹽2克豬油30克紅薯加水打成泥110克炒熟的餡肉足量無麩質無蛋...
無麩質巧克力餅乾：無麩質麪包的姊妹篇
完整配方及更多內容，詳見微信公衆號：落甜用料麪粉若干無麩質巧克力餅乾：無麩質麪包的姊妹篇的做法粉類混合乳化整形與烤制...
低碳椰子粉小餐包-無麩質無蛋奶
用料椰子粉30克亞麻籽粉30克洋車前子粉10克高效酵母8克40度溫水140克低碳椰子粉小餐包-無麩質無蛋奶的做法椰子粉，亞麻籽粉，洋車前子粉混合均勻酵母和溫水混合倒入粉類混合物，充分攪拌均勻分成3份，揉成團，發酵1小時，體積變...
無糖無油無麩質餐包
自留菜譜！！！！！不接受任何提問，問就是你對…想換啥都可以，你開心就好…用料黃金亞麻籽40克椰子麪粉10克杏仁粉20克燕麥纖維10克洋車前子殼粉5克奇亞籽10克黑芝麻10克豌豆蛋白粉10克雞蛋2個(105g)蘋果醋8ml開水100ml鹽2克泡打...
低碳椰子粉面包-無麩質無糖
用料粉類材料椰子粉90克亞麻籽粉90克洋車子粉26克無鋁泡打粉12克鹽3克溼性材料雞蛋或5個9個蛋清約320克蘋果醋43克熱水約80度240克低碳椰子粉面包-無麩質無糖的做法稱量好所有粉類材料，混拌均勻加入雞蛋，蘋果醋倒入熱水...
豆渣素丸子（無麩質）
用料雞蛋1個豆渣240克蔥酌情鹹鹽酌情椰子麪粉2勺黃蘿蔔1根胡椒碎酌情豆渣素丸子（無麩質）的做法做豆漿剩下的豆渣一份，我用的是黃蘿蔔1根，擦成絲。（感覺黃蘿蔔口感比胡蘿蔔更清甜，這是個鹹口丸子，是黃是紅大家隨便啦）蔥一小段，...
無麩質肉包子
發現這個粉可以做出和普通肉饅頭（北方人叫包子)幾乎一致的口感，感人啊用料澳冠自發粉130克溫水75克（其中25g溶解酵母)無麩質酵母1克黑豬肉餡100克蔥姜水20～30g鹽2克黑龍黑豆醬油一勺無麩質肉包子的做法1蔥姜加水用料理機...
無麩質餃子皮-土豆餃子皮
可蒸，可煮，可煎用料蒸熟的土豆250克土豆澱粉/木薯澱粉120克油10克鹽3g無麩質餃子皮-土豆餃子皮的做法土豆切片，蒸熟澱粉倒入剛蒸熟的土豆中，邊壓邊攪拌，加入一點油，趁熱揉成光滑的麪糰（土豆含水量不同，太乾可適量加一點開水）揉...
椰子粉面包-無麩質，無蛋奶
用料椰子粉90克亞麻籽粉90克洋車前子粉27克鹽5克泡打粉18克溼性材料蘋果醋42克椰子油20克熱水約80度400克椰子粉面包-無麩質，無蛋奶的做法稱量所有材料，混合均勻加入溼性材料攪拌成團，揉約1分鐘在烘培紙上整形放入模具，烤...
燕麥麩山藥麪包-無麩質無蛋無奶（鹹味）
用料無麩質燕麥麩200克去皮山藥200克水230-250克烘培蘇打粉1茶匙5ml蘋果醋/醋15ml鹽5克桂皮粉3克茴香粉3克油15克可加一點芝麻或核桃燕麥麩山藥麪包-無麩質無蛋無奶（鹹味）的做法山藥切小塊放入攪拌機中（這裏用的不是鐵棍...
無小麥麩質無蛋奶小米粉肉包子
最近羣裏發現了新玩意兒，油莎豆粉，可以代替小麥粉體現筋度的樣子。於是大家又開始各種搞起來了！我今天做了肉包子！！可以說完美！！好吃到要哭！！！而且天然地這個方子可能因爲有蜜薯在或者油莎豆粉帶點甜度，就吃起來有點回甘！！！用料小米...
無麩質包子
孩子對小麥麪粉，牛奶等過敏。用料澳冠自發粉。130克溫水75克酵母1克白糖克此配方五個包子提前用溫水配好酵母水。克無麩質包子的做法。酵母，白糖用溫水化開，然後靜置十分鐘，倒入自發粉裏，一邊攪拌一邊慢慢加酵母水。成棉絮...
生酮無麩質/有麩質炸雞
無麩質用椰子麪粉麩質不過敏用谷阮粉（這個超級脆，更接近人間口味！）用料雞腿塊5只醃料自己調喜歡的口味雞蛋2個椰子麪粉（無麩質）180克左右或谷阮粉（有麩質）180克左右炸雞用的油適量生酮無麩質/有麩質炸雞的做法雞腿去骨頭，用喜...
無麩質蘿蔔絲肉包子
秋冬的蘿蔔甜絲絲的，於是試試包一次蘿蔔絲肉餡的包子給娃吃!用料白蘿蔔1小根黑豬肉餡100g蔥姜適量鹽適量蠔油1勺醬油2勺溫水75g酵母1克澳冠自發粉130克無麩質蘿蔔絲肉包子的做法先調肉餡:肉餡+鹽+蠔油1勺+蔥姜適量+無...
無麩質大包子
又是頭疼的早餐問題，今天是以假亂真的發麪包子。糊弄一下可憐的娃娃。用料豬肉50克小青菜適量胡蘿蔔半根小蔥2根鹽少許無麩質醬油少許無麩質自發粉50克無麩質大包子的做法準備好食材小青菜焯水切碎豬肉絞碎胡蘿蔔擦絲...
無麩質餃子皮-山藥餃子皮、無麩質 AIP
如不喜歡餃子口感糯糯QQ的，可以做煎餃子，口感更好用料蒸熟的山藥240克木薯澱粉170克油一勺這裏用的普通炒菜的山藥，山藥含水量不同，適當調整澱粉的用量，或如麪糰太乾適當添加一點熱水山藥是放在盤子裏蒸的無麩質餃子皮-山...