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眉豆花生章魚乾煲豬尾骨湯

眉豆花生章魚乾煲豬尾骨湯的做法步驟圖

用料  

花生 200g
眉豆 200 g
豬尾骨 1 kg
章魚乾 20 g
蠔幹 6只

眉豆花生章魚乾煲豬尾骨湯的做法  

  1. 豬尾骨先滾水飛去不乾淨的東西

    眉豆花生章魚乾煲豬尾骨湯的做法步驟圖 第2張
  2. 眉豆浸清水

    眉豆花生章魚乾煲豬尾骨湯的做法步驟圖 第3張
  3. 花生也泡一下清水半小時

    眉豆花生章魚乾煲豬尾骨湯的做法步驟圖 第4張
  4. 章魚乾洗淨,切成小塊

    眉豆花生章魚乾煲豬尾骨湯的做法步驟圖 第5張
  5. 蠔乾洗淨去沙

    眉豆花生章魚乾煲豬尾骨湯的做法步驟圖 第6張
  6. 大火15分鐘後,慢火煲大約3小時,

    眉豆花生章魚乾煲豬尾骨湯的做法步驟圖 第7張

小貼士

可以加些去核紅棗,眉豆在最後的一小時放。